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廚門嬌 沐紫塵 4276 字 2個月前

以後不愛錢都不可能了,你真是害死我了。

蘇小小一邊思忖,手一邊不受控製的伸了出去,坦然得攤在蓁胥的麵前,覆水難收,隻能祈禱王爺不是腹黑男,是正如自己所見到的那樣,一個溫潤公子,不跟她這個市井小民計較。

蓁胥被蘇小小的“市儈”逗樂了,朝著阿福點點頭,阿福老大不情願的拿出一張銀票來。

“還要到鎮上去領,好麻煩的,不知道王爺有沒有現金,可以先付五十兩,後續的等王爺府上的廚子學會了,您驗收了之後再付。”蘇小小沒有接阿福的銀票,開始得寸進尺,蹬鼻子上臉起來。

阿福已經火了,大有王爺不在場就要衝著蘇小小動刀的意思了,蓁胥不但不生氣,笑意在臉上暈染開來,最後居然捂嘴大笑起來。

“夏掌櫃真是一個有意思的人,不愧是慕容兄的朋友,乾脆爽利,值得相交。阿福把身上的三十兩散碎金子給夏掌櫃,算是訂金,明天一早來接夏掌櫃去郡王府教那些廚子吧!”蓁胥一臉讓人難以琢磨的笑意,敲著手中的扇子,一副心情很好的樣子離開了酒肆。

王爺前腳一走,幾個夥計立即圍了上來。

“掌櫃的,讓我看看,讓我看看,我已經好久都沒有見到過這麼多金子了。”蘇小小聽見秀才一說,也好奇三十兩金子擺在眼前是什麼感覺。

把一個繡工精致的布袋袋打開,把金子儘數抖落在榆木桌上,耀眼的金光,勾-引著眾人眼裡的貪婪。

“就這樣吧!再看眼珠子就要掉下來了。”蘇小小把金子裝回錢袋,眾人臉上隨即鋪展開來的失望,看上去特彆的逗趣。

“掌櫃的,按道理講,您應該是把王爺得罪了,他可是俺們十裡八鄉最大的頭了,但是他又是笑著走的,俺就看不懂了。”二斤雖然眼饞金子,但是知道眼饞也沒用,問了點實際的。

“王爺的想法能被你我猜透嗎?反正得罪也好,不得罪也罷,已經這樣了,咱們現在有錢了,破曉酒肆重新開張也指日可待。

我等這天等了很久了,沒想到得來全不費功夫,還是王爺有錢,大大縮短了我們攢錢的時間。

秀才你去把櫃上壓著的一張草紙拿過來,那是我根據這些日子對你們的觀察,得到的職業安排,以後酒肆還會招夥計,我們還要擴大,要開酒樓,你們的職位現在非常重要。”有錢在手,蘇小小立即恢複了職業狀態,其實這些日子,不光他們在考驗自己,自己也同樣在考驗他們。

052 敲詐之後

更新時間2014-8-26 16:22:08 字數:2370

破曉酒肆難得的熱鬨,可以說是喜氣洋洋,雖然“敲詐”了王爺很大一筆錢,還不知道有什麼後顧之憂,但是人生得意須儘歡。

幾個夥計緊張兮兮的等待著掌櫃公布以後他們各自的職位,對好長時間沒有領過即將恢複的月錢也是非常期待的。

去取紙張的時候,秀才乍見紙張上字跡蒼勁有力,如懸崖雪鬆傲然聳立,秀才滿臉的欽佩之情讓蘇小小有些不好意思,她寫不來毛筆字,是由夏歌笑代筆的。

她現在就是鬥大的字不識一籮筐的文盲,幸好秀才也算內斂,沒有拍馬%e5%b1%81,隻是投來一個欽佩的眼神就不再言語,否則這夏歌笑還不定怎麼變著法的又勸自己學琴棋書畫呢!

