一些。不過從小到大，一直不喜歡胡蘿卜、芹菜、茴香、木耳菜、雪蓮果，間歇性的不喜歡吃青椒。”

“你小時候唱歌很好聽，電視劇的歌曲聽兩遍就會了，還喜歡比劃著唱。”

“畫畫也不錯，大學的時候選了相關的專業。”計蒙低頭看著阿恬，“雖然不愛吃青菜，但身體挺壯的，小時候偶爾會生個病，高中以後很少生病了。”

“你、你怎麼——”阿恬都快不會呼吸了，眼睛瞪得滾圓。

“不止我，其實，青森小館的常客應該都知道。”計蒙告訴阿恬，“你不在的這些年，托了美在的福，大家都間歇性的參與了你的成長。”

一瞬間，阿恬以為自己的雙眼被雨水糊住了。

她什麼都看不見，眼前一片模糊的影子，鼻子和耳朵被比青色的梅子還要酸的酸澀堵住。

毛茸茸的兩隻不知道什麼時候走了過來，一左一右靠在了阿恬的小%e8%85%bf上，暖烘烘的，但除了挨著的地方，其他感覺全是冷的。

春寒，果然比冬季的冷冽更加徹骨，也更令人難以釋懷。

阿恬使勁眨了眨眼，等能夠看清楚的時候，計蒙已經不見了。

風雨飄搖，花瓣落了滿地，連剛剛抽出的嫩葉也被吹落了一些，但很快，還會有新的補上。

阿恬拖著沉重的身體上樓洗漱，隨後將電熱毯開到中檔，鑽進了被窩。

阿布和甜甜陸續鑽了進來，一個鑽進懷裡，一個供在背上。

伸手將阿布抱住，被溫暖包圍的阿恬閉上漸漸溼潤的眼睛，不安的睡著了。

她久違的做起了夢。

夢裡，她和奶奶在樓下的操作台裡麵，一邊忙活著，美在一邊絮絮叨叨。

具體的內容聽不真切，但阿恬知道奶奶在說她挑食的事情。

阿恬很想告訴美在，她現在已經沒有那麼挑食了。

胡蘿卜也好芹菜也罷，還有茴香餡兒的包子餃子，她都吃了。

無數個沒有午休和無休的日日夜夜，她學會了不帶情感的從食堂裡汲取身體需求的營養元素，也學會了從外賣快餐裡汲取不是特彆健康的多巴胺。

為了避免哪一天，在繁華城市的某個角落唾棄一無是處的自己。

人，隻要進食就能生存，就能為企業創造價值。

隻是啊，她的身體可能並沒有奶奶說的那麼好。

暈倒在工位上這麼丟人的事情，讓同事看她的眼神都奇奇怪怪的，老板也不在玩命使喚她修改各種方案了。

她好像輕鬆了，但她好像沒什麼用了。

不能被壓榨出完全的剩餘價值，她或許沒有太多存在的意義。

她害怕啊，她還要生活啊。

不知道什麼時候，夢裡的阿恬已經抱住了奶奶泣不成聲。

“我們恬恬啊，是很好很好的孩子啊。”佝僂到阿恬下巴高的美在拍著她的背，蒼老慈祥的聲音在耳邊縈繞，“你在這個世界誕生本身，就是最寶貴的禮物了。”

阿恬聽到了，哭得好大聲：“奶奶，甜甜是咱家狗的名字哇……”

