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的,快要出鍋的,林孰意一個人做了好幾樣,倒是一點都不見慌亂,宋巖說了,做菜這件事,如果你不喜歡,方法就是記在腦子裡,一著急就忘記了,如果你喜歡,方法就是記在心裡,那麼不管你在做什麼,也都不會忘記這樣菜應該蒸多久或者是燜多久。

因為都是要進菜譜的菜,所以用料也必須要按照正式的來,林孰意在這上麵沒少下工夫,因為有很多東西這裡和大燕的叫法都不同了,而且這裡的食材也好調料也好都比大燕多了很多,所以他也要嘗試著在原有的基礎上,將味道做的更獨特,更好。

林孰意要做的東西複雜了起來,需要的東西也就更多,朝陽街的那個菜店裡麵賣的大多都是常用菜,很多都買不著,不過因為西秦飯館是常客又是大主顧,所以菜店老闆說了,需要什麼都可以跟他說,他去市裡的時候一併買好了一起帶回來,他又有人脈,買起來也能便宜許多,錢也不多收多少,林孰意也方便,就這麼定了下來。

這次林孰意試做的菜就都是從那裡送來的,雖然要的不多,可送來的也都是最新鮮最好的食材,這讓林孰意很滿意,宋巖說了,要做好一道菜,最重要的就是食材,如果食材好了,就算是白煮也是香的,所以林孰意不怕食材貴,貴有貴的好,私房菜裡總要有那麼幾道貴的好的才能鎮得住店,才能吸引人來吃。

其實坦白說,林孰意做的這個私房菜館原本的定義就不是普通人家消費的,所以價錢自然也就高,不過若是比起那些星級酒店價錢自然要便宜的多,畢竟五星酒店光養人都得要很多錢,不過若是林孰意能在味道上贏得一籌,就算是價錢高些,想來也有的是人願意來著私房菜館吃的,所謂巷深酒香,林孰意並不怕。

一直鼓搗了三四個小時,菜才正式上了桌,沈復早就饞的直嚥口水。

「什麼都沒有準備就這樣做的話,是有些慢的,等急了吧,嘗嘗。」

「私房菜館不需要擔心時間,你做的本來就不是以量取勝的東西,隻要味道極好,費點時間是自然的。」

沈復還以為林孰意的意思是嫌時間用的太長,還反過來安慰林孰意。

林孰意笑笑,難得沈復也懂得這個道理,不過在外麵守了這麼久,應該是餓了吧。

林孰意將最後一盅湯端上桌,然後支著手讓沈復嘗。

「樒汁火方,上次跟你在別處吃過的,不過這個味道跟它的不大一樣,你嘗嘗哪個更好吃些?」

他自己已經嘗過了,覺得改良的應該更好吃些,不過他自己的意見做不得準,還是要沈復他們都嘗了才行。

沈復夾了一塊嘗了嘗,好吃的瞇起眼睛。

色澤火紅,滷汁透明,火%e8%85%bf酥爛,味道也半點沒有火%e8%85%bf的鹹重,吃到嘴裡滋味鮮甜,滿口餘香。

「這個更好吃。」沈復一邊吃一邊說道,「半點不摻假。」

林孰意忍不住笑起來,又將湯盅推過去,「你再嘗點這個?」

沈復瞇眼,這等好事,來者不拒啊。

但是等到第四個菜上來的時候,沈復就傻眼了。

「還......有麼?」

林孰意瞇起眼睛,笑的見牙不見眼,「還有一個火%e8%85%bf蠶豆,龍井蝦仁。」

沈復:......

因為林孰意做的太好吃,以至於前麵的每一個他都沒有浪費,結果告訴他還有好幾道菜!

真的吃不下了,打包可以麼?

☆、第58章 香芹溜肝尖

經歷了接連好多天的美食誘惑,沈復對美食的嚮往度明顯低了好多,每天吃美食是件好事,可每天都吃到撐就讓他很為難了。

好在林孰意的實驗已經接近尾聲,終於可以停下來了。

菜譜已經定的差不多了,找個特色好看的模板做出來就好了。

於是西秦飯館就開始麵臨著二次開張了,雖說還是之前那個西秦飯館,可又哪哪兒都不一樣了,老楊頭的意思是一定要二次開張,好把知名度打出來,免得大家還以為還是之前那個小麵館。

說到麵館就不得不提西秦飯館裝修的一個多月裡,想要前來吃飯的人還是一直都沒有斷過,有以前的老顧客,也有不知道從什麼地方聽說也跟著來的。

看到西秦飯館正在裝修都表示很可惜,不過老楊頭都跟他們說了,以後會做的更大,不過麵如果喜歡,也一直會有,這也是林孰意的意思。

所以很多人都說,如果西秦飯館重新開張,他們一定會前來捧場。

二次開張的日子已經定了下來,就在十一月二十一日,離現在還有幾天,不過大家都說讓林孰意提前把這個消息發出去。

就用現在傳播最快最廣的微博。

可惜......林孰意並沒有微博。

他的手機到現在也隻保留兩個作用,打電話,玩遊戲。

遊戲還是最簡單的消消樂係列,別說微博了,連個扣扣都沒有。

小婉自告奮勇的舉手,「我有啊,這件事就包給我了,不過小意哥哥你手機給我用一下。」

林孰意疑惑的掏出來,不知道她有什麼用。

小婉興高采烈的拿過去翻了,林孰意的手機上居然連個密碼都沒有,更別說什麼隱私保護了,簡直是想看什麼就看什麼,不過林孰意的手機上空白的不能再白,基本上什麼也沒有,小婉直奔相冊,想看看有沒有能拿來做做文章的,不過上麵顯示的(10)讓她很心塞,十張照片,估計也不指望裡麵有什麼能用的了。

