，似是感受到了這其中不同尋常的氣氛，嚇得也不敢再去夾菜，用袖子抹去嘴上沾的紅燜大蝦的汁子，悄悄把%e5%b1%81%e8%82%a1底下的椅子向後挪了挪，躲在白二少爺身子斜後方尋求庇護，並且端端正正地坐好，也學了白府眾人的樣子沉下一張臉來，嚴肅緊張地小心轉動著眼珠子在每個人的臉上瞟來瞟去。

那位從宮中博味司退休下來被黎府雇傭去的大師傅很快就被請上了樓來，向在場眾人行了禮，簡單說明了身份，便在黎清雨的要求下將白府參賽火鍋的十幾種底料的製作工序一一詳儘地述說了一遍，話音落時，所有人的目光又重新投向了白二少爺——人證在此，且看你還有何話說？

白二少爺輕歎了一聲，眾人的心便是一提——這是要承認了麼？卻見他抬眸望向黎清雨，淡淡發問：“黎公子，敢問這又能證實什麼？宮中食方並非絕秘，便是白某也能說出十幾道宮廷菜色的製作工序來，在座諸位家中但凡開酒樓食肆的，哪一家沒有幾道宮廷食方備著專供貴客點用的？這位師傅既是博味司出來的，怕是天下火鍋底料的製作工序全都已爛熟於%e8%83%b8了，這豈不是意味著無論敝府選用哪一種火鍋底料，隻要能被這位師傅說出工序的就都算是違反賽規了麼？那就請黎公子為敝府來指點一二，敝府選用哪一種底料才不算違規呢？”

“白沐曇，”黎清雨冷笑連連，“莫要再在這裡避重就輕地狡辯了！關鍵之處不在於陳師傅能辨出你多少火鍋底料的製作工序，而在於你所選用的參賽底料全是宮中的食方！你大可以避開這些宮中食方而隻選用民間做法，這麼做自然不算違規，可你今日參賽的所有火鍋底料無一不是采用的宮廷製法，對此你還有何話可說？！”

白二少爺卻不再看他，隻將目光望住那位博味司出身的陳師傅，溫文有禮地道：“晚輩敢問陳師傅，是否天下美食的材料與工序陳師傅隻要嘗過就都能精確說出？”

陳師傅因是宮裡出來的，且當今聖上又酷好美食，連帶著在禦膳房供職的人們也都或多或少帶了幾分傲氣，見白二少爺如此一問，陳師傅臉上就有些不大高興，冷著聲音麵帶倨傲地道：“既然事關本次比賽結果，老朽也就不多客套了，老朽敢在此當著諸位的麵保證：隻要經老朽嘗過的飯菜，老朽都能說出其所用材料和製作工序來，我博味司的人乾的就是這份皇差，自然不敢誇大技能，諸位如若不信，老朽願當麵試來！”

黎清雨立刻接了話盯向白二少爺：“白沐曇，你還想狡辯到幾時？博味司擁有幾十年經驗的老師傅你也要懷疑麼？”

白二少爺忽而輕輕笑起，有如曇花初綻，登時便看呆了一片人，然而這笑容很快便收住了，隻剩下白二少爺清清淡淡的聲音：“世間萬物無時無刻不在變化中，舊的東西消失，新的東西萌生，大大小小，千千萬萬，誰敢保證能洞犀一切、儘在掌握？天下之大無奇不有，長相酷似而毫無血緣關係者何止一二？相同的菜色被不同的人想出相同的做法來又有什麼可稀奇的？更何況……”說至此處，白二少爺忽地將身子向後一靠，竟閒閒散散地倚在了椅背上，%e5%94%87角勾起個略顯輕蔑地淡笑來，“陳師傅口口聲聲說自己能辨出天下菜色的材料和工序來，這一點請恕白某不敢儘信，因而由此推彼，白某也同樣不能被迫承認敝府的火鍋底料是出自宮廷食方——除非，陳師傅能自證自己所言非虛。”