第06章

第二天果然如計蒙所說放晴了。

頂著一雙核桃眼，阿恬踹開被子利落的翻身下床，在熹微的晨光裡伸了個懶腰。

阿布不知何時睡到了床的另一頭，甜甜早已不知去向。電熱毯應該是被它關了，否則阿恬一晚上估計要被烤成木乃伊。

連老天都這麼給麵子，春韭計劃今日就必須實施起來。

要為美食注入靈魂，就要全身心的投入在內，不懈怠每一個環節。所以阿恬早餐吃得很豐盛，讓自己足以應對好今日需要付出的勞動。

給阿布放好貓糧，阿恬出去從小館側麵拖出一輛自行車。

這輛自行車頗具曆史，美在年輕的時候就存在了。

在承擔了青森小館偶爾運輸貨物的重任後，它前麵的車筐被改大了一號，後軲轆兩側左右也都掛了一個筐。

割韭菜之前，先去汪伯那裡看看豬板油。

豬板油不隻是肥肉，取自豬肚子裡麵成板的油脂，可以用來製作豬油渣，熬出來的豬油也可以炒菜、蒸饅頭、蒸米飯等。

豬油渣除了用來做餡兒也有許多其他用途，比如做豆腐湯。

會想到做湯，是因為在早春的清晨騎行的阿恬被冷風吹得臉頰生疼。

城市裡的初春早上的風並沒有那麼冷冽，或者，在人們還沒感受到冷冽的時候，就鑽進了能自發熱又能移動的鐵皮盒子裡，再踏進鋼鐵壁爐。

那個護臉的毛線帽子還是得找出來，耳垂也感覺有點凍得慌。

好在村子並不遠，哪怕一路泥濘不堪，也用了不到一個小時。

村裡的人早早起了，燒火做飯、喂%e9%b8%a1喂鴨、製作飼料、在自己的作坊裡忙活，總之這個不大的村子，到處充滿了生機與活力。

這還沒到春耕時間，等到了春耕，阿恬覺得，他們人都不一定夠用。

汪伯家在村子的北麵最靠邊的地方，再往北就是他家的牧場。阿恬一路打著招呼騎過去，到了地方汪伯正在分儲存的乾草料。

“汪伯！”阿恬跳下自行車，過去幫忙一起分。

“怎麼來了？肉都吃完了？”汪伯驚得停下了手頭的活計。

他昨天才剛送完肉啊，好幾十斤呢！

“我想割點豬板油，回家熬豬油渣。”阿恬說明了自己來意，目光忍不住向房子後麵瞟。

“你倒是提前說，昨天給你送肉就是新宰的，豬板油我自己都存了。”汪伯摘下手套，打算給阿恬割豬板油去。

“昨天沒有大太陽，不宜吃豬油渣。”阿恬理直氣壯的講。

汪伯：……

汪伯：“你要多少啊？要純板油還是帶點皮和肉？”

“兩斤就夠啦，要純板油。”阿恬繼續分乾草料，她坐在板凳上，揚起臉笑道，“謝謝汪伯。”

天氣晴朗，晨光微暖，從季節中離家出走的向日葵突然自地下鑽出，迎著朝陽，開出了金黃色的花瓣。

妻子和孩子都不在身邊的汪伯在阿恬的笑容中滿足的去割油去了。

取了豬板油回到青森小館也才十點多。

阿恬回到屋裡換了身易清洗的工作服套上土黃色的圍裙，將裝了豬板油的不鏽鋼大盆抬了出來，將透明的塑料管子接在外麵的水龍頭上開始清洗。

清洗完畢後，她又搬了個折疊桌子出來，放上菜板準備處理。像剖開綿軟的蜂蜜蛋糕，板狀的豬油被切成了長條，緊接著又被分割成了兩厘米見方的小塊。

將豬板油重新安置在大盆中，忍不住撚了撚指尖。

非常油潤的觸?感，希望在榨乾它所有的水分與脂肪後，這份觸?感能等價交換成醇香的酥脆。

帶著無比的期待，阿恬拿著剪刀去後園割韭菜去了。細長的深綠色柳葉上還帶著露水，泥土和青澀的韭菜香氣直往鼻子裡鑽。

這是它們正好的時候，隻被日光微微一蒸，香氣炫耀一般的逸散出來。

想著萬一今天有客人來，阿恬割了兩斤左右。

沒有施加任何肥料和農藥的韭菜，簡單的清水洗過，放在一旁的竹編篦子上麵晾著備用。

接下來就是完全沒有涉及過的領域，阿恬將久不用的大鐵爐子和鐵鍋從外麵的倉庫裡拖了出來，清理乾淨，將堂內添上了木柴。

生火、架鍋，肌肉的記憶似乎還在，是銘刻在大腦溝壑上麵，未曾遺忘的本能。

將豬油渣倒入大鐵鍋中，再加入清水、大蔥段、薑片、大料和一把鹽，大火開始熬煮。等鍋裡的水被煮沸，阿恬夾了幾塊木柴出來放入一旁早就準備好的鐵桶裡麵，將堂內的火焰變小。

