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掌上田園 寂寞佛跳牆 4215 字 3個月前

跟姐夫也挑幾件,我去灶上做倆菜。”

阿珠揉著胳膊往灶房跑,王氏倚著門框笑揚著嘴角,可是明顯眼睛裡麵又是濕漉漉的了。

阿草和景逸也從走廊處繞到前麵,笑嘻嘻接了婆子懷裡的小外甥,塞給景逸:“你要保護好大姐家的小祖宗,彆讓咱家的祖宗欺負到了。”

跟防賊似的,好像沒必要吧?但那婆子很明顯的舒了一口氣,%e5%b1%81顛顛兒的跟在景逸身後繼續照應自家少爺。

除了阿穗主動跟來灶房幫忙,那一票人可都朝著王氏的主屋聚集,不知道那兩個“小霸王”又會生出什麼妖蛾子……

“二大爺二大娘他們還給咱家送菜嗎?陳家莊那邊的情況都好嗎?”阿珠在操作一份最簡單的“老虎杠子%e9%b8%a1”,灶房裡散開一股子甜香。

這“老虎杠子%e9%b8%a1”很簡單,準備好原料,%e9%b8%a1%e8%85%bf切小塊,洗乾淨瀝乾水分,山椒切兩半,蒜切片,留幾個切蒜末。

加入山椒稍微翻炒,倒入%e9%b8%a1塊,大火炒至%e9%b8%a1肉發白、發緊,分彆加醬油、在海邊倒騰出來的自造蠔油、料酒,改中火翻炒三五分鐘,撒鹽、白糖,加入沒過%e9%b8%a1塊的熱水,大火燉至收汁。

趁著燉%e9%b8%a1的時候。把硬饅頭切粗條,另起一小鍋放油,油熱後放饅頭.炸至金黃色撈出,把饅頭條擺入大磁盤的一端。

收汁後的%e9%b8%a1塊加入蒜碎,翻炒勻即可起鍋,把%e9%b8%a1塊盛入盤子的另一邊,撒上些小山紅椒圈裝飾一下。就足可以亮瞎外麵那群漢子的雙眼了。

其實這“老虎杠子%e9%b8%a1”還可以加一些菜椒等綠色菜蔬做點綴。可是這個時節正是青黃不接,原本很占優勢的陳家反季蔬菜,竟然在灶房裡找不到。

原因麼。王氏跟阿穗明顯不想現在就對阿珠說的,忒掃興不是?

見兩個人支支吾吾的,阿珠便有些明白,王家老爺子也離開了陳家莊。大概是那邊的養豬場跟種植作物都不景氣。

那就先不問,她抓過削好皮切好塊兒的蘋果盤。小世界出品的水果就是不同凡響,隻這麼聞一聞,就覺得心情大好。

做兩份兒拔絲蘋果肯定受孩子們歡迎,漢子們也可能會覺得新鮮。

掛麵糊油炸。熬糖拔絲兒,分成兩份兒給阿穗:“一盤子送娘那屋裡去,都嘗嘗。”