一向優雅清貴的白家二少爺突然間強勢又霸道起來，這樣的轉變令在場熟悉他的人一時難以反應，怔忡間望向有些輕狂地倚在椅背上的白二少爺，卻不由得皆是一愣：望過去時對上的是一前一後兩張麵孔，前麵一張是白二少爺的，後麵一張是白大少爺的，兩張麵孔同樣的微揚著眉尖，同樣的微睨著黑眸，同樣的輕仰著下巴，同樣在%e5%94%87角抿著一絲若有若無的冷嘲，一晃眼，兩個人似是合成了一個人，再一晃眼，竟又似有了種錯覺，仿佛當年的白沐雲又重新回來了，就坐在他弟弟的身後，成為一種可怕、堅實、強大到令人產生窒息般壓迫感的存在，如果說此刻的白二少爺像一柄森寒犀利的白刃，那麼白大少爺就是一塊黑沉深厚的堅盾，兄弟兩人渾然一體，形成了一股無堅不摧又固若金湯的強悍之勢！

然而眾人很快就發現自己方才是眼花了，因為白大少爺正在衝著陳師傅做鬼臉，並且在被陳師傅瞪了一眼後嚇得縮在白二少爺的背後，隻露了兩隻眼睛出來，把整張臉都貼在白二少爺的肩上。

這些不過是幾息間的事情，黎清雨正接了白二少爺的話頭提高音量地說道：“想讓陳師傅自證不難，然而自證之後你若還不肯承認又有何用？”

白二少爺不緊不慢地道：“有在座諸位做見證人，白某豈敢不認？倘若陳師傅能當場證明自己確實辨得出任何一種菜式的材料和工序，白某願聽憑商會裁決和處置，而若不能，則反證我白府火鍋底料確乃自行研製而成，陳師傅所指證的工序相同等證詞皆不可靠——黎公子，不知敢不敢與白某做此證實呢？”

“正合吾意！”黎清雨眼帶譏諷地笑起來，“就這麼定了，還請在場眾商友一起來做個見證！隻不知白二公子想要陳師傅如何自證呢？”

白二少爺作沉思狀低頭想了半晌，仿佛終於下定了決心般慢慢道：“就由敝府廚子借吉祥如意樓的廚房現做幾樣吃食，請諸位推舉幾位公證出來一並至廚房旁觀整個過程並記錄下所用材料與製作工序，待做好後交由陳師傅品嘗，再由陳師傅將材料和工序描述出來，如何？”

這法子的確相當公平，眾人聽了也都紛紛點頭，黎清雨對陳師傅的能力深信不疑，自然也沒有異議，隻為了周全起見補了一句：“白二公子若是讓貴廚用野草雜蟲什麼的充當食材，那黎某和陳師傅還是趁早認輸罷了。”

白二少爺微微一笑：“黎公子但請放心，所用食材必是能吃之物，若做出來的菜色難以下咽，也算敝府沒理，可好？”

“最好如此。”黎清雨冷哂，不再多說。

白二少爺垂了眸子靜默了片刻，也不抬頭，隻沉聲喚道：“小扇兒。”

羅扇立刻邁上前去至白二少爺身邊，低著頭輕聲應道：“爺，小婢在。”

“你去做罷，”白二少爺語氣裡沒有任何波瀾，羅扇這才想起這好像是他同她今天以來的第一次交流，竟好似已隔了幾世紀那麼久遠，“我看，就做那個‘奶油蛋糕’便可，需要的食材和用具你去單獨告訴青山，讓他即刻快馬回府去取，裝箱帶來，莫要讓第二人看見。”

羅扇先應了，而後輕輕地，淡淡地，帶著一絲絲狂妄地，把後麵要說的話同時送進黎清雨和陳師傅的耳裡：“爺，您方才說了，要請陳師傅試上‘幾樣’吃食的，隻做一樣的話，萬一陳師傅嘗不出來，怪我們亂用食材故意為難他可就不好了，咱們府廚房裡自個兒研製出來的新鮮吃食多得很，不妨一共做上兩三樣的都請陳師傅嘗嘗，怕是隻有這全部的兩三樣都嘗不出來，陳師傅才能真正心服口服呢！”

