本事拿出來，去學校教教，不要藏著掖著了！

36席選手?有男有女，年齡歲數相?差很?大。不過最讓包西西印象深刻的，是一對年僅18的龍鳳胎，姐弟兩?長得其實並不像，但是感覺背後家庭很?專業，和胡老頭?很?熟悉的樣子。

“吳茹、吳意，”胡老頭?摸摸胡子，樂嗬嗬地問，“這?次你們拆夥啦？”

吳意的小臉崩得緊緊的:“我們認識嗎？”

胡老頭?一愣，又笑了笑:“不認識不認識。”

吳茹把白眼翻得直衝天，她最煩這?個?弟弟的得了便宜還賣乖，本來兩?人就和胡老頭?認識，怎麼這?時?候才想起來避嫌呢？多此一舉。因此她大咧咧地說道:“老頭?，你最好給?他?多扣點，讓他?清清白白。”

要她說，這?次進麵點大賽的，來來回回也就這?些人，誰不臉熟誰啊？幾個?選手?和評委不認識的。傻弟弟還用得著在這?裡標榜自己高風亮節呢？

哦，除了那群傻乎乎的學生們，像一個?個?傻麅子，毫無危機意識，還探著腦袋往自己這?邊瞧，一副看熱鬨的樣子。

有幾個?離得近的選手?，一看這?裡的選手?居然和評委認識，當場心態便被影響，有些患得患失，迷茫起來。

好在評委群裡還有一個?更迷茫的——

包西西四處閒逛，隨機發出哇的聲音:怎麼中式麵點刀功還能這?麼考？

對於?包西西而言，她的饅頭?包子，最多就是切切麵團，剁剁餡，甚至現在剁餡都被機器代替了。

可是人家這?刀功可不一般。

最基礎的刀功，人人都很?熟練。在包西西眼裡，就是花樣百出地把麵團們分開:以自裡向?外慢慢推切；自上而下迅速剁下；不切斷推刀成劑。兩?隻手?有節奏地咚鏘咚鏘，現場仿佛在演奏音樂。

要說這?個?技術，包西西還能算熟練，能夠進去濫竽充數的話，下一個?可就不行了。

手?工雕荷花，你看過嗎？

胡蘿卜做花心，白蘿卜做花瓣，各人手?法各不相?同，但都美?極了。

包西西向?吳家姐弟倆看去，果?然兩?個?孩子傲氣有傲氣的資本，同樣是做手?工雕刻荷花，他?們比旁人更是精致了三分。

青蘿卜做花心，胡蘿卜切絲，粘上芝麻碎末之類，環貼於?青蘿卜，胡蘿卜絲顫顫巍巍的，一抖一抖，不時?還能抖落一兩?顆小花粉。而雕刻出來的白蘿卜花瓣，吳家姐弟還用了粉色勾勒邊緣，使得這?荷花更多了三分嬌豔。

不過……

包西西來做評委之前，也算臨時?抱佛腳突擊了一些麵點知識，怎麼麵點刀功做成蘿卜開會?了呢？

按捺不住心中的疑惑，包西西輕聲問:“這?考核的是麵點刀功中的……”

胡老頭?笑了笑，他?知道包西西對這?職業也是一知半解，乾脆趁此機會?，對著攝像頭?娓娓道來:“麵點源遠流長，甚至能追溯到新石器時?代。一直以來，它們都很?貼近我們種花家百姓的生活，誰都離不開他?們。包捏技法是我們的主要手?段，可是如今時?代在發展，中式麵點的手?上功夫既要有揉搓捏，又要能在刀上下功夫，這?才能走得更遠啊！”

吳茹忍不住偷偷吐槽:“你就說考彆的考不出花頭?精，整點新奇的提高收視率來得了唄！”

