，才華更不必說。

隻要他想，他就可以回京。

當然也是因為她做夢夢到了一些模糊的場景，所以她堅定的相信這個可能。

崔鶴槿心神一震，他看向江芷蘿，眼底帶著瀲灩幽深的光澤。

江芷蘿被崔鶴槿這樣看著，眨了眨眼睛，用手摸了摸臉道：“我這個樣子，有什麼奇怪的地方嗎？”

“還是我說錯了什麼話。”

崔鶴槿輕歎一聲，伸手將江芷蘿一下子抱進懷裡。

“沒什麼，隻是覺得我的妻子有旁人沒有的眼界和%e8%83%b8襟。”

也不像是鄉下女子。

就算是勳貴人家精心教養的嫡女，琴棋書畫樣樣精通，也未必有他的芷蘿聰慧。

江芷蘿謙虛道：“我經常去鎮上擺攤嘛，聽大家說一些事，就知道了。”

崔鶴槿摸了摸她的頭發，沒再說什麼，而是專心幫忙切板栗殼。

崔老夫人收拾好洗漱好碗筷走到院子，看到這麼多栗子，驚的眼眸睜大。

“還真的是栗子啊，竟然這麼多栗子。”

“這……”

一時間，崔老夫人激動的說不出話來。

好一會，崔老夫人高興的蹲下`身捧起栗子，道：“芷蘿，你不知道這東西可珍貴稀奇了，每年地方給皇上上貢的也沒多少。”

“沒想到竟然有這麼多。”

江芷蘿道：“娘，山上還有很多呢，你想吃的話，咱們再去山上撿就行了。”

“那山上有很多的板栗樹，到了秋天結了栗子，咱們還可以繼續采摘，所以這東西不稀奇。”

崔老夫人一聽，眉眼都笑開，眼睛都眯成一條縫了道：“這東西吃著好吃還墊肚子，有板栗樹就好了。”

似想到什麼，江芷蘿開口道：“對了娘，我在深山裡麵發現了一處峽穀，還有一處石洞，我想著外麵打仗的話，咱們就搬到石洞裡麵住。”

“在深山中躲一段時間，待外麵不打仗了再回來。”

崔老夫人道：“行，娘聽你的。”

江芷蘿猶豫了下道：“我記得村裡人以前也經常幫咱們，我想著，咱們搬深山裡這件事要不跟裡正說一聲。”

其實一開始她沒打算跟村裡人說。

可是崔老夫人以前也說過，說她和崔鶴槿剛來這邊時，東河村接納她們，她們有什麼事，村裡都會幫一把。

還有平常有什麼事，裡正也會幫他們。

若是以後搬走，倒是沒什麼。

可外麵不打仗了，還是要回來，要跟村裡人住一起。

若是隻管自己，再回村裡住，村裡人未必真心接納他們。

再說了，真不管村裡人，看著那些老人小孩子們，她也於心不忍。

她想，做事還是問心無愧的好。

再說了她爹娘那邊，她爹娘當初逃荒的時候，都能照顧著那麼多人，帶著大家一路走到杏山村安家，可見爹娘也不會不管杏山村的人。

所以如果要搬到山裡住，幾乎就是全村出動了。

崔老夫人拉住江芷蘿的手，拍了拍她的手道：“你是好孩子，你怎麼決定，娘就怎麼聽。”

“咱們東河村的人都挺好，跟裡正說一聲也好。”

“沒事，娘去跟裡正說，讓大家提前準備一下，願意跟著一起去山林躲一躲就跟著一起躲，不願意去的回頭也怪不了咱們不告訴他們。”

江芷蘿點頭，就是這樣。

“不過現在還沒打到北州，不著急躲起來，待打仗打到北州再躲起來也不遲。”

江芷蘿想著，趁著這個時間繼續做點生意，多賺點銀子。

一家人說著話的功夫，板栗也都切好了。

江芷蘿將板栗放水裡浸泡，這樣可以防止水分流失，吃起來會軟糯一些。

接著，準備好柴火，起鍋燒乾。

崔老夫人將鹽拿出來道：“芷蘿，這些鹽夠嗎？”

