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帶你們來,若是不喜歡,下次可就沒地兒去了。”寶玉一邊看院門,隨口說,迎春問,“這兒就這麼好?”

寶玉左右看了看,湊過來低聲道,“是魏叔叔在背後打點,能不好嗎!”三人都驚了,迎春忽地滿麵笑容,原本還坐直的,現就癱軟到椅背上了,紫梨、司棋和侍書把四個冷盤上來,水晶肘子、肴肉雙拚,泉水河鮮拚盤,木樨棗、最稀奇還有一碟四個炸得焦黃的豆腐,旁邊一碗紅醬一碗黑醬,黛玉撿了一個,點了點紅醬要吃,寶玉忙道,“妹妹小心,這紅醬味兒怪!”黛玉卻已經聞到了辣椒的香氣,笑道,“我不怕,怪香的呢!”一口吃進嘴裡,居然是炸臭豆腐!她一下開心了,捂著嘴悶笑,寶玉還當她嗆著了,連紫梨都過來看,迎春探春也是好奇,點了紅醬吃進嘴裡,都是狼狽。探春呼吸吐納了好幾下,喘著氣,“真怪!但也真香!”

幾年沒吃辣了,黛玉也有點受不了,趕忙吃了個木樨棗,又吃了片泉水泡藕,鮮嫩脆甜,忙讓探春吃瞭解辣。那水晶肘子也是晶瑩剔透軟紅鮮香,三個女孩子都說不錯,尤其是那一碟子豆腐有趣,吃了開胃。

說話間,小方小跑著托著木盤子上來,放了四個熱菜到桌上,寶玉一一解說,是翠蓋魚翅、鹽爆肚仁、糟蒸鴨肝和桂花皮炸,量少而精,四個人下筷不過一二箸而已。翠蓋魚翅魚翅有荷葉清香,軟爛入味,鹽爆肚仁嚼勁十足,難得清淡。糟蒸鴨肝更是出色,鴨肝做得不沙不軟,帶著一股清香,卻全無鴨子的騷味,黛玉指為最佳,桂花皮炸則彆出心裁,是炸豬皮,軟爛清香,四個菜頃刻而儘。空盤子出去,茗煙又端來四個功夫菜。

這前八道都是鋪墊,做得再好也不能做招牌菜誇口,功夫菜才是飯館賣弄手段的時候,寶玉指一盤菜,這是同和堂僅此一家的獨家招牌天梯鴨掌,不到年底封灶酒不做的,但賈家和魏家是通家之好,又是女眷到,同和堂也就破例了。天梯鴨掌是玉蘭片、火%e8%85%bf片、鴨掌捆在一起蒸,火%e8%85%bf的鮮味全煨進玉蘭片、鴨掌中,鴨掌已經骨肉分離,軟爛無比,又抹了蜂蜜,非常香甜,黛玉撿筍片吃了好幾塊,把鴨掌、火%e8%85%bf都給紫梨。

糖醋瓦塊,取大魚魚肚做成,勝在魚是現殺,肉極鮮嫩,周圍焙了一圈細土豆絲是精華所在,你來我往很快就不見了。另有一盤蝦餡鑲冬菇,鮮甜無比,更是清淡,居然隻有八個,眾人均感意猶未儘。然而精華還是一缽佛跳牆,一人也就是一小碗,黛玉回味無窮,最難得份量拿捏極準,眾人至此不過半飽,撤下杯盤,上了四道下飯菜,糟炒筍尖、燴兩%e9%b8%a1絲、紅燒蹄參和一碗口蘑湯,菜濃淡有致,糟炒筍尖為人激賞,口蘑湯居然沒有沙子!每人吃一小碗飯,至此菜儘而眾人飽足,於是上茉莉花茶,黛玉獨不喝,閉目養神百息之後才喝一碗茶。

大丫環們下去吃飯,四人到屋裡去,屋裡卻是大戶人家擺設,正堂裡疏落有致的擺了幾把太師椅,一個條案,東邊房間裡一張大床,靠窗一個大炕,西邊牆一張極大的軟榻,均是潔淨無比,被縟則車裡自帶的有薄被,丫鬟們早取出來安放了,黛玉和探春上了床,迎春在軟榻上斜臥,寶玉伏於炕上休息,木窗一合,房內頓時幽暗,四人酒足飯飽,均酣然入夢。

