幾顆花椒樹，旁邊的小水溝附近還有茴香，這兩種東西的嫩葉和白麵和在一起炸最好吃了。

楊生要摘的南瓜花是那種隻有花骨朵沒有小南瓜的，所以他就算摘了也不影響南瓜結瓜。可能是村裡沒人到萬家菜地附近打豬草的緣故，瓜藤上麵的花很多，沒一會兒功夫楊生就摘了不少。茴香葉隻需要摘一小把就可以了，因為茴香味道重有些人不喜歡，楊生自己就是吃第一個覺得還好第二個就吃不下去的那種。至於花椒葉楊生倒是摘了不少，他最喜歡這個了，花椒葉和到白麵裡麵炸好之後，脆香微麻的花椒葉配上香香糯糯的白麵吃了一個還想吃一個。

摘好所有東西之後，楊生就蹲在那個小水溝旁邊把所有東西都洗乾淨才回去。花椒葉是最好清理的，茴香葉也是，就是南瓜花麻煩一點，不過也不是多費事。因為楊生摘得都是花骨朵，所以連著花蒂上麵的花芯還沒有花粉，清理的時候隻需要把花蒂輕輕一掐然後往外拉，一朵花骨朵就變成了空心的了，隻需要用清水洗洗就好了。

洗好所有東西之後楊生又洗了個冷水臉，才起身準備回去。剛剛就在水溝邊有微微涼風吹著，楊生還覺得挺舒服的，到了地裡爬山路邊的時候，他真想馬上就到家了，這大熱天的日頭真毒！

到家把東西放下之後，楊生看了看碗裡泡著的發麵，還是一塊沒有散，看來果然是幾天前的了。沒辦法，楊生隻好拿了一雙筷子直接把它攪開然後又放了一點水進去，繼續攪拌幾下之後直接把他倒在了盆子裡，然後挖了一大勺白麵出來倒在盆子裡，繼續攪拌，等到白麵均勻了之後拿過蓋子將之蓋住，等一下才能和麵粉進去。

做好這些事情之後，楊生自己也出了一頭汗，便覺得先去堂屋坐坐，喝杯涼茶好了，一會兒再過來放麵粉還有揉麵就好。到了堂屋，楊生剛到了一杯茶出來就聽見院門響了，萬家和應該不會這時候回來，那是楊俊哥嗎？

“你怎麼回來了？”楊生沒想到回來的人就是他覺得不可能這個時候回來的萬家和。

萬家和聽楊生這麼一說，直接給楊生飛了個眼刀，走過去坐下之後，將手裡的包裹直接扔到楊生懷裡，然後接過楊生手裡還沒來得及喝的那杯涼茶，直接喝了個乾淨。

“熱死了！”放下手裡的空杯子，萬家和抱怨的說了這麼一句，然後示意楊生再給他倒一杯。

楊生還有事要和萬家和說，自然不想和他對著乾，於是乖乖的又給人到了一杯茶水，才拉起另一個被子給自己也到了一杯。至於他懷裡那塊包裹，已經被他放到旁邊的凳子上了。

“給你的。”

“嗯？”

“那個包裡的東西，給你的！”

聽說是給自己東西，楊生倒是好奇，萬家和會給自己什麼，打開包裹一看，竟然是衣服和鞋子。難道他今天出門是去給自己買這些東西？不會吧？昨天還鬨著要休了自己的人會做這種事？楊生很懷疑也很納悶，因為他覺得萬家和突然這麼做，一定有什麼事情，他才不會平白對他這麼好。

“你那什麼表情？這比你身上的破衣服好多了吧，你嫌棄什麼啊！”

“我沒有嫌棄。”楊生是沒有嫌棄，他隻是覺得平白接受這麼好的衣服心裡不安罷了。

“熱死了，下午熬稀飯喝吧，家裡還有一些綠豆，就放在米缸附近。”

