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在裡間,喝著茶,等著。

“各位各位,聖女果到了,大家上上眼,這是咱們香菜齋新上的稀罕物,整個楚寒,就一百罈子,都城都沒有的稀罕玩意兒,大家預購從速!”一將西紅柿罐頭擺上櫃檯,那夥計就熱心的喊起來。

那些來采購的楚寒的大戶,一聽說又上了稀罕玩意,當即便圍了上去,但是一瞧是一些封的嚴嚴實實的罈子,當即就搖搖頭道:“這罈子封的這麼嚴實,怎麼知道是聖女果?而且這聖女果是醃了?還能吃嗎?”

那夥計趕緊說道:“這是聖女果罐頭,是我們香菜齋新上的,大家吃的時候,打開罈子便是,這一小罈子能做一大鍋的聖女果湯呢,保證味道鮮美,營養豐富,拿來送人也很有麵子!”

“多少錢?”終於有人開始問價了。

“五兩銀子!大家都知道,這越發的到了年底,這菜就越貴,這聖女果原先可是十兩銀子一個的呢,這也算是我們香菜齋年底回饋給大家的!”那夥計的嘴巴甚是會說。

“這麼貴的東西,總不能不讓人瞧瞧吧?”有人起哄道,“打開一個,讓我們嘗嘗,果真是聖女果,好吃,我們再要!”

那夥計此刻就有些為難,這可是五兩銀子的東西呢,正打算進屋去徵求上官宇的意見,就見楚一清徑直走出門來。

“就讓楚一清為大家親自演示一遍如何做這個聖女果湯,如何?”楚一清說著,低聲的跟那夥計說了,夥計連忙說道:“在後院就有鍋灶呢!”

楚一清點點頭,從鋪子裡拿了芫荽跟%e9%9b%9e蛋,笑道,“大家感興趣的就跟我來,我會親自示範給大家看!”

那些有錢人家的管家或者是下人,正發愁找不到稀罕物件呢,當下也就一窩蜂的湧到了後院。

上官宇趕緊派了貼身丫鬟橘兒去打下手。

鋪子的後院不大,有幾間偏房,幾個夥計平日裡吃住都在這裡。廚房裡還算是乾淨,楚一清先讓橘兒將鍋刷淨,做準備工作,她則打開罐頭,拿到眾人麵前,挨個的讓他們聞了。

“這是我祖傳的一種保存聖女果的法子,味道跟色澤保證跟原先的聖女果一模一樣,就是準備在過年的時候上市,回饋給大家,不然大家想一想,這一罐子西紅柿,怎麼也要三個吧?那時候十兩銀子一個,現在三個存放了這麼長時間,卻隻要五兩銀子,我們這不是做的賠本的買賣麼,可是上官老闆說了,這些年來,大家一直都很支持香菜齋的生意,所以就算是賠本,也要感謝大家!”楚一清笑著說道。

香菜齋的夥計站在上官宇身後嘀咕道:“這楚姑娘倒比俺還能忽悠!”

上官宇當即不悅的瞪了他一眼。

那夥計趕緊縮了脖子。

“楚姑娘,開油了!”橘兒在屋裡喊道。

楚一清趕緊回身,將罈子裡的西紅柿全部倒進鍋裡,細細的炒了,然後放上鹽,蓋上鍋。

西紅柿少,湯就閒著清,有一個讓湯濃香的方子,就是加澱粉,這古代沒有澱粉,也可以用紅薯粉代替。

楚一清將紅薯粉放在碗裡用冷水調勻了,待得開鍋了之後下進去,那湯就變得濃了很多,再打上兩個%e9%9b%9e蛋,最後放上一點芫荽,倒上香油,一鍋香噴噴的西紅柿湯也就出鍋了。

那些人趴在門口跟窗子上,將整個做湯的過程瞧得清清楚楚,有些認得楚一清,早就將楚一清的事跡傳了來,大家一聽是醉仙樓的金字招牌給大家親自示範,當即熱情更高,所以等橘兒將小碗端出來的時候,大家全都湧上去嘗了,一嘗,便覺著那味道很是不錯,但是忌憚這價格實在是太高,也就隻有十幾個人買而已,剩下的一些,則說要回去稟報一聲。

