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江芷蘿想了想道:“做餅的話,最好也做點粥。”

她們早飯也都習慣做點湯或者粥。

崔傾瓷知道江芷蘿會做各種口味的粥。

也不知道她要做什麼。

江芷蘿看著崔老夫人已經淘好的大米,想了想道:“既然用大米做粥,那咱們就做皮蛋瘦肉粥吧!”

說起皮蛋瘦肉粥來,江芷蘿還真的從未做過,她們也沒有吃過。

崔老夫人記得之前做皮蛋的時候,芷蘿說過什麼皮蛋瘦肉粥。

不過她們都沒吃過。

崔老夫人道:“是不是需要皮蛋?”

江芷蘿點頭道:“嗯,我們四個人吃,切四個皮蛋放進去吧!”

崔傾瓷道:“我去壇子裡拿皮蛋。”

她就期待嫂子做的食物。

“好。”

崔傾瓷跑去拿皮蛋了。

江芷蘿則拿起旁邊崔老夫人洗好的蔥薑開始切。

蔥切蔥花,薑切成絲。

再把豬肉切成肉末。

江芷蘿做這些的時候,動作很快,刀工也很利落。

這會崔傾瓷也將皮蛋洗好了。

“這樣用嗎?”

江芷蘿道:“先將皮蛋在鍋裡煮熟,再切成丁。”

崔老夫人道:“那我來燒火煮皮蛋,煮熟很快。”

崔老夫人在鍋裡放水,將皮蛋放進去煮。

“芷蘿,就煮四個嗎?”

江芷蘿想了想道:“再煮四個吧,這樣晚上做一盤涼菜吃。”

“好。”

說著,崔傾瓷又去拿皮蛋洗了。

江芷蘿則把角瓜洗乾淨,用打絲器打成絲。

打絲器這個時代根本沒有,是江芷蘿找鐵匠打出來的。

這樣打絲就方便多了。

將角瓜切開,裡麵的瓤挖掉,然後打成絲。

打成絲後放一個盆裡,然後加入鹽花椒粉等調味料攪拌。

再加蔥花拌勻,醃製一小會後。

再打入%e9%b8%a1蛋拌勻。

之後再加適量麵粉和適量清水攪成糊狀。

崔傾瓷在旁邊看著,都是好奇的樣子。

她來這裡一個多月了,都未見嫂子做這種餅,看著就挺好奇的。

她以為這應該是蔬菜,沒想到可以做餅。

也不知道味道如何。

崔傾瓷問道:“嫂子,接下來是不是要油煎啊,我來燒火。”

還好灶屋有兩口鍋,做飯可以直接用兩口鍋不影響。

江芷蘿道:“嗯,這口鍋煎餅,那口鍋用來煮粥。”

崔傾瓷趕忙拿起柴火來在灶口燒另一口鍋。

鍋熱了後,放油,然後倒入一點麵糊,兩麵煎黃。

煎好一個撈出來放一邊盤裡,再繼續煎。

一股濃鬱的香味就散發出來了。

“好香啊!”

崔傾瓷明明一大早不餓來著,此時聞著香味,嘴裡都分泌口水了。

肚子都感覺餓了。

江芷蘿道:“剛出鍋的有些燙,待一會不燙了,你和娘先嘗嘗味道如何。”

“不用,不用,大家一起吃。”

“不過,嫂子,我聽大哥說,今天有點事情,他就不去學堂了。”

崔傾瓷心中也有些納悶,她大哥以前可從來不是曠課的人,他非常自律。

以前讀書上課,那是風雨無阻的。

來了這裡,去跟學生們上課,說不去就不去了啊。

“啊!奧,是這樣!”

江芷蘿心中一愣,沒想到崔鶴槿都沒說是她的主意。

要是說出來,她想讓崔鶴槿在家裡陪著她,都怪不好意思的。

崔傾瓷心裡忍不住多想,難不成,昨晚她跟大哥說的話讓大哥聽進去了。

其實她也沒說什麼,就是跟大哥說了一下鎮上那些婦人的話。

“我說江小娘子你這也怪不容易的,之前買麵包,這會賣肥皂了,你家男人呢,你男人要是能賺錢,你就不用大熱天拋頭露麵了吧!”

