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都市田園人家 蘿卜精 4074 字 1個月前

愛吃這些東西。

「那行,我現在就去!」看見兒子回來不知道咋高興好了,蘇爸恨不能現在就上山給大兒子大孫子弄點他們愛吃的野味回來。

「我吃完睡一會兒,下午跟你們一起去山上看看!」蘇長歌也來了精神,在廚師的眼裡,那一山的好東西,花錢買都買不到。蘇爸蘇媽一生操勞落下了高血壓的毛病。聽說食療解決。剛回來就已經把家裡做菜這個重任挑到自己的身上了。

喝了一口湯,這湯裡麵放了點野山菇提鮮。熱乎乎的湯讓胃裡有點暖和氣兒了,舒服不少。

再扭臉一看,大兒子一直也沒怎麼說話,光顧著吃了,三碗湯下了肚,才墊了個底兒。

「行了,別吃了!」照這樣發展下去,估計低頭都看不見自己的腳了。

清睿正吃的開心,被蘇長歌這樣說,不情願的放下碗,嘟著小嘴:「那好吧!」

蘇媽看的心都化了,立刻道:「長歌,讓孩子多吃點,你看瘦的那樣……」

蘇長歌:「……」媽,你睜眼說瞎話的能力也太強了點吧。

清睿眼睛一亮立刻道:「謝謝奶奶!」說完就開始第四碗的征程。

☆、第87章 所謂恩情

吃飽喝足,清睿有點睏了一會兒一個哈欠,小腦袋直往下耷拉。蘇長歌直接把孩子往蘇媽懷裡一塞,樂的自在:「爸,我跟你上山!」山上的好吃的,讓他很久之前就開始眼饞心熱。純野生的東西要是做起來那滋味才叫絕呢。

「不許去!」蘇媽眉毛都立起來了:「剛回來就又要往外麵跑?你也坐一宿的火車了,肯定累,你洗個澡睡一覺解解乏!那破山有什麼好看的,你今兒不看它又不會長%e8%85%bf跑了!」

「媽……」他拉長了聲音。

蘇媽眼睛一瞪,他立刻消停了。乖乖的把胖兒子接回來。偷看了蘇爸一眼。

蘇爸輕咳了一聲:「孩兒他奶,那個……」

「讓你回去睡覺就睡覺,誰都不許說情!」蘇媽一掃之前的慈祥和善,變得很嚴厲。

蘇爸無可奈何的看了他一眼。

他隻好默默的上了樓。

「你看兒子剛回來,這麼凶幹什麼?他這麼大人了,願意幹啥就幹啥唄!」年輕的時候不顯,也不知道是不是年紀到了的緣故。現在瞅著兒子心裡就覺得親。這下好了,一家人團聚,兒子還給他帶回來一個大孫子。這是他做夢都想不到的。見蘇長歌小小的要求都沒有被滿足,心裡頭有點小埋怨。

他這態度的轉變倒是給蘇媽看樂了:「誰之前說他要是敢回來就打斷他的%e8%85%bf啊?現在開始心疼你早幹嘛了?再說兒子千裡迢迢坐了好十幾個小時的火車正累呢?你還跟著他胡鬧!」說著話呢自己也笑了,可是笑著笑著眼圈就紅了。

「哎……你這是幹啥?」蘇爸有些慌了,僵硬的拍了拍老妻的肩膀。

蘇媽飛快的擦了擦眼睛,嘴角的笑容卻是這幾年來最真心實意的一個:「沒啥,就是覺得,活著真好。老頭子你可得把身體養好了,咱家長歌錯不了,把身體照顧好將來還能享著兒子的福。說不定還能碰見大兒子呢!」話說到這就打住了。這是他們老兩口埋在心裡的痛。今兒是大喜的團圓日子,不提那些了。