灶房裡。就剩下母女二人,家裡沒有新鮮蔬菜。阿珠乾脆拔了一大筐小世界裡麵瘋長的麵條菜,灑上乾麵粉直接上鍋蒸,砸了大碗的蒜泥,加了醬油醋調味兒。

再配上陳氏的圓夢燒餅,煮一鍋手擀麵,蔥花兒熗味兒,就肯定能把漢子們喂飽了。

家裡的麵粉,早就失去了小世界裡麵獨有的味道,或許,自己離開的時間太久,那些田地那些水還有四季如春的後院兒,已經恢複了正常。

蒸的碧綠碧綠的麵條菜滿滿的盛了兩個大盤子,都不夠漢子們瘋搶的,說實話,這時節的鮮菜,比大魚大肉還要好吃的多。

山椒的辣蒜泥的辣,正中漢子們的口味兒,吃的渾身冒汗,還要大叫幾聲“痛快!痛快!”……

此時,內院正房裡麵又是一片兵荒馬亂,兩個小祖宗霸占了那盤子打牙祭的“拔絲蘋果”,即便已經放涼了,從盤子上戳不下來蘋果塊兒了,還不肯給彆人嘗嘗。

其他的都能算是大人了,可以不計較一口吃的,但是阿蘭家的少爺隻有兩歲多,饞的都流口水了,揮著胳膊蹬著%e8%85%bf兒的要去爭搶……

景逸牢牢的行使著未婚妻賦予的職責,任憑小豆丁怎麼鬨,都抱的穩穩的,阿草已經幾次試圖伸筷子給小外甥搶過一點點糖渣渣來,都沒偷襲成功。

“哇——”,小豆丁終於哭嚎起來,委屈啊,人小娃子在自己家裡那也是威風凜凜的存在,指哪兒就能打到哪兒的主兒,到了姥姥家,卻地位每況日下,從來占不到任何便宜,可怎麼受得了?

大腹便便的母%e4%ba%b2阿蘭隻能無奈的勸慰:“航兒乖,咱得讓著小舅舅們——”。

聽聽,讓外甥讓著舅舅,這個世界怎麼啦?

兩個“小霸王”的守護神還不樂意了,王家姥娘摸著豹子的腦袋語重心長的說道:“阿蘭你沒經驗,航兒還小,吃不得這樣生硬的東西……”。

好吧,反正這種現象也不是第一次發生,阿蘭徹底無語,跟來看孩子的婆子更是垂著頭做隱形人。

可是景逸多麼痛苦啊?以至於阿草都心疼了,恨恨的瞪了倆弟弟一眼,拉起未婚夫:“走,到灶上,讓航兒的小姨再給外甥單做一盤!”

姐你想單做就單做好了,乾嘛“破褲子先伸%e8%85%bf”,您先當眾宣布了啊?

兩個還在跟粘在盤子底兒上的蘋果塊兒較勁兒的“小霸王”,立刻轉移了注意力,把盤子隨手一推,就要率先往外跑。

伴隨著“啪嚓——”一聲脆響,盤子掉在地上摔碎,還有一道童聲:“姥,讓阿珠給俺們做新的——”。

碎裂的盤子,誰在乎?

“小心,彆紮到腳!”王家姥娘慌忙惶急的彎腰抱起剛從椅子上出溜下來的豹子,老爺子也身手矯健的抱起了虎頭。

裹著糖衣的蘋果塊兒,碎在地上也沒有跟盤子分開,可憐兮兮的凝固著。

阿珠正摘了圍裙出灶房,她想再跟大周他們聊幾句,說好的把她送到家他們就要返程,今日的後幾個時辰,她還需要思考一下怎麼補充空餘的車廂,讓鏢車的回程也能賺到大把的銀子。

兩老兩小就這麼迎麵而來,或許是因為才砸到了這個還嫌陌生的姐姐,虎頭跟豹子都沒有開口,隻是對著老頭老太太使勁兒抓撓……

老太太笑靨如花:“阿珠啊,你弟弟喜歡吃你做的那啥拔絲蘋果,你再去做一盤。”

這好像也沒什麼不對的地方,讚美你的手藝好,給%e4%ba%b2弟弟再辛苦一下,合適啊——

可怎麼阿珠這肚子裡就覺得不舒服呢?好不容易才回家來,%e4%ba%b2人們也都夠%e4%ba%b2熱的,阿珠也忙碌的歡天喜地,但是,大家夥兒都忘記了,她也是跟大周他們一塊兒來的,他們錯過了飯點兒,她自然也錯過了。

隻是,大周他們坐在鋪麵裡補餐的時候,她在裡麵寒暄%e4%ba%b2熱送禮做菜,中間還挨了兩個溜溜球兒的轟炸……

現在她想去吃些殘羹冷炙了,卻還沒有機會。

“姥娘,那是一大盤子拔絲蘋果呢,甜的東西,小孩子不能多吃,影響晚上吃飯,也毀牙。”

阿珠停下腳步解釋,神色有些疲憊。

總之她不想做了,身上累,心也累。

“哇——姥——不行不行!叫她做,叫她做嘛——”,兩根牛皮糖又在兩個老人懷裡扭動,還是大號的牛皮,五六歲的胖娃子,難為倆老人成日的抱著。

老爺子心疼的直抽抽兒,他原來疼阿珠的時候也挺義無反顧的,於是很惆悵的追著阿珠在後麵:“阿珠——就再做一盤吧,這是你%e4%ba%b2弟弟,不疼他們還去疼誰?”

