頭擺攤,可以每次趕集的時候擺攤。”
“既賣草鞋賣蓑衣,也可以賣韭菜盒子。”
“我現在做著辣椒肉醬,不打算做韭菜盒子了,爹娘可以嘗試做這個生意。”
“不用天天忙活,就趕集的時候忙活一下,生意會不錯。”
“現在很多楊柳村的人買了韭菜種子,要種植出來也要一個多月的時間,趁著這個月的時間,爹娘做韭菜盒子生意。”
“過一個月後,就做鍋盔。”
江向川和葉氏一想,神色一動。
不用天天忙活,每次趕集的時候擺攤確實可以。
“隻是,芷蘿,這都是你的生意點子。”
“爹娘,你跟我還客氣什麼,再說了,我回頭不做這兩樣生意,爹娘在集市上擺攤正好。”
“況且爹會做小餐車,用小餐車擺攤正好。”
“就是做吃食忙活一些,需要的柴火多一些。”
其實也可以做紮穿卷餅之類的東西,但江芷蘿覺得這種東西容易模仿出來。
葉氏思索了一下,欲言又止。
江芷蘿道:“娘,你有什麼跟我直接說就好,不必顧慮。”
葉氏道:“就是怕楊柳村集市比較擠,怕不太方便?” 更多免費小說公眾號:阿樂資源庫
“你幫爹娘想的點子,我們就怕一邊擺攤一邊做吃的,忙活不過來。”
葉氏其實還是喜歡賣草鞋這種方法,簡單一些。
她也知道閨女是為了她們好,可她還是有些顧慮。
而且平日她也不太擅長做飯。
“你看你都為家裡想著,爹娘就怕給你添麻煩。”
葉氏也明白,家裡日子好起來,閨女才能不用為他們操心。
所以她也該積極努力一些,可她又沒有擺小吃攤的經驗,難免心裡有所忐忑。
江芷蘿聽著這番話,看她娘的神色,也明白,她在集市上現場做吃食說來也沒那麼容易。
突然間江芷蘿想到什麼,眼睛一亮,道:“爹娘,那你們可以做蔥油餅或者千層餅賣,就是在家裡做好了,去集市上旁人買的話,直接切一塊稱好就行了。”
“這東西不怕涼著,去的時候用乾淨的布蓋著就行。”
第148章 溫潤如玉(二更)
江芷蘿道:“就做那種很大的一張蔥油餅,一大張一大張的,還有千層餅放好。”
“到時候有人來買,就可以直接切一塊下來,按斤賣。”
“這樣在家裡做好就行,省時省力。”
葉氏神色一動道:“這個辦法好。”
“隻是你也知道我那廚藝很一般,做的餅味道更不用說了。”
去過集市上看過集市上那些食物,葉氏都不敢想她還能擺攤做吃的。
江芷蘿笑著道:“娘,你不用擔心,我會啊,我教你就行。”
“要不就這會我們做蔥油餅吧。”
一聽閨女教做吃的,葉氏也高興。
她也一下子來了乾勁道:“好。”
葉氏站起身問道:“要準備什麼,我去把東西拿出來。”
江芷蘿開口道:“需要麵粉,鹽,溫水,油酥……”
江芷蘿將所需要的東西一一跟她娘說了一下。
葉氏聽著道:“油酥是什麼?”
葉氏還是第一次聽到油酥的說法,也不知道是什麼。
江芷蘿道:“這個就是用油和麵粉還有鹽還有蔥調味料調出來的油酥。”
“我來調就行,娘先準備東西。”
“好。”
一聽要做吃的,江芷蘿的兩個妹妹江雲畫和江雲綿也過來了。
“阿姐,我們幫你。”
江芷蘿笑著道:“好,那你們一會可以打個下手,順便看怎麼做,學會了你們也就可以做蔥油餅了。”
江雲畫和江雲綿很認真的點頭。
葉氏將東西都準備好後,江芷蘿開口道:“娘,麵粉鹽還有溫水按照比例揉成偏軟一點的麵團。”
說著,江芷蘿拿出一個盆來,按照比例放進盆裡,順便跟她娘說了一下。
葉氏在心裡認真記著。
就連江雲畫和江雲綿都認真看著記著。
葉氏開始揉麵。
江芷蘿準備調油酥道:“娘,有蔥嗎?”
