崔老夫人點頭道:“行,有事情忙,娘就不著急了。”
崔老夫人心想,其實自從家裡裡裡外外有芷蘿打理著,她都輕鬆了很多。
啥事都不用操心了。
她就是偶爾忍不住掛念自己的閨女。
也不知道閨女怎麼樣了。
沒有娘家撐腰,旁人都怕受崔家影響。
勳貴人家也講究利益牽扯,國公府已經沒了,更沒法給閨女撐腰。
她就怕閨女在婆家受委屈。
不過崔老夫人從未提這些,也是不想鶴槿和芷蘿跟著擔心。
想著事情,崔老夫人也將蔥和薑洗好了。
江芷蘿自然不知道崔老夫人的心思,她將魚片片好後洗乾淨,然後控了一下水。
接著魚頭魚骨也切成段洗乾淨放一邊。
再將洗好的薑和蔥切好。
然後放進放魚片和魚骨的盆裡,魚片和魚骨在兩個盆裡放著。
再放鹽黃酒調味料抓勻醃味。
再切點蔥薑蒜辣椒備用。
這會崔老夫人也將酸菜洗好了。
酸菜醃製過會比較鹹,多洗一洗,鹹味衝去一些,會更好吃。
時間一點點過去。
都弄好後,崔老夫人問道:“芷蘿,接下來是不是燒火啊?”
江芷蘿點頭道:“嗯。”
崔老夫人去院子裡拿柴火。
柴火都是崔鶴槿平日抽時間劈好的,方便燒火用。
江芷蘿則將酸菜切好。
鍋燒開後,放油,油熱了後,放蔥薑蒜辣椒等調味料翻炒。
翻炒出香味後,倒入切好的酸菜繼續炒,炒出濃香味。
之後倒入適量的水。
缸裡的水裡都加了靈泉水,平日做飯用水,都自帶靈泉水。
這樣帶有靈氣氣息,對人身體有好處。
而且做出來的飯菜味道更好吃。
水開後,加魚骨,煮一會。
崔老夫人看著道:“那魚片不一起放進去嗎?”
江芷蘿解釋道:“魚片很薄,熟的快,所以先放魚骨。”
這會,崔鶴槿也將麵條都擀好了。
江芷蘿看到麵條後眼睛亮了一下道:“另一個鍋可以起鍋煮麵條了。”
第158章 很治愈(一更)
接著,一家人開始忙活了起來。
待麵條煮好後,焯水。
煮酸菜魚的鍋裡開了後,加入焯過水的麵條。
再調一下味,待麵條食材融合,酸菜魚麵就出鍋了。
江芷蘿拿了三個很大的碗,一人一大碗酸菜魚麵。
“做好了,可以吃了。”
崔老夫人看著都激動,“聞著味道都覺得香。”
“不用說肯定好吃。”
一家人洗了手,去了餐廳坐下吃飯。
自從住進了新宅子,房間多了,就有很大的灶房,還有專門吃飯的廳屋。
餐桌桌椅是蓋房子的時候木匠做的。
很多家具都是蓋房子的時候木匠做好的。
這些都是江芷蘿%e4%ba%b2自設計好的樣式。
江芷蘿設計的現代簡約風格,椅子坐著也很舒服。
在現代大家一般喜歡用實木家具,不過實木家具一般也貴。
但在這裡,沒有彆的材料,都是實木家具。
她設計的款式簡約為主,沒有複雜的花紋,所以工錢便宜。
木材也便宜。
所以定製了一些家具,床櫃子桌椅等也隻花了一點銀子。
崔老夫人很愛惜新家具,每天都擦的非常乾淨。
坐在椅子上吃飯也很舒服。
崔老夫人道:“還是芷蘿設計的桌椅好看還好用。”
崔老夫人現在也知道設計是什麼意思了。
江芷蘿笑著將勺子遞給崔老夫人和崔鶴槿道:“娘,你們嘗嘗味道如何。”
崔老夫人拿過勺子舀了一口湯道:“不用說也知道好吃。”
說著,她吹了吹嘗了一口,驚歎道:“這味道太美味了。”