蘇爸沉默了,過了半晌突然道:「對了,給林先生準備的山野菜弄好沒?我記得他就愛吃這個。回頭我再給他送點!」

「可別去了,人家大家大業的。想吃什麼沒有,這些年多虧他照顧。你每次給人家送東西,人家都大包小包的往回拿東西。要是擱我,可不好意思!」

「那不是他硬給我的嗎?」蘇爸訕訕的。也不知怎麼的,看見林沐白心裡就覺得親切。都說送野味,那挑的都是最嫩的尖,摘十斤才能挑出來幾兩。雖不貴重,付出的心思卻一點不見少。蘇長歌不在身邊的日子,有點寄情在他身上了。

「別不要臉!」蘇媽對誰都客客氣氣的,唯獨對蘇爸態度很不客氣:「你回頭把杏子摘回來,我大孫兒愛吃!」

「行!那沒問題。」

父子倆先洗了個澡,就給他累的不行。給兒子擦乾身上的時候,他都已經趴下睡著了。倒是乖巧的很,無論怎麼擺弄都不醒,也不生氣。

他的嘴角上掛了一絲溫暖的笑意。

把頭髮吹乾才躺在床上。這會兒也是真困了。剛躺過去,就被那小傢夥發現,雙手雙腳纏了過來。不一會兒就睡著了。

蘇長歌醒的時候,呼出了一口長長的氣。睡得飽足感覺渾身都舒服了不少。以為自己睡了很久,看了一眼手錶才過去一個多小時。小清睿在那邊睡得香甜。

蘇長歌親了親他的臉。換了一身衣服出去了。

剛一出去就看見蘇媽戴個老花鏡在那摘菜呢。

「媽,我來吧!」

「怎麼這麼快就睡醒了,是不是不習慣?」

「睡得很好。您歇歇,這頓飯我來做吧!」蘇長歌接過她手裡的笸籮。

「還是有福氣!那我就歇歇!」蘇媽坐在沙發上,摘下眼鏡:「你這些年過的怎麼樣?」

蘇長歌手一頓,道:「還好!就是在一家餐館打工,帶著清睿,他很乖,不怎麼鬧騰,也沒費什麼力氣。乾到第三年的時候想走來著。但是老闆娘對我還不錯,走不了。我也特別想你們!」他的聲音如春風般柔和。

輕描淡寫的一說,但蘇媽還是心疼了,一個人在外麵打拚,樣樣都不容易,更別提還帶這個孩子:「回來就好!」蘇媽也不知咋的,她這眼睛裡總有種澀澀的感覺。

蘇長歌見這野菜很新鮮,在水裡一洗更是精神。這家裡的食材真是不少,山上自家產的就不說,連菜都買了十幾種,冰箱裡的肉更是快塞滿了。一點都不想吃太油膩的東西,這野菜用來包餛飩正好。直接把菜洗乾淨,放在沸水裡焯一下過冷水,把豆芽也焯水切沫。把一整塊牛肉切成糜。

他這刀工十分出色。菜刀均速敲出均勻的鼓點不說。連每次下刀的力氣都一樣。%e9%9b%9e蛋,香乾,野菜,蝦米,木耳和各種調料混著牛肉糜不停的攪拌上勁兒。

把早上剩下的半根筒骨開始煲湯。放的東西不多,可是那香氣近乎霸道。

「兒子,你整啥呢?」蘇媽都坐不住了。

「中午想弄點簡單的,一會兒吃混沌行嗎?」

「行行行!我就想吃這口!」之前在醫院吃他做的那頓韭菜盒子,至今都念念不忘,簡直就是記憶裡的味道,那麼普通的食材咋能香成這個樣子?她做一輩子飯都趕不上兒子。

明明都不餓,聞見香味愣是吞了下口水。

把香蔥切成末,揉麵,趕混沌皮,都是他一個人弄的。一點都不顯得忙亂。

蘇媽不知道他做的這牛肉混沌在老饕的眼中是一絕,c市的李氏私房菜他這一份餛飩賣的十分昂貴,一小碗就五個,根本吃不飽,隻夠嘗鮮的,那會兒沒有這麼鮮的野菜,都是用芥菜來代替,但就算如此也香的不得了。