對,她就說了這樣幾句話。

“芷蘿啊,皮蛋煮好了,再怎麼弄?”

江芷蘿道:“娘,我這會煎著餅,倒不出手來切皮蛋,你幫著把皮蛋切成丁。”

“好。”

崔老夫人打開鍋,用漏勺將皮蛋撈了出來,然後過涼水。

這樣不燙還好剝皮。

接著,她給皮蛋剝皮,剝了四個皮蛋,然後在案板上切成皮蛋丁。

“芷蘿,這樣就好了嗎?”

“娘,一會在鍋裡放大米放水,就跟平日煮大米粥那樣,煮半成熟後,放皮蛋丁薑絲肉末煮,煮熟了後,再加一點調味料就好了。”

這麼一說,崔老夫人就明白了,開始下鍋煮。

很快,早飯就做好了。

江芷蘿去院子裡叫崔鶴槿道:“你快歇息一下,先吃飯了。”

看崔鶴槿一直忙活著,江芷蘿也有些心疼。

崔鶴槿放下斧頭,似笑非笑的看著江芷蘿。

江芷蘿被這麼一看,臉都紅透了。

“你是不是在笑話我?”

崔鶴槿含笑溫聲道:“沒有,怎麼舍得!”

是啊,怎麼舍得笑話她,隻是覺得她有時候可愛的緊。

江芷蘿總有一種被寵著縱容著的感覺。

心都跟著悸動的跳了起來。

“那你是覺得我無理取鬨。”

“沒有,隻要你開心便好。”

是啊,他隻想讓她開心。

可他現在給不了芷蘿榮華富貴。

“你若是不想出去做生意,可以不做,我來養家!”

他手已經好了,可以做更多的事,不會讓家裡人餓肚子。

江芷蘿搖頭道:“沒有,我覺得這樣挺好,每天也挺充實的。”

跟現代比,這時候做生意沒有那麼卷,會做美食的人也不多,所以擺攤做生意都容易一些。

也許因為他在這裡,所以她也喜歡這裡,喜歡這個時代。

就連呼吸空氣都是清新的。

在這裡住,節奏慢,很舒適,有一種度假休閒的感覺。

“你會不會介意我拋頭露麵做生意?”

她不在意任何人的看法說法,唯獨在意他的看法。

昨天那些婦人的話,也讓她認真思索了下。

第268章 最重要的人(一更)

她也認真想了想。

崔鶴槿確實是讀書人,從小受的觀念不一樣。

讀書人最注重名聲,按照士農工商的地位來劃分,他們應該也瞧不起商人吧。

就算是他們沒覺得有什麼,若以後科舉為官的話,被同僚拿這些事來詬病,也不太好。

所以她也很在意崔鶴槿的想法。

隻不過讓她不做生意,也是不可能的。

她首先要有自我,才能報恩。

江芷蘿說話的時候,就這樣認真看著崔鶴槿。

不知為何,崔鶴槿仿佛看懂了她的眼神。

他心中一緊,用力一下子抓住江芷蘿的手,仿佛這樣才能將她緊緊抓住。

崔鶴槿認真道:“不會介意!”

“我說了,你想做什麼便去做,我都會支持你。”

“旁人說什麼不重要,重要的是你開心便好。”

