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貧農大魔師 秋味 4094 字 2個月前

個大隊長,還是剛才醜的哥的話,明年咱賣蜜餞的錢不能分,咱得整點兒啥,無論如何得打下去女人們的囂張氣焰。”孬的舉雙手讚成道,“你們聽聽家裡婆娘都說的啥,‘俺隻乾了三個月,就掙了一百多……咱們得讓她們看看,什麼是一家之主,什麼事站著尿的爺們兒。”

“噗……哈哈……”

屋子裡的笑聲能撐破天。

“咳咳……我知道了,明年我會少分點兒,不過你們可不能讓你們家的那口子堵我的家門啊!”姚長海點頭應道。

“不會,不會。”小隊長們齊齊搖頭道。

這下子女人就‘橫’不起來了吧!從源頭給你掐滅了。

“我也一直琢磨著在整點啥事呢?咱得整個全年都能乾的,蜜餞的季節性太強了……”姚長海的話沒說完,就被光彈兒的敲門聲給打斷了,“大隊長,管局長在中堂等著您呢!”

“你這小子,怎麼不把人請進來,這麼不懂事。”姚滿倉數落道。

“滿倉隊長不是我不請,而是他著急的不行。”光彈兒趕緊說道。

“散會!”姚長海隻在空氣中留下兩個字就消失在眾人眼前。

還沒走兩步就遇見了滿頭大汗的管永剛,“管局長,您這是?”姚長海趕忙迎上去道。

“姚老弟,啥也彆說,我就問你還有山莓蜜餞沒有。”管永剛迫不及待的問道。

“有!”姚長海下意識的說道。

“呼!那就好!”管永剛靠在牆上長長地出了一口氣。

“等等!管局長,蜜餞還有些,不過是我們留給自己過年吃的,您要是需要量大……”姚長海說道,這話得說清了,這要是需求量大,打死他也做不出來。

喘過氣來的管永剛笑著拍拍姚長海的肩膀道,“姚老弟,隻要有就成,能不能勻給我點兒,多少錢我都給。”

“瞧管局長說的,談什麼錢不錢的,我這就給你拿去,這玩意兒又不是糧食,一頓不吃也不行。”姚長海說著就朝外走去,“還沒問管局長您需要多少。”

“不多,十來斤就夠了。”管永剛說道,他跟在姚長海身後道,“本來不用麻煩老弟的,誰知道這山莓蜜餞銷售勢頭這麼好,一點兒都沒剩下,而且先前你送……家裡有的,讓孩子他娘送%e4%ba%b2戚了,一下子就不夠了。”

“管局長,您先坐一會兒,喝杯茶,我去去就來。”姚長海說著把人先領到了辦公室去拿暖瓶倒水。

“不用,不用。這水我自己倒,你趕緊去吧!”管永剛一把奪下他手中的暖水瓶道。

“好好!我現在就去。”姚長海出了辦公室招手讓光彈兒過來,“你去拿點兒炒南瓜子和花生端進去。”

“知道了。”光彈兒應道。

姚長海轉身回家從家裡取回來十來斤山莓遞給了管永剛,“行了,老弟,我先走了,改天再詳談。”

真是這火燒火燎的架勢。他都來不及細問。人已經蹬著自行車如腳踩風火輪似的,消失在他的眼前。

真是如一陣風似的,來也匆匆,去也匆匆。這事姚長海都沒放在心上。

姚長海出了祠堂,抬頭望著漫天星鬥,又是一年……漫步在青石板路上,給社員該分的分了。以往都是滿耕叔年前在公社和縣裡忙活,今年輪到姚長海連這個也忙活完了。真是無事一身輕。

妮兒遠遠的牽著大黃走過來俏皮地說道,“老爹,回家吃飯了,你忘今天第一天合鍋。全家人就等著姚大隊長呢!”

