夫人立馬眉開眼笑起來。

這說明兒子和兒媳婦相處的不錯。

光看著兩個人都有一種溫馨的感覺。

江芷蘿自然不知道崔老夫人心裡在想這些，她隻思索著生意上的事情道：“娘，我想著要不就先不去買甜菜做紅糖了，估計也沒多少，下午做一些麥芽糖明天賣賣看看。”

“我還想著做點吃食生意，比如做肉夾饃或者韭菜盒子。”

肉夾饃容易被模仿，但味道肯定模仿不了。

當然江芷蘿做肉夾饃的話，裡麵也是不加肉的，夾的是鹵豬下水，一樣好吃。

再就是韭菜這東西大家不知曉，也沒人拿韭菜做食物。

若是她做出韭菜盒子來，生意獨一份，應該會不錯。

崔老夫人自然沒意見，她知道兒媳婦有主見有能耐，她點頭道：“行，娘就聽你的。”

中午吃飯的時候，江芷蘿也將看診賺了十兩銀子和一些藥材的事情說了。

崔老夫人心中直感慨，這個兒媳婦可真是旺家。

吃完飯後，江芷蘿就開始熬藥。

崔老夫人的藥和崔鶴槿的藥不一樣，要用兩個罐子熬藥。

崔老夫人道：“芷蘿啊，我身體沒啥問題，也要喝藥嗎？”

崔老夫人光是看著這些藥材，心裡就直抽抽，想著這些肯定不少銀子，就怪心疼的。

兒媳婦賺的銀子那也不是大風刮來的，也很辛苦，她覺得她不該浪費這些銀子。

江芷蘿道：“娘，你身體有風寒，流放的時候你受了傷吃了苦，天氣不好的時候，你就容易頭疼%e8%85%bf疼，喝藥調養調養，再吃的好一些營養跟上，身體也就恢複了，夜裡也能睡個好覺。”

第43章 關心

崔老夫人聽著江芷蘿的話，心裡有一種酸脹的感覺，既感動又窩心。

這個兒媳婦可真好，貼心的跟小棉襖一樣，不但用心待崔鶴槿，對她也好。

崔老夫人微微哽咽著道：“芷蘿啊，你也彆太辛苦了，家裡裡裡外外都是你操勞，你也要把自己照顧好。”

江芷蘿溫柔一笑道：“娘，你彆擔心，我累不著，每天做點事，我還會覺得很充實。”

每天忙這點事跟前世組織裡的忙碌可沒法比。

崔老夫人知道江芷蘿是寬慰她，“你放心，待我身體再好一些，也能做很多事。”

以前身體好的時候，崔老夫人也是非常能乾的人，那時候將整個崔府都管理的井井有條。

其實江芷蘿不想崔老夫人累著。

不過崔老夫人也心疼她。

這一世，她能跟崔鶴槿的娘如同母女一樣相處真好。

那一世的古代，他娘去的早，成為了他心中的傷痛。

江芷蘿一邊陪著崔老夫人說話一邊熬藥，待將藥都熬好後，倒給崔老夫人喝。

另一罐子藥倒到碗裡，她進屋遞給崔鶴槿道：“先喝藥吧。”

崔鶴槿伸出白淨如雪的手接過碗。

江芷蘿隻覺得手指不小心碰到了崔鶴槿的手指尖，一瞬間，一股沁涼帶著酥|麻般的感覺通過手指湧上了心口。

江芷蘿耳根一熱，一下子咳嗽了一聲，“咳……咳……”

差點一口氣沒呼吸上來嗆著。

崔鶴槿如詩畫般的眸光落在她身上，開口的聲音如月光般清雅輕緩，卻染了一絲不易察覺得憂色，“可是身體哪裡不舒服？”

江芷蘿被崔鶴槿這樣一問，都愣住了。

她看向他，他修長的手指握住手中的藥碗，目光流連在她身上，清淡的神色裡帶著出絲絲縷縷的溫柔，讓人的心湖都泛起輕暖的漣漪。

她想一定是她的錯覺。

江芷蘿定了定心神，搖頭道：“我沒事，你先喝藥。”

說完，江芷蘿就趕緊出了房間。

她看著自己的手指尖，心中無奈，“他對我的影響力這麼大啊！”

