第14頁(1 / 1)

奉子相夫 鳳亦柔 4239 字 3個月前

媚娘朝她點點頭:“蘭表妹喝吧,你身子弱,冬天多吃牛肉、羊肉有好處……我早喝過了的!”

四小姐徐小敏喝完了湯,抬頭吸一吸鼻子,笑道:“真的好舒服呢——大嫂你卻是壞,這麼好的東西,自己先去偷偷吃喝了!”

媚娘一笑,走去替她涮了塊鮮嫩的羊肉放在碗裡:“快趁熱吃!我若不先吃飽喝足,怎有精氣神侍候你們?——這是祖母教我的,要侍候家人,得自己先吃飽!”

徐老太太嗆了一口,眼淚也出來了,笑罵:“我什麼時候這樣教你了?你個猴兒,自個兒做的事,儘拿我往前頭擋著!”

三爺徐俊雅、五爺徐俊橋、六爺徐俊軒聽了都笑,徐俊軒說:“大嫂這手藝是哪裡學來的?京城最有名氣的悠然居也未必能整出這樣的美味,尤其直接拿銅鍋上桌煮食,還沒有哪家酒樓這樣做!”

媚娘心裡一動,丫頭將燙好的酒壺送上來,媚娘接過,從徐老太太麵前起,一一斟滿酒杯,到徐俊軒麵前,含笑輕聲對他說了聲:

“多謝六爺今日送我哥哥!”

徐俊軒臉上一紅:“大哥忙於政務,我們幾個做弟弟的理應幫著照應大舅爺!”

媚娘又一一給三爺和五爺斟了酒,含笑道了謝。

徐俊英坐在老太太身邊,隔著蒸騰的熱氣隻看到媚娘臉兒紅撲撲地,笑著和三位弟弟說話,幾個小妹妹你一句我一句地相互勸菜,他聽不到什麼。

就著香香的熱湯涮羊肉吃,又有清甜的魚肉,還有牛肉丸、豬肉丸,各樣新鮮配菜,一燙就能吃,入口那個鮮嫩甜美!鹽碟鹹辣適中,老太太胃口大開,吃得渾身熱乎乎的,若不是季媽媽在旁勸住,她還不肯停筷呢。

幾位爺和小姐們也吃得飽飽的,徐小敏抱著肚子直哼哼:“大嫂,吃撐了怎麼辦?”

眾人哄笑,徐老太太笑道:“快拿消食茶來,這丫頭,好吃也不能這樣,撐破了肚皮可不是玩的!”

卻忘記自己剛才也是吃著吃著舍不得離開桌子了。

大家移步進暖閣喝茶,徐老太太和徐家幾位爺坐一邊兒,媚娘帶著徐府幾位姑娘還有兩個客人——莊玉蘭和鄭美玉坐一邊,八樣茶果擺上來,三小姐徐小婉發髻上的一朵堆紗宮花被身邊的徐小敏碰落,媚娘替她重新戴上,眼角掃見鄭美玉很快將果盤做了一番調整,一碟核桃仁換走了徐俊英麵前的乾梅果。

徐俊英是男人,不吃酸的乾梅果是吧,核桃仁誰不吃?巴巴地換到他麵前去,這舉動做得明顯了點吧。

第15章 秘方

媚娘正腹誹,桌上又起變端,這回是徐俊英,微笑著將那碟核桃仁放到莊玉蘭麵前,說道:

“蘭兒愛吃這個,我聽宮中太醫說了,多吃核桃,頭發烏黑油亮,妹妹們瞧瞧,你們誰的頭發及得蘭兒的好?”

聽著徐俊英蘭兒蘭兒地喊得%e4%ba%b2熱,鄭美玉臉上一暗,莊玉蘭則羞紅著臉低下頭,徐府小姐們果然你瞅我我瞅你,還是多嘴的徐小敏嚷嚷開:

“我說呢!我們姐妹幾個都是黃頭發,蘭姐姐怎麼就能養得這麼好的黑頭發!原來有這個秘方,卻不告訴我們!”

徐小容也輕聲說:“就是,蘭姐姐隻悄悄兒跟我們姐妹說一聲又如何?”

莊玉蘭忙辯解:“我卻不知道有這秘方,吃核桃是自小兒就喜歡的,英表哥那時多為我砸核桃……”

徐俊英說:“妹妹們莫怪蘭兒,她如何知道?我也是後來聽宮裡太醫說的!”

徐老太太笑道:“值什麼?核桃怕沒有嗎?愛吃、想吃多少不成?隻要你們肯吃,明兒個就讓人買來,在院子裡堆成山,讓你們這些猴兒啃去!”

徐俊雅說道:“好像如蘭頭發也不夠黑,我回去告訴她多吃核桃!”

媚娘被他感動,忍不住說:“三爺,不一定吃核桃才能黑發,黑芝麻、墨米、黑豆都可以的!”

徐小婉抓住她:“大嫂也知道?難怪大嫂頭發也是如此黑亮柔順!且教教我們,怎麼吃?”

媚娘拈了粒酸梅果含進嘴裡,笑道:“女人發質如何,除了先天承接自父母外,後天補養也很重要,我們家姑娘們確實發質有些微黃,但無傷大雅,是另一種美態,說不定有人就喜歡黃頭發的女孩呢?不過你們想頭發變黑也不難,隻將黑芝麻、墨米、黑豆炒熟了舂成粉末,混在一起拌勻,沒事用來煮米糊吃,每天吃,持之以恒,不單隻養發,還養身,保準吃出一個強健的身體!”

徐小婉高興地說:“真的?這麼簡單!”

媚娘點頭:“還有更簡單的:吃何首烏。不過那是藥物,難吃得很,還是吃米糊吧,相信我,沒錯!”

徐小敏呆呆地看著媚娘:“大嫂,你知道的事真多!”

媚娘信口道:“等你長到我這個年紀,嫁人做了娘,你也會懂很多事!”

她話說出口,便看到邊上的莊玉蘭和鄭美玉各自有了奇怪的反應,一個臉變得蒼白,一個臉變得通紅,而徐俊英冷眼掃過來,目光裡有責怪的意思,徐俊雅和徐俊軒還有徐家幾位姑娘拚命裝淡定,吃果的吃果,喝茶的喝茶,她哪裡想得到:莊玉蘭和她同歲,鄭美玉隻比她小半歲,都還沒出閣呢,她已經做娘了,這般輕輕巧巧一句話,無意識地把人家臊得無地自容。

徐老太太輕咳一聲,轉頭問季媽媽:“蘭兒的藥可煎好了?飯後一個時辰就能喝,趁熱端上來,彆等涼了!”

媚娘一怔:“蘭表妹喝的什麼藥?可是要忌口?方才卻又吃了羊肉……”

莊玉蘭飛快地看了徐老太太一眼,蒼白的臉又變紅了:她吃的那味藥確實需要忌口,不能吃牛羊魚肉,卻為了能和徐俊英同桌吃飯,完全忘記了!

徐老太太暗地裡微歎口氣,看了季媽媽一眼,季媽媽便領會:今晚不必煎藥。

吃了羊肉,再吃藥那是一點用處也沒有了的。

徐老太太問徐俊雅:“如蘭身子如何,好些了麼?”

徐俊雅答道:“就是……腹痛,今日好些。”

他含笑看了媚娘一眼,又說:“我過來給祖母請安時,她已經能下床喝%e9%b8%a1湯了!”

媚娘抿嘴笑笑,讓翠喜給如蘭送人參時仔細探問過,如蘭是痛經,她自來如此,這次還比以前任何一次都厲害,不得不躺倒在床上,媚娘想著她應該是太過緊張,加之連天陰風大雪,冷浸浸的,不注意受了寒所致。下午她在廚房挑選火鍋菜式時順便讓婆子挑了隻烏骨%e9%b8%a1宰殺,燉煮好送去給如蘭。

等有空了再跟如蘭好好說,讓她請個厲害些的太醫好好看看,開個方子調理一下`身子,對女人來說,痛經不是小問題,關係到生兒育女的大事呢。

徐老太太歎道:“這家裡是怎麼啦?這個病那個病,我老太婆還沒怎樣呢,你們一個兩個卻是如此嬌嫩,教我怎麼放心?”

媚娘笑道:“祖母放心,不是還有我嗎?我這回起來,就不倒下了!”♀思♀兔♀在♀線♀閱♀讀♀

徐俊軒卟哧一笑:“大嫂真會說笑。”

徐老太太哼了一聲:“你莫把話說滿,自己好生調養些,明日要再病了,我也不放過你,我火鍋還沒吃夠呢!”

媚娘忙打保票:“祖母放心吧,您愛吃,孫媳天天給您弄……對了,今日在廚房食材庫裡看到堆放了滿屋的蔬菜,底下的一層已經蔫掉了,這樣又冷又乾燥的天氣,青菜白菜窖藏起來,不會爛得太快,隻是蔫掉了也不能再吃,卻如何是好?浪費了呢!”

徐老太太說:“壞了就壞了吧,莊上還會送來,我們這樣的人家,不在乎那點!”

媚娘想了一下:“打了包卷的大棵白菜,田地裡也要好長時間才能長成,壞了真可惜!孫媳懂一些醃製泡菜的方法,不如我去教她們,將吃不完的菜都做成泡菜壓進壇子,埋在雪地裡,明年青菜不濟時拿來吃,爽口又開胃,好不好?”

徐老太太眼睛一亮:“醃白菜?那真是很好吃的!年輕時在外邊吃過,又酸又辣又甜的味道,我一直沒忘記,隻是我們家沒人會做,你若會,便去教婆子做罷!”

“好的,孫媳明日便動手去做。”

徐老太太看著媚娘:“難得你細心。其實當家理事,就需要你這樣的精打細算,彆看我們家大業大,花費支出也是很龐大的……如今你婆婆病了,景玉和如蘭身子也不舒爽,你以前向來不出頭露麵,不肯理事,又帶著恒哥兒,唉!總沒有一個讓我省心的來管家!”

媚娘的手在袖子裡緊握,下定決心般,她迎住老太太的目光:“孫媳如今身子大好了,恒哥兒很乖巧聽話,並不愛哭鬨,若需要,孫媳願意出一份力,和景玉、如蘭共同管家理事,不教老太太煩惱!”

徐老太太微微頷首,看向徐俊英:“英兒覺得如何?若你心疼恒哥兒,祖母也不強求媚娘做事。”

徐俊英%e5%94%87角一牽,微笑道:“恒哥兒也罷了,有奶娘丫頭們帶著,媚娘卻是什麼不懂,如何管得家?景玉如蘭身子不適,調養一陣便好,管家婆子們都很能乾……”

媚娘看著徐俊英:他不想讓自己管家,什麼意思?

長孫媳不是最應該管家的嗎?以前的秦媚娘是沒能力沒膽氣,現在不同了,也不是她貪權好賣弄,愛管這個家,想把管家權抓在手裡,其實是想借機尋些路子,給自己添點外財什麼的,她需要錢,做夢都想錢,有錢抓在手裡,那才是硬道理!

喝過消食茶,徐俊雅不放心寧如蘭,便先向老太太行禮告退,老太太晚飯吃得有些多了,也想早些上床歪著,索性把幾個孫子孫女都打發走,對莊玉蘭說:

“你也該早些歇了,明兒記得吃藥。”

莊玉蘭應著,望了徐俊英一眼,柔聲道:“我送送英表哥和表嫂!”

徐小敏就站在她身邊,聽了便扭身拉著徐小婉和徐小容說:“應是沒人送我姐妹幾個,自己走吧!”

莊玉蘭不好意思,徐老太太笑罵:“你個小猴,幾時不是你們幾姐妹結伴來結伴去,要誰送?瑞雪,且去教婆子丫頭們,天黑路滑,燈籠拔亮些,好生服侍小姐們回房,莫讓跌著了!”

徐俊軒笑著說:“祖母放心,孫兒與妹妹們一路,瞧著呢!”