“調皮!”姚長海拉過她的手道,“走咱回家。今年過個安生年。”

“不折騰了。”妮兒抬眼甜甜一笑道。

“誰說不折騰,隻不過都到縣裡折騰了。這窮鄉僻壤的,能折騰出花來啊!”姚長海搖頭輕笑道。“不說這個了,晚上吃什麼?”

“大鐵鍋涮羊肉!”妮兒吸溜這口水道。

“準是媽又整出來的新花樣,鄉下人哪吃過這個啊!”姚長海輕笑道。

家裡養了一年的羊,公羊今兒才殺了,妮兒可是想死涮羊肉了。

說話當中兩人進了家,人已經到齊了,就等著他們倆了。

彆看是一隻大肥羊,可架不住狼多啊!加上又送出一些,真沒多少,不過這羊雜湯涮羊肉也算是一絕了。

有了條件,為了吃劉淑英也是煞費苦心了,不但%e4%ba%b2自盤的簡易灶,劉姥爺更是%e4%ba%b2自操刀,片的羊肉卷,那刀工真是絕了一下子就震懾住了所有的人。

原來高手在這裡啊!

坐上特製高大的桌凳,爐內炭火熊熊,大鐵鍋內鍋裡湯汁翻滾,圍坐在桌前的人居高臨下,用這最為原原始的老鐵鍋、長筷子、寬板凳、小土碗,品味著由上等牛油、丁香、花椒、八角等熬製出鍋底中沸燙的食料,真是聞著都流口水了。

難得的炭木火鍋涮出了香香的羊肉味,真的夠正宗。那當然了羊可是鐘小貓%e4%ba%b2自喂的放養的,不請彆人也得請他來。

劉姥爺、劉淑英和鐘家人還得先教姚家人如何吃涮羊肉,這個好學,示範了幾下就會了。

羊雜湯鮮味正,配菜豐富,小料更是地道,香油、麻醬、辣椒醬、韭花和腐%e4%b9%b3,大刀切出來的新鮮肉片很好煮,在沸騰的鍋裡沒翻兩下便可以蘸料入口了,鮮肉嫩滑,入味也更足。

“唔!不比東來順涮羊肉差。”鐘長征誇獎道。

“爸,你不看看這羊是誰養的。”鐘小貓嚷嚷道。

“我說你小子怎麼擠到女人桌上啊!”鐘奎垣朝他喊道。

“誰讓我是婦女之友啊!”鐘小貓厚臉皮地說道,這手裡可是忙碌著給妮兒涮各種菜和肉。

家裡做飯的八印大鐵鍋,妮兒這小身板真是夠不到,還真是麻煩人了。

鮮羊腩是貼著羊排骨的肉,很勁道的皮帶肉,吃起來卻並不肥膩,反而更香。羊肚比毛肚厚實,涮來,細密的表麵吸收了豐厚的湯汁,吃起來很有嚼勁。

即便羊肉少,這土豆、白菜,白蘿卜,胡蘿卜這些蔬菜涮來也好吃。還有啃著羊蠍子,怎麼都能吃飽。

“當家的,明年咱家也養一隻羊唄!”姚長青詢問道。

“沒問題。”田勝利應道。

涮羊肉的魅力無人能擋。

她的提議得到幾家一隻響應,開春就抱著羊來養,不允許,多養,一隻總不犯戒吧!

這一頓讓大家吃到爽,吃到大汗淋漓,鼓腹而歌。

☆、第400章 露天電影

今年過年雖然姚三伯沒有回來,年三十姚家依然不缺熱鬨。

劉淑英今年沒有再被征召,就說明她教出來的徒弟終於出師了,能應付密集的發報。尤其農場多了許多天南海北的知青,不能回家過年,寫封信,發個電報,報聲平安。

熱熱鬨鬨的守完歲,走在回家的路上,“見識了姚家的三十,說真的我好羨慕啊!”鐘長征是無限感慨道,“子欲養而%e4%ba%b2不待,我們是不是太不孝了。”