王氏跟阿穗也從灶房出來了,趕緊上前要接過老太太懷裡的胖小子:“這怎麼又哭上了?小祖宗,你們要吃啥,娘給做。”

當你的麵兒大嗎?“小霸王”們那都是說一不能二的,叫哪個奴才侍候就得哪個奴才,誰允許換人的?

“就叫她做!就叫她做!馬上做!”虎頭蹬著%e8%85%bf在老爺子懷裡撲騰。

“馬上做馬上做!”豹子也不甘示弱,摟的王姥娘的脖子都要喘不過氣來。

千裡歸家的第一天,帶著兩個滲血的青包兒的小姑娘,在母%e4%ba%b2王氏的誘哄與生拉硬拽之下,又餓著肚子回到了灶房的工作崗位。

“娘你先去歇歇兒,我自己做就行。”阿珠咧開一抹笑,整張臉還是有些猙獰的意思。

打小,%e4%ba%b2人們就習慣了她比較獨立,比較不用操心,於是,沒人操心她餓不餓,吃沒吃東西。·思·兔·網·

她能耐麼,化腐朽為神奇的本事奇高,好不容易跟%e4%ba%b2人團聚,給弟弟做些吃的,哄家人高興,也是應該的。

灶房裡安靜下來,阿珠請小黃幫忙摘蘋果,自己撩起湖水洗了一把臉,然後急火火出來,削皮切塊兒……

可以欣喜的是,現在用不著燒火,陳家的灶房換了清一色的鐵皮爐子,大大小小有六個灶。

貌似,蜂窩煤還是她臨走前教授過的,現在看來,李家主營的煤礦生意還算不錯。

阿珠把切好的蘋果丟進自己嘴裡幾塊兒,女人嘛,要學會自己心疼自己,是饑餓還是飽暖,隻有自己能感受到。

拔絲蘋果的味道就是好聞,頭一次品嘗到的小孩子沒有不愛的。

如果沒看到阿草打掃出來的上一份拔絲蘋果的“屍體”,阿珠的心情不會太糟糕。

☆、第一百九十二章 我們是什麼關係

“喂——阿珠,做完了,記得給航兒留一點兒嘗嘗,他剛剛沒吃到——”,阿草拾掇出來屋裡的殘局,還專程溜到灶房外叫了阿珠一聲。

那聲音壓得低低的,腦袋還左瞧右瞧就像做賊,其實這時候兩個小霸王已經轉戰到了鋪麵裡邊,根本聽不到她在說什麼。

阿草撅著嘴巴,偷偷摸摸的把碎盤子扔掉,又跑回灶房跟阿珠抱怨:“阿珠你不知道,我都快瘋了,咱們家這兩個小魔王忒能折騰,我要受不了了,我真的快受不了了……”。

能受得了嗎?剛剛又看到被小魔王抓的亂七八糟七零八落的禮物,連給大姐阿蘭挑選的金頭釵,和阿穗的手鐲,都糊上一塊塊兒的黏糖汁,塞的鏤空的圖案裡麵混漿漿的,誰都得頭上冒火。

“二姐你也不是逆來順受的脾氣啊?怎麼不管管?”阿珠還納悶呢,想想從前那個立誌要招個上門女婿,還敢掄棍子打人的二姐姐,還管理不了兩個幾歲大的禿小子?

“哎,你這幾年在外麵四處撒歡兒快活,全不知道我們在家怎麼個鬨騰法兒,總之一言難儘啊……”。阿草還留了個懸念,因為新的拔絲蘋果已經出鍋裝盤,她心疼小外甥航兒,趕緊分了一少半兒遮遮掩掩的往自己的院子跑。

剛剛說好的,把航兒藏到自己院裡偷偷的吃,跟地下戰爭似的神秘。

阿珠搖搖頭,端起剩下的菜肴往鋪麵裡送,倆弟弟希望在人多的地方品嘗美味兒,手下們哪敢不從?

這個時辰,鋪麵裡平常早就關了門。陳家不習慣擺弄晚飯,就一早一午的應酬著,一家人溫飽沒問題就行了。

大周那一桌子人已經吃飽喝足,酒水也消耗了一些,還是按照鏢行的規矩,任何時候都不允許飲酒過量。

在外麵闖江湖的漢子,不習慣