這話說得已是相當的狂了，意思就是你陳師傅自吹了半天，隻怕到時我們做的這幾樣你一樣也嘗不出來，白府的吃食花樣多了，你姓陳的不過是井底之蛙而已！——相當的看不起這位皇家老牌美食家。

不理會陳師傅那廂險些氣得背過氣去，白二少爺終於抬起了眸子對上了羅扇明亮又靈透的眼睛，沒有絲毫猶豫，沒有絲毫懷疑，白二少爺就隻隨口道了句：“你來處理罷。”

這是何等程度的信任？賭上整個白家的顏麵和未來，白二少爺就這麼輕易地把自己的命運交到了羅扇的手裡，羅扇攥緊了手心，轉身走出廳去，但聞“士為知己者死”，羅扇不是壯士也不是勇士，她隻是一個至今仍感覺自己遊離於這時代之外的異世普通人，而這個異世人在今天，卻願為了毫無實質感的“信任”二字，為一個異世代男子傾儘所有。

103今食古做

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羅扇索性直接跟著青山回了一趟白府，把要用的東西都置備齊了，順便假白二少爺之令從大廚房借了四個最好的大廚，這四個大廚都是府裡前禦廚的學徒，灶上功夫是一等一的棒。

羅扇之所以提議要多做兩樣菜，一是氣不過黎清雨的咄咄逼人，二是采用火鍋參賽的法子是她提議的，如果因此而導致白家垮台，她多少也是有責任的，所以她必須要贏這一局，既要好好出口惡氣，也要足足地給白二少爺掙回臉麵，她要讓那姓黎的和姓陳的輸得要多慘有多慘！

實際上這是一場並沒有多少懸念的賭局，羅扇在莊子上的小廚房任職的時候沒少琢磨改善做飯用的器具，譬如早先已經亮過相的榨汁機，就是她專門請巧匠按照她的描述試驗了無數回後才成功做出來的，諸如此類的小工具她後來還做了好幾樣，那陳師傅口口聲聲說什麼能準確說出菜肴的製作工序，她就不信他能說出“榨汁機”這三個字來！

取了東西回到吉祥如意樓，用來做評委的人也已經推選出來了，是商會中的四名德高望重的長老，要跟著羅扇等人一起去如意樓的廚房旁觀整個製作過程，並有專人負責事無巨細地記錄。

黎清雨看了眼羅扇帶回來的那四名廚子，很是輕蔑地笑了一聲，他以為白二少爺是想讓這四名廚子下廚做菜，而這四名廚子的手藝和水平他早就讓人暗中打聽得細而又細了，所以……哼，白沐曇這一回是輸定了！

羅扇帶著四名廚子在眾賓客麵前亮了亮相，以證實白府並未找外援來幫忙，而後同白二少爺對了個眼神，沒有什麼信息能夠傳遞，他的目光裡隻有湖水般的深邃寧靜，她能回饋他的也隻有“定不負君”的承諾。

吉祥如意樓的廚房已經收拾妥當，除了羅扇、四名廚子、充當評委的商會長老們、負責記錄製作過程的記錄員以及如意樓提供的專門負責燒火的夥計之外，閒雜人等一律不許再進廚房，將門從裡麵一閂，這就正式開始了。

評委們也以為下廚的是那四名廚子，可當看到白二少爺身邊那個大眼睛的小丫頭將袖子一挽開始挑選食材的時候幾個人就都給愣住了，然後就十分不可思議地看著她給那四名廚子分配任務，比如這個負責和麵，那個負責打%e9%b8%a1蛋，麵要和成什麼樣，%e9%b8%a1蛋要打成什麼顏色，一一細囑，竟是當仁不讓。

四個老爺子麵麵相覷了一陣，雖覺得白二少爺這麼安排實在太過兒戲，可畢竟這是人家自己的選擇，公平起見便都誰也沒有吱聲，隻讓記錄員如實的記錄下食材和過程。

奶油蛋糕是白二少爺讓做的，羅扇自那次白府廚藝大賽後又做過不少次，火候與步驟早已改善得日臻完美，再加上給她打下手的是在整個藿城來說都算數一數二的