崔老夫人喝了藥後，看著江芷蘿站在一邊有點心不在焉的樣子，她擔心的問道：“芷蘿啊，你要不回屋休息一下，有什麼活你跟娘說，娘來做。”

崔老夫人覺得芷蘿一定是昨晚照顧鶴槿沒休息好累著了。

江芷蘿聽著崔老夫人的聲音，一下子回神道：“啊，娘，我不困，我就在想，一會糯米和麥芽發酵好了，就可以做麥芽糖了。”

崔老夫人一聽這個，也很興奮道：“娘陪著你一塊做。”

也不知道為什麼，她現在最喜歡做的事情就是跟芷蘿一起做東西，這種過程讓人充滿期待感。

她也期待%e4%ba%b2手做出麥芽糖來。

江芷蘿看著崔老夫人的神色，笑著道：“好。”

江芷蘿這會也聞到了一股麥芽清香的氣息，她打開鍋蓋，發現裡麵已經冒出水來了。

崔老夫人跟著過來一看，隻覺得很神奇，“聞著都是清甜的味道，很好聞。”

“之前還真想不到用糯米和麥芽可以做出麥芽糖來。”

江芷蘿道：“其實做法簡單，這麼一大鍋的話，咱們也能做很多麥芽糖了。”

崔老夫人聽江芷蘿說什麼發酵，她好奇的問道：“這就是發酵好了？”

江芷蘿點頭道：“嗯，一般一個半時辰就發酵好了，這會正好。”

江芷蘿用勺子往裡一按，濃鬱的汁水就出來了。

“芷蘿，接下來怎麼做？”

江芷蘿道：“娘，咱們需要乾淨紗布，將這些過濾一下，將水過濾出來。”

崔老夫人現在聽到江芷蘿說過濾，也明白什麼意思。

兒媳婦有時候會說一些新鮮的詞，一開始聽不懂，時間長了也就明白什麼意思了。

崔老夫人去拿乾淨的紗布和大盆，好過濾用。

將東西都拿來後，江芷蘿將發酵後的糯米麥芽舀進紗布上，麥芽汁水從紗布上過濾下去。

“這樣比較慢，我用手擠一下。”

崔老夫人早已經將手洗的很乾淨，所以就著紗布輕輕擠一下。

江芷蘿也一起幫忙，待將汁水全部過濾到大盆裡，那些渣渣就可以去掉。

“娘，這些渣渣就不用了，可以倒了。”

崔老夫人有點舍不得道：“這些可以給%e9%b8%a1吃。”

江芷蘿愣了下，也是，這些可以用來喂%e9%b8%a1，“確實不能浪費了。”

以先在崔家的情況，能節省一點是一點。

“娘，鍋裡這些全部要過濾出來。”

“好，都過濾出來，應該能做很多麥芽糖吧。”

江芷蘿點頭道：“嗯，能做很多，到時候切成一小塊一小塊，用油紙抱起來，就是一塊糖了。”

崔老夫人道：“我以前去鎮上的集市賣%e9%b8%a1蛋的時候，就看那種賣點心賣糖的攤位人最多。”

“小孩子們都喜歡吃點帶甜味的東西，對當爹娘的人來說，自己平日省吃儉用什麼都舍不得買，一文錢恨不能掰成兩半花，可孩子喜歡的糖啊糖葫蘆這種東西，大家有時候還是舍得買的。”

“村裡人可能去趕一趟集，逛了一圈什麼都沒買，也就給孩子買了塊糖。”

“去年過年的時候，隔壁的山毛，拿著一塊飴糖在門口跟一群小孩玩，舍不得吃，光%e8%88%94，饞哭了一堆小孩，哇哇叫的。”

當時崔老夫人在家裡都聽到外麵小孩子的哭聲，那個洪亮啊。

以前在京城，若是旁人跟她說，崔老夫人也未必能理解。

但來了村子住了一年，%e4%ba%b2眼見到村裡大家的生活情況，崔老夫人就什麼都明白了。

江芷蘿能想象那樣的畫麵。

再想到弟弟妹妹們，也有點心酸，也不知道爹做風箱做的怎麼樣了。

“娘，咱們村子隔著鎮上很近，那邊還有碼頭，人來人往的很是熱鬨，大家就沒想過說做點小吃食啥的。”

