肉，蔥薑蒜都切好。

從山上采摘的香菇也切好。

芝麻都提前炒好了，花生也早就炒好碾碎了了備用。

待將東西都弄好後，江芷蘿起另一口鍋，鍋內放油，準備炒。

崔老夫人道：“豆豉蒸上去了，我先幫燒這邊的柴火。”

江芷蘿點了點頭，然後放切長段的蔥，還有一些香料放進去翻炒，炒出香味。

待差不多了，將香料撈出來放一邊，留著鍋底的油。

這樣翻炒出來的油就多了香料的香味了。

崔老夫人輕輕一呼吸，都全是香味，“光是這個香味的油炒菜拌飯也都好吃的吧。”

江芷蘿想到辣椒肉醬的味道，道：“娘，這要是做出了辣椒肉醬，炒菜拌飯都可以放上去，就著饅頭主食吃都很好吃。”

崔老夫人看著江芷蘿放在一邊的辣椒，道：“會不會很辣啊”

江芷蘿笑著解釋道：“娘，就微微辣，這樣夫君也能吃。”

她知道崔鶴槿不太吃辣。

但她做的飯，用輕微的辣味調味，他會吃。

哪怕一開始不適應，他也在慢慢適應，後來她做的飯菜都儘量不放辣了，他吃飯似乎很清淡。

第121章 疼惜（一更）

其實江芷蘿也不知道崔鶴槿的口味，哪怕上一世也不了解。

這一世平日吃飯的時候，她會仔細去觀察，看他細微的情緒，好知道他喜不喜歡吃。

可是崔鶴槿平日情緒都是內斂的，總是一副清冷淡然的樣子。

仿佛對什麼都不在意，帶著不食人間煙火氣的出塵氣息。

所以每次吃飯的時候，江芷蘿都會忍不住看向他，會問他好不好吃。

每一次他都會說好吃。

後來之所以知道他不怎麼吃辣，還是從崔老夫人口中得知。

崔老夫人聽著江芷蘿的話，心中也很觸動，她能看出來，芷蘿處處為鶴槿著想。

“芷蘿啊，你對鶴槿可真好，不過咱們女人啊，還是多想想自己，對男人不用那麼細心。”

“本來應該鶴槿多照顧你才對。”

哪怕她是當婆婆的人，可她跟芷蘿待的時間長了，就越發喜歡她。

看她為這個家毫無保留的付出，都忍不住心疼她。

把她當女兒對待，就忍不住說幾句掏心窩的話。

江芷蘿拿辣椒的動作一頓。

好嗎？

她對崔鶴槿的這點好根本算不上什麼。

上一世他對她的好，那才是真正好。

“娘，這沒什麼。”

“我不舒服那幾天，夫君也很照顧我。”

她能感覺出來，這一世崔鶴槿似乎沒有照顧人的經驗，但他卻依然溫柔細心的照顧她。

他在一點點學。

半夜她要是起床，哪怕再小聲，他也會趕忙起來問她是不是不舒服。

最早的時候她很粗心，沒注意到早晨醒來被子都蓋的好好的。

其實她睡覺很不老實，一般來說早晨醒來，被子都被蹬在了一邊。

也是有一天她迷迷糊糊要醒的時候發現崔鶴槿在給她蓋被子。

她才知道為何每晚她被子都蓋的好好的。

他平日還默默的做了很多，隻不過他不說而已。

想到這些，江芷蘿嘴角忍不住微微上揚。

崔老夫人毫不猶豫的道：“他照顧你那都是應該的。”

崔老夫人是女人，處於女人的角度考慮事情，那就更疼惜江芷蘿。

江芷蘿輕輕笑起來，似想到什麼，道：“娘，這幾天我們光忙著做生意了，買回來的布都沒來得及做衣服。”

“一會做好辣椒肉醬後，我給你量一下尺寸，好給你做衣服。”

崔老夫人都很不好意思，“我要是會做衣服就好了。”

