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廚門嬌 沐紫塵 4173 字 2個月前

但是她現在的身份隻能另辟蹊徑了。

請琴川婦孺皆知的大先生趙睨。

趙睨,表字霓曦,是琴川德馨書院的大先生。

德馨書院在琴川口碑極好,能在德馨書院就讀的。都是大家大戶的公子,不乏家教甚嚴的飽學之士。

若隻是這樣倒也沒有稀奇之處。

他之所以在琴川名氣很大。以至於夏芊鈺在稀鬆的記憶中瞬間抓住了他。

是來源於,他非常奇怪的癖好。

喜歡刁難人,但是又格外大方。

德馨書院,有三個班是免費收的。隻要能夠接受他的刁難,讓他覺得無法反駁,那便可以不要一兩銀子在他的書院學習。

他的學生中。不乏最終考入國子監,成為真正被朝廷認可的飽學之士。

正因為他並非徒有虛名。又能讓讀不起書的窮人有機會接受正規的學院教育,但是並不是用的考試,而是接受他提出的苛刻的刁難。

所以他的奇怪才讓夏芊鈺第一時間想到了他。

她小的時候,誰都不怕,因為特彆不喜歡讀書,所以隻要陪讀的丫鬟,騙她不好好讀書,就將他交給趙先生,她就能夠立即好好的開始溫書。

可見她有多害怕趙大先生。

若不是剪彩,若是讓夏芊鈺主動想起這個令她不由打寒顫的人,恐怕是不容易。

“掌櫃的,您將我們請來,一副若有所思的樣子,讓我們心中好生害怕。”劉順喜耐心有限,他打趣道。

夏芊鈺其實正在思忖要不要將趙睨說出來。

因為一旦說出來,便意味著要有後續的動作,否則豈不是顯得她這個掌櫃閒得沒有事情乾。

可是對於趙睨她實在沒有把握。

之所以想起他,不光是因為他怪,怪便有機會贏,還有他這人平生有一個最大的把柄,就是非常好吃,非常貪吃,而且懂吃。

在整個琴川都是嘴刁之輩。

若是在大街上拉住一個酒樓的掌櫃一問,他都會說人,都道眾口難調,其實最難調的便是趙先生的一張嘴。

這樣的人,不是逼不得已,沒有人願意去接觸的。

正是因為如此,以他在琴川的聲望,再加他這種令各大廚子聞風喪膽的挑剔。

若是由他來剪彩,那簡直就是金字招牌。

再讓順哥兒將蒼月酒樓如何說服趙大先生來剪彩的事情講成故事,讓街角的小乞丐們,對外一說,更是驚人無比的廣告。

街角的乞丐,每日都受蒼月酒樓的恩惠。

領頭的乞丐小米,和劉順喜是拜把兄弟,算是自己人。

劉順喜問過之後,夏芊鈺意識到她不能沉默了。

她思前想後,覺得還是將這個提案擺出來,再一起想辦法如何把趙大先生拿下。

“找你們來,是讓你們幫我想辦法,搞定趙大先生。”沉思良久,驟然說出,真讓她%e8%83%b8中舒緩。

像是將捧了很久的燙手山圩,扔到了彆人的手裡。

“可是城南德馨書院的霓曦先生?”不得不說順哥兒將琴川摸得爛熟。

夏芊鈺點頭。

秀才不明就裡,故而並不答言,他一向持重,雖然豪氣,卻從不對不明白的事情侃侃而談。

禹歌笑陷入沉思中,像是不知道是誰,又像是在尋摸有用的信息。

夏芊鈺沒有說話,順哥兒便繼續說道:“這個趙大先生,是個出了名的怪人。桃李滿天下,四十來歲了,卻未曾成%e4%ba%b2,沒有夫人。

德馨書院的收入,全被他拿來吃了。

這邊的童謠還有唱他的,大意是說他,發了月錢的幾天。趾高氣揚。吃香的喝辣的,但是到了月底便欠一%e5%b1%81%e8%82%a1債,吃糠咽菜。

他吃東西及其挑剔。吃魚隻吃魚鰭附近的肉,其他的部位全部棄之,羊肉隻要羊%e8%85%bf,吃%e9%b8%a1彆人最不愛吃的便是%e9%b8%a1%e5%b1%81%e8%82%a1。他最愛吃的便是%e9%b8%a1%e5%b1%81%e8%82%a1。

豬肉腥膻,沒幾個廚子會做。他便自己做。

每日除了上課的時辰,他永遠都拎著菜籃子,走街串巷的,憑借一時興起。找各種令他覺得食指大動的食材。

反正這個人非常怪,非常不好對付,掌櫃的你為何要和他扯上關係?”