江芷蘿看了看道：“鹽有點多，娘，你先放那，我用多少拿多少。”

“行，那我來燒火。”

另一邊，崔鶴槿也按照江芷蘿說的將浸泡的栗子都撈出來瀝了瀝。

但還有些水。

江芷蘿用乾淨的毛巾擦了擦，然後將鹽還有栗子都放入鍋裡，慢慢翻炒。

崔老夫人看著江芷蘿做糖炒栗子也不知道做出來什麼味道，但她想肯定好吃。

“以前皇上賞賜一些栗子，我們都不會做，都是煮熟了吃。”

江芷蘿道：“這個做糖炒栗子最好吃。”

“帶著甜味。”

一開始江芷蘿翻炒的速度很慢，待看到栗子漲開了後，便快速翻炒起來。

快速翻炒，讓栗子上的鹽掉下來。

待鹽的顏色深了後，再加入糖。

加糖的時候均勻的往鍋裡撒糖

糖加入後翻炒，慢慢的會發現，鹽發粘，漸漸變得發黑，同時糖也漸漸的變成焦糖。

江芷蘿翻炒的速度越來越快，也是為了不讓焦糖粘鍋。

這會香味都散發出來了。

崔老夫人感歎道：“聞著很香。”

兒媳婦的廚藝太好了，她現在每天都期待一家人做美食吃點美食。

哪怕最簡單的東西到了江芷蘿手裡也能變成美食。

一直翻炒。

崔鶴槿擔心她這樣一直翻炒累著，而且鍋裡的栗子很多。

要全部翻炒動就很需要力氣，崔鶴槿道：“我來翻炒吧？”

江芷蘿知道他心疼自己，笑著道：“沒事，你掌握不好節奏，我來翻炒就行。”

“翻炒這個要看著顏色變化，有時候需要快點翻炒，有時候需要慢點翻炒。”

待鹽粒不再發粘後，江芷蘿道：“娘，不用燒火了。”

“好。”

崔老夫人不再往灶口裡放柴火。

炒栗子的時候，為了控製好火候，崔老夫人也沒有用風箱。

“這樣就好了嗎？”

崔老夫人好奇，也不知道芷蘿做的糖炒栗子什麼口味。

第216章 蛋黃酥（一更）

江芷蘿將鍋蓋蓋好道：“娘，需要悶一會，待栗子熟透，還有讓焦糖氣浸入到栗子裡，這樣會帶著濃香味。”

崔老夫人道：“沒想到栗子還有這種做法。”

跟著江芷蘿，她廚藝也變好了很多。

崔老夫人以前也是十指不沾陽春水，更不會做飯。

但跟著江芷蘿學廚藝，哪怕隻是學點皮毛，做出來的東西也好吃。

崔鶴槿則在院子裡，借著月光還有屋內燭火的亮度，在院子裡打核桃。

隻因為江芷蘿說第二天早晨做粥要用。

哪怕在打核桃，崔鶴槿一舉一動都透著矜貴優雅的氣質。

那是從骨子裡浸透的清貴氣息。

待鍋裡悶了一會栗子後，江芷蘿算著時間，感覺差不多了，便打開了鍋蓋。

一股清淡清甜的香味瞬間彌散出來。

崔老夫人道：“雖然晚飯吃飽了，但這會依然覺得香味誘人。”

誘惑的她想再吃點東西。

江芷蘿道：“一會撈出來就可以吃了，不過有些燙，放一會再吃。”

說著，江芷蘿用漏勺將栗子都撈出來放在大盆裡。

一個大盆裝不下，又裝了一個大盆。

崔老夫人道：“這栗子都開口了。”

江芷蘿耐心解釋道：“一開始切個口子，炒的時候就漲開了，這樣剝皮的時候好剝，也不傷指甲。”

要是不割個口子，剝皮很不好剝。

崔老夫人點頭道：“這麼簡單的方法，大家也不容易想到。”

