興。
“參見小姐!”
大家都趕緊給江芷蘿行禮。
江芷蘿趕忙扶起他們道:“鬆嬤嬤,鬆叔,你們都不必多禮。”
“我現在也不是什麼衛家小姐。”
鬆嬤嬤認真道:“對我們來說,小姐您還是尊貴的主子。”
哪怕衛家現在不存在了,但衛家存在於他們心中。
小姐對他們的恩情,他們不會忘記。
江芷蘿也沒跟鬆嬤嬤去糾結這些事,而是看著她道:“鬆嬤嬤,身體好些了嗎?”
鬆嬤嬤感激的看著江芷蘿道:“已經好多了,多虧了小姐您給帶的東西,吃了後身體就好多了。”
鬆嬤嬤一家人都沒想到她身體好的那麼快。
江芷蘿這次來的時候也帶了一些肉和點心還有糖。
鬆嬤嬤他們簡直受寵若驚。
“小姐,您能來,我們都很高興,您不用帶這麼多東西。”
現在已經不比以前了,他們覺得小姐估計也很辛苦,怎舍得要她帶的東西。
看著小姐穿著簡陋的衣衫,他們看著都有些心疼。
想當初,小姐衣著發飾都極為精致。
老夫人還有三夫人都想儘辦法將好東西給小姐。
她可是整個衛家的寵兒。
就是衛家幾個兒郎出門看到什麼好玩的東西也會給六小姐帶回來。
可以說,在整個京城,被全家族獨寵的女孩子,也就他們小姐一個。
京城很多人家的女孩子都羨慕小姐來著。
當然也是因為他們小姐好,值得被好好對待。
就連他們都覺得小姐極好,從來沒把她們當下人對待。
江芷蘿道:“給你們就拿著,花不了多少銀子。”
“這些點心是我%e4%ba%b2手做的,你們可以嘗一嘗味道。”
“這些糖給珠珠吃。”
江芷蘿知道翠竹和宋彬的女兒叫珠珠。
看著乖巧的小姑娘,江芷蘿都笑了笑。
鬆嬤嬤趕忙熱情的叫江芷蘿進屋坐。
“這次小姐中午可彆走了,一定要留下來吃飯,要不我們心裡可真過意不去。”
“上次小姐可以說我身體不好,怕麻煩,如今我身體已經大好了,可以給小姐做飯了。”
“我記得小時候小姐都喜歡吃我做的餛飩。”
鬆嬤嬤極為擅長做餛飩,她做的餛飩也很好吃。
江芷蘿笑了笑道:“好,那這次我就不推辭了。”
鬆正德也進屋去跟鬆嬤嬤幫忙。
鬆嬤嬤一家人很和睦也很和諧。
有什麼事大家都一起幫忙。
鬆彬準備帶著珠珠去山上采摘香菇。
翠竹則在家裡陪著江芷蘿。
江芷蘿似想到什麼道:“翠竹,我也想去你們這邊的山上看一看,都一塊吧!”
“啊,小姐,你不在家裡坐著歇一會嗎,去山上很累!”
“沒事,正好去看看,看有沒有什麼新鮮的食物!”