劉順喜的意思再淺顯不過了。

讓夏芊鈺死了那條心。不要白費功夫。

沒想到這話不出,夏芊鈺還有些猶豫。但是這話一出,夏芊鈺大有會一會他的想法。

美食家亦有不同,夏芊鈺一條%e8%88%8c頭能夠知道味道好不好,火候如何,食材是否新鮮,甚至有哪些食材烹飪成的這道菜品。

她講求食材的味道,對食材的要求也非常高。

必須要刀工精湛,色香味形一樣都不能少。

她這樣的美食家,雖然有著原始的天賦,卻是經過訓練的,父%e4%ba%b2從小將她作為接班人培養。

一道菜如何能夠更好吃,什麼樣的食材搭配味道最佳,這些都是她大學開始之後,將近十年的時間都在學習和體味的東西。

她吃得很多,很雜並不是為了喜好去吃,而是吃完之後才知道哪裡不好。

而趙大先生更像是未經雕琢的美食家。

這樣的人不按常理出牌,卻似乎非常熟知美食的精髓。

他們通常非常任性,非常挑剔。

不能入口的隻要不是要餓死了就絕對不吃。

而且試來試去,知道了食材的什麼部位能夠讓味蕾滿意,讓五臟廟滿足。

後者,除了金庸老先生筆下的洪七公,夏芊鈺是聞所未聞,見所未見。

今日有機會得見真人,夏芊鈺激動得又要從椅子上彈起來。

恨不能立即和趙大先生切磋一番。

若是能夠得到他另眼相看,答應剪彩自然最好。

若是不能,得以被他挑剔激發出幾道新菜也是不錯的,無論如何想這都不是一件吃虧的事情。

見夏芊鈺蠢蠢欲動,一直未發話的禹歌笑說道:“順哥兒隻是道聽旁說,若是掌櫃的想要說動趙大先生,需下功夫。

不妨觀察他兩日,然後再對症下藥。

好吃之人,好對付亦不好對付,他們一般很好說話,但是若是第一道菜,未曾達到他們的心意,便徹底關上心門,再無轉圜餘地。

故此,我們隻有一次機會。

想要一招製勝,必須要觀察他的日常起居,看他的飲食習慣,然後帶著菜品去,若是喜歡,許他好處,他自然不會拒絕。”禹歌笑的話言簡意賅。

夏芊鈺旋即坐會椅子上。

這次換順哥兒沉默了。

“禹掌勺說得很對,見人下菜碟。

掌櫃的意思,我全然明白了,觀察他的事情我可以去做,我身手還算不錯,跟在他身後,不會被他發現的。”秀才將最困難的一件事情大包大攬在他身上。

夏芊鈺卻婉拒了。

“秀才,輪身手釀酒的技藝,你在這蒼月酒樓自然是當之無愧的大拿,但是輪烹飪和美食,蒼月酒樓沒人是我和掌勺的個兒,這件事情必須我們%e4%ba%b2自出馬。

他喜好在大街上溜達,隻要遠遠跟著應該不會發現。

這件事情便交給我了,你和大能儘快幫我搭建一個放酒缸的房間出來,否則你請王爺運來的酒缸就沒處放了。”

“這個交給大能和浩哥兒就行了,我和你們一起去。”秀才不放心道。

☆、222 跟蹤

夏芊鈺想要拒絕。

禹歌笑在桌子下輕輕扯了扯她的袖子。⑤思⑤兔⑤網⑤文⑤檔⑤共⑤享⑤與⑤在⑤線⑤閱⑤讀⑤

她這才點頭道:“好的。”

秀才似乎有些奇怪,他好似對禹歌笑特彆的不信任。

希望隻是錯覺,張二斤與禹歌笑之間的過節,她有辦法打開,那是因為張二斤他足夠簡單,心裡藏不住事。

而秀才雖然處處針對,但是卻總是有理有據,而且該有的尊重全部都有,讓人想要挑理,都挑不出來。

既然已經商量好了,那便開始計劃如何跟蹤趙大先生。

“他早起上完早課之後,便會到附近的集市上溜達,我們便從哪裡開始吧!

附近的小攤販全部都認識他,到時候我們一邊跟著,回頭一邊買東西,一邊跟那些小攤販打聽一下趙大先生的喜好。”

這個趙睨既沒有夫人,也沒有跟班,總是獨來獨往,除了從他日常起居著手,竟沒有一點辦法。

對此夏芊鈺倒是有心理準備。

自古以來往往有所建樹的人,總非凡人,這個不凡,便是指的怪癖。

趙睨住的比度堂頭一家都還要偏僻。

幾乎快出了琴川城了。

走進村子,整個村子像是圍著德馨書院建造一樣。

德馨書院比夏芊鈺想象的可要氣派太多。

占地麵積也要大得多。

雖然牌匾有些灰頭土臉,顯得很有年頭,但是大門和圍牆都頗新,上漆加固也不過半年的光景。

仔細聆聽,能夠聽到熱鬨的辯駁之聲。

竟讓夏芊鈺想起了大學的光景。想著再也無法回去的時光,鼻頭竟有些發酸。

禹歌笑雖然聽過趙大先生的名號,但是畢竟對各種細節不甚了解,所以一時間三人都沉默了。

見到在書院門前灑掃的老翁,夏芊鈺立即走上前去,禮貌的稽手一禮。

“老先生,我有心求學。不知道這德馨書院入學都有些什麼要求。您若知曉可否告知一二?”

夏芊鈺謙遜不已,談吐氣質都頗有書生的感覺。

老者約莫六旬,笑%e5%90%9f%e5%90%9f的上下打量了夏芊鈺一番後:“年輕人。明年開春趕早吧!今天的招生名額全部滿啦。”

夏芊鈺做出失望的表情,尚不罷休,立即追問道:“若是要上趙大先生的課,是不是更加難?”

這話一出老者再次上下打量夏芊鈺。

就像是在看一個傻子。

也是。這附近的村落誰不知道德馨書院招生的規矩,這書院雖是趙大先生一手建立。但是朝廷也非常重視。

發展至今,已經不光隻有趙大先生一個教書先生了。

“外地人吧?”老者的話讓夏芊鈺一時語塞。

她自認恢複記憶之後,吳儂軟語講的挺好,但是此時的境況似乎還是點頭是外鄉人比較占優勢。

於是她點頭。

老者一臉釋然。“趙大先生,每日隻上一個時辰的課,而且都是學院出類拔萃的學生。

德馨書院如此出名。慕名而來的學生眾多,就連