設備。

此刻人不多，她找了一本店裡剛做的烘焙教程，津津有味地翻了起來。

聽名字就好口水，蔓越莓曲奇，布朗尼蛋糕，椰蓉麵包……好想吃腫麼辦，她看了看櫃檯，今天的糕點基本已經賣光了，就剩了幾個吐司，大師傅還在弄第二天的配料。

「媽，我能不能去工作室看看？」

「可以啊。」殷媽媽頭也沒抬，正在櫃檯對賬本。

殷桃竊喜地洗完手，戴上口罩和帽子，走進工作室。

然後回頭看了看媽媽，確定她沒跟來，問大師傅：「張老師，您現在有空嗎？」為了客氣禮貌，她一直叫大師傅為老師。

張師傅是個非常專業的西點烘焙師，他們這個店就靠他撐門麵，他正在攪拌機裡撒麵粉，抬頭看了看她，「小殷啊，有事嗎？」

殷桃拿著烘焙教材，指了指上麵的一頁，期待地看著他，「張老師，我想做這個甜品，你有空教教我可以嗎？」

張師傅瞇著眼看了看那教材，她指的是「提拉米蘇」，笑了笑，「這個不需要烤的，簡單得很，把材料混一起就行了。你等會啊，等我把這些弄好，就教你。」

殷桃連連點頭，「好的，您不用管我，您先忙。」

她在一邊看著他把材料一樣樣放進去，然後設定好攪拌時間，按了啟動鍵。

「這個攪拌好了是不是還要發酵？」

「對，這是明天湯種吐司的材料，需要隔夜攪拌，放冰箱發酵，第二天才能用。」

原來這也是要合理安排時間的，也是，如果全部第二天弄，顧客就趕不及在早上吃到麵包。

張師傅拿了一些模具出來，跟她招了招手，「我教你做提拉米蘇。」

殷桃顛顛地跑過去，瞬間震驚了，好多模具0.0簡直可以擺地攤了，都是幹什麼用的呢……

「你喜歡什麼形狀？」張師傅問。

「額……心形的吧。」殷桃心虛地回答，最近她周圍都是粉紅的心心……

張師傅意味深長地看了她一眼。

☆、第五十九章

張師傅倒沒說什麼，挑了幾個心形高腳杯樣子的模具，然後一步步跟她講解做法，「提拉米蘇需要使用se，如果沒有，可以用se代替，但是se的口感比較蓬鬆，最好不要輕易替換，espresso是用來蘸手指餅乾的，如果不喜歡這麼濃鬱的味道，可以用powder代替。」

這一大串一大串的英文名是什麼啊……看不出來張師傅的英文好好啊。

張師傅馬上發現了她臉上茫然的表情，解釋道：「其實聽不懂沒關係，這些隻是材料而已。」

哦好吧……對於一個外語專業的來說，聽不懂這些音譯的烘焙專用詞應該不是很丟臉吧？反正她隻聽懂了最後一個詞是速溶咖啡粉……

張師傅拿了一個攪拌碗，教她一步步放材料，然後放入攪拌缸攪拌，再加入%e9%9b%9e蛋等等，芝士餡很快就做好了。

「如果是家庭用，一般會選擇手持打蛋器，不過那樣會比較累。」張師傅說道。

殷桃哦了一聲，看著淡奶油發呆，這奶油好白，一打發就打入了空氣，變得很蓬鬆，看上去很想去捏一捏。

其實整個過程差不多是張師傅在弄，因為她完全不知道按什麼比例來放材料，她隻做了一個步驟，就是把手指餅乾，在調好的咖啡酒裡浸一下，然後一片片鋪在底部，再在上麵放芝士餡，一層層鋪好。