江芷蘿這次去南疆也不知道什麼時候回來。
她本來打算好好安頓鬆嬤嬤一家人。
她還想過在江州這邊開店,開了店鋪後,交給鬆嬤嬤她們大力,她也放心。
到時候鬆嬤嬤一家人也能有工錢獎金拿,也能吃飽飯。
不至於這麼清貧。
雖然隻是來了兩次,但江芷蘿能看出來鬆嬤嬤一家人過的很清貧,穿著的衣服都打了補丁,就連珠珠看著都很瘦。
一看就是營養不良的樣子。
所以江芷蘿在想,用什麼辦法可以讓鬆嬤嬤她們一家有點進項,至少能讓一家人吃飽飯。
本來她想教鹵豬下水。
豬下水價格便宜成本也低,隻要做好了一樣可以售賣。
但她發現,在江州市麵上有人賣鹵豬下水,而且市場上豬下水往外賣價格也不低。
所以她還是決定想一個方法,以零成本的方式製作食物。
翠竹道:“我們這邊的山並不大,大家平日來山上也就是采摘一些野菜野果吃,野果很少,大多都是野菜。”
“不過下過雨後,山上的香菇很多,可以回去煮湯吃。”
往山上走的時候,也經過一片田地,田地大多也都種著蔬菜。
翠竹看江芷蘿往那邊看,就解釋道:“那是村裡人的田地,都劃分出來了,春天的時候大家種水稻種玉米花生等作物,收了糧食後,就會種一些菜,冬天的蔬菜就是蘿卜和白菜還有芥菜。”
江芷蘿一聽芥菜,倒是可以教鬆嬤嬤她們醃製酸菜。
不過醃製酸菜的話,是要搭配做菜用。
她們醃製了也未必能能馬上賣出去,倒是能方便她們吃。
而且很多人都用芥菜疙瘩醃製小鹹菜。
所以江芷蘿想了想還是不可取。
而且也不知道這裡的人吃不吃的慣酸菜。
“那邊也是田地?”
江芷蘿用手指著山腳下那一片地。
翠竹解釋道:“那一片本來是荒地,長滿了雜草,村裡人想著太孫殿下讓人貼的告示,每家都在努力開荒,很多荒廢的地都被開荒出來了。”
江芷蘿恍然,怪不得這些看著不像是田地,倒也修整的很不錯。
看樣子雲洛霄製定這樣的政令也挺好,能拓荒成田地。
大家開荒的田地也就是大家夥自己的地了。
進了山上後,江芷蘿還發現了一些蘑菇。
她剛準備采摘,翠竹趕忙攔住她道:“小姐,這些蘑菇有毒,不能吃。”
“這是村裡人得出的經驗!”
第325章 神仙豆腐(三更加更)
翠竹生怕江芷蘿去采摘,趕忙拉住江芷蘿的手。
生怕江芷蘿被那些蘑菇給毒著了。
江芷蘿看著翠竹緊張的神色,笑著道:“翠竹,這些沒有毒,這些蘑菇可以吃。”
“啊?”
翠竹用驚訝不敢置信的神色看著江芷蘿。
“可是以前村裡有人吃這個死了。”
江芷蘿耐心解釋道:“有的蘑菇有毒有的沒有毒,我教你辨認。”
“可以看很多方便,看外形,若是蘑菇具有鱗片粘液,菌杆上有菌托或者菌環,這種有毒不能吃……”
“就那邊那樣的就是毒蘑菇。”
“再就是看分泌物和顏色……”
“還有生長環境,一般情況下,無毒的蘑菇生長在清潔的草地或者鬆樹,櫟樹上,有毒的蘑菇往往在陰暗潮濕的臟地方。”
“也可以用蔥現場測試……”
翠竹神色一動道:“小姐,等一下,我去拔一根蔥。”
說著,翠竹去地裡拔了一根蔥,然後用蔥辨彆。
用蔥去摩攃,變成青褐色就是有毒,反之就是沒有毒。
江芷蘿還跟翠竹道:“若是實在是沒法辨彆的話,我就教你先辨認幾種可以食用的蘑菇,以後你們來山上就采摘那幾種蘑菇就行了,彆的不認識的也就不用采摘了。”
翠竹一聽點頭道:“好。”
江芷蘿帶著翠竹采摘了一些好的蘑菇。
好在翠竹帶了背簍,把這些蘑菇都放在背簍裡。
隻是采摘蘑菇的時候,江芷蘿突然間發現了神仙葉子。
“神仙葉子!”
看到樹上的那些葉子,江芷蘿都有些不敢相信,眼眸直接亮了起來。
翠竹有些不明所以,“小姐,這不是斑鳩葉子嗎,山上這種葉子很多,不過都沒什麼用。”
江芷蘿看著那麼多的神仙樹和神仙葉子,轉頭看向翠竹道:“你們都不采摘嗎?”
