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田園果香 承諾Z靈月 4058 字 2個月前

而雲翹則是跟在後麵將割好的韭菜放在菜籃子裡。

柳玉顏則是去了芹菜地。抓著芹菜的底部然後用勁往上一提,芹菜自然就被拔了出來。再將根部朝著地上輕輕的磕碰記下,根部的泥土大部分都掉了下來。

看著柳玉顏如此熟練的摘了芹菜,何煜也有樣學樣的跟著坐了起來。起初何煜還不得要領,弄斷了幾根芹菜,後來仔細的觀察了一下柳玉顏的動作,漸漸也變得熟練了起來。

這麼沒過多久,芹菜和韭菜就已經夠吃了。

“翠嬸子,彆割了,差不多了!咱們收拾一下就回去了!”柳玉顏大聲的說道。

王翠應了一聲,於是就停了手裡的鐮刀。雲翹這邊已經將韭菜就放到了菜籃子裡,到是柳玉顏那邊的芹菜還堆放在地上。

王翠一見,趕緊去了山邊砍了一張蒲葵葉下來。隻見她利索的就將蒲葵葉撕成了一條一條的。柳玉顏見狀,也趕緊上前去。拿著撕好的蒲葵葉就將地上的芹菜栓了起來。

最後王翠手裡提了一籃子韭菜,柳玉顏和雲翹還有何煜三個人一人提了一捆芹菜,於是一行四個人浩浩蕩蕩的就回去了。

經過村長家的時候,王翠將籃子遞給了何煜,先回家去說一聲。柳玉顏三人也沒有再多逗留,而是趕緊回果園去了。

剛把菜放到廚房以後,王翠、柳貴還有村長柳成也跟著就來了。

見院子裡已經是熱火朝天的樣子了,幾個人也跟著挽起了袖子。此時,院子裡已經搭建了好幾塊大石板。謝如蘭領著大家一起將石板衝洗乾淨以後,就開始和麵、揉麵了。

王翠則是過來幫著柳玉顏一起收拾起了豬肉來。柳貴見或麵團的人太多,於是也跟在加入了這邊。於是柳玉顏被擠走去洗菜去了,而柳貴和王翠夫妻倆還是搭檔開始剁肉。

還彆說,夫妻倆人默契十足。柳貴先剁一遍,王翠跟著再剁一遍,這肉差不多就細嫩了。夫妻倆有說有笑的,那叫一個乾勁十足啊!

柳玉顏、雲翹、何煜,還有黃豐幾個人則是再收拾著蔬菜。蘿卜是最好洗的,圓白菜就更不用說了。最難弄的就是韭菜和芹菜。四個人又分了工,各自忙碌起來。

韭菜好理也好洗,於是柳玉顏就讓何煜和黃豐一起清洗韭菜,而柳玉顏自己和雲翹則是先將芹菜的葉子摘掉,然後在仔細的清晰芹菜的%e8%8c%8e部。

等待何煜和黃豐將韭菜洗好了以後,兩人又被柳玉顏安排去接替了王翠的剁肉工作,而王翠則開始切起了菜來。

廚房裡的其他幾個婆子也在切賣力的切著蘿卜丁,於是到處都是一片繁忙的景象啊。

正所謂人多力量大,柳玉顏和雲翹將芹菜洗好以後。就開始將已經切好的蘿卜、圓白菜處理了起來,分彆放了調料以後,再加了豬肉進去。很快,蘿卜豬肉餡和白菜豬肉餡就好了。

柳玉顏又開始去調製韭菜豬肉餡去了。等到最後一個韭菜切好以後,肉基本上也剁好了,另一邊的麵團也是揉得差不多了。

於是乎,除了柳玉顏,其他的人全部都去了院子裡,湊在了一起開始包餃子去了。

柳玉顏也趕緊手腳麻利的將最後一個芹菜豬肉餡調好以後,也端著餡料去了院子裡。

這時候,院子裡已經到處都是放著包好的餃子了。因為每個人包餃子的習慣都不一樣,因此這餃子形狀可謂是五花八門啊。真可謂是八仙過海,各顯神通啊!

