學第二道菜。”

斯江第一次知?道鵪鶉蛋還能做成甜的，很是好奇，心念一動趕緊舉起了手。

“欸，第二排那個拿鏟子很穩的女?同學，有什麼問題？你說。”師傅樂嗬嗬地?道。

斯江脆生?生?地?提問：“請問師傅，您今天做的菜會給我們嘗嗎？要不然我們回去瞎做不知?道味道對不對，考不及格怎麼辦呀。”

教室裡又是一片歡聲笑語。

師傅笑著抬抬手讓大?家安靜：“這是必須的，放心，今天我這裡準備了六十個鵪鶉蛋，確保你們至少一人一個，運氣好的可以吃兩個。”

“陸老師，學校太小氣了，至少給我們一人十隻！一個兩個吃不出味道，還不夠塞牙縫的。”林卓宇朝著師傅邊上的帶班老師高喊。

“好像十隻鵪鶉蛋就?夠你塞牙縫似的！”陸老師一臉不屑：“林卓宇你可是一頓要吃十隻茶葉蛋的蛋桶啊，整個靜安區有人沒聽說過嗎？看見你，鵪鶉都嚇得不敢下蛋了。”

笑聲震天中，林蛋桶撓了撓頭，下意識地?瞄了一眼斯江，卻被程瓔一個白眼嚇得趕緊假裝什麼也沒發生?過。

師傅的操作如?行雲流水，滑鍋，炸鵪鶉蛋，裹茄汁，燙青菜，擺出三盤成品，橙紅配碧綠，色香味俱全。

放了學，斯江直接進了萬航渡路小菜場去找鵪鶉蛋，不找則已，一找一身汗。%e9%b8%a1蛋有鴨蛋有，就?是沒有鵪鶉蛋。問賣蛋櫃台的阿姨，阿姨搖搖頭：“沒哦，阿拉勿賣鵪鶉蛋格。（我們不賣鵪鶉蛋的。）”

暮色四合，斯江回到?萬春街，顧阿婆從廚房間裡追出來?：“對了囡囡，景生?幫儂買了鵪鶉蛋，說你上課要用？你們上的什麼亂七八糟的課，怎麼要用鵪鶉蛋啊？”

斯江一愣，奔進廚房，台子上不但?放著一小袋鵪鶉蛋，還有一瓶茄汁一袋青菜。

“哦，我選了那個烹飪課，下個禮拜要考茄汁鵪鶉蛋這個菜。所以要在?家裡先燒一遍，很好吃的外婆，等我做好你一定要嘗嘗啊。”斯江抱住外婆的胳膊：“我還學了滑鍋和?勾芡呢，我們那個師傅可厲害了，是一級廚師呢。我現在?是一級廚師的徒弟了哦。”

顧阿婆笑著搖頭：“你好好讀書就?行了，學什麼燒菜啊，家裡這麼多人會燒還不夠啊。你阿哥什麼不會，你還要浪費這個時?間，切，不靈不靈。”

“誰說的啊，我以後肯定比他燒得好，外婆！我靈的我靈的。”斯江不依了。

旁邊淋浴間的門開了，景生?端著臉盆走了出來?，淡淡地?看了斯江一眼，出去了，外頭水龍頭嘩嘩響了起來?。

斯江無端氣餒，撅了撅嘴，哼，死樣怪氣的，偷聽她和?外婆說話。她背起書包咚咚咚上了樓。

“陳斯好！怎麼還在?看電視？去抹桌子，準備吃晚飯。你今天撣灰撣了沒？十樣家務做完沒有？”

“做完了做完了！阿哥已經幫我劃掉兩毛錢了！”陳斯好一骨碌從躺椅上爬起來?，把電話機旁邊的小本子現給斯江看：“我還欠你四十九塊六毛。”

“嗯。”斯江拍拍他的肉%e5%b1%81%e8%82%a1：“下次必須等我回來?算賬啊，我是你的債主，不是彆人，懂不懂？”

陳斯好慢悠悠下樓梯：“你們女?生?真煩，一會兒跟人好，一會兒不跟人好，什麼彆人彆人啊。阿哥又不是彆人。”

他走到?廚房門口，又多邁了兩步出了大?門，走到?正低頭洗衣服的景生?身邊，拍了拍他濕漉漉的手臂，歎了口氣：“阿哥，儂覅難過啊（你不要難過），儂是頂頂好格阿哥，阿拉兩噶頭勿睬伊了好伐？（你是最最好的哥哥，我們兩個人不理?她了好不好？）”