“是啊!每年三十咱們倆都是在軍營,各自忙著,自古忠孝難兩全。”滕紅纓難過地說道,“現在是閒下來了,可……”〓思〓兔〓網〓文〓檔〓共〓享〓與〓在〓線〓閱〓讀〓

“爸、媽,咱們回去給外公、外婆的牌位上一炷香,燒些紙錢。”鐘小貓說道。

“不好,現在不是禁了嗎?”滕紅纓搖搖頭道,“再說了也不知人埋在哪裡,或許連個收屍的人都沒有……”她越說越傷心,眼淚吧嗒吧嗒流了下來。

“紅纓,這不妨礙我們憑吊、祭奠二老。”鐘長征攬著她的肩頭道,“放心偷偷摸摸的祭拜沒人管的。”

“有些是禁不住的。”鐘小貓道,“做人不能連祖宗都不要吧!”

一家人回家去祭拜,而對於鐘家爺爺,鐘長征倒是想打電話祝老人家身體健康,新年快樂!

可作為被‘趕’出鐘家的鐘家老四,是不適合給家裡通信,報平安的。這份惦念隻好埋藏在心底裡。

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相對於鐘家沉浸在無限的追思中,田悅寧和祁紅收到新年禮物真是意外驚喜,高興的不得了。

幾分錢的蛤喇油,用透明的塑料紙包了跟水果糖似的,防皸裂耐用又好聞。一般人家冬天都用這個。這玩意兒雪白一塊,長得像糖,聞起來味道也有點像,饞嘴的孩子總想放在嘴裡嘗嘗。

還有半紮高的竹筒,裡麵裝著雪花膏,竹筒上雕刻著幾朵臘梅,非常的彆致。

50——60年代乃至70年代。“雪花膏”是全國人民抹的唯一的化妝品。因為它潔白如雪。又是膏狀,所以稱為“雪花膏”。因為大家都抹它,所以大家全一個味。無非是誰抹的多點就更香一些。

供銷社裡賣雪花膏幾乎沒有小包裝。小包裝的要貴一些,大多是散裝的。人們愛買散裝的,反正東西是一樣的。散裝的雪花膏裝在一個大玻璃瓶裡。

瓶子的很大,是瓶口很大。人們買的時候。拿一個小瓶,到商店裡。售貨員用竹片從大瓶子裡將雪花膏挑出來,裝在小瓶內。待裝滿了,上稱一稱,一兩二兩的。幾毛錢。

物品缺乏的年代,裝雪花膏的大瓶子也成了好東西。一般賣空了,售貨員往往就自己拿回家用了。

姚長青家就有這麼一個大瓶子。裡麵裝的是小米。

“悅寧,你嬸嬸好大方啊!過年我從來沒有。應該是長這麼大沒有收到禮物。”祁紅躺在溫暖的炕上說道,“真是占你的光了,害得你在這裡陪我。”

祁紅家裡孩子多,九個孩子。有道是:嬌老大,慣老小。至於中間的孩子,往往不被關注。而祁紅就排行中間。

按說下鄉這種事,男孩子最合適,畢竟有把子力氣,總比女孩子要能適應環境,然而男孩子要留在家裡頂門立柱的,所以最終祁紅就來下鄉了。

“行了,彆在說這話了,我耳朵都起繭子了,其實我也不想插進人家的二人世界。”田悅寧笑道,“還是跟你在一起自在。”

“你提到這個,你叔叔嬸嬸,怎麼沒有小孩?”祁紅好奇地問道,“現在誰家不是孩子一籮筐,隻要能生就一直生。”

“這個具體的我也不知道,隻知道嬸嬸原來有來著,後來又沒了,傷了身子,就在也沒有生過。”田悅寧歎氣道,“唉……叔叔、嬸嬸都特彆喜歡小孩兒,真是太可憐了。”

“你叔叔肯定稀罕你嬸嬸。”祁紅篤定地說道。

“這話怎麼說的。”田悅寧趴在枕頭上看向她問道。

“像這種情況,十個有九個會離婚的,有道是:不孝有三,無後為大。任