意思，而是緩緩將其中的道理講了一下。包括弄到冰的難度，還有其中的種種顧慮。

楊鐵柱本來以為想到了什麼好法子，聽夏大成說完，頓時泄了氣。

林青婉當然明白其中的道理，她也知道在這裡很少會有用冰保鮮的東西。能使用冰來保鮮的，不外乎一些貢品，要麼就是海鮮。而對於用冰來保鮮海鮮，她也是見過的。

京城因為在內陸的原因，海鮮還是極其罕見的。很多大戶人家都能夠享用，但是明顯林家還不夠級彆。有一次林家主家也就是他爹的伯父林丞相府裡，送了他們家一簍子海鮮。

送來的時候，在大廚房都引起轟動了。說那海鮮新鮮的很，簍子下麵墊了冰鎮著送來的。

這裡不同上輩子的現代，交通發達，各種設置齊備。林青婉可以想象那些海鮮能沒有變質送到京城，需要多少人力物力。其中用了多少冰來保質，就不用說了。

但是通過那簍子下麵墊冰，她就能想象出這裡的人其實並不懂密封保溫這個問題，以至於白瞎了很多冰。

林青婉並沒有因為夏大成的說法而泄氣，她又開口問道：“大成哥，你有沒有聽說過硝石這種東西？”

是的，林青婉想到了硝石製冰的法子。

感謝21世界各種穿越小說，對於這個穿越女主經常用來發財的‘配方’，林青婉可是記憶深刻。不但知道是用什麼東西做的，連怎麼製作都很清楚。

現在隻希望穿越小說不要騙她這個讀書少的人，另外就是硝石能夠好找到，而且不貴。

“硝石？”夏大成沉%e5%90%9f半響後，搖了搖頭。

楊鐵柱也在旁邊想，但他也沒有聽說過這種東西。

林青婉深吸一口氣，心裡有些無奈，但是還是沒有放棄自己的想法。

“大成哥，你和鐵柱幫忙去找找，如果能夠找到硝石，咱們的臘味鮮保鮮的問題差不多就解決了。”

夏大成一喜，還是有點疑惑，“真的？找到硝石就能解決臘味鮮保鮮的問題？”

林青婉點點頭，但是也沒有把話說死。“如果能找到這東西，有一半以上的把握。”

夏大成站起來，“行，我和鐵柱分頭去找找。不過你也得給我們點線索，什麼地方可以買到或者弄到這種東西啊？”

他現在也是病急亂投醫，臘味鮮現在已經到了做不下去的地步了，隻能死馬當做活馬醫。

林青婉又思索了一下，“這東西是做醫藥用，或者煉丹之類用的，你們要不先去醫館問問看有沒有。哦，對了，這個東西還有其他的名字……”她費勁兒的想了又想，“焰硝、火硝、地霜，你們先問問看吧。”

夏大成聽到煉丹有些驚訝。

楊鐵柱不懂什麼叫做煉丹，但是夏大成見識廣，聽說過當今聖上癡迷煉丹一道，也隻有京城那些極為富貴的人家，才會知道煉丹，抑或是連煉丹是用什麼東西都知道的。不過想到這個表弟妹的來曆，他就釋然了，他知道這位弟妹以前是哪個大戶人家的丫鬟，犯了錯才會被發賣到這裡的，估計也是在那富貴人家才聽說這些的。

夏大成把硝石的幾個名稱和林青婉核對了一遍，然後才帶著楊鐵柱一起分頭去找。

留下林青婉一個人坐在屋裡，深深的歎了一口氣。

能不能找到，隻有聽天由命了，希望上天保佑一切順利。

☆、第88章、89章

夏大成和楊鐵柱跑了鎮上的幾家醫館，把硝石的名稱都報了一遍，然後地霜對上了號。

可惜的是醫館裡的人雖然知道地霜這東西，畢竟是做醫藥用途，但是用途太少太少已經裡麵並沒有，落雲鎮所有醫館跑遍都沒有。

一個大夫看他們要的急切，便開口建議他們去縣裡找找。畢竟落雲鎮這裡實在太小了，說不定淮河縣那裡會有呢。夏大成無奈，隻能和楊鐵柱商量，讓他先回去幫著家裡，他去縣裡一趟，再不行去趟陽城。

