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他們能做成事,必然說明他們逆天的聰明,應該做什麼事都能想到,考慮周全。

直到她自己從五百到八千,國內國外的住過幾回之後,濾鏡蕩然無存。

這次,也是如此。

路菲菲問酒店有沒有自己做出一個旅遊指南。

就是假裝自己隻是旅遊達人,寫一份從早到晚的安排,分為本地和外地兩版。

本地主推西域特色風情餐廳,看一個莫高窟燈光秀。

外地主推入住,再拍一個在房間裡看的效果,讓人知道住在酒店是有意外驚喜的。

沒!有!

完全沒有,他們覺得現在已經挺好了。

現在雙休日的入住率已經80,有幾天都是滿房,工作日的入住率是60左右。

正常時候,年後到四月的兩個月左右的時間,入住率大概隻有40,運氣不好能到10。

保潔輕鬆愉快,前台動不動就給人升房。

客人一開心,給個好評,大家都歡喜。

現在樓下自助餐廳已經快忙瘋了……不能叫自助餐廳,自助餐直接撤了,全部換成西域風情座位。

早餐一結束,立馬就開始準備晚上的西域風情特色餐。

羊肉牛肉的采購量翻了十幾倍,烤爐一直轉個不停,根本就停不下來。

時常有人為了感受“鐘鳴鼎食”的霸道,四個人也敢點烤全羊,瀟灑一揮手:“吃不完就扔。”

上菜隻為照相,隨便吃兩口就撤的人,更是不在少數。

此時還沒有光盤行動,大家都覺得客人把桌上的菜都吃完了,說明主人家摳門小氣,就是得剩,才顯得主人大方。

高檔飯局上整盤整盤倒掉的三文魚、佛跳牆、整隻烤%e4%b9%b3豬……不計其數。

老板和酒店的員工看得沒有感覺,他們已經麻木了,反正食客已經給了錢。

路菲菲知道這事還是得想個辦法,免得被人盯上。

現在不提,沒人關心浪費。

一旦有心人刻意引導,隨便煽情一下,來點“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”、再來點“中國人民才吃飽飯幾年啊。”

好好的營銷,萬一被扣上“不良引導,浪費糧食”這個帽子,那可太大了。

“吃播”就是這麼被封。

路菲菲給老板提建議,無論如何也得做出個樣子來,哪怕沒有用,但一定要拿出一個態度,證明酒店已經努力過了。

反正具體執行不是老板執行,他隻管聽彙報,還覺得路菲菲果然想得周全,跟他們酒店裡的人完全不一樣:“路總真是太謹慎了。”

酒店裡的大多數工作人員確實隻把酒店當作一份混飯的工作,完成領導交辦的任務和日常就好。

隻有一個叫毛定紅的銷售經理特彆積極的配合。

酒店和保險業的“銷售經理”,基本上就是人人有份,給一個頭銜方便開展工作。

做為一個連鎖酒店,銷售經理的任務除了跟公司談協議之外,還有另一個重要任務:賣會員卡。

會員卡是收費的,一張金卡588元,還有至尊卡8888元。

實際價格則是打了八折。

如果是員工自己掏錢買,那酒店能給開出標準價的票據,中間的那筆錢,就是員工自己吞了。

如果是公司掏錢買,就當是協議價了,也不虧。

其他銷售經理都很年輕,二十多歲,女的美,男的帥,身材一流。

毛定紅……這名字就相當的有年代感,她已經三十五歲了,出生在特彆特彆紅的時代。

但還隻是一個普通的銷售經理,而且,她其實剛剛入職半年多,當初進來的時候,是大堂服務員,後來她覺得服務員賺錢太少,所以主動提出要轉成銷售。

對銷售經理隻有一個考核要求:轉崗的一個月之內,必須賣出至少一張金卡,否則就滾蛋。

當時,路菲菲做普通的通勤打扮在酒店裡進進出出,沒有一個銷售經理注意到她。

隻有毛定紅特彆注意她進門的時候,被金屬把手上的靜電給打了一下。

她馬上就拿了一管潤膚露過來,請路菲菲塗上,其實,那潤膚露就是酒店每個房間裡配發的,並不值錢,隻是,唯有她一個人注意到了這一點。

後來,路菲菲談定了與酒店的合作後,幾個銷售經理都想找路菲菲推銷會員卡,路菲菲隻在毛定紅手上買了二十張,讓她拿下了當月的銷冠。

每個銷冠都要講述成功案例。

毛定紅自己都不知道路菲菲什麼時候記住了她,因為她對每個客戶都這樣,講成功案例的時候都講不出來,隻能講一些大而化之的東西,說自己禮貌待客、熱情服務。

被同事們定性為——運氣真好!

直到毛定紅向路菲菲詢問為什麼是找自己,而不是找彆的銷售經理的時候,路菲菲直言:“從你手裡買會員卡,一是因為真的需要,我公司員工都要出差。二是因為我覺得做事這麼細心的人,應該得到獎勵。”

路菲菲的眼光沒錯,毛定紅的細心,很快就給路菲菲的工作提供了不錯的回報。

第164章

銀行、酒店都各有各的績效指標。

銀行每到年底會莫名的給出高利息, 隻為拉大額存款,因為要衝年底業績。還有賣生肖金、紀念幣的,那些都是上司的任務罷了。

酒店在端午、中秋的時候, 也有向外賣粽子與月餅的任務, 就連站在門口的門童都無法幸免。

路菲菲讓酒店與新疆幾個大型果品供應商聯係, 做了一個乾果雜錦。

不曾到過新疆的人, 一般隻知道葡萄乾有紅色和綠色兩種。

當他們打開雜錦盒, 裡麵有十種葡萄乾:大大小小、長長短短、紅色綠色黑色褐色。

除此之外, 還有無花果乾、黑加侖乾、黑枸杞乾, 核桃、巴旦木……

內容大概隻占購買理由的40, 還有60是外包裝。

單那個盒子拿出來, 就是一件藝術品。

樣品陳列就擺在從“洞窟探秘”走到特色餐廳的路上, 做得十分生活化, 服務員穿上民族服飾, 打扮成當地人的樣子, 熱情好客的招呼著路過的客人:“來嘗嘗我家的葡萄乾, 新鮮馬□□~”

