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好最近閒著,能把韭花醬給做了。

地下室即使是有排風扇,還是會有些悶得慌,加上沒有自然條件,生長出來的果蔬植株普遍比較瘦弱。

兩人還搬來了一台風扇,功率不大,就是每天開一段時間,掛在頂上的風扇搖著頭吹遍整個地下室,模擬室外風吹的效果,能讓植物的%e8%8c%8e稈變得粗壯。

如果沒有風扇,用手搖晃植株%e8%8c%8e稈也能有一樣的效果,就是太累了,相比之下,趙葉青還是選擇浪費一點點電。

這樣做能欺騙植株讓它以為自己在經受風吹雨打,便會把先營養集中在%e8%8c%8e稈,讓自己變得強大,不會被吹倒或是吹斷。

不過還是比不上室外栽種的果蔬,小米椒之類的倒是沒有影響,就是番茄茄子之類的,果實會比較小。

現在的條件就是這樣,能有的吃就很不錯了。

趙葉青之前拔掉了西瓜藤蔓,種上了冬瓜,這會已經生長出了長長的藤蔓,上頭還開了花,趙葉青摘了雄花給雌花授粉後,又用毛刷給草莓繼續授粉。

隻要溫度合適,這草莓能一直結果。

草莓要從種子開始生長,時間就會很長很長,最好是能讓苗子存活多年,想要多種幾株,也可以用老苗來繁殖新苗。

一般來說,一株草莓苗有一麵開花另一麵就會長出一根長長的%e8%8c%8e條,這是草莓的匍匐%e8%8c%8e。

選擇枝葉寬大粗壯結果多的草莓苗作為母株,將它長出來的匍匐%e8%8c%8e壓在土裡,從匍匐%e8%8c%8e上就會長出新的根須。

第301章 心境

根須長到足夠多後就會開始往上生長,長出%e8%8c%8e葉,變成一株新的草莓苗。

趙葉青之前就用匍匐%e8%8c%8e育苗了好幾棵,現在都已經長得十分健康粗壯,成為了獨立的草莓苗。

她看著自己的成果心情頗好,哼著小調處理長出來的雜草,腦子裡都是以後草莓吃都吃不完的場景。

直到穆奚的聲音在外頭響起。

穆奚在屋裡泡好了風乾%e9%b8%a1,倒掉鹽水,在鍋裡燒油放入薑片和%e9%b8%a1塊。

炒到水分蒸發,逐漸散發出香味,才重新在裡麵加水燉煮。

炒過的%e9%b8%a1肉裡澆上滾燙的開水,滋啦的瞬間,清澈的開水就變成了奶白色,上頭還飄著幾縷金黃色的%e9%b8%a1油。

穆奚把鍋蓋蓋上繼續燉煮,回頭發現趙葉青還沒有回來,窗外看得到後院的燈還是打開的,說明人還在地下室沒有上來。

不用細想就猜到估計是又沉迷於種地無法自拔,穆奚披上外套就出去找人。

走到地下室外頭便喊:“差不多可以吃飯了!”

穆奚沒有推門進去,不想讓裡麵的溫度降低。

地下室一共做了兩道門,一道門在上頭,一道門在樓梯斜坡下,這樣能最大限度的保證裡麵的溫度,讓不小心放進去的冷空氣留在兩道門中間的空間中。

外頭十分安靜,沒有風聲,趙葉青能十分清晰的聽到穆奚的聲音,她把已經把要吃的蔬菜摘下來放在了籃子裡,走出地下室。

看著等在外頭的穆奚,她把手裡的菜籃子塞到他手中,抬手在他腦門上戳了一下:“是不是傻,不是有對講機嗎?”