隻要她待在他身邊,隻要她彆想走。

崔鶴槿總覺得她想離開一樣。

這一刻,他的心都仿佛被針紮了一下,有一股揪疼的感覺。

他定定的看著江芷蘿,眼神都攝人的很。

江芷蘿心都狠狠顫了一下,感覺他的眼神如同漩渦,也如同一張網,將她密密麻麻的網了進去,逃%e8%84%b1不了。

江芷蘿趕忙甩了甩頭,她一定多想了。

她一定是魔障了,他或許從未將她當妻子吧。

隻是因為責任。┆┆本┆┆作┆┆品┆┆由┆┆思┆┆兔┆┆網┆┆提┆┆供┆┆線┆┆上┆┆閱┆┆讀┆┆

對,他的責任心那麼強,對她也隻是因為責任使然,因為他本心地柔軟善良。

他沒有上一世的記憶,怎麼會突然間冒出感情來。

再說了,他從小在京城長大,在京城那個地方,他這樣家世容貌出眾,驚才絕豔的人,定然受很多貴女的青睞。

也見識過各種美豔的女子吧。

她一個鄉下出身的女子,也是用恩情才逼迫他娶了她。

所以江芷蘿每次要不受控製淪陷的時候,總努力讓她自己保持那一絲清醒。

“那以後要是天下太平,你要是科考為官的話,同窗或者同僚會笑話你。”

崔鶴槿道:“如人飲水冷暖自知,旁人如何說那是旁人的事情,我不會在意。”

“因為他們都是外人,而你是我的妻子。”

是他最重要的人!

更何況崔家被流放的時候,流言蜚語更重,受到的言語攻擊也很重。

他和娘都不會在意。

看著崔鶴槿認真的神色,江芷蘿輕輕笑了。

“我就知道你好。”

是啊,上一世,他為了她,更不在乎他的名聲,哪怕被當叛臣逆臣,他都不在意。

隻為了救她。

看到了江芷蘿臉上的笑容,崔鶴槿感覺早晨的陽光都變得明媚無比。

“奧,對了,先吃飯。”

說著,江芷蘿把崔鶴槿手中的斧頭拿下,讓他去洗手一起吃飯。

“我做了角瓜餅還有皮蛋瘦肉粥,是之前都沒做過吃過的食物,一會你嘗嘗味道。”

“好。”

待崔鶴槿洗了手,一家人坐下來一起吃飯。

每個人一碗皮蛋瘦肉粥。

盤子裡放了很多餅,可以就著餅吃。

待坐下來後,便開始吃飯。

崔老夫人咬了一口角瓜餅,隻覺得又脆又香,關鍵味道獨特好吃。

“這角瓜餅果然好吃。”

崔傾瓷道:“娘,大哥,你們快嘗一嘗,嫂子做的皮蛋瘦肉粥,我覺得好喝。”

“以前以為粥都是甜味的,沒想到鹹味的粥一樣好喝。”

“尤其粥裡的皮蛋,真好吃。”

“原來這樣做出來的皮蛋,味道就變好吃了。”

崔老夫人看著女兒滿臉笑容的樣子,心裡也跟著高興。

一開始崔傾瓷來這裡的時候,沉默寡言的,時不時的露出憂傷的神色。

或許這段時間吃的美食多,也或許跟著芷蘿出去擺攤趕集的性子慢慢開朗了很多。

看著她這樣,崔老夫人由衷的高興。

當然崔老夫人自己覺得,美食其實能治愈人的心情。

就如同她一樣,每天吃著好吃的,看著一家人和和睦睦的,心情就會很好。

尤其每一天早晨醒來,都會期待這一天吃什麼。

這種期待的心情真的很美妙。

崔鶴槿喝了一口粥也點了點頭,肯定道:“嗯,很不錯。”

崔老夫人喝著粥好喝,忍不住多喝了幾口,讚歎道:“在京城,皮蛋叫變蛋,雖然食物獨特,但喜歡吃的人還是少,所以做變蛋的生意一般。”

“這要是大家知道能這樣做粥,變蛋生意一定很好。”

崔傾瓷道:“主要是大家沒有嫂子這樣的廚藝,我們以前都習慣吃甜粥,誰能想到還可以做鹹粥呢。”

也是如此,大家吃甜粥吃習慣了。

說來大家吃粥,還是因為要過臘八節,都做臘八粥。

崔老夫人道:“一樣的粥,還是芷蘿做的好喝,就是八寶粥大米粥,芷蘿燉的粥格外香。”

江芷蘿心想,一方麵靠火候調味,另一方麵主要靠靈泉水。

靈泉水做出來的粥味道自然不一樣。

不但味道更香讓人更有食欲,還能滋養身體強身健體。

沒看崔老夫人的膚色都好很