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黑萌吃貨 二謙 4233 字 1個月前

這些富家娘子、千金之類的,彼此之間也都是有著一些交集的,一戶買了,回頭說給其它人聽了,其它人好奇,多半也是會來買的!

水信玄餅是開業當天的主打,而且這屬於是技術壟斷,所以這一小碟東西,黎秋並沒有做折扣處理。

開業當天,黎秋隻出售四種點心:水信玄餅算是招牌點心,並沒有參與當天的任何折扣。

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第96章 第一桶金

除此之外,黎秋還準備了枇杷布丁,小口杯大小的一小碟正常售價是六文錢,開業當天半價出售!

酒釀南瓜圓子,正常家用的小瓷碗,一碗的價格是四文錢,開業當天也是半價出售。

最後的重頭戲是放在蛋撻上麵,為了這個蛋撻,黎秋特意找了好幾個村子,問了好多家的價格,總算是弄到一頭產奶的奶牛,甚至還弄了烤箱和各種小模型。

最後一枚蛋撻的定價是六文錢一枚,開業當天亦是半價!

因為點心的款式新奇,而且味道還不錯,同時又走得高端大氣上檔次的路線,所以今日醉開業當天便引得了不小的轟動,若不是黎秋前一天晚上的準備工作做得足的話,開業當天的點心都容易不夠賣!

開業當天,黎秋帶著鬧鬧在前麵忙活著生意,肖風、肖雨都跑過來臨時充當了一把店小二。

黎素素帶著盧雲還有黎錦、陳知月等人都留在後廚,幫著準備點心,擺放形狀等。

大家各司其職,風風火火的忙活了一天。

黎錦自上次被綁走的那件事情之後,整個人似乎都老實了很多,中間陳知月又跟她單獨聊了聊。

至於聊的什麼,黎秋並沒有問,不過想來多半也是很有用的,不然黎錦也不至有如此大的改變。

開業當天雖然說她其實也並幫不上什麼忙,不過願意跟黎素素、盧雲這兩個庶女同處一室,而且並沒有冷嘲熱諷的,已然算是進步了。

開業當天,為了之後店舖的生意,同時也為了廣告效應。黎秋每一份點心,隻準備了三十份,若是想多買的話,需要等到第二日來看看,是不是有這種點心的出售。

鬧鬧這個熊孩子在這個時候,終是起到了作用,嘹亮的嗓音一喊。說每份點心隻有三十份。本來還在圍觀的一些富家小姐,路過的一些紈褲子弟,瞬間便不再猶豫。忙掏了錢過來買!

今日醉開業當天便打響了最為關鍵的一炮,特別熱鬧的場麵,一直持續到下午申時左右。

當最後一枚水信玄餅出售完畢之時,黎秋嗓子也啞掉了。整個人都快被汗濕透了,同時髮絲也有些亂。

不過想了想自己今天一早收穫的銀錢。黎秋又打起了幾分精神來。

看了看身邊的鬧鬧,到底還是個孩子,此時看到前麵肖風、肖雨已經在收拾著,要關鋪子的門了。直接一%e5%b1%81%e8%82%a1坐到地上,說什麼也不肯起來了!

在後廚得了信的陳知月忙端著茶水之類的衝到前邊來,看到黎秋頭髮都有些亂了。忙上前幾步,將茶水放在櫃子上。接著來到黎秋身邊,關切地問道:「七月,你還好嗎?」

陳知月是真的怕黎秋累壞了,一家人若是靠著黎申的收入,其實也能勉強過活,隻是日子緊了些。

若非如此,當初黎秋說要弄個鋪子之時,陳知月也不會同意。

隻是眼下看到黎秋累成這樣,陳知月頓時心疼,也有些後悔了。

想著昨天晚上黎秋便忙到很晚,今天又忙了一小天,若是以後的日子都要這樣的話,那麼陳知月真的願意全家還是過著如從前那樣緊巴巴的日子!

不過有些話,並不適合在這種時候說出口,特別是鋪子開業的第一天,若是說這種喪氣話的話,怕是會招來黎秋的反感!

「我還好,娘親幫我去看看鬧鬧,今天倒是辛苦那孩子了。」黎秋自己倒是還好,從來到這裡,便一直都有鍛煉,身體素質是沒有問題,今天也是因為忙得集中了一些,所以這會兒才會覺得乏累。

想到另一邊的鬧鬧,今天可是比自己還累呢,黎秋不太放心,忙讓陳知月過去看看。

看到陳知月走過去看鬧鬧,黎秋在心裡開始盤算起來今天的收入了。

三種點心的價格,打完折扣是2到3文錢一份,一共是90份,便是240文錢,而水信玄餅的價格是6文錢,一共是30份,合起來便是180文錢。

四種點心的總額加到一起便是420文錢,也便相當於4錢2分銀子。

若是一個月收益穩定的話,那麼按一天4錢銀子進賬算的話,一個月的毛利便是12兩銀子。

除去鋪子的租金3銀2分銀子,再除去當初跟黎素素和盧雲說好的,每個月3錢銀子的酬勞,再剔除成本,其實一個月下來也並沒有剩下太多。

不過成年算下來的話,幾十兩還是會有的,而且黎秋後期還有推出其它的花樣,錢肯定會越來越多,主要還得是穩定住自己的市場,做好自己品種的壟斷。

而且既然僱傭了黎素素和盧雲,那麼自己就可能隻讓她們兩個每天在後廚擺放點花式就可以了。

若是如此,就是陳知月和黎錦便能做得,又何必再花錢僱人呢?