景生?手一抬，水連著肥皂泡飛了斯好一臉。

“拿碗筷去，聽儂阿姐格閒話，記牢了（聽你姐的話，記住了）。”景生?曲起%e8%85%bf，在?斯好%e5%b1%81%e8%82%a1上輕輕頂了一下。

陳斯好摸摸臉摸摸%e5%b1%81%e8%82%a1，憤憤然進了廚房找外婆告狀結盟去了。

夜裡十一點鐘，蚊蟲圍著路燈嗡嗡嗡打轉，和?鵪鶉蛋的蛋殼戰鬥了十分鐘的斯江崩潰了。三十隻鵪鶉蛋，完好無損剝出來?的不到?五個，剩下的不是蛋白破了就?是蛋黃漏了，和?師傅盤子裡好像不屬於?同一品種?。為什麼呢？她煮完蛋明明也移到?冷水裡了啊，怎麼就?是這麼難剝！師傅太壞了，他根本沒說這道菜最難的地?方原來?是剝蛋殼……

第217章

坐在灶披間的小矮凳上，吃了五個破破爛爛的鵪鶉蛋後，斯江已經一嘴的鵪鶉味，難以想象林卓宇是怎麼吃得下十隻茶葉蛋的，不知道會不會吃出%e9%b8%a1屎味。

聽到?樓梯咚咚響，斯江趕緊喝了一大口水咽下蛋黃，把?盤子裡的蛋殼蛋白蛋黃混合體倒掉，迅速拿過?紗罩蓋住麵前的碗，轉身端起灶台上的鋼宗鑊子往外走，來的果然是景生。

“燒好了伐？”景生看看灶台上，不像起過?油鍋的樣?子。

“沒。”斯江也不看他?，徑直出門擰開水龍頭。

景生一眼就看見垃圾桶裡慘不忍睹的鵪鶉蛋屍體，挑了挑眉，扭頭看向窗外。這?人牆上的燈也不開，不知道洗不洗得乾淨，她?的臉背著路燈，隱在昏暗裡，模糊中也看得出抿緊了%e5%94%87。三封信導致的嫌隙已經過?了將近一個月，偏她?還像小時候那樣?，生起氣來就當他?是空氣，跟她?說話偶爾也應一兩?個字，眼睛是絕不看你一眼的，再低聲下氣討好也沒用。明明看上去是個大人，其實?還是小孩子，哄都哄不好，不哄更糟糕。景生掀開紗罩，輕輕歎了口氣，他?特地跑去長壽路菜場買的，先?前還猶豫了一下要?不要?幫她?煮好剝好，果然……

“禮拜天我就還你三十隻鵪鶉蛋，”斯江板著臉進?來，“謝謝儂。”拿人的手?短，吃人的嘴軟，斯江心想自己雖然不打算原諒景生，但不能白欠他?人情，一樁歸一樁，對人不對事。

景生隨手?拈起一隻蛋放進?嘴裡：“那這?些怎麼辦？”

“明天當早飯，我吃。”鋼宗鑊子和搪瓷缸子嗙嗙香%e4%ba%b2了兩?記??。

“起油鍋吧，試試茄汁鵪鶉蛋，再晚兩?天你肯定會忘了怎麼做。”景生把?炒鍋架起，生火。

斯江一怔：“蛋都剝壞了。”

“反正是你自己吃有什麼關係。”景生推開來，把?灶前大廚的位置讓給她?：“第一步是什麼？”

“啊？！”斯江手?忙腳亂看著燒熱的鍋裡已經開始冒煙：“滑、滑鍋！油，油呢？”

“這?裡。”

斯江倒了油，返身去案板台上找自己的烹飪筆記小本本。

“油溫好了，還要?滑一次鍋，隻需要?剛才的一半油。等等，我這?鍋油要?倒到?——”

“這?裡。”景生已經拿了一個大茶缸出來放在了鍋子邊上：“記得缸子不能有水，會炸。”

離缸子五十公分遠，斯江雙手?持鍋，小心翼翼地把?熱油倒了進?去，沒炸，剛鬆了一口氣，眼前一黑，一條圍裙從天而降。

景生順手?替她?係了個蝴蝶結：“彆動。”