黛玉足足睡了一個時辰才睜開眼,寶玉已醒了,坐在炕上打棋譜,就是落棋聲擾了她的清夢。她伸了個懶腰,襲人正好進來給寶玉倒茶,見她醒了,把茶遞給寶玉,含笑過來低聲道,“姑娘睡得香——小心腳下。”說著要攙黛玉下床,黛玉笑著輕聲說,“勞動你了。”

下床稍事梳洗,寶玉自炕桌上遞過一個小瓷盒,笑道,“妹妹試試這個粉。”黛玉便到炕上坐在寶玉對麵,揭開盒蓋一看,果然是拿花種研的粉裝的三根玉簪,那粉輕白紅香四樣皆美,黛玉聞了聞,果然帶著一股茉莉香味。這時紫梨也進來了,就著黛玉的手聞了聞,輕聲笑道,“這個果然不錯,姑娘先搽點膏。”說著拿了個小玉瓶,黛玉伸手刮了一些膏狀物抹在臉上擦了,寶玉早湊過來看,見這膏做深紅,但擦到臉上卻是細膩無比,不由訝道,“這是何物?我竟不知道了,是姑蘇時興的麼?”

這時探春迎春也都醒來,聽寶玉說得奇怪,便湊過來看,黛玉又掏了些給二春抹上,都是讚歎滑膩香濃,前所未見。紫梨站在一邊道,“這是時新物兒,姑娘從老佛爺處得的,說是外國貢來的,也就隻得這些了,東西倒真是好的。”

眾人各自稱羨,寶玉也抹了點,連連稱好,黛玉隨口道,“這東西不難做,我回揚州琢磨琢磨,做出來好的,給你們送過來。”

——什麼外國東西,那是孝莊自己做的土製雪花膏!

第三十四章:暢春園宮女逢宮妃

大家說過笑過,到院子裡的軟榻上重新坐了,倒上茶來,吃著果子,寶玉衝司棋道,“姐姐們勞累了,也歇著去吧,我們自己玩有趣兒。”幾個大丫環都是有眼色的,不言聲進了屋,院子裡除了在門口遙遙站著的丫頭之外便沒彆人了。寶玉環顧一圈,喝了口茶笑道,“雖說京裡藏龍臥虎,但最尊貴的還得從愛新覺羅家數了,幾位阿哥以前都沒見過,前兒我和九爺打了個照麵,他拉著我去城外吃酒,我沒敢去,他尋不到我的錯處,今日就發作彆人。這就足見他有些暴烈——”

“豈是暴烈足以名之?”黛玉倚在榻上不屑地笑了,“上回進宮,老佛爺當著我們的麵發作他呢,連宜主兒也連帶吃掛落。沾到誰誰就倒黴,五爺為他說句話,好嘞,閉門思過三天。看著他我恨不得回身就跑,至今話都沒說過一句呢。”

迎春也道,“上回跟著太太進宮請安,見了九爺一麵,他和十爺在禦花園裡掏鳥蛋,掏出來一個摔一個,我看著都害怕的。”她卻不知道探春和九阿哥的衝突,隻是隨口說說。

探春的臉色漸漸變好了,像這樣暴烈脾氣聞名九城的人,突然有心和自己為難的話,大家心裡也是清楚誰對誰錯的,再說這件事全落入了萬歲眼中,胤禟再荒唐也不會再招惹自己了,她當可安心。

寶玉又道,“說到性子,也就是五爺寬和,從大爺、二爺到十四爺,哪個不是心高氣傲的主,就連七爺也是,誰說他是瘸子,他就拿馬鞭抽,抽死好幾個人呢。皇上都不發話……”

眾人都沉默了。

日薄西山時,黛玉進了家門,精神十足地給賈母請過安,和賈敏一起回院子裡,順帶提起今天巧遇康熙一事,賈敏隨意聽了,笑著道。

“還是那麼有精神,這是特地出門逛的呢。再過幾日就要動身往暢春園去了,再逛一逛京裡的意思。”

黛玉笑道,“是玩還是有事,誰能說清呀,一屋子阿哥,竟是考兒子呢,把我們嚇得不得了,匆匆忙忙地出來了,就怕遭池魚之殃。”