這?小姑娘嘴巴可真不帶把門的……包西西眼角抽搐，不敢回頭?看胡老頭?的表情。

還好，刀功隻是初試的一部分，一個?多小時?結束後，就是傳統的基本功了。

包西西看著工作人員把那一朵朵荷花撤了下去，忍不住拉住一個?人問:“這?東西你們拿下去……蒸了吃？”

也不對啊，這?些蘿卜一蒸，不賊難吃？

工作人員吃驚:“你沒看到他?們都是拿502粘的？這?玩意可不能吃啊。”

我說呢！他?們人手?一個?小瓶神秘兮兮的，包西西還以為是什?麼絕密配方超強力的漿糊呢！得，原來還得502，真是大巧若拙啊。

“那你們這?些拿下去不會?扔掉吧？”雖然都是些蘿卜，可是經過這?群大廚們的手?，已經美?得像藝術品，就這?麼扔進垃圾桶，實在讓人心疼。

“不會?的，”工作人員友善地笑笑，她還從來沒見過這?麼關心的評委，“我們會?有個?展出的地方，明天會?對市民開放，還會?抽一朵給?幸運兒帶回家呢！”

包西西聽得心動:“那剩下的荷花……我可不可以……我正好能……”

兩?天後，包老板饅頭?鋪掀起了一股購買高峰:一次性消費滿30元，送麵點大師賽大廚手?作荷花一朵！

彆說，502現代科技就是□□哈，兩?天以後的蘿卜荷花，還是如此的□□！

薅羊毛的水平，包老板不遜色於?君飛羽做中間商賺差價的水平。

不過這?也是後話了，眼前的包西西，還在認真觀摩第?二?輪，捏法。

種花飲食文化博大精深，光是麵食上的捏法，就能讓人研究很?久。捏是以包為基礎的，但多了捏這?個?動作，點心造型便能一下子優雅精致許多，分為許多，常見的木魚餃、月牙餃、冠頂餃、四喜餃、蝴蝶餃、蘇州船點等等都要靠捏才能出來。

光是捏這?個?手?法，就能分為擠捏、推捏、疊捏、扭握、花捏、楞捏等多種多樣的捏法。

胡老頭?還在那裡興致勃勃地解說著，捏法主要講究的是造型，考核的關鍵就在於?捏得像不像。尤其是麵點中，經常會?出現各種動物、花卉、鳥類造型，選手?不僅色彩要選取搭配得當，更重要的是捏的形態要逼真。

對包西西這?種半個?外行來說，他?們樂樂包子可做不了這?麼精致的活，工廠隻想套個?模具就完了，怎麼產量大怎麼來。

角落裡，一個?沉默的女孩，手?底下的麵團旋轉旋轉，她的手?指仿佛是在麵團上跳舞，包西西忍不住被吸引了過去。

隻是還不等她過去仔細端詳，前麵的兩?位選手?，不知怎的，就口角了起來，越說越激動。

胡老頭?趕緊示意攝像頭?離開，過去勸架，可惜兩?個?選手?都在氣頭?上，誰也不給?他?麵子，還是一抵一句地說著，間或摔打一些東西，增加己方氣勢。

包西西聽了半天，總算明白兩?個?師傅在吵什?麼了。

兩?人師門就有些糾葛，這?次又好巧不巧，工作台一左一右挨著坐也就罷了，這?次的選題作品都撞了。

坐著坐著，不知是誰先譏諷了一句“學人精”，好家夥，這?就點燃了火藥桶。

看著亂糟糟被扔在地上，變得臟兮兮的麵團，包西西覺得額角青筋都在跳動:是可忍，孰不可忍！餓過肚子的孩子，最不允許眼皮子底下出現這?種胡亂糟蹋糧食的行為！

“都給?我閉嘴！”於?是，憤怒的包老板一拍桌子，發出怒吼，“想比比，不想比滾蛋！”

“你……”中年大叔被人怒喝，嚇了一跳，定睛一看，原來是一個?黃毛丫頭?指手?畫腳，他?的氣，更是不打一處來，忍不住脫口而出，“你算老幾？”