江雲綿趕忙道:“阿姐,院子裡有,我去拔蔥。”
江芷蘿點頭道:“嗯,將蔥準備好。”
江雲畫知道需要燒火,也去院子裡將柴火拿到灶口,準備隨時幫忙燒火。
江芷蘿道:“三妹,你燒火,我熱一下油。”
“好。”
待油熱好後,江芷蘿用麵粉,鹽還有熱油調味料等調一下。
待江雲綿將蔥洗好後,江芷蘿切成蔥花放進去,一起攪拌。
當然調味料是她空間裡拿出來的東西。
“娘,這些調味料我給你放著,回頭也可以不加這些,加一點味道會更好一些,平日其實加鹽就可以。”
葉氏點頭道:“好。”
閨女剛剛挑油酥的步驟她也看了,在腦子裡記住。
就這樣一家人一起忙活著。
很快,葉氏就將麵揉好了。
江向川閒不住,看著閨女給他的蓑衣圖紙,拿著東西去了院子裡,準備開始做蓑衣。
江雲書和江雲崢以及軒軒都圍著崔鶴槿聽他講書裡的知識。
一家人熱熱鬨鬨的忙活了起來。
葉氏弄好麵團抹油醒好後,便拿出麵板來開始擀皮。
擀好後,江芷蘿將油酥抹上。
“接下來怎麼做?”
江芷蘿給示範一下,道:“這樣兩邊往中間疊去,抻成長條,卷起來。”
“就跟之前娘做油饅頭差不多。”
記得以前娘做油饅頭,也是這樣卷。
江芷蘿其實也很喜歡吃油饅頭。
江雲畫和江雲綿光是看著就很興奮,期待可以吃到好吃的。
明明剛吃了午飯,她們依然覺得有些餓。
實在是這個油酥抹上去後,她們聞著味道都覺得香。
她們記得以前過年的時候偶爾才能吃到油饅頭。
平日根本吃不到。
不過現在家裡條件好多了,趕集能賺到錢,娘有時候也會做點好吃的。
上次趕集炒菜娘都放了肉,可香了。
她們現在想想都還回味著。
而且娘按照阿姐說的方法炒菜,就是好吃。
就是有點費油,不過娘說了,今年多種一些花生,這樣打的油會多一些。
江芷蘿看著三妹五妹眼巴巴的神色,心中都一軟。
江芷蘿道:“就著蔥油餅吃菜味道會更香一些。”
“對了,娘,我帶過來的辣椒肉醬,隻有微微辣,可以用蔥油餅就著吃。”
江芷蘿先帶了六瓶辣椒肉醬過來。
她想著應該可以吃很長時間,回頭她們吃的差不多了,她再送一些過來就是。
葉氏道:“你和鶴槿下次回來不用帶那麼多東西,你們回來了,我們就很高興。”
葉氏不圖閨女女婿帶什麼東西回來,就想著閨女和女婿知冷知熱的好好過日子,她也就放心了。
江芷蘿道:“娘,東西不多,一點心意。”
她也心疼爹娘,回來的時候能儘一點心意,心裡會好受一些。
要不總覺得心裡不舒服,覺得爹娘養她長大,她都還沒好好孝順。
葉氏低聲道:“你能經常回來,娘就很高興,就是你大包小包帶東西回來,你婆婆嘴上不說,彆心裡有芥蒂。”
葉氏就怕閨女受委屈。
雖然知道芷蘿的婆婆人不錯,可她還是會忍不住多想。
江芷蘿知道娘擔心什麼,開口寬慰道:“娘,你放心吧,東西都是我婆婆幫忙準備的。”
葉氏鬆了口氣道:“那真是不錯。”
“我瞧著鶴槿對你也很體貼,性子也好,真是好脾氣。”
“你弟弟們都很喜歡他。”