崔老夫人是弘農楊氏世家嫡女，從小精通琴棋書畫，女紅也學過。

奈何她真不擅長女紅，簡單的縫縫補補還行，做衣服那真的不會。

“沒事，娘，咱們要是用辣椒肉醬打開市場，咱們就不用每天擺攤做食物了。”

“咱們就可以做好了找貨郎出去送貨。”

“或許還可以賣給商船或者客商，就不用辛苦擺攤了。”

“那樣就有時間忙家裡的事情了。”

不過那樣的話，要先準備木桶罐子裝辣椒肉醬。

這些都要先做出來再說。

崔老夫人感覺光聽芷蘿說這些，就覺得日子有奔頭有盼頭。

她現在也不去想京城的事情了，每天就是想著做生意賺錢以及每頓吃好吃的。

自從家裡有了芷蘿，她每天的心情都很好。

就這樣江芷蘿一邊和崔老夫人說著話，一邊做辣椒肉醬。

她將早就曬好的乾辣椒放鍋裡煮過後，再放鍋裡，加花椒、香葉等東西炒香。

待沒有水分了後撈出來磨成粉。

接著鍋裡倒油放糖，炒肉碎…

之前炒香的油倒鍋裡，再倒入磨好的豆豉粉和辣椒粉，翻炒一會用小火熬……

再加入花生芝麻鹽……

一步步的最好。

灶屋早就散發出濃鬱的香味。

崔老夫人感覺口水都要冒出來了。

“這也太香了。”

明明中午都吃的很飽，這會都還沒有到晚飯的時間。

她都被味道勾的感覺肚子餓了。

此時都忍不住想吃點東西。

江芷蘿也覺得味道很香，“感覺很不錯的樣子，一會就著饅頭嘗嘗味道。”

“芷蘿，你一早發麵，中午做饅頭，是不是就為了就著饅頭吃啊。”

中午她們收攤回來都過晌午了。

可芷蘿也顧不得吃飯，隨意吃了幾口就開始做饅頭。

因為那會麵正好發開了。

做的是白麵饅頭。

自從擺攤賣鍋盔後，每天生意好一些，加上鹵味豬下水，一天大概能賺三兩銀子。

所以她們現在舍得做細白麵饅頭了。

江芷蘿點頭道：“嗯，就著饅頭吃辣椒肉醬，會比較好吃。”

“尤其往饅頭上抹一點，就很下飯。”

“回頭做了麵條，可以用辣椒肉醬拌麵吃。”

崔老夫人吃的都是帶湯的麵，還真沒吃過拌麵。

她腦海裡想象一下拌麵的樣子，心想也不知道什麼味道。

江芷蘿將做好的辣椒肉醬撈出來放大盆裡，都是滿滿兩大盆。

“這麼多啊！”

江芷蘿點頭解釋道：“辣椒肉醬好存放，至少可以放一個月。”

“跟韭菜盒子、鍋盔和鹵味不一樣。”

“不用非一兩天賣出去，這兩天找木罐子裝好後，就可以拿出去賣了。”

“也可以先散裝賣一些，讓大家知道辣椒肉醬的口味如何。”

江芷蘿覺得可以去碼頭擺攤。

跑船的人常年在水上。

有時候在船上待半個月一個多月的時間。

船上沒啥好吃的，大多都是乾糧。

大家著急跑船，也顧不得吃，但有辣椒肉醬就好吃飯了。

還有一些小船，拉貨的時候每日劃船更來不及做飯。

帶乾糧有時候難以下咽，有東西就著就不一樣了。

而且天冷的時候，吃點帶辣的東西，身體一下子也就熱乎起來了。

而且辣椒還能驅寒氣。

崔老夫人道：“要是不用擺攤，大多時間在家裡，那就方便很多了，咱們種地做事都不影響。”