山上這麼一大片全是。
“不采摘啊,沒什麼用。”
“山上的樹葉子太多了。”
“若是能吃就好了,也不能吃。”
翠竹都有些感歎。
江芷蘿看著很多的神仙葉子,心想怪不得這麼多,原來都沒人采摘。
江芷蘿眼睛一亮,這會有辦法教鬆嬤嬤他們一家子做什麼食物了。
做這種食物也不需要什麼成本。
江芷蘿道:“翠竹,你讓鬆彬過來幫忙采摘這些神仙葉子,不過彆讓村裡人發現,回去後我教你們做一種美食。”
翠竹愣了愣,壓根不知道小姐說要做的美食是什麼。
但這不妨礙她相信小姐的話。
小姐從小就那麼聰明,她說的話肯定是對的。
所以不用問什麼,聽小姐的話就對了。〓本〓作〓品〓由〓思〓兔〓網〓提〓供〓線〓上〓閱〓讀〓
所以翠竹去將鬆彬叫來,他們都帶了背簍,開始采摘這些葉子。
就連他們的女兒珠珠都幫忙一點點采摘。
看著小姑娘如此聽話的樣子,江芷蘿都覺得珠珠被翠竹和鬆彬教育的很好。
很快背簍就裝滿了。
“小姐,都裝滿了,還需要去家裡拿背簍回來再繼續裝嗎?”
江芷蘿道:“把這些葉子使勁往背簍裡壓一壓,壓實了,還能再多裝一些。”
所以翠竹和鬆彬便聽話把葉子使勁壓了一下,待背簍都壓的很實,又裝了很多。
回去的路上,也沒什麼人。
主要是天氣冷了,地裡沒什麼活,村裡人大多也待在家裡。
不過也有人在地裡開荒。
不過開春的時候才能種植,所以大家開荒也不著急。
回到家的時候,鬆嬤嬤都已經包好了餛飩。
“小姐回來了,馬上就可以下餛飩了。”
鬆正德已經劈了一些柴火了。
說煮餛飩就能馬上煮餛飩。
“娘,小姐幫我們采摘了一些葉子,說能做好吃的。”
一聽這個,鬆嬤嬤眼睛都跟著一亮。
小姐說做美食那一定能做出美食來。
小姐小時候都會搗鼓一些新鮮玩意新鮮食物。
小姐搗鼓出來的食物肯定好吃。
鬆嬤嬤都毫不懷疑。
隻是鬆嬤嬤感覺小姐來他們家還乾活,她心裡都過意不去了。
“小姐,你來我們就已經很激動很高興了,哪能還讓你忙活著。”
江芷蘿道:“沒事,正好碰到這種葉子,可以做點東西。”
翠竹道:“小姐,這些需要怎麼弄,我來弄就好,您不用%e4%ba%b2自動手。”
江芷蘿也就沒堅持,開口道:“先把這些葉子洗乾淨。”
“有沒有草木灰!”
鬆彬道:“有乾草木。”
江芷蘿道:“那就燒一些草木灰,一會備用。”
“好。”
就這樣,翠竹洗葉子,送彬燒草木灰。
江芷蘿看翠竹清洗葉子,感覺葉子有些多,這樣洗有些慢。
一下子做那麼多也吃不完。
江芷蘿道:“翠竹,先洗一盆就好,那些葉子放著,回頭你知道方法了就可以現做。”
“好。”
翠竹就洗了一盆。
“小姐,接下來再怎麼弄?”
“要蒸煮嗎“
江芷蘿搖頭道:”不,在盆裡放清洗好的乾淨葉子再放山泉水。”
鬆彬趕忙去缸裡舀水。
“這些都是山泉水,是在山腳下打的水井,靠近山泉。”
“嗯,那就好,然後使勁揉搓這些葉子,就跟搓衣服那樣使勁揉搓。”
江芷蘿擔心翠竹沒有力氣,打算幫翠竹一塊。
翠竹怎好意思讓小姐%e4%ba%b2自動手乾活。
她趕忙道:“小姐,這幾天我們吃的東西好,已經有力氣了。”
“多虧了小姐之前給的豬蹄,我們用來燉湯,光喝湯都很美味,小姐給的%e9%b8%a1蛋,我們也吃了。”
江芷蘿笑著道: