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這麼八卦,李尹誠心裡暗罵,“哦,你說她啊;她不是我女朋友,隻能說是女性朋友。”

“我不信,他們都說你們在樓下擁抱了......”範亞男還想繼續追問,江思穎偷偷的拉了下她的衣角這才停住。

姐姐,你腫麼這麼八卦啊,李尹誠借端起杯子喝茶忽視了她的提問。“彆老說我啊,那你倆有沒有男朋友啊?”

“我倆都沒打算找呢,不過追思穎的人可多啦,每天都有人打聽她。你問這個乾嘛。是不是也想追思穎?”無論多安靜的妹子八卦起來都好可怕。

沒等江思穎反應,李尹誠放下杯子,“沒這個打算,我就沒計劃在咱班找;何況我也不是江思穎喜歡的類型,而且我敢說那些追她的沒有一個有希望的,對不對?”

範亞男聽到這個馬上興奮起來,不顧江思穎的阻止非要李尹誠說為什麼他們沒希望,江思穎到底喜歡什麼類型的。

李尹誠看江思穎有點惱了,趕忙道了個歉把話題岔開。範亞男看沒有八卦可聊,鬱悶的唉了一聲提起包去洗手間了。

看著江思穎有點生氣的樣子,李尹誠又忍不住想**下了,“我猜你喜歡成熟穩重、儒雅博學的男人,對不對?”

“你猜錯了。”江思穎的眼神裡閃過一絲驚訝和慌亂;李尹誠笑了笑,沒說什麼。之後的時間裡,江思穎有幾次想開口問李尹誠為什麼這麼猜測,但最終還是忍住沒問。

下午三點的時候,一群人收拾東西坐上公交回到了學校,李思琪提議找個咖啡館再玩會兒,但是在學校附近轉了半天,要麼環境太差,要麼裡麵都是白領不適合學生,沒一個適合學生玩的,於是隻好作罷。

吃完飯回宿舍的路上,李尹誠琢磨著,要不我去開家文藝咖?不談掙錢,隻說是以後把妹子有個合適的約會地點也好啊。

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第三十一章開店前的準備

有了這個想法,李尹誠回到宿舍就打開電腦,新建了個文檔開始做個簡單的swot分析;

s(優勢):1、自己有一定的經濟實力,在資金投入方麵沒有問題;2、自己前世逛了不少咖啡館,對於如何打造一間有特色的咖啡館有一定心得;3、自己在學校論壇已經混出了點知名度,具有一定的宣傳號召力;4、自己在學校有劉處長的關係,能找到人解決手續之類的問題。

w(劣勢):1、自己對於咖啡館的經營管理缺乏經驗;2、自己缺乏一支團隊來負責咖啡館的日常經營,起碼需要店長一名、廚師、咖啡師、甜點師各一名,服務員之類的倒是可以找學生兼職;3、缺乏進貨渠道,4、學生消費能力相對有限,後期運營壓力較大。

o(機會):1、蜀大本校區有5萬多學生,對麵音樂學院也有1萬多學生,潛在市場很大;2、目前周邊缺少適合情侶約會的咖啡店(想了想又加了句,需要市場調查驗證)。

t(威脅):1、咖啡館的經營很容易被複製,未來將麵臨競爭威脅;2、明年會有惡性傳染病泛濫,生意將受到極大影響(注:記得下學期開學後儲備藥物)(再注:千萬記得提前勾搭個本校姑娘啊)。

綜合分析了下之後,李尹誠得出結論,自己有用資金和理念,但缺乏執行的經驗,不過這些都不是問題,專業的事情交給專業的人去做,自己隻要把握好方向就好。接下來要考慮的是咖啡館的定位,開咖啡館的目的是什麼?掙錢嗎?李尹誠搖搖頭,更主要的目的是多一個接觸妹子的渠道。明確了目的之後,要開一個什麼樣的咖啡館就有了方向,首先環境不需要高端,而是要有情調,能吸引情侶以及單身女生前來消費;其次,不能隻是單純的賣咖啡,更需要經常舉辦一些活動吸引更多學生來參與,它不僅僅是一家咖啡館,更是一間能夠吸引女生的文化沙龍。

明確了方向接下來需要做的第一件事就是了解蜀大附近的咖啡館現狀,以及尋找合適的店址。從明天開始先去附近的咖啡館看看再說,想到這裡李尹誠又鬱悶了,我開咖啡館是為了把妹子,所以咖啡館必須要能吸引女生,自己一個人去考察的話貌似不合適吧。任萱陪著去看肯定挺合適,可惜不在身邊;coco說不定在錦城,但是她的審美觀和大學女生的審美觀差異應該是比較大的,讓她來出主意,估計會給你整出一星巴克來。

李尹誠撓撓頭,越想越遠了,還是先找個女生陪著明天去逛咖啡館好了;同班的女生不想找,發生誤會就不好了,其他學院的女生還沒來得及認識啊。於是登陸學校論壇,發了個新帖子,“諸位學姐求幫忙,學弟我打算在咱們學校附近開家咖啡館,前期需要考察市場,跪求學姐一枚陪同考察並提出合理化建議,等店開了送學姐高級會員卡一張,終生八折優惠。”

李尹誠在論壇的賬號維斯特帕列也算是小有名氣,帖子一發出就有不少人回複:

一樓隨風公子:沒看出來啊,小維你還是把妹高手啊,這麼牛逼的求約會方式都被你想到了,學長在此表示佩服。

二樓夜亞:隨風看到了吧,你都大三了還沒個姑娘,趕緊讓小維教你兩招。

三樓天街小雨:小維要開咖啡館啊,到時候學姐去了記得要打折哦!