江芷蘿沒說話，這也不是她想出來的，在現代，糖炒栗子就是帶著口子，剝皮很輕鬆。

天氣漸漸變暖，馬上也要進入五月份了，晚上也不冷。

一家人便圍坐在一起說話。

待栗子不那麼燙了，江芷蘿拿過來剝出兩個來，一個遞給崔老夫人，一個遞給崔鶴槿道：“嘗一嘗味道如何。”

崔鶴槿已經洗過手了，放進嘴裡吃了。

崔老夫人則高興道：“好吃，真好吃。”

“帶著淡淡的甜味，還有一股焦糖香味，這個口味正好。”

崔老夫人不得不感歎，江芷蘿做東西，對口味的把控真的很好。⑦思⑦兔⑦在⑦線⑦閱⑦讀⑦

做東西，該鹹的時候鹹，該甜的時候甜。

無論做什麼，都好吃。

“好吃的話，娘多吃點。”

說著，江芷蘿繼續剝皮，也沒吃，遞給崔老夫人。

崔老夫人趕忙擺手道：“娘喜歡自己一邊剝皮一邊吃的感覺，這樣感覺有滋味，你吃，你吃就好。”

崔老夫人故意這樣說，哪能讓芷蘿給她剝皮，都顧不上吃。

一家人一起吃。

不過崔鶴槿也沒自己吃，而是默默無聲的剝了一小碗栗子，遞給江芷蘿。

雖然他沒說什麼，但眼中的溫柔如水一樣。

讓人對視一眼都會不由自主的沉溺其中。

江芷蘿心猛然快跳了幾下，“你也吃。”

“沒事，你吃便好。”

江芷蘿嘟嘴道：“你不會覺得我做的不好吃吧？”

崔鶴槿自始至終都一副溫柔好脾氣的樣子，情緒非常穩定，“沒有，好吃。”

“那你也吃，我們一起吃。”

“好。”

一家人就這樣一起吃著栗子一起說著話。

……

接下來的一段時間，江芷蘿繼續賣麵包辣椒肉醬。

不過沒有再做鹵味了。

因為林珠珠沒再出現擺攤，江芷蘿也忙不過來那麼多，所以就隻做麵包和辣椒肉醬。

光是這兩樣生意，每天至少也能賺二兩銀子。

不過韓冰策自從那次受傷後送了兩次瓶子後，很長時間再沒出現了。

都是他爹過來送瓶子。

她問過韓冰策怎麼樣，說是有事情外出所以沒回來。

江芷蘿沒再多問，不過她知道韓冰策的可能身份後，看到他爹的樣子，看著他跟他爹不像，倒也不覺得奇怪了。

就是她總覺得韓冰策外出可能做什麼事去了。

不過她一時間也想不出來。

總不會去打仗了。

除了平日擺攤做生意，江芷蘿也去了幾次簡家，給簡雲辭做了手術，也給他的手包紮好，隻要好好養幾個月，簡雲辭的手就會好起來。

崔老夫人也抽空跟裡正說了一下如果打仗的話，他們家準備搬到深山裡躲一躲，若是村裡人有這個想法，到時候就一塊躲一躲。

裡正跟村裡人一說，村裡人也都積極響應，說聽裡正安排，跟著一起躲深山裡。

為此，大家平日也都開始準備了。

大多數人都在醃製一些鹹菜，因為鹹菜好存放。

村裡人也都提前收拾了一下東西，將一些糧食用布袋裝好。

打算搬的時候，隨時都可以將東西背到深山裡。

時間就這樣悄悄的過去，五月中旬的時候，天氣更加暖和了。

一個月前江芷蘿醃製的鹹鴨蛋也早就醃製好了。

她將鹹鴨蛋拿出來，用來做了一些蛋黃酥。

崔老夫人吃著蛋黃酥，讚不絕口。

“芷蘿，娘還從未吃過這麼好吃的點心。”

崔老夫人都不敢想竟然還有這麼好吃的點心。

“我以前還真想不到，鴨蛋黃可以做點心。”

“在京城的時候，我認識的一些夫人小姐們都不怎麼吃鹹鴨蛋，而且鹹鴨蛋也不太好做菜，所以