賈敏點頭道,“你們做得很好。探春和胤禟拌嘴,剛才在老太太跟前我也恍惚聽說了,胤禟性子也真魯莽,胤祺被罰一事,宜主子已經不開心,如今再和我們家碰上,隻怕胤禟要挨說了。過幾日我們進宮去說話,到她那坐坐去。”◆思◆兔◆網◆

就是今天上午發生的事,自己老媽已經聽說了,黛玉暗自感歎這情報網的強大,一邊忙道,“三丫頭可憐見的,也沒個能撐腰的人,我明日說給她聽去,也免得這是鬱積在心裡,熬出病來。”

賈敏卻道,“何必管人家的閒事,就算胤禟吃虧,這難道光彩?今兒下午寶玉把丫頭們都遣走,還不就為了提點探春?要說,也該是他說。你彆插手。”

黛玉隻得答應著,此時已是就寢時分,她給賈敏請過安,回東廂讓紫梨和小方儘管休息,在小雲小圓的服侍下洗了澡,躺到床上,還是有些感慨的。貴族社交圈中有形無形的規矩是這麼的多,儘管也學會了不少小姐做派,但顯然自己還是比不上寶玉。之後在這樣的環境下可要擔心了,不能管的事,現階段還是不要多管……

不知不覺之間,京城已是大暑,六月一至,康熙便帶著滿朝文武移到了暢春園,宮內女眷除了榮妃、德妃留守掌管宮務之外,皇後、妃嬪和受寵的貴人、答應等都隨康熙搬到了暢春園內。皇帝一移駕,王公大臣、宗室皇%e4%ba%b2便紛紛也移居海澱避暑,賈家自然也不例外,在距暢春園十五裡外一個小山頭上開建了鄉間彆府,浩浩蕩蕩一家人隨著聖駕移到海澱,因其他兄弟姐妹各有院落,賈母恐黛玉不便,也特地撥了一處小院落與她居住,又格外分配人手照拂,賈敏雖然不舍,但也慮著黛玉當彆院而居了,便答應了下來,隻是仍不時使人來看。

海澱天氣涼爽,除卻後宮女眷時常召見之外,各官家也自聯絡相請,也是打發鄉居無聊之意。這日王子騰府派人來請王夫人並姑娘們過去遊玩,眾人都應了,唯獨黛玉要和賈敏進宮請安,隻托人帶話問好,母女兩人在賈母所居的齊芳苑說話,自鳴鐘敲過了十下方才出了院子上轎,到彆府外又換車,慢慢的到了園內,孝莊正是吃過午飯——原本滿洲人一天隻吃兩頓,但太皇太後年老養生,都是隨漢人吃三頓飯。見賈敏黛玉來了,笑指黛玉道,“你們來晚了。”

賈敏和黛玉請過安,黛玉笑道,“是老佛爺吃早了。”孝莊微笑,對身邊人道,“招待她們倆吃了午飯,我可要睡去了。要是黛玉要出去玩,派人跟著,彆讓她受委屈。”

宮中剛放過一批宮女,小娟子已是不在其中了,上次見到的芳蘭兒低頭應了,領著賈敏黛玉出去用飯,吃完飯,賈敏在偏殿睡下了,黛玉也小睡片刻,她今早睡晚了,怕走了困,半個時辰便起來了。芳蘭在門口站著呢,看她起來,丟下另一個宮女過來幫著她洗漱,黛玉也沒太勞動她,收拾好問明了孝莊還在午睡,她早準備趁這個夏天好好賞玩一遍後世名園,便對芳蘭道,“閒著也是閒著,不如我們出門逛逛去?”

芳蘭笑道,“雖然服侍了老佛爺這些年,還沒好好逛過這園子,托林姑娘的福,我也見識見識。”說著帶黛玉出門,叫了個小太監當“導遊”,三人一行,先往暢春園後湖去了。

和後世美輪美奐的頤和園不同,暢春園講求的是天人合一的樸素之風,並不刻意追求華貴奢靡,放眼望去,建築物全是樸素的平房,孝莊住的春暉堂是碧樹中小小的一棟二層樓,也是儘顯平實,黛玉不由得暗暗點頭,這富貴之氣全無的氣氛,也算得上是返璞歸真了。難怪宮中貴人們喜歡,要知道,這群人可都是早已享儘榮華了,自然也會被清淡的風格吸引,乾隆時期興建的圓明園、清漪園,隻是暴露了他粗劣的審美品味。