一群老饕食客們各種求,想要做還得看他心情。

此時,c市的李氏私房菜,從前廚到後廚忙的不可開交。

「這什麼玩意,老媽蹄花做的爛的都快化湯裡了,給誰吃呢?換一碗!」

「拔絲白果都快甜的掉牙了!誰做的?」

「誒呀媽呀,這是我吃過最難吃的佛跳牆!」

一群老饕不滿的嚷嚷著。

李玉焦頭爛額的,知道蘇長歌要走,廚師是她找的。還都是別家的大廚口碑不錯的。李氏私房菜最讓人詬病的一點,是每天除了主菜隻有五樣菜可以隨機選擇。大家愛吃不吃!雖然都好吃,但要是請客什麼的就有點拿不出手。今兒改了菜單豐富了菜品,立刻大受歡迎。結果這菜一上去,就鬧翻了。♀思♀兔♀網♀文♀檔♀共♀享♀與♀在♀線♀閱♀讀♀

左一桌右一桌的吵,她腦仁都疼了。

「不好意思,我們換了大廚,您可能吃不慣,這樣吧,這頓給您打八折,再送一道甜品。」李玉上來賠笑,別看她是老闆娘,但她深深的知道,她仰仗的都是這些顧客們。所以態度是極客氣的。

顧客們見她一個姑娘出來道歉,也不好意思難為她。紛紛擺手說不用,然後匆匆結賬。

好幾桌都這樣,外麵排號的人聽見裡麵嚷嚷,也都走了大半。正午的飯點,居然還空出了幾張桌子,這在以前是從來沒有過的事兒。

她這心都涼了半截。有種前所未有的恐慌。今兒是第一天就這麼嚴重的反彈,要是再過上些日子,是不是也像旁邊一家店那麼冷清了。天氣明明很暖和,她卻散發一種涼意。

一直覺得自己對蘇長歌有知遇之恩,給了他工作的機會。對他雖然不錯但工資上卻跟別家大廚卻比不了。想著拿兩成的營業額來收攏他,卻發現他根本看不上,那會兒心裡有些惱怒他不識好歹,立刻毫不避諱的告訴所有人要來新的大廚,都是有名菜館的主廚。風聲放出去了,加速了蘇長歌離開的腳步,等真見麵談薪資的時候才知道他們的薪水有多麼暴力。幹一年夠在市裡買兩套房的了。但是話都說出去,隻能咬牙接了兩個大廚。

結果第一天走馬上任,就讓這些老饕們給了個下馬威。

李玉這才大夢初醒,原來顧客們看中的從來都不是這家店,而是做菜的人。

這會兒腸子都悔青了。

☆、第88章 認祖歸宗

在廚房裡剛做完準備工作。小清睿就蹬蹬蹬的走樓上跑下來了,還沒有完全睡醒,眼睛用小胖手揉啊揉的:「爹地抱」

蘇長歌現在手上都是麵粉,對他這個要求根本不想滿足:「一邊玩去別鬧。」

清睿不高興的嘟起嘴,踩著小板凳坐到椅子上,目不轉睛的定著蘇長歌的那餃子餡,嚥了嚥口水。

下一秒,那盛裝餃子餡的盆就給蘇長歌移走了。

小清睿立刻不滿嗷嗷的:「寶寶肚子餓!」

「胡說,之前那四碗湯都誰喝了?」蘇長歌忍不住翻舊賬。

蘇媽看著小清睿喜歡的不得了:「睿兒,到奶奶這裡來,帶你去小賣部買吃的!」

「好啊!」小清睿連忙答應。

蘇長歌忙囑咐著:「不許買太多,要自己拎著。」

「你這孩子。」蘇媽嗔了蘇長歌一眼。牽著清睿的小胖手出了門。結果她們剛出門,就看見蘇爸手裡拎著一小土籃子杏子回來了:「啥味這麼香啊?」還沒進門老遠就聞到了。一路循著味過來看竟是自己家。

「是野菜牛肉混沌!」蘇長歌見這杏子碩大黃橙橙的,