乾果雜錦賣的不算便宜, 但是試吃的時候, 給得特彆大方。

這是路菲菲給的建議, 剛開始還有人擔心,萬一有人不買光試吃, 吃飽了嘴一擦就不買了怎麼辦。

路菲菲告訴他這個酒店的定位就決定了,這種純純來白吃白喝的人不會多,再說這麼甜的東西,能吃幾個?

以最終售價, 怎麼著也能養得起那個白吃白喝的。

許多遊客甚至就是為了看一眼酒店,所以專門來到這座城市。

此時還沒有酒店試睡員這個工作, 但已經有了因為喜歡酒店文化,而到處睡酒店的人。

其中有一個挺有名的業餘酒店評測愛好者,工作需要所以經常天南海北的飛,在酒店就會對住的房間進行一番評頭論足,從房間衛生到洗浴用品,從床上用品到家具擺設位置是不是合理,都要挑剔一番。

喜歡的,他會認真謹慎的誇。

有問題的,他就不客氣的噴了。

他看到很多誇獎這個酒店的文章,根據他多年的心得,這些人都是收錢辦事的。

於是,他決定%e4%ba%b2自過來看一看,到底是不是有這麼好。⑦思⑦兔⑦網⑦文⑦檔⑦共⑦享⑦與⑦在⑦線⑦閱⑦讀⑦

他體驗了秉燭探洞,服務員為他送上一支電子蠟燭,整個洞裡一片幽暗,隻有手中那一苗光亮,照在身旁壁畫上,有了幾分真正的尋古探幽意味。

燭光做得非常真實,跟真正的蠟燭光一樣,就連一張壁畫也看不齊全。

光芒所至之處,才能得窺一二,明明是很新的仿畫,在蠟燭的幽光之下,莫名的好像有那麼點古跡的味道了。

從外麵看,整個展廳最多十五平方米,進去之後,黑暗放大了感官,好像變得無限大。

他從展廳出來後,有一種意猶未儘的感覺。

通向西域風情餐廳的過道上,服務員熱情招呼他,請他吃葡萄乾,喝馬□□酒。

他吃了一個金皇後葡萄乾,婉拒了巴旦木:“我對堅果過敏。”

他看著漂亮的禮盒:“就這一種嗎?裡麵的東西能換嗎?”

得知都是配好的之後,他遺憾地走開了。

那點遺憾,被晚上的3D全息投影完全衝淡了。

敦煌的一切好像活了,在非常西域風格的音樂聲中,工匠手中的錘子一下一下的將石壁鑿開,佛像從石頭中一點一點的顯露出真容,然後,金光大盛,佛像緩緩升上半空,飛天從四麵八方而來,聚於佛陀頭頂,撒下花瓣。

隨著一代又一代的匠人掄錘揮鑿,一個又一個的神仙出現在半空,最終彙聚成一場盛大的萬神會,飛天的披帛靈動地好像的真的能甩到觀眾的臉上,巨大的雷神與他的十二聲鼓出場時,確有雷霆萬鈞的氣勢。

在最後一聲鼓點結束,酒店大樓外牆的燈突然亮起,影像頓收。

就好像剛才隻是莫高窟深夜裡的一場眾神狂歡。

站著看了半小時的人們一點都不覺得累,隻想再多看一點。

回到房間,服務員的開夜床服務已經完成,晚間的小食點心已經擺在桌上。

還有一張手寫的小紙條:“得知您無法食用堅果,特更換為玫瑰糖,如您需要購買無堅果的雜錦盒,我們也可為您調整,非常感謝您選擇我們的服務。”

他大為驚訝,思來想去,他隻在試吃的地方跟服務員說了一句而已。

以前他隻有在住國外特彆高檔的酒店,才遇到過一回類似這種隻順嘴提了一句,就被人記在心上的事情。

在國內……能把房間打掃乾淨,他就已經十分滿意了。

他對這個酒店的好感度飆升,當即便打開電腦,準備把今日所見所感記下來。

臨走時,買了三份雜錦盒。

這一切不是服務員看見後對服務流程做出的設整,是毛定紅看見的,她打算在這邊聽聽客人的真實評價,如果有好的地方,她可以直接當做廣告,在賣卡的時候說給潛在消費者聽。

然後,她就發現,乾果雜錦禮盒隻有一種,以及,這個世界上有人對堅果過敏。

路菲菲提出建議的時候確實沒有想到這麼多,她當時的想法就是打個樣,讓酒店的人自己看情況往裡配,禮盒不是完全密封不能動的東西,乾果的本質是一包一包小的分類包裝,可以隨機應變。

她覺得這是很顯而易見的事情,就沒主動說:“你們可以自己拆了配,單品的價格都是有的。”

結果酒店管這攤事的人,完全沒多想,路菲菲公司的人送來的樣品禮盒裡放的是哪幾樣,他們就放哪幾樣,問能不能增加、減少、改變……回答就是不能,我們就這一種禮盒。

有些客人對大雜燴興趣不大,就想要特定的幾種,在毛定紅看見之前,這些客人就流失了。

幾個負責試吃的服務員在開會彙報的時候就說客戶對乾果雜錦的興趣一般,看的人問的人多,真正買的人不多。

這些話又由負責賣雜錦盒的餐飲部經