一把抓過草紙,蘇小小故弄玄虛,她晃了晃手上的三張草紙。

“我手裡不但有一張你們擅長事情的清單,還有一張你們的出勤率,更可怕的是記錄了我們在互相考驗期間,你們都說了我多少壞話,做了多少蠢事,害不害怕?”其實蘇小小根本不知道幾人說了她多少壞話,不過就喜歡看他們臉上誠惶誠恐的樣子。

你們這段時間過得很爽是吧!沒事就關起門來算計我是吧?君子報仇,十年不晚,現在嚇得不敢言語了。

蘇小小看著三人噤若寒蟬,大氣都不敢出的臉,非常開懷。

“首先從二斤開始。二斤你吃了多少葵瓜子,西瓜子,南瓜子……我就不說了,你很有可能是為了演戲給我看,而且你一直在不停的吃,我也算不過來。

我問過秀才你以前的工錢,月錢三兩,年假六天,包吃住,這些都不變……”二斤正準備高興。

“但是……”一句但是,二斤的臉戲劇性的垮下來了,逗得蘇小小一樂。

“但是,你的資曆和能力都不止領這些月錢,酒肆注重酒所以你沒有什麼發揮的餘地,所以之前你領這些月錢慕容掌櫃給得不算少。

但是以後,你不會隻領這些月錢,我不能埋沒你的廚藝,所以酒肆會加上一個私房菜的業務,主打下酒的佳肴。

我知道你們都與掌櫃有著深厚的情分,各個都身懷絕技,酒肆堪稱臥虎藏龍,所以這私房菜,主打的是下酒菜,什麼樣的酒配什麼樣的菜效果最好,這以後我會慢慢跟你商量。

我還沒有說完,先彆顧著高興,你每月都要出新菜,可是私房菜收入毛利的百分之五將是你的額外獎金。”蘇小小說完把入職須知樣的東西遞給了二斤,讓他過目,如果他識字的話。

二斤大喜過望,額頭都沁出了興奮的汗水,一雙胖手不知安放在何處,來回搓著,心裡隻覺得以前對蘇小小的無理取鬨有些荒謬,但是總算都過去了。

秀才和青青卻緊張地不得了互相對視,惴惴不安,手心連同後背全是汗水。

“秀才,你文武全才,武功遠在青青這個三腳貓之上,至於我怎麼知道的,你們瞞得了我,卻不可能瞞得了全村人,張三不說漏嘴,李四也說漏嘴了。

但是你說的喜歡行酒令,才留在酒肆,這我信,以後你就是大堂經理了,處理酒肆一切行政事物,隻聽我的吩咐,隻對我一人負責。

至於你的工錢,其實給你開十兩銀子都算是少的,但是現在酒肆正在恢複階段,給不了你更多的工錢,所以我許諾你可以抽水,所謂抽水便是你行酒令之時賣出去的酒水,你可得利潤的百分之五。

大堂這部分就歸你了,你沒有問題吧!”

蘇小小實在太稀罕秀才了,見秀才遲疑著,她連忙補充到:“我知道屈才了,但是你相信我,以後等酒肆壯大了,你會得到你應該得到的。”蘇小小表情誠摯。

秀才的本領不過是冰山一角,但這些時日他的處變不驚,變通圓滑便儘數落入蘇小小眼中,一向惜才的蘇小小知道十兩銀子,對一個酒店的核心管理人才來說實在是太少了。

雖然對桃花村的購買力來說,秀才立即從窮酸秀才變成炙手可熱的金領了,估計去相%e4%ba%b2,都能順暢些,但是寧願花十個人的錢去聘請一個高手,也不願意錯過,這是她用人的宗旨。

