雲照點頭:“嗯嗯。”
“加這個不好喝。”
“好喝。”雲照道。
朱氏見雲照小手裡也就一點點桂花碎,影響不了什麼,便道:“好,加加加。”
“我也要加!”金宵跟著道。
“不加!”雲照趕緊攔住金宵。
“為何不加?”金宵問。
“加了就不好喝啦!”李元奇道:“不可以加啦。”
“嗯嗯。”雲照趕緊附和。
雲陽跟著道:“對,不要再加了。”
“就係就係。”李元奇道。
“照哥兒都加了。”金宵也想加。
“就是弟弟加過了,你再加,就加多了。”雲陽解釋。
“對,不要再加了。”李元奇勸。
金宵覺得有道理,便道:“好吧。”
雲照鬆了一口氣,真怕大家跟著他加,那樣真的會破壞酸梅湯的味道,他道:“奶奶,好!”
“好了,不加了?”朱氏又問一遍。
雲照點頭。
朱氏蓋上鍋蓋,把小鍋端到小桌上,道:“等一等,等冰糖全部化了,就可以喝了。”
“奶奶,係涼涼的嗎?”李元奇問。
“不是,開始是熱的,天黑之後才能涼。”朱氏道。
“那就先喝熱的。”李元奇道。
“行。”
朱氏將院子收拾一下。
雲照四個人玩起了抽陀螺。
天色漸暗,朱氏將酸梅湯中的食材渣撈出,給雲照四人各倒一小碗,帶著餘熱,但是雲照還是品出了熟悉的味道,就是這個酸梅湯,涼了以後會很好喝。
“好喝嗎?”朱氏問。
雲照四人一起道:“好喝。”
“一會兒涼了更好喝。”朱氏也喝了兩口,發現這次酸梅湯和以前的酸梅湯都不太一樣,她又說不出來哪裡不一樣,可能是熱著的緣故吧,她沒有多想。
雲照四人點頭。
朱氏看了看天色道:“天色不早了,宵哥兒得回去了,一會兒沈娘子也過來接照哥兒和陽哥兒了。”
金宵一下子舍不得了。
李元奇道:“你腫麼還不走?”
金宵戀戀不舍地望向雲照:“照哥兒。”
雲照道:“明、日、玩。”
雲陽道:“明日再過來玩。”
金宵高興地問:“我明日還可以來玩?”
雲照和雲陽一起點頭。
金宵這才開心地跑走了。
李元奇看向雲照道:“照哥兒,我係你第一好朋友,宵哥兒不能係第一喔。”
雲照答應:“好。”
三個人又在李家玩了一會兒,沈月娘回來了。
朱氏沒看到李廚子,便問:“沈娘子,我當家的呢?”
沈月娘道:“李大廚有事兒和郝東家說,一會兒就回來,朱嬸子,又辛苦你一日了。”
“哪裡的話,照哥兒和陽哥兒省心的很。”朱氏道。
“多謝朱嬸,我們回去了。”
“好,回去吧。”
沈月娘拉著雲照雲陽離開李家。
朱氏歎息沈月娘不容易,轉頭看見桌上還有很多酸梅湯,應該讓沈月娘帶點回去,可是沈月娘娘仨已經走遠了。
算了,先收拾起來,明日再給他們喝也是一樣的。
她彎腰開始收拾。
“爺爺。”李元奇叫了一聲:“爺爺回來啦!”
“誒!”李大廚抱起李元奇,看著朱氏問:“你做飯了?”
“沒有,煮了點酸梅湯。”朱氏回答。
李大廚道:“那給我來一碗。”
朱氏就倒了一碗給李大廚。
李大廚一手抱李元奇,一手端著酸梅湯,習慣性喝一口解解乏,以為會和平時一樣的味道,忽然察覺到不一樣。
酸酸甜甜中透著清爽,潤潤地滑入喉嚨之後,口腔之中彌漫著若有似無的桂花香,仿佛是烈日炎炎中遇到一縷涼風,整個身心都是舒暢的。
他喝過無數人做的酸梅湯,第一次喝到這樣清新又口感豐富的,不由得愣了一下,又接著喝了兩口。
察覺到他的不對勁兒,朱氏問:“怎麼了?”