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陪他們版聊了倆小時,最後終於有個叫lucinda的學姐答應明天不上課的時候陪他去學校周邊考察下,交換了手機號之後李尹誠下線關電話睡覺去了。

第二天早上李尹誠沒去上高數課,睡到十點多給lucinda打了個電話約在學校門口的良木緣見麵,收拾好之後出門到了良木緣,lucinda還沒到,李尹誠先進去找了個視野比較開闊的座位打量著這家店,店麵積不大,一二樓加起來有個一百五十平的樣子,進門是一二樓挑高的大廳,放著幾個散座,後麵是收銀台,靠裡的位置是沙發坐,樓上靠外是散座,裡麵也是沙發坐,兩層樓加起來有個十來桌的樣子。

沒坐多久lucinda就打電話過來說已經到了門口了,李尹誠報了桌號;一分鐘後,李尹誠看著向他走過來的姑娘呆住了,大概175的身高,穿著起碼5厘米的高跟鞋,一頭短發稍微染了點茶褐色,一身紅色的套裝短裙包裹著凹凸有致的身材,從裙擺下延伸出的是修長的美%e8%85%bf。走到桌前,雙手撐著桌麵俯視著李尹誠,“小維?”

饒是李尹誠兩世為人見多識廣也被這姑娘給震住了,呆了半天才點了點頭;lucinda拉開椅子坐了下來,伸手打了個響指叫過服務員,點了咖啡、蛋糕、紅豆冰、炸%e9%b8%a1翅各一份;

抹了把汗,“學姐你點這麼多吃的完麼?”。

“你要考察咖啡館不多點幾個品嘗下怎麼行?你沒見我飲料甜點冰激淩小吃各點了一份麼!”,lucinda把包隨手放到桌子上,李尹誠瞅了一眼,包上嵌著一個金色的h,這個年代愛馬仕還沒淪為乾女兒們的**顯擺專用道具,隨身挎著愛馬仕的女大學生八成有著深厚的背景。掃了一眼周邊的環境,lucinda問,“你覺得這裡怎麼樣?”

“作為一個咖啡館私密性太差,老板為了容納更多的客戶把桌椅擺放的過於密集,座位之間靠的太近,就算低聲細語旁邊的作為也聽得清清楚楚;就憑這一點這家店的生意就不會太好。”,李尹誠看著店裡僅有的兩桌顧客說。

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lucinda鼓了下掌,“不錯,看來你之前還是稍微做了點功課的麼;一會兒嘗下他家咖啡和食品的味道,如果不是十分出色的話這家店就不必呆了。”

等了十來分鐘,點的咖啡和食品才上齊,“速度太慢。”李尹誠搖了搖頭。

先小喝一口咖啡,再拿起勺子飛快的點了下蛋糕和紅豆冰,沒有嘗烤%e9%b8%a1翅lucinda就拿起包起身準備走人了,“去下一家吧,這家店沒有再考察的價值了。”

結完賬倆人出門直奔下一家店,短短的三個小時倆人就跑完了學校周邊的五家咖啡店,每家店都被lucinda批駁的一無是處,李尹誠恰到好處的補充也令lucinda十分滿意。在最後一家店,lucinda無聊的用手中的勺子攪拌著咖啡,“就這幾家店來看都是些流水線模板化產品,完全沒有自己的特色,你究竟想開一家什麼樣的店?”

李尹誠把昨天的思考一五一十的說給lucinda聽,她時而讚同時而反駁,最後點了點頭,“還算不錯的想法,在理念上沒什麼太大的問題,如果後期做好了說不定會很有趣。你對選址有沒有特彆的要求?”

“麵積不需要太大,有個一百五到兩百平就差不多了;最好店鋪在一個樓層,這樣後期有活動比較方便;不需要太繁華的地段,反而是安靜點的地點比較好......”

lucinda聽完後打了個響指,“如果是這些要求的話,我剛好知道個合適的地點。”明天下午就要上分類強推了,求票求收求打賞

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第三十二章搞定店麵

lucinda帶著李尹誠在到了學校的研究生宿舍區,兩棟六層的宿舍樓之間矗立著一棟二層的小樓,露西亞的建築風格、滿是爬山虎的紅磚牆,看上去這棟樓有些年份了。小樓的一層是打字複印店和小超市,順著小超市旁邊的樓梯上了二樓,樓梯的牆上噴著誇張的塗鴉,二樓的大門緊閉著,lucinda摸出鑰匙打開門,倆人推門走了進去。

二樓的牆已經被打通了,進深大概十二三米,左右寬大概二十一二米,入口的右手邊是一個長吧台,中間散著幾組桌椅。

“整個房間260平米,一年的租金八萬塊,我租了三年,現在還剩將近兩年。”lucinda給李尹誠介紹,“我去年無聊的時候在這開了個酒吧,結果被人投訴晚上樂隊演出聲音太吵就關了,閒在這裡大概三個月了,你先看看,合適的話隨便補點房租給我就成。”

李尹誠邊四處查看房間邊向lucinda谘詢,“水電氣網絡這些都通了麼?有沒有煙道?能不能做個洗手間?房東對裝修有什麼限製?”

lucinda抱著雙臂斜靠在門上,“這間房子是學校的,裝修肯定不能動主體結構,不過軟裝就沒什麼限製了,