“老幾？”包西西一聲冷哼，看來樂萱大小姐的預言要實現了，“我是這?次節目的讚助商！”

那個?，倒是沒如樂萱所願搬出樂樂包子壓人。包西西實在不好意思?說樂樂包子，畢竟樂樂包子才在市場上運營三個?月，隻能說是小有名氣，拿來壓人，可就不夠用了。

但是，說讚助商可就不一樣了！瞬間就從新新企業到了金主爸爸的地位。

樂樂包子這?次是投了些錢，雖然錢不多，但怎麼不算讚助商呢？

包西西，是有點子機智在身上的。

果?然，大家被包讚助商的王霸之氣所震懾虎軀一震，不敢再多逼逼:莫非這?是哪位大讚助商家的下一代領頭?羊來微服私訪了？‖本‖作‖品‖由‖思‖兔‖網‖提‖供‖線‖上‖閱‖讀‖

學生黨們的目光更哀怨了:還騙我們說你是打工人？原來那年你說你是苦逼工作人員，我們給?你偷偷裝那麼多點心吃，從一開始，便是錯的，真是錯付了……

包老板氣定神閒:“什?麼誰抄誰，等會?作品出來，誰難吃就誰沒臉！等一下，你們作品不會?已經在地上了吧？給?我向?麵團道歉！”

圖窮匕見了。

沒錯，這?才是包老板的目的，吵架歸吵架，浪費糧食給?我通通雞斃！

第76章

道歉歸道歉, 抄襲這事?，也是要重視的。

仗著帶資進組狐假虎威的包老板，在兩?人誠心悔過不?該浪費糧食以後，又找來導演, 要來了監控。

調監控這一招, 包西西已經用?得滾瓜爛熟了。她這輩子做過最正確的投資之一, 就是在自己的小店裡裝上監控，從而有圖有真相, 避免了許多煩惱。

監控裡，比賽前?，兩?位師傅明顯都互扔了幾句垃圾話，緊接著, 便埋頭?苦做起來, 並沒有任何一個?人出現偷看的情況。想來也是，大家為了爭奪名次，都用?的是自己最熟練的招式，怎麼可能為了賭一口氣臨時改方案。

隻能說，事?情就是這麼不?湊巧, 兩?位師傅剛好拿手好戲撞車了。

事?情水落石出，都是偏見導致的一場誤會。兩?人癟癟嘴，講不?出話來。

包西西關上電腦，禮貌提醒除了當事?人以外，還有一些?看熱鬨的眼神主人:“這場比賽結束還有30分鐘, 不?管是什麼原因導致的, 你們就隻有30分鐘了。”

兩?個?師傅忙不?迭跑回了操作台, 抓緊時?間，彌補起來。沒有因為鬨事?被取消資格, 他們已經心懷感恩了。

包西西這才有空走到之前?那個?姑娘身邊。

她依然一副淡定的模樣，作品已經放進了小蒸籠裡，隻有熱氣升騰，看不?清裡麵作品的模樣。包西西還挺好奇的，偷偷看了看她的履曆——畢業五年，有資格證書，無師門傳承，似乎是學?校裡自己學?出來的。

吳茹吳意也都完成了。吳意坐在凳子上發呆，而吳茹居然……居然偷偷看起了小說。

考核是不?允許帶手機的，也不?知道吳茹這個?姑娘是怎麼把小說混進來的。

30分鐘轉瞬即逝，蒸籠掀開的一瞬間，評委們都微笑起來，很是欣喜。

哪怕是那兩?個?被耽誤了時?間的師傅，都因為經驗十足，交的作品也算不?錯。

但包西西印象最深的，還是那個?沉默的姑娘，季晨曦的作品——手捏核桃。

在她的蒸籠裡，呈著兩?個?栩栩如生的核桃。核桃的紋理都清晰可見，外殼的起伏小坑都和真實的核桃一模一樣，除了它比核桃本身更多了堅果的香氣。湊