每個人的臉上都洋溢著開心的笑容,大家一邊有說有笑的聊著,一邊手腳麻利的包著餃子。這一幕讓柳玉顏仿佛是回到了現代,回到了那個充滿得了年味的春節。

“玉顏,彆愣著啊,趕緊來幫忙!”王翠瞧見柳玉顏發愣,於是趕緊叫了起來。

柳玉顏回過神來,趕緊應答到:“好嘞,馬上就來!”

幾步就走了過去以後,柳玉顏將芹菜豬肉餡往石板上一放。順手也拿起了擀好的餃子皮,包了起來。

包著包著,柳玉顏突然想起了什麼來,於是抬起了頭來四處尋找林青雲的身影。

見到林青雲就在不遠的地方以後,柳玉顏喊道:“父%e4%ba%b2,我差點忘了!咱們今天吃餃子,去把王家三兄弟也叫來吧!”

柳玉顏剛說完這話,林青雲包餃子的手一下子頓了一下。

就連站在柳玉顏旁邊的柳貴和王翠也是一臉詫異看著柳玉顏。

察覺到大家的神情都不對,柳玉顏這才有些莫名其妙的問道:“你們這是怎麼了?我一說王家三兄弟你們都是一副同樣的表情啊?”

“原來玉顏你還不知道啊?王家三兄弟被王六斤的爹帶走了,就在你走了有十多天的樣子的時候!”