斯江僵在原地，手?裡的炒鍋跟著心跳毫無規律地抖了好幾下，兩?滴油落在灶台上，燈泡下麵油汪汪的。

“倒油。”

斯江默默地看著鍋裡，油麵很快漾開了波紋。

“好了。”

小半鍋油顫巍巍地又進?了剛才的缸子裡。瀝水用的大漏勺被輕輕放到?了灶台邊的大碗上，賣相?難看的鵪鶉蛋一個擠著一個很是塞古（可憐）。

“要?不再等十分鐘，蛋上好像還有點水。”

“沒事，可以的。”斯江抖了抖漏勺，沒看見哪兒有水，再起油鍋，鵪鶉蛋順著鍋邊滑下去，她?碗還沒擱穩，鍋裡劈裡啪啦一連串跟放鞭炮似的，頓時臉上手?上火辣辣地疼。

“嗷嗷嗷嗷！”斯江丟下漏勺捂住臉猛地一轉身，撞在景生肩膀上，她?啊嗚一聲蹲了下去，嘶嘶吸氣。

景生眼明手?快地蓋上鍋蓋，關了火，一把?拉起斯江：“快用冷水多衝衝，起泡了疼死你，讓你再等十分鐘，非不聽，吃苦頭了吧？”

“你凶什麼凶啊，我已經疼死了！”斯江嗚嗚地叫，甩開他?的手?：“疼死了也不關你的事。”Ψ思Ψ兔Ψ文Ψ檔Ψ共Ψ享Ψ與Ψ線Ψ上Ψ閱Ψ讀Ψ

景生無語地看著她?一搖一搖的馬尾辮。

鍋裡乒鈴乓啷的聲音終於歇了，斯江抱著膝蓋坐在小矮凳上，眼睛看著天花板。

“我幫你看一下。”

“覅。”

“擦點牙膏吧。”

“覅。”

“還疼得厲害嗎？”

“不用你管。”

景生斜睨了她?一眼：“信已經給你了，氣也生了一個月了，好了吧？”

斯江冷笑了兩?聲，索性站起身準備上樓睡覺。

“喂——陳斯江！”

斯江停在灶披間門口，頭也不回：“乾嘛？”

“是你到?底要?乾嘛？為了一個小學同?學，為了幾封信，就要?跟家裡人鬨成這?幅樣?子，有意思嗎？”景生還想問這?個叫周嘉明的就這?麼重要?嗎？

斯江霍地轉過?身，眼裡燃著兩?團火：“顧景生，你根本不懂！”

“我不懂什麼？你說。”

斯江%e8%83%b8口劇烈起伏了幾下，忽然嗤笑道：“你連我氣你什麼都不懂，我有什麼好跟你說的。你不過?是我表哥而已，你不過?隻當我是你嬢嬢的女兒而已。我把?你當成我最?好的朋友最?%e4%ba%b2近的人，有什麼事都跟你說，是我自己戇。我們以後橋歸橋路歸路，我的事不用你管。你的事我也不會管的！你放心，你請女朋友吃冷飲壓馬路看電影，我可不會跟舅舅告狀，學校裡傳來傳去的那些話，也跟我沒一點關係。嗬。”

樓梯憤怒地咚咚一陣響。景生靜靜地看著門口的一團光暈。

最?好的朋友，最?%e4%ba%b2近的人，什麼事都跟他?說。他?不也是這?樣?對她?的嗎，什麼女朋友，什麼壓馬路看電影，他?就請過?王璐一根奶油雪糕，中冰磚都沒舍得買，每次踢完球王璐要?請球隊去看電影，請三次他?撇不過?隊長他?們的麵子去過?一次而已。又有什麼話在學校傳來傳去了……

第二天早上，橙紅碧綠的茄汁鵪鶉蛋出現在餐桌上，鵪鶉蛋被茄汁包裹著，酸甜之下，是虎皮的脆香，再是蛋黃的濃香，和茄汁合為一體。陳斯好一口氣吃了十幾個才想起“彆人”來：“阿姐，你怎麼不吃啊？阿哥呢？阿哥怎麼還不來？”

斯江擱下筷子：“我吃好了，你們慢慢吃。”

顧東文和顧阿婆對視一眼，看向閣樓。

景生拎著書包下樓，客堂間裡已經沒了斯江的身影。

“哎喲，真是冤家。”顧阿婆歎了口氣：“景生啊，你是阿哥，又是男小偉（男孩），要?讓讓斯江的呀。”