穆奚知道有對講機,隻不過有那麼幾十分鐘沒看著人,就覺得有些想了,便來接她。

心裡這麼想,嘴上的卻是:“我忘了,快回去吧。”

臉上略微彆扭的神情,趙葉青再了解不過,她嘴角微微上揚,卻什麼都沒說。

心裡哼了哼:就他這樣不長嘴的男人,在電視劇裡追女主都得追三十集。

回到屋裡的時候,幾隻狗子已經被饞的口水直流,風乾%e9%b8%a1湯的香味在屋子裡散開。

不同於普通%e9%b8%a1湯的鮮美香氣,風乾過後的%e9%b8%a1就和其它乾貨一樣,有一種特殊的醇香,光聞就讓人口%e8%88%8c生津。

穆奚上前把鍋蓋揭開,在%e9%b8%a1湯的麵上撒了幾棵乾枸杞,這天氣適當的進補溫熱性的藥材,對於禦寒多少能有些幫助。

趙葉青照著老規矩,在往裡頭燙煮彆的菜時,先盛出一碗香濃純正的%e9%b8%a1湯,這才把配菜往裡頭放。

除了蔬菜,還有豆皮腐竹和紅薯粉。

紅薯粉得煮上幾分鐘,兩人便小口小口的喝著熱湯等著。

穆奚把留好%e9%b8%a1%e8%85%bf夾到趙葉青的碗裡,以前家裡殺%e9%b8%a1,兩家人合在一塊兒吃飯,隻要他們倆在家,這%e9%b8%a1%e8%85%bf就不會被剁成小塊,老人總是留著兩個大大的%e9%b8%a1%e8%85%bf,給他倆一人一個。

這個習慣到了現在依舊延續,一人碗裡一個大%e9%b8%a1%e8%85%bf,用手抓著吃。

風乾%e9%b8%a1的肉質十分緊實,不能吃的太大口了,就小口小口的撕著吃,肉質鹹鮮越嚼越香。

等到吃完了一個%e9%b8%a1%e8%85%bf,骨頭就隨手扔到旁邊狗子的飯盆裡,穆奚知道趙葉青乾點什麼完事兒之後都愛洗手,就提前準備了一塊濕毛巾擺在桌上。

趙葉青在上頭將手指的油膩擦乾淨,這才重新拿起筷子往鍋裡去。

將鍋底的紅薯粉挑起,已經變得完全透明了,這會剛煮熟就得趕緊夾出來,不然一會就煮糊了。

趙葉青往旁邊伸手:“把你的碗拿給我。”

穆奚把自己的碗放在了她的手裡,得到了滿滿一碗晶瑩的紅薯粉。

趙葉青自己的碗裡也是滿滿的,份量煮得剛剛好,一人一碗就當成主食了。

紅薯粉夾出來之後再往裡頭放蔬菜豆皮。

一整隻%e9%b8%a1被吃得乾乾淨淨,骨頭也都被狗子們吃得一點不剩,十分省事兒,連廚餘垃圾都不用清理了。

吃過了飯,趙葉青就把韭菜花拿出來,打算趁著新鮮將韭花醬給製作好了。

因為經常要澆水,就往種植地下室裡頭放了一個大桶,摘完韭菜的時候,就在地下室已經用水清洗得乾乾淨淨。

回到屋裡放在簸箕裡攤開,被屋子裡的地暖烘著,現在已經完全晾乾了。

還得用鹽醃製後才能製作。

趙葉青把韭菜花放在盆裡,往上頭撒了兩把鹽攪拌均勻,植物上有了鹽分就會稀釋出水分變得軟塌,到那時候才能開始做醬。

估計得等上半個小時左右。

趙葉青擦掉手上的鹽,今天難得沒有再拿起古早小說打發時間的衝動,坐在桌前,將這段時間的大致情況都用本子記錄下來。

從入冬的時間,到下雪的日期,還有極夜出現的時間。

最後標注上現在的年月。

3037年3月。

落筆的時候趙葉青有些晃神,她回梅山的時候就是四年前的三月,不知不覺已經在這樣的環境裡過了四年了。

人的心境變化十分神奇,總是會在不經意之間便天翻地覆。

趙葉青想到最初在山裡的茫然無措,後來遇到了糊糊和雪餅,再然後穆奚回來了,種地覓食打獵......