其實這院裡已經很涼快了，楊生想著萬家和會覺得熱大概是因為他剛剛回來吧，等坐一會兒身上的汗乾了就不熱了。

“實在熱得很就去洗個涼水澡吧，洗完了就到堂屋裡來納涼，一會兒就不熱了。”楊生說完也不待萬家和回答就像起身了，他得先把包袱裡的東西放到房間裡，就這麼抱著怪彆扭的。

楊生出來的時候已經不見萬家和人了，他以為萬家和是去洗澡了，哪知道一會兒萬家和卻是抱著兩個大梨子回來了。那梨子是真的可以用抱來形容了，因為那個頭真的很大，楊生覺得那梨一個恐怕就得有一斤了。

“這梨子怎麼這麼大？”楊家村也有梨樹，不過楊生是真沒有見過這麼大的梨子。

望著楊生一臉驚訝，萬家和頗為得意，這可是他們萬家特有的金花梨，村子裡的梨樹不少，不過都是一般的白梨，這種金花梨隻有他們家有。不過金花梨成熟的比較晚，現在個頭還沒長好，這兩個還是他偷偷去摘得，要是讓二哥知道他又去偷摘梨子，怕是要被罵了。

“你把這個洗出來切成兩半，我把這個拿去涼水裡鎮著，晚上吃。”

“知道了。”楊生從盆裡打了一點水出來，然後把梨洗乾淨之後直接放到菜板上麵，拿起菜刀從中間一刀切成了兩半，然後拿起那塊還留著把子的扒皮削了個乾淨，等到萬家和回來的時候正好遞給他。

“吃吧，皮已經削了。我要做飯了，你先去二哥家裡或是堂屋坐著吧，熬綠豆要花上一點時間。”

接過楊生手裡的梨之後，萬家和直接坐到了一邊的凳子上，他吃蘋果梨之類的東西都要削皮，否則就咽不下去，總覺得那硬硬的皮梗的喉嚨疼。看著楊生遞過來的削的乾乾淨淨的梨，他心情頗好，這人雖然倔了一點但是也有聰明的時候，不錯。

“你怎麼還坐著啊，這裡一會兒生了火會很熱的，去外麵吧，飯還要好一會兒才好。”楊生一反應過來自己乾了什麼的時候就有些後悔，他從小習慣了伺候家裡的兩個小姐少爺，所以習慣性的去把東西收拾的好好的。

“你要做什麼？”萬家和還挺好奇，看著桌上放著的盆子裝了好些花花草草。

“吃過炸得南瓜花嗎？還有花椒葉和茴香？”楊生不知道彆人家裡做不做這些東西，反正他阿娘在夏天的時候就會做，隻是做好的東西落不了幾塊到他嘴裡就是了。

“那什麼玩意兒？”

看樣子就是沒吃過了。

“大少爺，你還是去堂屋老實呆著吧，我一會兒會叫你的。”綠豆比較難熬，所以楊生先把綠豆放到鍋裡用大火煮著，等到水開了退掉一根柴火，讓大火變成中火然後繼續慢慢熬著。

中間他便去把之前發好的麵糊糊拿出來，繼續往裡麵加白麵等到差不多的時候，在一邊和一邊揉，等麵糊糊變成麵團了，再用蓋子蓋住讓他發酵一會兒，等到大約一炷香的時間，小小的一塊麵團就會變成一大塊了，到那時候在繼續揉麵，揉到感覺麵粉隻有勁道不黏手的時候就可以把他揉成長條切成一小塊一小塊的，再繼續揉成細小的長條狀，來回都上兩圈不斷重合，一根麻花就做好了。

等到菜板上放了七八根成型的麻花之後，就要準備生火了，炸麻花的火也要很注意，一開始先用中火把油鍋燒熱之後，就要把火勢減小，然後才能放做好的麻花下鍋，保持不變的火勢，這樣做出來的麻花又脆又香而且顏色金黃看著都誘人。

“你不去堂屋就過來給我看著火吧，你看灶裡隻有一根柴火燃著的時候，就往裡麵添兩根小材枝，其他時候不用管它。”看著這人不走，楊生樂得有人幫他，有人看著火做起來要快多了，隻管搓麵下鍋，然後翻動鍋裡的麻花就好。