「提拉米蘇要冷藏至少四小時以後才可以食用，吃之前再撒可可粉，否則可可粉會融化。」

直到把完成的作品放入冰箱，殷桃才回過頭想起張師傅的那句「把材料混一起就行了」，這哪是混一起啊，明明有很嚴格的步驟和次序……

「好啦，大功告成，明天來就可以吃了。」張師傅笑瞇瞇看著她。

殷桃也回了個甜甜的笑容，「嗯，我明天吃完中飯來。」

「沒問題。」

殷桃臨走之前忍不住又打開冰箱往裡瞄了一眼，然後在店裡磨蹭了一會，甜滋滋地跟媽媽回家。

一晚上，她都在記掛冰箱裡那個半成品，既有點期待，又有點忐忑，如果做成功了，她下次一定要從頭到尾親手做一次，然後給馮川一個驚喜-0-

翻了翻手機，沒短信，沒來電，她想，馮川大概很忙吧？想給他發短信，最後還是忍住了，憋到晚上10點，她忍不住了，發了條「晚安」的短信給他，然後關機睡覺。

在家裡睡覺就是舒服，早上有媽媽準備好的愛心早餐。

她惦記著提拉米蘇，急匆匆地吃完，然後騎著自行車去alicake。

殷桃到了店裡就直奔冰箱，嚇得小王貼著牆壁不敢說話。

打開冰箱，找到那幾個提拉米蘇，心形的杯子……好漂亮。

用手指輕輕在上麵壓了壓，芝士餡已經凝固了耶，好棒。

「小王，提拉米蘇的保質期是多久啊？」她突然想起什麼，問小王。

「因為裡麵有生%e9%9b%9e蛋，所以在冰箱裡隻能保存2-3天。」

「哦……」2-3天？馮川能回得來嗎？

正想著，手機想起來，看了一下，說曹操曹操就到，她把提拉米蘇放回冰箱，接電話。

馮川大概剛醒，聲音有點含糊：「昨晚一直在忙，後來看到你短信的時候很晚了，就沒回你。」

殷桃嗯了一聲，這是解釋嗎？她心裡甜甜的，簡直比心形的提拉米蘇還要心形*.*……

「你在哪裡？」

「我在店裡。」

「那個alicake？」

「對啊，好久沒來了，來看看。」

「哦……你們店裡的櫻桃拿鐵還在打折嗎？」馮川輕笑了一聲。

「……」他居然還記得她在yy裡麵出糗的那件事。

馮川大概意識到踩到某人的尾巴了，收了笑聲，「要幹活了，不說了，回來電你。」

「嗯。」

打電話的時候，小王過來拿東西，狐疑地看了她一眼，然後沒說什麼，把冰箱裡的東西一件件往托盤上擺。

嗯？

！！

殷桃忙逮住他。

小王：「？？」

「那個……那些提拉米蘇是我的……」殷桃不好意思地說道，雖然說這個店是自己家的，但是材料都要入賬的，用店裡的材料做自己的東西，好像不大好。

小王愣了愣，倒是不介意地說道，「哦哦，不好意思，我以為都是老張昨天做的。剛剛還在想，他什麼時候喜歡用這種花哨的模具了。」

殷桃嗯嗯啊啊地敷衍了幾句，馬上把三個提拉米蘇挑了出來，然後放回冰箱，然後遲疑了一下，又拿回一個，給他，「這個請你吃吧。」

小王用⊙x⊙的表情看她。

殷桃不好意思地摸摸鼻子，他看出是她做的了嗎？居然嫌棄了？

小王鎮定地咳了一聲：「不用了，這個一看就是做給男朋友的，而且我不喜歡吃這一類甜點。」然後端著托盤腳步沉穩地走了。

殷桃默默把手收了回來，要不自己先吃一個嘗嘗？還是再放一會吧，張師傅說是要至少4個小時，時間更長一點應該更入味吧？或者可以放到下午當茶點吃。

她幫小王把東西一樣樣上架，然後一個個放好標籤。

門口叮咚一聲，有人進來，今天週末，周圍有些居民喜歡到店裡吃早點。$$本$$作$$品$$由$$思$$兔$$在$$線$$閱$$讀$$網$$友$$整$$理$$上$$傳$$

「歡迎光臨。」小王說道。

殷桃正在放一盤肉鬆麵包，好香，明明吃過了早飯，還是有點饞啊，心裡一分神，麵包差點掉了下來。

有人幫她穩住了托盤。

殷桃心有餘悸地呼了口氣，要是把這一盤麵包砸了，她就要內疚死了，麵包倒值不了多少錢，但是卻浪費了張師傅不少心血。

那人好心地幫她把托盤放到架子上，動作雖然不熟練，但是很優雅。

「謝謝……」剛說完，殷桃就僵住了。

四周都是玻璃櫥窗，早晨的陽光灑進來，有些折射到牆麵上。

店裡放著英文版《》，在一室充滿了麵包香味的空氣裡，馮川看著麵前顯然有點呆住的姑娘，心底裡的溫柔怎麼也藏不住，就這麼笑了出來，「不用謝。」

他穿著一身煙灰色的西裝，大概是直接從機場回來，帶著一點風塵僕僕，就這麼出現在她麵前。

殷桃看著他，感覺到心底裡的喜悅像是要從眼裡飛出來，她忙垂下眼皮，不讓他發現。

作為姑娘，應該要稍微矜持一下下吧？

「吃過早飯了嗎？」馮川低低地問她。

「吃過了。」殷桃臉紅紅的，看到小王不停地瞄他們倆，「你呢？」

「剛回來，還沒。」馮川扯了扯襯衫扣子，看著她。

「你不是說還在忙嗎……」她突然想起什麼，「等我一下。」然後一溜煙跑了。

「……」

殷桃有點忐忑地站在冰箱麵前，看著那三個提拉米蘇，心裡不停地懊悔，自己為什麼剛才不先嘗一下呢，如果不好吃的話就扔掉，可是現在她也不知道到底好不好吃啊……不管了，先拿出去再說，不好吃也得吃0.0

馮川已經找了個靠窗的位置坐下，抱著胳膊，支在桌子上，打量著店裡的裝飾。

殷桃找來可可粉，手忙腳亂地按著昨天張師傅的說法，用篩子均勻地在表麵撒了撒，她還想學人家用糖粉在表麵撒個愛心圖案，但是找不到圖案模板，放棄了。

然後，在小王灼灼的眼神注視下，端著小托盤走到他麵前，還非常體貼地給他倒了杯奶茶。

馮川看見那個提拉米蘇，眼前亮了亮，殷桃也跟著小得瑟了一下。

然後用最標準的動作放到他麵前。

「你做的？」

？為什麼一眼看出來了……

她看著高腳杯模具邊上遺留的來不及擦掉的可可粉，紅著臉「嗯」了一聲。

他大概是口渴了，先是喝了口奶茶，然後拿起調羹，似乎在考慮從哪裡下手。

一般的人是從自己身邊吃起，但是他的吃法有點奇怪，是從外麵一側吃起，先是舀了一勺，然後緩緩放到嘴邊，卻停住了。

他看了看旁邊的殷桃，她那麼急切地看著他，恨不能伸手親自餵他讓他趕緊品嚐的樣子，他勾了勾嘴角，問她，「你不吃？」

殷桃撥浪鼓一樣搖頭，這個是給你的呀，給你一個人的#*_*#

馮川終