若是可以，崔老夫人還是願意待在村子裡的。

出去跟人打交道，看著容易，其實也不容易。

有些顧客說話衝，也能因為一文錢討價還價很長時間，她們嘴皮子都能磨破。

也是芷蘿脾氣好，麵對任何人都能笑著耐心解釋說話，也不生氣。

不過大多數人都很好，買東西就是買東西，吃著好吃也會經常再來買東西吃。↓本↓作↓品↓由↓思↓兔↓網↓提↓供↓線↓上↓閱↓讀↓

“放心吧，娘，以後生意做大了，咱們就會有顧客上門買東西，咱們就不用擺攤了。”

就在她們說著話的時候，門外傳來一個聲音，“請問這裡是崔家嗎？”

第122章 品嘗（二更)

江芷蘿剛用勺子舀了一點辣椒肉醬嘗了一下，覺得味道很不錯，就聽到了門口傳來了聲音。

江芷蘿往外看了看。

一下子就看到了門口站著四五個婦人。

實在是她們家沒有院牆，也沒有迎門牆擋著，隻有籬笆小院，所以門口有沒有人，有幾個人，都能看清楚。

“娘，你認識嗎？”

崔老夫人剛洗了洗手，往外麵一看，“我也不認識，先過去看看吧。”

說著，崔老夫人走出去，打開籬笆小院，看著門外的五個婦人道：“這裡是崔家，你們要找誰嗎？”

那五個人一聽激動了起來。

“哎呀，總算打聽找到了。”

“對，對，我們之前吃過你家的韭菜盒子來著。”

“對，我%e4%ba%b2自買過。”

“我是我家兒媳婦買回去的，真好吃。”

“彆的蔬菜都沒這個味道。”

“太好吃了。”

五個人熱情的說著話，崔老夫人聽著她們的話，一下子明白了過來道：“你們是想買韭菜盒子嗎，可我們現在不做韭菜盒子了。”

最前麵那個年紀大一點的婦人趕忙擺手道：“不，不，我們不買韭菜盒子，我們就是想買韭菜種子。”

“是這樣的，我們聽說我們村範誠從你們這裡買了韭菜種子回去種了，我們也就想買。”

“對，對，這東西實在是好吃，要是我們也能種出韭菜來，這不就可以自己做著吃嘛。”

想想可以經常吃韭菜做的食物，不比買了吃方便啊。

崔老夫人愣了下，“你們是楊柳村的人？”

“對，對，都是楊柳村的，我們是帶著誠意來的，不知道能不能買韭菜種子啊？”

她們來的時候其實也有點忐忑，畢竟這家人靠著做韭菜盒子賺錢呢。

要是她們手裡有獨門食材做食物擺攤賣，她們也不想讓旁人種出這種蔬菜來。

可那東西實在是好吃，而且範誠說了崔家人很好，也很好說話，隻要帶足了錢就可以買到韭菜種子。

她們能不心動嘛！

江芷蘿在灶屋也聽到了聲音，她神色一動，將一大盆辣椒肉醬拿出來順便放在了院子的凳子上放著。

放涼一些更好吃。

一股香味就這樣散發出來了。

這會正好是申時，也就是大概下午四點的時候，很快也就到了晚飯時間。

幾個婦人從楊柳村專門走了過來，肚子本就餓了，聞著香味，感覺口水要流出來了。

有個小婦人忍不住擦了擦口水道：“你們家做了什麼好吃的啊，咋這麼香？”

崔老夫人回頭看了一下，就看到了兒媳婦的動作，瞬間懂了。

她趕忙解釋道：“我們家剛做了辣椒肉醬，打算到鎮上碼頭賣呢。”

“這才是我們家獨門秘方做出來的，用來下飯吃特彆好吃，剛做出來的，需要在院子裡晾曬一下，哪想到你們就來了。”

崔老夫人熱情的招呼她們進去。

幾個婦人有些緊張也有些好奇。

“辣椒肉醬啊，我們可從來沒聽說過。”

“是啊，是類似那種豆醬的東西嗎？”

“這麼香，跟豆醬肯定不一樣，放油了吧？”

“辣椒肉醬，肯定有辣椒和肉