秀才並未有二斤那樣大喜過望的表情,表情平靜,但是眼神中有光影跳動,掌櫃的,你果然不簡單,這是他心裡唯一能夠想到的話。

就剩下青青了,青青讓蘇小小頭疼,她不會釀酒,不會下廚,甚至打雜都乾得馬馬虎虎,不是忘了東邊就是忘了西邊。

可是三人都是酒肆的“開國元老”,開除是萬萬不能的,好在青青有她的優點,就是單純善良,心眼直,雖然太容易闖禍,卻不招人討厭。

“青青,這些日子對你的觀察,我真的發現你對動物有著特殊的感情,大黃在整個酒肆,誰的話都不聽就聽你的。

喜洋洋和美洋洋也被你養得又肥又胖,比特也長大了很多,特彆是那一對蘆花%e9%b8%a1,每天閒庭信步,簡直就是酒肆一景。

你以後就負責這些家畜,然後外加打雜,月錢還和以前一樣,二兩。

如果表現好,三個月不惹禍,便可得二兩獎金,如何?”蘇小小對青青實在是誇不起來,隻好實事求是。

還以為青青會拍案而起,直接給她兩刀呢!對青青動不動拔刀的性格一直有些惴惴不安。

自古以來江山打下來之後,這些“股肱之臣”就是最難安排的,蘇小小這些醜話說在前麵的做法,不過是以史為鑒,外加借用了現代的思維而已。

沒想到青青一臉歎服,直腸直肚的性格再次暴露無遺。*本*作*品*由*思*兔*網*提*供*線*上*閱*讀*

“我還以為我一個銅板都沒有呢!管吃管住我就很滿意了,結果還有二兩銀子,太棒了,掌櫃你真是個好人。”

蘇小小隨意笑笑,我是不是好人,你以後就知道了,如果酒肆生意不好,這月錢怕是你們也領的惴惴不安,隻有生意好了,我這個掌櫃才是好人,否則我就是罪人。

心下這麼想著,把草紙都給了他們,拿了放在身上的口紅紙,在手中揚了揚:“如果沒有什麼意見,就按下指印,從此同心同德,萬莫要再相互猜忌。”

幾人麵麵相覷,都非常莊重的按上了指印。

哈哈,終於上了我的賊船了,我蘇小小要遍尋美食,遍訪名廚的心願就要靠著你們還有那個冰冷的夏歌笑來完成了。

她的內心早已洶湧澎湃,等這天等了整整一月,雖然比初定的時間快了好多,而且金額也足夠裡裡外外修葺酒肆,不得不高興。

由於這些日子給夥計們營造的是一個冷靜的掌櫃形象,不好在當下就露出原型,隻好關上房門再偷著樂了,站在破舊的走廊上,蘇小小躊躇滿誌。

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053 “猛撲王爺”

更新時間2014-8-27 10:38:24 字數:2138

四月過了一半,溫度適宜,睡覺變成了最幸福的事情,天不過才蒙蒙亮,蘇小小在夏歌笑的幫助下收拾停當了。門外便響起了青青的敲門聲。

轉頭對夏歌笑笑了一下:“幸好你叫我,否則讓王爺等,我可擔待不起。”夏歌笑淡然一笑,沒有說話。

穿過吱呀的木板走廊,蘇小小趕緊來到了酒肆大堂。

“夏掌櫃,請收拾一下,王爺在馬車裡等您。”阿福站起來低著頭,刻板而恭敬的說到。

“阿福,我聽王爺是這麼叫您的,不知道您姓什麼,且這麼叫著,您把這兩罐子糖漬花瓣兒抬到馬車上去,拜托千萬小心這可是秘方!”蘇小小指了指兩個大大的用蠟封住的黑陶罐。

“我姓趙,趙福。”阿福冷不丁的說了這麼一句,似是非常不滿意蘇小小叫他阿福,臉拉得老長,黑得跟鍋底灰似得。

每一個俊俏王爺身邊都有一個剛直不阿的侍衛,這是誰規定的標配啊?假裝沒有看見阿福黑得能夠擠出水來的臉。

還是少女不知愁滋味,青青打扮得人比花嬌,起個大早一點怨艾情緒都沒有,一副出去郊遊的快活模樣,不願帶她又不得不要她這個向導,她隨著慕容曉掌櫃出入過郡王府多次,怎麼也算半個熟人。

大黃送青青到大門口,一副依依不舍的樣子,這情感真讓人感動,這大黃啥時候對顧客也這麼友善,她就笑醒了。

天剛剛蒙亮,勉