雖然隻是賣出了十幾罐,但是楚一清卻非常的滿意,萬事開頭難,她對西紅柿有信心,畢竟在這個寒冷的冬天,能夠喝上一碗酸酸甜甜的西紅柿湯,真的是一種享受,遲早能賣出去的,當下也就不急,先將西紅柿罐頭全都放在店鋪裡擺著。

店鋪裡的辣白菜跟鬆花蛋都買的不錯,這次拉來的貨,上官宇二話不說就收下了!

下午的時候,楚一清繼續守在店裡麵,見客人多了,便去做個湯讓大家試吃,這樣兩次下來,也賣了三十多罐。

上官宇帶著一個模樣兒俊俏的廚娘進了店鋪,就見楚一清正在給大家講解做飯跟注意事項。

“這罐頭打開最好一次就全部吃掉,除了做菜湯吃,還可以放上白麵做鹹湯喝,給小孩子跟老人,女人喝,營養最是豐富了!”楚一清一邊說著,一邊將罐頭小心翼翼的發放。

“今個兒買回去,少爺還嫌我來著,說五兩銀子買個灰撲撲的罐子回去,可是讓廚房一做,少爺吃了還想吃呢,這不又派我來買了!”突地,一個男人的聲音響起來,楚一清抬頭去看,竟然認得那人,正是藍府的管家,見過幾次。

“真的啊?那我要一罐,如果老爺真的喜歡,這過年待客也能多個稀罕菜不是?”有人一聽,立即付了錢買了一罐,過年的時候,這些大戶少不得要招待一些貴客,飯桌上的吃食很是重要。

有的人一聽,也都抱著試試看的態度買了一罐。

待人慢慢散去,楚一清走到藍府管家麵前笑道:“多謝你了!替我向藍公子跟藍小姐問好!”

藍府管家擺擺手道:“姑娘做的那幾樣農家菜,我也吃了不少呢,做這點事情算什麼,而且我說的是實話,姑娘這聖女果罐頭確實是好吃!”

楚一清再次道謝,那管家滿意的拿著罐頭走人。

“一清,這樣你太累了,我找了個廚娘來,讓她替你做菜!”上官宇上前說道,“這廚娘叫做於嫂,是在我府裡為我做飯的,手藝雖然比不上你,但是做的味道也算是可口!”

楚一清笑道:“上官老闆,還是你想的周到,不過這活兒可不是隻是做個菜這個簡單,是需要個機靈人的!”

那於嫂趕緊上前說道:“楚姑娘,你放心吧,我家男人就是在這個鋪子裡做活計呢,有的時候沒事的時候,我經常來幫著他料理生意呢!”

楚一清趕緊順著於嫂的眼神瞧去,發現正是今日那個能說會道的夥計,當下也就放心了,仔細的跟於嫂說了重點,看看時辰不早也就準備回家。

“今日大家都不知道這東西好吃,估計買回去嘗一嘗,明日還能賣一批的,還有就是,我打算做出預售的牌子來,通知近日來辦年貨的各家各戶,說是這新鮮蔬菜年前就能上市,你定個價碼出來,這樣我才心裡有數,讓他們預定,如果要的多,小年那日,我讓人去拉也可以,這樣能賣多少就算多少!”上官宇一邊將楚一清送出香菜齋門口,一邊將自己的打算說了出來。

楚一清一聽,自然是欣喜,其實她本就有這個打算,但是因為上官宇說過,過幾日就要啟程去都城,她生怕麻煩上官宇,所以打算到時候自己拉一車到城裡擺攤子賣的,雖然這樣做,蔬菜的價格可能上不去,但是總比爛在地裡的好!

“上官老闆,謝謝你,那我現在就定個價格!”楚一清趕緊說著,將辣椒、蘑菇、西紅柿這些稀罕菜定了一個價格,油菜、菠菜、芫荽、蔥,這些比較常見的,則根據市價來,全都按照批發價給上官宇。

上官宇看了這個價格也非常的滿意,又問了具體能產出多少數量來。

楚一清說道:“辣椒第一批成熟的能有五萬斤,聖女果差不多有兩萬斤,蘑菇兩千斤,油菜、菠菜什麼的,大約也有一萬斤左右!”

