雖然心裡重視，卻不至於因為這些亂了自己的生活。

小年過後就要過年了，舒錦早給自己糖坊裡僱傭的工人發了工錢，又派了賞錢，讓他們回家了。而剩下的像關三德還有一些簽了身契的夥計則是繼續留塘坊裡，藉著這冷天，開始試驗舒錦查到的土法製冰糖。

第一批試驗品半月已經都放置好了，就待幾天後再看是否結晶。

這次舒錦弄得是未脫色的冰糖。紫色為上品，琥珀色次之，黃晶冰糖的話算普通。實際上，這樣的冰糖味道也很好，很難得了。

時間匆匆過，到舒錦第一批冰糖成功製成的時候，年關將近。而最讓舒錦高興地是，爾甲戈乙竟在這個時候來了。這次，他們架了馬車來。

馬車上是許多成品的冬衣，成匹的布料，另外還有首飾好幾匣子。另外，還有青菜。

是的，很多種青菜。

在如今這個年月，冬日裡能吃到白菜蘿蔔就不錯了，隻有那些大戶，高官，家中才會有莊子專門設暖房種植一些反季的蔬菜。像是一品閣，冬日裡幾乎沒什麼青菜供應了。還多虧了舒錦把白菜弄出了好幾種吃法，又有山中的菌類，才顯得菜色豐富些。

雍老竟然一口氣直接就叫爾甲戈乙拉來半車青菜！這些易壞的青菜，雍老乾脆是讓人連土裝箱放車上運過來的。這樣舒錦隻要把菜放在屋子裡，隨吃隨摘就成！

真是大手筆。

「主子說，快過年了，這些菜給小主送來吃的。」

「你們兩個也辛苦了，先洗個澡休息一下吧。我去給你們做些好吃的。」

舒錦看到這些東西，心情也相當好，於是對著兩人說。

她自己是有空間，也能種許多東西吃。但是苦於如今沒法拿出來。雍老送來這些剛剛好夠給她打掩護！所以雍老送來的東西真是太及時了。

爾甲戈乙就盼著能吃上頓舒錦的好吃的呢，哪有不答應的，利索的去客房洗涮去了。

舒錦則換了衣服，一邊吩咐人把這些青菜妥善安置好，一邊親自去灶房給兩人做了好些樣吃的。

微微皎皎如今可以獨立做許多菜，所以也過來幫忙。很快，一桌子菜弄好。吃飯這會，舒錦從不喜歡搞什麼身份區分。所以隻要是跟舒錦親近些的，都上了桌。眾人大快朵頤，快快活活的吃了頓晚膳。

接下來幾天，毫無例外的，舒錦又是成日在廚房裡加緊給雍老做好吃的。幸好這次有兩個小徒弟幫忙，舒錦輕鬆不少。

於是，爾甲戈乙來時是一馬車的東西，等走的時候，依舊是裝了一馬車。這次除了舒錦給雍老做的大盤小碗的好吃的以外，還有幾串精編的草珠子手串，以及，舒錦自己的糖坊製出來的紅砂糖以及冰糖。

第210章 過年

這些冰糖是第一批，數量不多，很遺憾的沒有出現最高等的紫晶冰糖，而是都為黃晶冰糖。舒錦把結晶的冰糖取出晾乾後，隻留下一小部分，剩下的都讓爾甲帶走了。

冰糖怕陰濕，所以貯藏方法很關鍵。在這個時代，舒錦也隻能用土法子：先是找一個大甕，底下鋪上麥糠，在麥糠上放好竹簍，竹簍上再鋪上一層筍皮，之後才把冰糖放進去，最後用竹蓆蓋好。

關三德也嘗過那糖，味道真不錯。舒錦自從接手糖坊之後，做出好幾種新糖了，而且，關三德也發現，舒錦製出的糖全部都是拿取貯藏運輸都方便的固態糖。他已經隱隱感覺到，這些糖的問世將會造出一出不一般的變革來，所以，雖然開始他奇怪於舒錦為什麼不把這些新糖賣出去，多賺些錢財，後來卻學會了閉上了嘴巴。