“你在哪兒買的酸梅湯?”李大廚問。
“什麼買的,剛才不是說了嗎?是自己煮的。”
“你煮的?”李大廚不敢相信地問。
朱氏篤定道:“對啊,怎麼了?”
“你怎麼煮出來這種酸梅湯的?”李大廚記憶中朱氏煮出來的酸梅湯都是平平淡淡的酸甜味,根本不可能像這般美味的。
“怎麼了嗎?”朱氏不知道李大廚什麼意思,她下意識端起一碗喝了一口,瞬間驚豔道:“這湯……”
“真是你煮的?”李大廚又問一遍。
“是我……”朱氏話未說完,忽然想到小雲照的小肉手抓起一把又一把的食材往鍋裡扔,她看向李大廚道:“是照哥兒。”
“照哥兒?”李大廚一臉不解。
第13章
“對,是照哥兒。”朱氏解釋道:“本來煮酸梅湯也不是什麼難事兒,我就帶著照哥兒、元哥兒、陽哥兒和宵哥兒他們幾個一邊玩耍一邊煮,照哥兒見我拿烏梅乾、陳皮之類的,他也跟著拿。”
“他拿了什麼?”李大廚迫不及待地問。
朱氏邊想邊答:“烏梅乾、薄荷葉、桂花碎。”
“還有嗎?”李大廚真的不知道這種酸梅湯是如何做的。
朱氏又回想一下,道:“還有……我沒有注意。”
李大廚對美食佳飲向來感興趣,迫不及待地說道:“仔細回想一下,還有什麼?”
“我真想不起來。”朱氏搖頭。
李大廚接著問:“那你是如何煮的?”
“和平時一樣煮的。”
“沒有做變化?”
“你讓我換個法子煮,我還不會呢。”朱氏肯定道。
李大廚陷入沉思。
朱氏問:“怎麼了?”
“這個酸梅湯酸甜清爽,又開胃,放在桃源酒樓的話,一定可以賣得很好。”李大廚道。
朱氏道:“天氣越來越熱,若是用冰再鎮一鎮,會更好喝。”
李大廚點頭:“沒錯。”
朱氏道:“可我不知道這酸梅湯怎麼做的啊。”
李大廚微微皺眉。
“不如我們去找照哥兒問一問。”朱氏道。
“照哥兒還不到兩歲,會懂這些嗎?”
“你不要小看照哥兒,他雖然年紀小,但是什麼人說什麼話,他都是懂的。”朱氏主動願意帶著雲照雲陽的原因,除了因為雲照是救命恩人外,也因為她喜歡小孩子,了解小孩子並不是大人們想的那樣無知,相反,很多小孩子真的非常聰明,比如照哥兒。
李大廚立馬下決定:“行,那我們現下就去找照哥兒。”
“明日再去吧。”朱氏道。
“為何?”