葉氏忍不住讚歎一聲。
江芷蘿回頭看向崔鶴槿坐著的地方,隻覺得溫潤清雅,姿容絕世。
他低頭跟兩個弟弟講知識的時候,眉眼都是柔和的。
江芷蘿忍不住嘴角上揚。
就在這時候,崔鶴槿看了過來,猝不及防的,眼神在空中對視了一下。①本①作①品①由①思①兔①網①提①供①線①上①閱①讀①
江芷蘿就感覺被電了一樣,心口仿佛燙了一下一樣。
她趕忙收回了視線。
葉氏自然不知道,隻低頭卷著餅,道:“我也想著,以後你弟弟們娶了媳婦,我也做個好婆婆。”
江芷蘿笑著道:“娘一定是很好的婆婆。”
“我啊,心裡忍不住掛念著你,就將心比心的想著,女人啊在娘家是寶,沒道理來了咱們家就不好好對待。”
江芷蘿豎起大拇指道:“還是娘通透。”
母女兩個說笑著,將卷好的餅重新擀好了。
“這樣是不是就好了?”
江芷蘿道:“可以在鍋裡煎了,兩麵都煎好。”
江雲綿興奮的道:“我去燒火。”
江雲綿性子活%e8%84%b1,江雲畫安靜一下,沒等反應過來,妹妹已經去了灶口。
江芷蘿發現這次回來後,三妹也愛笑了。
不像之前那樣隻低著頭不說話了。
第149章 性子極好(一更)
江芷蘿輕輕笑了笑,這樣就挺好。
大家都在變好。
待江雲畫也去了灶口後,江芷蘿道:“娘,這次回來,三妹愛笑了,比以前愛說話了。”
葉氏臉上帶起了欣慰的笑容,開口道:“或許這段時間大家一起做麥芽糖編織草鞋賺了錢,你三妹心裡高興,比以前也自信了一些。”
江芷蘿點頭道:“嗯,這樣就挺好。”
“娘,你相信我,三妹的臉肯定會好的。”
葉氏認真道:“嗯,娘相信。”
此刻的葉氏就覺得全身充滿著乾勁,覺得日子有了奔頭。
看著孩子們一個個都變好,心裡說不出的高興。
待江雲綿生了柴火,將鍋燒熱了後,江芷蘿便往鍋裡倒油,再用鏟子幫著把油均勻的抹在鍋邊上。
這裡村子用的都是大鍋,炒菜蒸飯煮飯都在一個大鍋裡。
沒有那種現代的平底鍋。
待油熱了後,江芷蘿將蔥油餅放進去煎。
“這麼大的餅,翻動的時候不好翻動。”
鏟子根本翻動不了。
葉氏道:“我來。”
待一邊煎的差不多了,葉氏伸手拿住餅的兩邊很有技巧的快速的一翻。
“娘,小心燙。”
葉氏道:“以前偶爾做一次大餅的時候,就這樣在鍋裡翻動,不覺得燙。”
待來回翻動著,餅很快就熟了。
一股蔥油香味彌散出來了。
江雲綿坐在灶口那燒火,聞著香味,使勁吸了吸鼻子道:“好香好香。”
她感覺口水都要流出來了。
葉氏也忍不住笑了起來,道:“味道確實香,這才剛吃了午飯,聞著這個味道就想吃東西了。”
就連江雲畫都眼睛一眨不眨的看著鍋裡,眼睛亮晶晶的。
就連在另一邊江雲崢他們都聞到香味了。
江雲崢本來在聽姐夫將書中的故事,聽的如癡如醉,乍然聞到香味,忍不住道:“太香了吧!”
軒軒道:“阿姐做好吃的。”
他從椅子上下來,快速的跑向江芷蘿,顧不得聽故事了。
江雲書倒是能坐住,繼續跟姐夫待在一起。
軒