舒錦一次性把所有剛做好的冰糖提走，關三德可心疼壞了，但是，如今糖坊不是他做主，所以他隻能苦著臉看著舒錦把東西帶走。

「怎地這幅鬼樣子！這不是還在製作嗎？來年，我還打算在招人，把咱們的糖坊擴張一下。到時候有的是糖出產，何至於你這個樣子！」

關三德那副好像誰賣了他女兒似的表情讓舒錦實在看不下去，於是忍不住訓了他一句。

「那麼多，那麼難製，就這麼送了人……」關三德嘟囔。

舒錦一樂。道：

「是啊，拿去送禮啊，還不知道收禮的人會不會喜歡。不過，三德，東西送光了咱們可以再製作。這送禮的機會可難得。你總嫌我不肯把咱們的糖拿出去售賣，今日，我也告訴你個準話吧。」

「東家你說。」聽這話，關三德立刻收了剛剛如喪考妣的臉，正色道。

「我是在等啊，等的就是這個白送人的機會。」舒錦笑，「你道我拿出去隨意賣賣。能賣個什麼價？尋常的糖飴夠貴了。可也就是百多文錢一斤。咱們的糖再好，又能賣多少錢？所以，咱們這糖。不能這麼賣。

要賣，就賣那些貴人。揮金如土的貴人們才不管這東西如何製作的，他們隻要新鮮，要特別。要看似高人一等的東西。

咱們這糖不就剛剛好？今日，我隻是送了一罐子出去。他日。他們來我這裡賣十罐子百罐子。你道，是隨便賣出去合適，還是如果我會所的這樣賣糖劃算？」

關三德一聽，雙目閃亮了起來。再看舒錦。果然……是個奸商！

「好啦，快過年了，糖坊沒什麼事。你也回家休息吧，陪家裡好好過個年！」

「那好。那我回了。東家新年大吉」

「新年大吉！」

鮮嫩的豬裡脊肉切薄片，沾了澱粉裹了蛋液下鍋炸製，到肉片定形撈出，再轉大火肉片下鍋炸至金黃；鍋中留油，放入蒜末香菜絲薑絲爆香，炸好的肉片下鍋翻炒，最後澆上勾兌好的酸甜的澆汁，翻炒均勻，一道酸甜鹹香，色澤誘人的鍋包肉完成。

大蝦剪去蝦須蝦%e8%85%bf蝦劍，去蝦線洗淨，保留蝦殼完整；鍋底留油放薑絲爆香，大蝦放入翻炒，到熬出蝦油後，倒入事先調好的由醬油、醋、糖、鹽、澱粉等勾兌好的料汁，翻炒幾下後，添入高湯蓋蓋子燜製；到湯汁收淨，一道色澤紅亮，油潤適口，鮮嫩微甜的油燜大蝦出鍋。

掀開鍋蓋，熱氣升騰，直撲人麵。找一個大大的盤子，盛出頓到軟糯入味，入口即化的五斤多重的大鯉魚。魚身從頭到尾除了魚身上斜切著漂亮的花刀，外形基本保持完整，接著盛出同魚一起燉了許久的，切成小塊的滷水大豆腐，還有勁道潤滑，已成半透明狀的紅薯粉。這是今日的主菜，象徵「年年有餘」的大燉魚。

另外，還有文火慢燉，一直鹵到蹄筋都能入口即化的鹵豬蹄。全部都是選的豬前蹄，順應生意人這「撓錢」的好綵頭。

肉菜太多了，總要來個爽口的，於是，切成長短粗細均勻的細絲的黃瓜，白菜，豆腐皮被放在了一個盆子裡，澆上醋，放上少許糖，撒上鹽蒜末跟舒錦空間獨產的辣椒末，用鍋裡熱過的熟油一澆。「滋啦」聲響起時，屬於蒜末辣椒受熱時爆發的香氣就瀰漫了整個灶房。全素的大拌菜，絕對好吃又解膩。

……

整整十道菜，都是最大最大的菜碼，都是從未見過的做法，都是從沒聞到過的能香死個人的味道。微微跟皎皎兩個小姐妹都暗歎自己進步了，竟然沒有在每一道菜出鍋後撲上去就狠狠地吃！