同時黎秋也不可能一直自己一個人在做點心,若真是那樣的話,黎秋怕是錢還沒賺到,便先累死了。

如何培養兩個幫手,怎麼樣培養,培養誰,這都是黎秋需要考慮的問題。

當然了,黎秋首先想到的自然還是盧雲和黎素素,到底還是自己花錢雇來的,不可能隻讓她們弄點輕鬆的工作做著,白白領錢吧?

出於這些考慮,開業當天盤點之後,黎秋讓陳知月帶著黎錦和阿嬌先回家,畢竟黎申晚上還要回去,如今家裡便隻有一個飛翠在看家,想來黎秋不說,陳知月心裡也是想著回去的。

所以趁著天還亮,便早早的將陳知月和黎錦打發了。

鬧鬧和小童養媳落落自然也是需要一起帶回去的,想到廚房裡還有昨天晚上做廢掉的幾樣點心,黎秋都讓黎素素包了,讓陳知月帶回去,讓家裡嘗個鮮。

打發掉了陳知月等人,如今鋪裡剩下的隻有黎秋,黎素素、盧雲還有肖風和肖雨,當然了,悄悄從後門溜進來的趙裕暫時並不在黎秋的考慮範圍之內。

這算是支撐起自己鋪子的精英人物了,別的不看,隻看開業當天,肖風和肖雨也算是能撐起前廳來了。

黎素素和盧雲在後廚,雖然有幫手,也並沒有掉鏈子,這便是讓黎秋滿意的!(未完待續。)

第97章 崗位職責↓思↓兔↓在↓線↓閱↓讀↓

「我把大家喊過來,是有些事情需要明確的說一下。」大家圍到一起,看著疲憊的幾個人,黎秋也不想多說廢話,所以直接就切入了主題。

圍著的幾個人並沒說話,都隻是老實地看著黎秋,麵上雖然有倦色,不過卻並沒有抱怨的意思,這讓黎秋很欣慰。

「肖風、肖雨到底不是我真正僱傭過來的夥計,而且你們兩個的職責也非在我的鋪子裡幫工,所以你們兩個開業的這幾天幫過忙也就算了,回頭我再請個小二回來忙活著。」說到這裡的時候,黎秋看了看肖風、肖雨,雖然在兩個人的臉上看出了糾結的表情,不過黎秋卻並沒有在意。

「既然是幫忙,那麼回頭七月自有謝禮,也便不談工錢的問題了。」並沒有給肖風、肖雨多說話的機會,黎秋直接一句話,將這件事情拍板定下來了。

「至於素素和雲姐,之前我有跟你們提過,每個月3錢銀子,雖然銀錢不多,不過如今在這裡,已經不算是少的了,雲姐應該是知道的,如今韓嬸子就算是去那劉富戶家幫工,一天也是賺不了多少錢的,而且還不穩定,也許今天有活幹,明天就沒有了呢。」交待完肖風、肖雨的事情,黎秋便直接切到了另外兩個姑娘的身上。

當然了,做事情之前先提錢,可以大大的滿足對方心理的某個知足點,這樣之後談到的一些事情,也便會方便很多。

所以,黎秋一切入話題,說的便是錢的問題,錢算明白了。之後談起需要做的活計來,黎素素和盧雲也不至於多說什麼。

最多就是不太願意之類的,不過黎秋覺得隻有這兩個人不傻,對於之後自己的提議,都不會拒絕的。

「確實如此。」對於黎秋所說關於韓桂芝之事,盧雲雖然是家裡庶女,可是一家人都住在廂房裡。彼此隔得又不遠。韓桂芝夫妻倆的夜話,盧雲也能聽得很清楚,所以韓桂芝忙裡忙外能貼補多少家用。盧雲心裡大概還是有數的。

所以,對於如今黎秋提到的酬勞問題,盧雲還小小的驚訝了一把。

3錢銀子一個月,真的已經不算少了。

盧雲之前幫著黎秋出去買東西之時。還聽人提過,有幾家食肆的夥計。累死累活的一個月才2錢銀子,有的時候還需要剋扣一些出來。

不過為了口飯吃,大家都忍了下來罷了。

「錢咱們談完了,那麼接下來。我需要說的便是你們的崗位職責,說白一些就是你們每個月拿了這3錢銀子,都需要做什麼事情。」說這話的時候。黎秋將自己的規劃本子從懷裡掏了出來。

鬆鼠黎豆豆之前都貓在櫃檯那邊,這會兒功夫。看著氣氛似乎並沒有之前那麼熱鬧了,這才鬥著膽子跳了過來,小心翼翼的貓在黎秋的腳邊睡覺。

覺得黎豆豆多半是跟著貓長大的,黎秋笑了笑,卻並沒有再去折騰它。

畢竟這小傢夥是昨天晚上,唯一一個,一直陪著自己做點心,陪到睡覺的那一隻。

雖然不知道這隻小傢夥為什麼會跟著自己,不過既來之,則安之,黎秋雖然並不是聖母白蓮花,看到小動物就愛心氾濫之類的。

不過有個有意思的寵留在身邊,有的時候也是樂事兒一件。

「我最初的設想,隻是讓你們在後廚幫著洗洗涮涮,再加上擺個盤形之類的,不過今天我看了一下,若是每天都是這個量的話,那麼我每天都要累死,才能供上這個量。」