朱氏指指外麵,道:“你看,天都黑了,不好再去打擾,反正你們巳時才去桃源酒樓,有的是時間。”
“可是明日照哥兒惹忘了怎麼煮酸梅湯呢?”李大廚問。
是。
小孩子腦袋小,裝不了那麼事情,很容易忘記的。
朱氏道:“那我們走吧。”
“等一下。”李大廚想了想,道:“把做酸梅湯的食材都帶上,我們直接在雲照家做。”
“小爐子小鍋也帶上?”朱氏問。
“帶上帶上。”李大廚乾脆道:“我推著獨輪車過去。”
朱氏提議道:“那我再帶些點心給他們娘仨吃吧。”
夫妻兩人商定,便開始收拾食材,直接把需要東西都裝到獨輪車上,帶著李元奇提著燈籠出了家門,徑自來到雲家小院門口。
李元奇上前拍門。
“誰呀?”雲陽問。
“陽哥兒,係我,元哥兒。”李元奇道。
門很快打開。
“陽哥兒,照哥兒,月嬸子。”李元奇禮貌地喊人。
沈月娘母子三人吃驚地看著門外的李大廚三人。
“你、你們這是做什麼?”沈月娘不解地問。■本■作■品■由■思■兔■網■提■供■線■上■閱■讀■
“我們找照哥兒。”李大廚道。
沈月娘和雲陽一起看雲照。
雲照上輩子廚藝了得,他也對自己的廚藝有信心,相信李大廚和朱氏喝到涼的酸梅湯都會喜歡上的,也篤定他們會為了酸梅湯來找他,卻沒想到他們這麼快就來找他。
李大廚把酸梅湯之事說了一遍。
沈月娘驚歎不已。
雲陽接話道:“對對對,就是弟弟放的東西。”
雲照點頭。
李元奇道:“特彆特彆好喝,我都喝兩碗啦。”
李大廚當即將帶來的酸梅湯給沈月娘、雲陽和雲照喝。
沈月娘驚奇,她也沒喝過這麼層次豐富又清爽的酸梅湯。
雲陽道:“真好喝,比剛剛還好喝。”
雲照暗暗點頭,就是這個味兒。
李大廚問:“沈娘子,不知道能不能請照哥兒再加一遍料子,我們重新煮一遍酸梅湯,若是不能的話,我們現下就回去。”他和朱氏一樣,也是怕打擾人,可是這個酸梅湯真的太美味了,隻能厚著臉皮冒昧來打擾了。
“當然可以,你們先進來,進來說。”沈月娘連忙邀請。
李大廚三人推著獨輪車進來。
沈月娘問雲照:“照哥兒,你今日往水盆和小鍋裡加的東西,你還記得嗎?”
雲照自然記得,但是他不能表現出來,他裝作思考的樣子,歪著小腦袋想了想,然後道:“嗯嗯,加、好看、噠。”
“好看噠?”李大廚問。
朱氏解釋道:“小孩子的審美與大人不同,他們可能覺得好看,就加著玩了。”
“原來如此。”李大廚看向雲照,聲音意外的溫和,道:“雲哥兒,再加一遍,好不好?”
“嗯。”雲照點頭。
李大廚和朱氏大喜,當即將獨輪車上東西卸下來。
沈月娘幫忙。
李大廚將數根蠟燭點燃,把小院子照的通亮。
朱氏按照下午的位置,擺放小水盆、小火爐、烏梅乾、陳皮、山楂乾等等物品,就怕雲照記不清楚弄錯了。
雲陽和李元奇難得見到那麼多蠟燭,開心不已。
雲照眨巴眼睛看著他們忙碌。
李大廚道:“可以了。”
朱氏看向雲照:“照哥兒,過來,你下午抓什麼,現下就抓什麼,好不好?”
“好。”雲照乖乖地應。
朱氏按照自己的方式抓了烏梅乾等物。
李大廚在旁邊目不轉睛地看著,暗暗記下來。
沈月娘、雲陽和李元奇屏息。
雲照故意將食材都看了一遍。
李大廚等人的心一下提到嗓子眼,害怕雲照記不住下午加了什麼作料。
雲照淡定地伸出小手手抓三顆烏梅乾,遞給朱氏。
朱氏欣喜道:“對對對,上午照哥兒就是抓三顆烏梅乾的。”
李大廚道:“照哥兒真棒。”
“照哥兒繼續。”沈月娘道。
雲陽道:“弟弟,選你覺得好看的。”
“對,好看的就好喝。”李元奇點頭。
雲照又抓了乾薄荷葉給朱氏。
朱氏高興的快哭了:“照哥兒真的記住了,還有嗎?”
雲照搖了搖頭,忽然又走向桂花碎,抓了一把碎:“介!”
“我記得這個是煮好了以後再加的,是不是?”朱氏道。
雲照點頭:“嗯。”
朱氏溫聲詢問:“彆的還要不