“一點腥味都沒有,也不酸,光是湯都好喝。”
說著,崔老夫人又吃了一片魚肉,更是被這味道驚豔住了,連連誇讚。
江芷蘿笑著看向崔鶴槿道:“你也吃,多吃點。”
感覺家裡夥食改善了很多,崔鶴槿依然是那樣清瘦的樣子。
江芷蘿就想讓他多吃。
崔鶴槿神色柔和,輕輕點了點頭。
一家人開始吃了起來。
江芷蘿自己嘗著酸菜魚麵,內心都不斷點頭。
果然還是這個味道。
很久沒有吃酸菜魚麵了,吃著熱騰騰的麵條,心裡都很舒服。
吃美食的時候,全身心都很放鬆。
在上一世科技世界,作為組織第一殺手,不斷出任務很忙。
偶爾能度假休閒的時候,她就喜歡做點美食吃。
因為吃著美食的時候全身心會不由自主的放鬆下來。
會靜下心來慢慢品嘗食物的味道,很治愈。
仿佛一身的疲憊都消散了。
崔老夫人以前作為國公夫人是個非常穩重的人,但此時也忍不住不斷讚歎道;“好吃,好吃,太好吃了……”
崔鶴槿吃麵條的時候依然是慢條斯理的動作,優雅如舊。
而且他吃麵條一點聲音都沒有。
光是看著都覺得他從小受過良好的教養,舉手投足尊貴不已。
看著他眉眼舒展的神色,江芷蘿心想他應該也是喜歡吃的。
崔老夫人吃著酸菜魚麵覺得全身心都很舒服,忍不住感慨道:“我以前在京城有很多店麵,要是那時候知道這樣一道菜,開個酸菜魚麵館生意也一定很火爆。”
江芷蘿眨了眨眼睛,將嘴裡的麵條吃進去,問道:“娘,京城沒有酸菜魚麵館嗎?”
崔老夫人搖頭道:“沒有,隻有什麼陽春麵,刀削麵牛肉麵等麵條,沒有酸菜魚麵。”
似想到什麼,崔老夫人道:“彆說酸菜魚麵了,酸菜魚也沒有,這種魚的做法非常新奇。”
“京城最好的酒樓做出的魚都是整個魚做的菜,清蒸啊紅燒啊水煮啊……”
江芷蘿神色一動道:“連京城都沒有啊,要是開個麵館的話,生意應該不錯的吧。”
崔老夫人一聽,神色一動道:“芷蘿,你要打算開麵館的嗎?”
“這要從早忙到晚會很辛苦。”
雖然開店肯定生意很好,但也會很忙。
現在家裡的銀子足夠一家人吃穿用了,哪怕節儉一點崔老夫人都不想芷蘿累著。
再說了,要是芷蘿忙活店裡的事情,跟鶴槿待在一起的時間就少了。
她還是希望兒子兒媳婦天天待在一起的好。
江芷蘿搖頭道:“隻是突然間想到這個,但不現實。”
“開店的話,前期投入太大了,不說買店鋪,光是租店鋪,一個月都很多銀子。”
“再就是做麵條買魚啊以及洗刷碗筷,都很費事,還要雇人,成本比較高。”
所以江芷蘿不打算開酸菜魚麵館。
不過自家人喜歡吃,她時不時的做著吃就是了。
崔老夫人也覺得有道理。
倒不如他們擺點小攤位,早晨早早忙完,芷蘿還能早早回家。
因為酸菜魚麵非常好吃,三個人都吃了一大碗,就連湯都喝出來了。
收拾好後,江芷蘿便準備去衙門辦地契。
崔老夫人和崔鶴槿準備陪著她一起去,江芷蘿沒用。
“沒事的,娘,你和夫君在家歇一歇,我去去就回。”
江芷蘿緊接著去了縣裡。
一來一回的路程也很長,需要的時間也不少。
江芷蘿自己倒無所謂,但若是崔鶴槿跟著,她都擔心他走路會累著。
崔老夫人道:“你好不容易歇息三天,芷蘿其實不想你累著。”