王六斤的爹的事情,柳玉顏是知道的。隻是沒有想到最後王六斤還是帶著兄弟倆一起回去了。也不知道這兄弟三人如今的日子過得怎麼樣了。

搖了搖頭,柳玉顏也不再繼續想下去。每個人都有自己的人生道路要走,隻是希望他們三兄弟不管走到哪裡都能一直保留著真摯的兄弟之情。

ps:又是周一了,黑色周一~~~~~~~

☆、第191章 餃香麵好

王家三兄弟的事情,就像是一個插曲,很快就過去了。經過大家通力合作,四種餃子餡全部都包完了,當然還剩了不少麵團留給柳玉顏另有他用。

煮餃子的事情,柳玉顏就交給王翠他們去了,而她自己則是開始在小灶上做起了紅燒排骨來。

因為有半個豬肉,豬排也是有不少。柳玉顏將所有的豬排都剔了下來,然後用刀宰成一小段一小段的樣子。

之後,柳玉顏就熟練的處理起了排骨來。先用淘米水浸泡了排骨,等到血水除去差不多的時候,就將排骨撈起來瀝乾水分。

隨後將辣椒粉、胡椒粉、鹽、醬油以及蔥薑蒜都放在了排骨裡。最後為了除去排骨中的腥味,柳玉顏還特地將李榮私藏的好酒弄了一小杯來。

倒入了盛著排骨的盆裡以後,酒香四溢,柳玉顏就靜等著排骨入味。一炷香以後,柳玉顏就開始架鍋倒油,然後將已經入味的排骨放入鍋中翻炒,炒製變色以後才加入高湯。

鍋裡的大火也被柳玉顏退去了,隻留下了少量的火燃燒著,慢慢的煨排骨。而柳玉顏做完這些的時候,第一鍋餃子已經出鍋了。

於是乎一群人一下子如同沒吃過飯一樣,全部哄搶了起來。何煜還算是有良心的,先給柳玉顏搶了一碗以後,然後自己又跑進去搶了一碗出來。

因為大家的食量都比較大,一鍋餃子根本連肚子底都沒有墊上。柳玉顏笑眯眯的將自己碗中的餃子吃完以後,就去接替了王翠的活計。

第二鍋起來的時候,王翠終於也可以嘗一嘗自己%e4%ba%b2手包的餃子了。雖然這賣相不怎麼樣,但勝在餡料不錯,更何況還有自己的一份努力在裡麵。自然是吃得鮮香。

等到最後一鍋餃子煮完了以後,大家都已經吃了個七八分飽了!柳玉顏感覺自己的肚子已經都快撐不住了,再吃下去鐵定要吐出來了。

可是對於柳玉顏來說已經飽了。可是對於林青雲無兄弟來說,根本就隻能算得上是個半飽。

於是五雙眼睛就可憐巴巴的看著柳玉顏。等待著柳玉顏說的另一道麵食來填飽肚子了。

柳玉顏見五個大男人如同深閨怨婦的眼神,一下子就被逗樂了。

“父%e4%ba%b2、大爹、二爹、三爹、四爹,你們放心!我猜到你們肯定吃不飽,所以啊,早就準備好了另一道沒事來犒賞你們的五臟廟了。”柳玉顏也不賣關子,於是直接說了出來。∫思∫兔∫在∫線∫閱∫讀∫

沒等幾人回答,柳玉顏就去將之前放著的麵團拿了出來。一隻手托著麵團,另一隻拿著不知道從什麼地方拿來的竹片。柳玉顏就朝著廚房裡走了過去。

不過見到屋裡的鍋比較小以後,柳玉顏又有了新打算。

將麵團和竹片放好了以後,柳玉顏又讓幾個粗使婆子將屋裡的大鍋洗乾淨以後放在了院子裡。

下麵點燃了木材燃燒著,大鍋裡麵卻是燒著一大鍋的井水,同時還放了兩大快拍爛的老薑。

柳玉顏將自己需要的調料都洗淨準備好以後,就開始拿出了十個大碗出來。將所有的調料都分配到了十個大碗裡以後,柳玉顏這才叫了粗使婆子去將小灶上已經煨好了的紅燒排骨也端了出來。

因為有半個豬的豬排,所以燒下來以後也是有一大鍋的。兩個粗使婆子抬起來都很吃勁,最後還是李榮主動幫了忙。

做好了這麼多的準備動作以後,院子裡的大鍋裡的水也沸騰了起來。

“今天我給大家表現一個絕技。保證讓大家大開眼界!”柳玉顏笑眯眯的說道。

說完,柳玉顏就將裝了麵團大砧板放在了以一個比大鍋略高一點的木架子上。麵對著大鍋,柳玉顏站在了麵團前麵。兩隻手裡各拿了一快很薄的竹片。

說時遲那,柳玉顏一下子就開動了。兩隻手如同翻騰飛舞的蝴蝶一般,沿著麵團周邊四處飛走。

同時許許多多的雪白的麵葉如同漫天飛舞的雪花一般,最終落入前麵的大鍋之中。仔細用眼去看,隻見麵葉中厚邊薄,棱鋒分明,形似柳葉。而且幾乎每一片大小形狀都頗為相似。

一時之間,大家都驚為神人。

其實仔細的說來,讓李榮他們練武之人來做同樣的事情。也許需要熟練一下也就可以做到了,說不定做的比柳玉顏還好。

隻是柳玉顏一個內力全無。也沒有武功底子的人能做到這一步,已經是實屬難得了。就這一手功夫。都需要苦練幾年的時間了。

因此人們才會覺得如此的驚訝,實在是柳玉顏表現出來的這一手太出乎人的意料之外了。

等到柳玉顏停下來以後,李榮這才嚷嚷道:“玉顏啊,你這是什麼時候練的功夫啊,手上的動作這麼麻利?”

柳玉顏聽了,手頓了一下,大腦轉了一圈以後然後笑著解釋道。

“大爹,我的手腳一直都很快,隻是你不知道而已!更何況以前我都胖成那樣了,就算我手腳敏捷也是施展不出來的啊!隻是我平時瞎捉摸,碰巧就練了一手罷了!”

大家聽了這個解釋以後,這才恍然大悟了起來。雖然理由有些牽強,但是也不是說不過去。

更何況柳玉顏怎麼練就的這種本事也根本就沒有必要追求來源之處,隻要知道她會就行了。

於是大家也沒有在繼續問下去,柳玉顏見此才鬆了一口氣出來,此時背上已經是出了一身的冷