第一鍋出鍋的時候，萬家和就直接拿了一根吃起來，然後看他樣子還挺高興，好像是什麼新鮮事似的。

有人幫著，楊生速度還挺快，一小盆麻花出鍋之後，就是炸那些花葉的時候了。剛剛楊生留了一半的發麵水，現在隻要繼續往裡麵加白麵攪拌成麵糊糊，然後把那些東西倒進去均勻的裹上麵粉，再放到鍋裡就好了。

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☆、第二十七章

第二十七章

待到所有東西都炸好之後，楊生才把米淘了下到已經煮熟的綠豆鍋裡，米放下去之後要攪拌幾下，等到鍋裡的水再次煮沸就可以不用管它，隻在鍋裡填上兩個大柴禾就行。

楊生炸得那些東西自然是好吃的，不過也油膩，等到吃了那些東西之後，鍋裡的綠豆稀飯也差不多好了，喝一碗解暑解渴的綠豆稀飯嘴裡的膩味全不見了。

萬家和和楊生一樣，喜歡吃嫩嫩的花椒葉炸出來的椒葉餅，喝過稀飯之後，又拿了一個在手裡慢慢吃著。因為家裡沒有菜籽油，所以楊生用的是豬油，豬油炸得東西太過油膩而且還不好存放，冷掉之後想要再次就必須再加熱，不像菜籽油炸得東西冷了之後也可以直接吃方便得很。

看著萬家和吃飽了飯，楊生準備和他說說那片地的事，眼看著農忙就要來了，他現在就得開始準備了。

“萬家和，我聽俊哥講西邊那片竹林是家裡的是吧，我想砍些竹子便籬笆，還有那塊荒地，我想收拾出來種點東西。”楊生知道他不應該叫萬家和的名字，可是他真不知道應該叫萬家和什麼，叫他相公？他叫不出來，學楊俊叫他和哥？也不是不行，不過又不知道萬家和願不願意。

“真不知道你怎麼想的，要折騰就隨你吧。還有，以後不準直接叫我的名字，真是一點規矩也沒有！”

果然生氣了吧，不過同意了自己種那塊地就好。楊生得到想要的答案，也不在乎萬家和依舊凶巴巴的口氣，隻是接著問道：“那我叫你什麼。”以後要一起過日子，總不能老是直接叫他名字吧。

“你和我又差不了幾歲，直接叫我名字，不過不準連名帶姓。”

“知道了。”

吃過飯後，自然是楊生收拾東西，萬家和直接出門溜達去了。萬家和出門之後，楊生才忍不住的淺笑出來，沒想到萬家和還挺好說話的，既然他同意了那接下來自己可就有的忙了。首先，得趕在秋收之前把那塊地犁出來，那地少說也有百畝，得要十天半個月才能弄好。那塊地楊生已經打算了，把他分成七八個對等的區域，最開頭這裡用來養家禽，中間可以撒些菜籽，雖然地瘦了一些，但是那麼寬的地明年好歹也能榨出幾十斤菜籽油吧。至於後麵那塊，可以種蘿卜，蘿卜地要求不高，隻要長葉子的時候勤快一點多施點肥，勤打打葉子，蘿卜怎麼也小不了。

因為地實在太寬了，所以楊生才想到用籬笆把他隔開，這樣每快地該做什麼就分明了，養%e9%b8%a1的那塊地還得搭個%e9%b8%a1窩，這樣晚上可以直接把%e9%b8%a1趕到地裡的%e9%b8%a1窩裡。

平時村裡人也有相互幫忙的時候，不過也就是一兩天，楊生要犁的那塊地麵積可不小，雖然現在是農閒，誰也不想去白乾活。好在萬家自己有水牛，平時就養在萬小冬家裡，萬小冬家裡平時負責照顧水牛，當然了也可以隨意使用。所以楊生隻請了一個壯漢幫忙，每天給他二十文錢，不過每天的