但是唾液的分泌讓小姐倆忍不住不停的嚥著口水，每每一道菜出鍋，倆人都爭著搶著去端菜，就為了多呼吸幾口那菜的香氣。

姐妹倆的饞樣看的舒錦微微笑。於是在粉蒸排骨出鍋時，舒錦沒急著裝盤，而是拿過兩個小碗，給小姐倆一人盛了一些出來。◆思◆兔◆在◆線◆閱◆讀◆

「吃吧，先給你們嘗嘗看。」

美食的誘惑，隻有挨過餓的人才更能深刻的懂得。舒錦很懂，所以，她不會當小姐倆是年紀小，眼皮子淺貪吃。她能理解微微皎皎，這兩個苦過來的孩子，勤奮，懂事，很招人疼。舒錦喜歡她們，所以，偶爾就像寵孩子一樣的對待她們。

姐妹倆不是頭一次由舒錦給開小灶了，當下歡呼一聲撲了過去，一人抱起一碗就開吃。

舒錦笑笑，自己也拿起一塊放在嘴裡，細細的品味口中糯糯的排骨香。之後笑容滿麵的盛出了鍋裡的菜……

這個年關，舒錦、柴衍峰、葛存忠父子、卓家三兄弟、雙胞胎小姐妹還有阿五，這些個家中人丁少，或是根本沒有家人的人聚在了一起，一起吃年夜飯，共同守歲。這注定了舒錦來到大演朝的第一年就能過一個熱鬧的新年。也是自打末世開始後，頭一個安穩富足的新年。

然而，對比舒錦等人的熱鬧，自然也有人這個年是這輩子過得最不好的。就比如，山寧村中的柴熊一家。

而更遠一點的國都長州，也因為舒錦一個小小的「試水」之舉掀起了另一番浪潮。

第211章 星火之變

春節過後，初一拜年，初二回門，初三四訪親友，人們舞獅子、耍龍燈、逛花市、演社火，從初一開始，縣城裡遊人滿街，盛況空前。

相對於逛街湊熱鬧，舒錦其實更願意安靜的在家裡呆著。不要忘了，還有個異能者在暗地裡潛伏著，隨時可能給她一擊呢。更何況，她本就不是愛湊熱鬧的性格。

所以，儘管雙胞胎小姐妹還有劉芸汐小徒弟都輪番來苦求舒錦一起上街玩兒，最後舒錦還是多數時間呆在家裡哪也不去。

來到這個世界半年，基本上半年都沒消停過。如今，難得不用因為一品閣的事情跑來跑去了，舒錦這才算有空，處理處理星火裡積攢的東西。

過去這半年雖說忙，但不管多忙舒錦每日卻依然會進空間至少一次，栽種東西，收貨東西，查看資料等等。日積月累下來，舒錦發現竟然攢下來了好大一批的東西，多數是食材，部分藥材，茶葉。另外，還有好多的草菩提。

舒錦當初因為一時的感懷往事，於是隨意找了塊地方種下的草菩提，之後就放任它們自由生長了，也沒怎麼打理，直到前些天她打算再編製一些手串給雍老送去時才發現，那些個草珠子竟然自己繁殖了整整一大片土地！

空間的土壤肥效甚好，以至於結出來的草菩提個個枝穗飽滿，每一株上的珠子都圓潤閃亮。儘管是植物，卻帶著珍珠都沒有的璀璨光澤。

「再這樣瘋長下去，不知道它們會不會長滿更大的一片土地？」這樣想著，舒錦就決定早點把它們都割下來。

若是末世裡，舒錦有這麼多不能吃的東西。一定會老早扔掉的。可這不是末世了，空間的地方又有的是。雖然舒錦還沒想好如何處理這麼多的草珠子，也覺得用空間的土地種太多草珠子是浪費，但除了挑出來給雍老串了手串帶走的，回頭弄一袋子出來給三個小丫頭玩兒，也是好的啊。

這些草珠子有純黑色的，黃色的。還有灰白花兒的。各個形狀完美，不管什麼顏色都是十分的好看的。這樣想著，舒錦就每樣都找了一