接下來就是漫長的熬煮過程，日頭從正南溜達到偏西，同樣在認真觀察著鍋內的變化，守著爐火的阿恬竟微微出了一層薄汗。

好在，辛勤汗水之後總會有收獲，微焦的豬油渣在油鍋裡麵劈劈的冒著泡，香氣將青森小館圍繞了起來，油潤得賞心悅目。

阿恬不停的翻著鏟子，認真做最後的收尾工作。

熬製油渣的過程比想象中要順利，唯二的困難是臂力和耐心。好在來到青森小館之後她體能比之前確實要好上許多，才有了這般持久的韌性。

又過了一會兒，油渣徹底變得焦黃誘人，阿恬才將它們撈出來放篦子上，置於陰涼處晾涼。

搬出來的爐子暫且就不收回去了，若是要開拓更加寬闊的領域，想來少不了爐火熾熱的陪伴。∫本∫作∫品∫由∫思∫兔∫在∫線∫閱∫讀∫網∫友∫整∫理∫上∫傳∫

比燃氣更飽滿的火焰，同樣也會釋放出食材的全部熱情，隨後將這些熱情，注入到另外的生命中延續。

阿恬喜歡吃有點韌性的麵皮，所以和麵的時候就格外賣力。

絮狀的麵粉被揉搓到一起，粘連、粘合，成為奶白色的團子，然後蓋上蓋子，醒發成熟。

浩蕩的工程告一段落，才輪到春韭登場。

這是一場聲勢浩大的春韭祭，需得虔誠的完成所有的步驟，最後奉上最真摯的期盼。

綠色的柳葉被抹成極短的段，炒的碎碎的%e9%b8%a1蛋和在一起，再將晾涼的油渣切碎一起攪拌，隻簡單的放入鹽和味精還有香油調味。

一邊和餡兒，一邊咽口水。

太香了。

香到無法言語，如果非要讓阿恬形容，就是想吃。

立刻馬上，即使不包在皮裡也想吃的程度。

可為了更加的完美，她還要%e4%ba%b2自完善忍耐的過程。

揉麵、擀皮、包成皮兒薄餡兒大的餃子，兩斤多韭菜鋪滿了整整一吧台。

日頭完全偏西，淺金色的陽光變成了金棕色，森冷的風又吹了起來。

阿恬開始燒水，叮鈴的聲音響了起來。

“好香啊，油膩的香味。”黃色裙子的少女走了進來，好奇的打量著這裡，“我聽說這裡有個能吃東西的地方，沒想到真有誒。”

看來是熟人推薦，阿恬將燃氣轉小火：“隨便坐，今天吃餃子。”

“吃什麼？”黃裙子的少女選了個離吧台近的四人桌坐下，看著阿恬問。

“餃子。”阿恬回答，開大火將水燒開，開始煮餃子。

不用打涼水，僅一次燒開，再稍微煮一分鐘就能撈出這份新鮮的美味。

這時候，韌勁十足的皮就顯出了好處。

阿恬擀得比較薄，裡麵焦褐色和綠色還有黃色透過餃子皮顯露出來，飽滿的色彩像要溢出來。

黑色的陶盤裡，盛著第一鍋十五個餃子，帶著滾滾的熱氣被端到了黃裙少女的麵前，順便，還有一個棕色的小瓷壺。

“你運氣真好。”阿恬對少女講，“再早來一會兒，你就隻能吃冰箱裡的凍饅頭和醃菜。”

“那應該也不錯吧。”黃裙少女拿起筷子，抬頭認真的看著阿恬問。

阿恬一怔：“什麼也不錯？”

“饅頭和醃菜，我沒吃過，應該也不錯？”少女再次問道。

阿恬沉默的看著還冒著熱氣的餃子，忽然心疼極了。

第07章

大概是阿恬的眼神太過複雜，黃裙少女與她對視了半晌，默默的垂下了頭。

她拿起棕色的小瓷壺聞了聞：“酸的，這是蘸這個……餃子吃的？”

阿恬給她將醋倒進盛餃子的黑陶瓷盤邊緣伴生的