林孰意湊過去,「你要手機做什麼?」

小婉歎氣,「上次不是有個女孩子發了一個有你照片和西秦飯館牌子的微博麼?轉發量超高啊,我還想著這次也能借鑒一下呢,誰知道你手機裡麵一張自己的照片都沒有,你都不自拍的麼?」

林孰意呆滯臉。

看樣子連自拍是什麼東西都不知道。

「要不你趕緊拍一個吧?」

林孰意卻搖頭,「算了吧。」那個微博小婉給他看過,下麵的評論五花八門的什麼都有,他不希望借這種方式炒作,如果西秦飯館要出名,應該是因為菜式,而不是因為誰的臉。

沈復倒是在一旁轉了轉眼珠子,想到了辦法。

「前兩天我用你的手機拍的照片呢?」

林孰意指了指小婉手裡的手機,在裡麵吧,那十張照片也都是沈復照的,不然就該是零了。

小婉見沈復要,就將手機遞了過去,沈復將照片翻出來,然後一一劃過,最後定格了兩章,給小婉和林孰意看,「你的照片就不用了,把這個發出去吧。」

小婉好奇的湊過去看,發現是一道菜,仿古的粗瓷碟子,邊緣做成起伏的花狀,裡麵裝著色香味俱全的菜餚。

小婉口水流了三千尺。

「小意哥哥這是你什麼時候做的!!為什麼沒叫我!!」

林孰意好笑,「這是買餐具的那天做的,你不是上學去了麼?」

小婉做垂頭喪氣狀。

兩秒鐘又對著照片繼續流口水,「這是做的什麼啊?」

一碟子有紅有綠,看起來就色香味俱全。

沈復笑瞇瞇的上去逗她,「香芹溜肝尖,香芹脆爽,肝尖又香又嫩,他那天還燜了米飯,叫了你奶奶和楊爺爺他們都來吃了,香的不行。」

小婉鬱卒的看了沈復一眼,口水流的更長了。

沈復哈哈大笑。

明知道再翻照片就是受虐,小婉還是一邊流口水一邊把剩下的照片都翻了,果真全都是林孰意做的菜,其中兩張拍的急促,林孰意的手還捏在碟子上,白皙又骨節分明的手,明顯給菜也加分不少,小婉轉了轉眼珠子,就來了主意。☉本☉作☉品☉由☉思☉兔☉網☉提☉供☉線☉上☉閱☉讀☉

「我把這幾張照片都傳過來了啊。」

林孰意不在意的點點頭,反正他不會,就隻能任由小婉自己弄了。

小婉一邊傳一邊嘟囔,「還得來個飯館的正麵照啊。」

於是又噠噠噠的跑出去拍了。

晚上,小婉登上自己的微博賬號,將照片一一上傳發了上去,還附文字一串,「看的我口水留了三千尺,可惜我竟然在上學!!唯一值得欣慰的就是開業那天星期天!!哈哈哈哈,讓我揚天長笑兩聲。」

然後艾特好幾個來過西秦飯館的同學,立馬好幾個都前來留言。

「這是重裝了?漂亮啊!!就是不知道那兩個帥哥還在麼?這菜別告訴我是帥哥做的!!請問他有女票否?缺%e8%83%b8大貌美還能吃的女朋友麼?」

「臥槽!!這手美的!%e8%88%94屏!!就是那個帥哥的吧!!我有印象!!另外一個呢?怎麼沒上鏡!還有這菜!!我在吃泡麵啊!!還有愛麼!!!瞬間難以下嚥了!!」

「我要去!開業時間請務必告訴我!我已經準備好了我這個月所有的零花錢!」

「圍觀帥哥的事情加我一個,然而,居然沒有正臉不開心。」

「西秦飯館!!終於要開業了,等了好久啊!」

然後連不認識的也都來評論了。

「這菜看起來就好香,這手也美,目測是個帥哥。」

「長了這麼美的手,還這麼全能的會做菜,嫁我!!」

「必須轉發,讓我男票看看,這年頭再不上進他還怎麼活!」

「請告訴我時間地點,圍觀帥哥的事情務必要加我一個!時間地點,博主好人!」

「西秦飯館?略眼熟啊......」

......

等等等等。

小婉想到了這個會招來很多人圍觀,但是沒想到人這麼多,轉發量一會兒就破了萬,然後不少人都開始圍觀要地址,雖然大多數都是些年紀不大的女孩子,不過其中也有不少純粹對菜品感興趣的人,一時間微博一下子就火了。

果然這年頭,吃貨和顏控已經稱霸世界了啊。

然後不等西秦飯館開張,就有朝陽街附近的人來看了,偶遇林孰意和沈復以後,又不免驚艷一把,然後在微博上繼續發聲,還帶著一張偷拍的照片。

兩個人都隻露了個側臉,似乎是在說話,沈復笑著,眼角彎彎的摸著林孰意的頭,整個畫麵立馬就基情四射起來。

於是轉發留言的人更多了,連帶著小婉之前那個微博的鏈接,一時紅透微博,隻是事情終於還是偏離了林孰意的想像,越跑越彎了。

最後一提到西秦飯館,就有人說,「十一月二十一開業!!廚師帥炸!!還有個巨有愛的暖攻!!務必前去圍觀啊!!!