上官宇一聽,驚道:“這可不是一個小數目啊,恐怕楚寒消化不了!”

楚一清自然也想到了這一點,所以才打算在顧全女兒成親那日,看看能不能找到合適的合作夥伴,誰知道卻被蘇雅破壞了。⑧思⑧兔⑧網⑧文⑧檔⑧共⑧享⑧與⑧在⑧線⑧閱⑧讀⑧

“這樣吧,你回去等我消息,我盡量想想辦法!”上官宇皺眉道。

楚一清趕緊道謝,現在看來,她有些盲目擴展了,其實這也不算是壞事,起碼對她起了個警示的作用,這銷跟產同樣重要!

跟上官宇分別之後,楚一清正待要準備出鎮子回家,就見崔大遠遠的急急走來。

“果真是楚姑娘,還以為我瞧花眼睛了呢!”崔大笑著上前道。

楚一清趕緊頓住腳步,笑道:“原來是崔師傅,你成親那日,我走的太匆忙,還沒有來得及對你說一聲恭喜!”

崔大立即擺擺手道:“楚姑娘客氣了,楚姑娘,不知道還有時間喝杯茶嗎?我有些事情要跟楚姑娘說呢!”

楚一清立即跟崔大去找了一家茶館,要了一壺茶,兩個人坐下來慢慢的談。

“楚姑娘,聽說你那兒有大批的蔬菜要年前上市?”崔大一坐下就急急的問道。

楚一清點點頭:“我正發愁這事兒呢,這次這批蔬菜上市時間不巧,要小年之後,所以我正在苦惱,恐怕……”

“不晚不晚,楚姑娘,我就是為了這件事情來找你的,我將你的事情跟瑜兒的姑姑說了,哦,楚姑娘應該見過她,就是李夫人,她對你的印象非常不錯,正好她要回去都城,不知道帶什麼禮物,聽說你這兒有新鮮的蔬菜,就打算要一車回去,隻是這數量不算多,比不上上官老闆那兒,不知道楚姑娘你願不願意……”崔大試探的問道。

現在是能賣出一車是一車,楚一清自然是願意,當下便將剛才定好的價格,稍微高了一點點給崔大,說道:“辣椒二十文一斤,蘑菇五十文,聖女果麼,八兩銀子一個,油菜、菠菜都是十文,芫荽跟蔥反正也用不了多少,就當是送顧姑姑的,你看可以嗎?”

崔大一聽,這價格雖然高些,但是畢竟整個厲國也就獨一份,當下便答應了,說好要五百斤辣椒,二百斤蘑菇,一百個聖女果,油菜、菠菜,畢竟不算是稀罕菜,也就各要了一百斤,寫好了單子,付了定錢,說好了過了小年便去拉,畢竟還要運去都城,看來這一路上要日夜兼程了!

楚一清趕緊道了謝,兩人又說了一些閒話,崔大又說道:“不怕楚姑娘笑話,我家世不好,瑜兒嫁給我,實在是委屈了她,所以我就想,楚姑娘以後有什麼活計,一定記得找我,也算是幫幫我的忙!”

楚一清想起崔大成親那日,那些人的閒言碎語來,當下就有些理解崔大,立即點點頭道:“崔師傅,你為人正直,誠懇,我很喜歡與你合作,你放心吧,以後有的是能與崔師傅合作的地方!”

崔大立即喜悅的點點頭,舉起茶杯道:“那我就以茶代酒,先謝謝楚姑娘了!”

與崔大分開之後,楚一清就坐上了馬車,準備回去,想想今日來,也算是頗有收穫,不過可惜這遠遠不夠,看來以後這發展經營上麵,她要多想想才是,省得以後在出現這樣為難的境遇來!

剛到宅院門口,就聽見裡麵傳出豬叫聲,楚一清一愣,趕緊下車,透過打