好像每一次遇到困難的時候都覺得眼前才是最難的時候,可一旦度過了,就會發現也不過如此。

看著身側的穆奚坐在搖椅上一隻手拿著書看著,一隻手垂下去有一下沒一下的摸著趴在旁邊的大黃的耳朵。

趙葉青瞬間覺得自己的心情豁然開朗。

她背著手兩步蹦到穆奚的身後,從後麵環住了他的脖子,“彆看了,來幫我做韭花醬。”

穆奚隨即就放下書,“我來做就行,你在旁邊教我,不用你動手。”

趙葉青之前說要做韭花醬,就從廚房裡把那個小的石搗拿進了屋裡,想必又是需要捶打的。

依靠捶打做醬就沒有不累手的,趙葉青知道穆奚既然這麼說了就不會讓自己再上手,也沒爭著動手,就坐在旁邊指揮。

“韭菜花醃漬出來的水分先稍微擠一擠,再和薑末一起放在石搗裡捶打就行。”

第302章 下雨◎思◎兔◎網◎文◎檔◎共◎享◎與◎在◎線◎閱◎讀◎

穆奚依言照做,這韭菜花大多也才開花不久,正是鮮嫩微辣的時候,做醬再合適不過。

家裡不是沒有攪拌機,兩人當時找了不少小家電回來,隻是省電一直沒有用。

現在趙葉青也舍不得用,要不是突然出現極夜,她肯定是要用的,可現在不得不能省則省,萬一這天再也亮不起來,電的作用就太大了。

反正現在兩人沒事可做,在家裡閒著也是閒著,動動手就當鍛煉了。

趙葉青怕穆奚無聊,又拿起了那古早小說開始讀,對他進行精神折磨。

一本也就大拇指的厚度,等趙葉青讀完了,穆奚的韭花也錘完了。

他悄悄鬆了口氣,“接下來怎麼弄?”

趙葉青剛才也不是隻坐著念書,還將要裝韭花醬的玻璃罐子也給消毒準備好了。

“加點鹽和油,再把韭花醬放在玻璃罐裡就行......哎!彆裝這麼滿,等到時候就炸了。”

這韭花醬在瓶子裡會發酵,得多留出些空間才行。

把韭花醬做好,等到發酵幾天後就能吃了。

趙葉青饞那肚包肉已經好長時間,每次打開冰櫃拿肉的時候都能看到,現在總算是快能吃到了。

這段時間外頭漆黑一片,兩人總擔心會有什麼動物翻牆進來,把院子裡的冰櫃給偷了。

兩人守了好幾天都沒有發現動物的痕跡,穆奚還拿了手電出了院子,在附近打著電筒觀察,也沒有看到動物靠近過的痕跡,加上草甸一直沒聽到動物的聲音這才放心。

這外頭的天是黑的,總是讓人分不清現在是幾點,看了幾次時間,終於等到該睡覺的時候,穆奚讓趙葉青先洗漱,他再去養殖地下室一趟。

母牛已經顯懷了,兩人根據去年的經驗,推斷估計再過一個月多一點,又會有一頭小牛降生。

從現在開始就得給母牛多準備一些飼料,才能保證生產的順利。

趙葉青先打水洗漱,對要出門的穆奚道:“可以加一點精糧,讓它吃好一些。”

想到再過一段時間又能喝上牛奶就開心。

其實按照正常牧場的操作,這牛奶根本不會缺,從上一胎的生產後,可以一直擠奶,直到這一胎生產的前兩個月。

隻不過兩人舍不得母牛這麼辛苦,所有的營養一味被索取,所以隻要母牛準備懷孕了,兩人就會停止擠奶,讓它恢複身體。

趙葉青洗漱完之後就等著穆奚回來洗漱完再上床,雖說現在家裡還算暖和,可床上還是涼的,每天都是穆奚上床捂得暖和些了她才上去。

兩人現在睡前每天都在祈禱一覺醒來之後能夠天亮。

可每天早上起來的時候都會失望。

現在不僅沒有天亮,氣溫還在逐漸下降。

在氣溫降到零下二十度時,天上竟然突然開始下起了雨。

一般來說這個氣溫,降雨實在是有些匪夷所思,雖說水要變成雪需要水汽飽和還需要凝結核,可一般在這種氣溫,下雨不下雪的情況實屬罕見。

雨點落在地上的肉眼可見的就變成了冰。

兩人在雨停之前,要不是為了給牲畜喂食和解決生理需求,真是連門都不想出。

實在是