崔老夫人搖頭道：“村裡人哪會做這些，大家平日吃飯都舍不得用白麵，也都吃半飽，根本舍不得浪費白麵肉菜研究吃食。”

“要不就是家裡人傳手藝，要不就是去當學徒學。”

“之前聽人說，去給人當學徒可辛苦了，乾的都是雜活，師父也未必肯教，所以有的就算是學個幾年白乾活，也未必能學點皮毛。”

“就是我以前吃過很多東西，讓我做我也做不出來。”

她頂多給芷蘿打個下手。

不過看芷蘿這雙手做什麼都能變出花樣來，崔老夫人就覺得真厲害。

江芷蘿聽著，便明白過來，怪不得這個時代美食文化有些落後，因為做飯也是一種手藝，也都掌握在自己手裡，沒人會想著將手藝傳出去。^o^思^o^兔^o^網^o^文^o^檔^o^共^o^享^o^與^o^在^o^線^o^閱^o^讀^o^

第44章 幫忙

江芷蘿和崔老夫人說著話，繼續忙活著手裡的事情。

兩個人一起動手做事情就很快。

很快，一大鍋的糯米麥芽就過濾出兩大盆的糯米麥芽水。

崔老夫人看著這麼多糯米麥芽水，聞著清甜的味道，感覺心情都很好。

“芷蘿，接下來咱們是不是要燒火熬一下啊？”

之前做紅糖的時候就是熬煮，崔老夫人猜測應該也是這樣。

江芷蘿點頭道：“嗯，娘，我先將鍋清洗一下，再將糯米麥芽水倒進去熬煮。”

崔老夫人道：“我去院子裡拿柴火。”

待鍋清洗乾淨後，江芷蘿將兩大盆糯米麥芽水倒進鍋裡，崔老夫人開始燒火熬煮。

江芷蘿用勺子在鍋裡攪動著。

待熬煮好了後，江芷蘿從鍋裡舀出來放盆裡冷卻。

“這樣冷卻後就好了嗎？”崔老夫人記得鎮上的麥芽糖不是這個樣子。

江芷蘿搖頭道：“冷卻後，還要不斷的拉扯才行。”

“不過娘，我打算做的麥芽糖跟鎮上賣的不一樣，我要加花生，會更香，賣的價格也比鎮上的麥芽糖貴一些。”

崔老夫人本來有點擔心貴的話賣不出去，但一想到芷蘿做的東西肯定跟旁人不一樣，倒也不擔心了。

“還可以加花生？”

她過年買過一點麥芽糖，記得都是很簡單的糖，並沒有什麼花生。

江芷蘿點頭道：“嗯，可以加花生，其實也可以加芝麻和黃豆，不過要買芝麻黃豆的話也要額外花錢。”

“就光用花生吧！”

崔老夫人知道黃豆可以用來做豆腐，所以價格不低。

芝麻倒是稀罕東西，但正因為稀罕，不是當地種的東西，所以價格也不便宜。

花生因為家家戶戶需要用這個打油吃，所以村裡家家戶戶都會種一些留著自家吃。

也正因為如此，崔鶴槿去年在地裡種了一些花生。

崔老夫人想到中午回來兒子在那裡剝花生的樣子，臉上的笑意就濃了。

兒子總算知道疼惜自己媳婦了。

“芷蘿啊，這些花生怎麼加在麥芽糖裡啊？”

江芷蘿道：“先炒熟了，再搗成花生碎，越碎越好，或者用擀杖在麵板上壓碎。”

崔老夫人點了點頭，便跟江芷蘿忙活起來。

炒花生倒是很快。

不過沒一會那些糖已經冷卻了。

江芷蘿就開始了拉糖環節。

崔老夫人看著江芷蘿使那麼大力氣，趕忙洗手上去幫忙，“要這樣用力扯嗎？”

江芷蘿點頭道：“嗯，一直拉糖到白色就好了。”

崔老夫人一起幫忙，都忍不住感慨道：“還挺費力氣的。”

“這要是鶴槿武功還在的話，拉這