崔鶴槿沒說什麼,他淡聲道:“娘,我去山上砍點柴火回來。”
“也好,最近咱們要做很多東西,需要的柴火就多。”
雖然有風箱比較省柴,但也需要很多柴火。
要是發現柴火不多,芷蘿就好上山了。
崔老夫人則在家裡做豆豉。Θ本Θ作Θ品Θ由Θ思Θ兔Θ在Θ線Θ閱Θ讀Θ網Θ友Θ整Θ理Θ上Θ傳Θ
……
江芷蘿走了一個多時辰的路程來到了縣衙。
衙役看到江芷蘿,自然認得。
之前縣令千金%e4%ba%b2自交代過,若是江小娘子以及其%e4%ba%b2人辦事一定要好好招待。
況且上次江小娘子來辦理宅基地的地契,他們也都認得。
覺得這位江小娘子一點都不像村姑,談吐辦事都很好。
怪不得縣令千金之前那麼交代。
所以他們對她印象很不錯,自然都記得。
以至於大家給她辦地契非常麻溜快速,給蓋章換成紅契,更是登記造冊。
江芷蘿塞了點銅錢過去。
本準備回家的時候,縣衙門口停了一輛馬車。
一個俊逸的年輕男子從馬車上下來了,他看著十八九歲的年紀,長身玉立,帶著幾分儒雅的氣質。
隻是明明是春天,卻披著貂皮外衣,麵色蒼白,雙眼帶著憂鬱的氣息。
那衙役出來送江芷蘿的時候,看到這人,驚得一下子跪了下來道:“少爺!您回來了!”
第159章 吃軟不吃硬(二更)
江芷蘿都愣了一下,看衙役對這人的稱呼,難不成這人就是簡雲音的大哥,縣令的公子?
簡雲音說她大哥的手被馬車壓斷了,之前去府城那邊就是為了治手。
江芷蘿淡淡的看了一眼,發現他的右手確實蜷縮在了衣袖裡,並沒有露出來。
正常的話,古人衣袖就算是寬大,手指也會露出一部分。
這人身上帶著濃濃的書卷氣,雖是少年但看著儒雅穩重。
聽簡雲音說起過,說她大哥學問極好,博覽群書。
還說家裡也指望著大哥能科考考上去。
聽簡雲音說這番話的時候,她總覺得簡雲音大哥似乎背負著什麼。
家族的希望在他身上,他也不敢鬆懈吧。
簡雲音大哥已經是秀才了。
考上鄉試就是舉人,地位也就不一樣了。
還能繼續往上考,可右手受傷,也不知道他還能不能拿筆。
江芷蘿想到這裡,神色都動了動。
簡雲辭似感覺到一股視線,他輕輕側目看過去,就看到了一位清麗%e8%84%b1俗的少女站在門口。
簡雲辭神色微怔,不過隻是看了一眼便收回了視線,對著衙役點了點頭,然後被人護著進了宅院。
“少爺您可算回來了。”
“少爺,大家夥都很擔心你。”
“少爺,我們都很想你。”
“少爺,您是不是冷,小的給你房間燒上木炭……”
大家簇擁著簡雲辭進了裡麵。
江芷蘿看著他虛弱的身影,若有所思。
也不知道簡雲音回來沒有。
……
買好了地,江芷蘿心裡就踏實了一些。
她手裡還有三兩銀子,足夠雇一些人將糧食作物種植下去。
不過現在多了五畝地,花生玉米種子不太夠了。
崔老夫人留的種子不多。
江芷蘿要重新再買一些種子。
江芷蘿去集市那邊的時候,集市那邊很多人看到江芷蘿都覺得非常%e4%ba%b2切。
還都熱情的問她這麼長時間怎麼不來這邊擺攤了。
江芷蘿笑著跟大家打招呼道:“最近太忙了,到了農耕的時候,就不來集市這邊了。”
“不過我做了一種新的東西,叫辣椒肉醬,