他現在也是病急亂投醫，畢竟臘味鮮現在已經到了做不下去的地步了。停兩個月不做也可以，但是一個月至少要少賺百來兩銀子。百來兩銀子等於啥？等於三房那種房子再蓋幾套，等於十畝上好的良田。

既然已經打聽到醫館有這東西了，就去大點的地方問問。反正也有車，就是人辛苦點事兒。

楊鐵柱無法，隻好讓夏大成一人趕著車去了縣裡，然後自己走了回來。

等楊鐵柱回來，林青婉問過他，才知道夏大成去縣裡了。

知道醫館的人認識這種東西，她就放下心來。既然都知道，肯定是可以買的到的，隻是落雲鎮太偏僻太小，沒有賣的罷了。

林青婉耐著性子在屋裡等了兩天，才聽到夏大成回來的消息。

夏大成本來經過這段時間的奔波就黑了不少的臉龐，這次回來顯得更加黝黑。他把東西交給林青婉，就轉身回家休息了。這兩天跑了太多的地方，完全是一口氣撐著，此時必須要回去好好休息一番。

看夏大成沒提這東西貴賤，林青婉就知道肯定是在成本範圍之內。

她讓楊鐵柱去拿了一個小盆子和一個小水罐來，並讓他把裡麵都裝上水。

楊鐵柱把東西端來，她就打開了夏大成給她的那個小布袋。

小布袋不大，裡麵裝的是一些結晶狀的白色物體，大概有一大湯碗那麼多的分量。林青婉其實也不認識這種東西，但是她記得幾本穿越小說裡都說是白色結晶狀的物體，現在也隻能試一試了。

她把水罐放在裝了水的小盆子裡，然後抓了一小把硝石放進水裡，硝石進入水中迅速融化。

楊鐵柱傻傻的站在旁邊看著媳婦兒在那裡試驗著，看林青婉的態度凝重，他也沒敢開口問她為什麼要這樣做。

林青婉在水裡放了硝石後，就坐在一旁等著，等了一會兒，她發現水罐裡的水並沒有結冰。

難不成是穿越小說騙她讀書少？還是這結晶物體並不是她說的那種硝石？

她用手指嘗試的摸了摸盆裡的水，還有水罐裡的水。摸起來確實有了涼意，水端進來的時候她摸過，比剛才的溫度要低了一些。

難不成硝石放少了？

林青婉又抓了一小把硝石丟了進去。

放完以後，她眼睛緊盯著水。楊鐵柱看著媳婦兒看水看得那麼認真，也緊盯著水罐不放。

然後他就看到了一幅讓他驚奇的畫麵——

水罐裡的水上麵，竟然結出了一層薄冰。

楊鐵柱屏住呼吸，林青婉也屏住了呼吸。又過了一會兒，水罐裡的水居然全部結冰了。

楊鐵柱簡直不敢置信，他看看媳婦兒，林青婉衝他高興的笑了一下，他才用手去摸水罐裡的冰。

真是的冰的？！

他簡直激動的無法言語了，“媳婦兒，這是怎麼回事呀？水怎麼可能變成了冰？”

林青婉能告訴他，因為硝石在水裡溶解會造成水急速降溫，然後促使結冰嗎？她能告訴他她也是看小說裡說的嗎？肯定不能，而且說了他也不懂。

所以她隻能編了一個幌子，“這個我也不懂，我以前呆的那個大戶人家就是這樣製冰的。”

楊鐵柱聽完以後，興奮的直點頭，然後轉身就想去通知其他人。

林青婉拉住他，讓他不要著急，把小盆子裡的水端到灶房煮去。

為了怕楊鐵柱不會操作，她也跟了去。

楊鐵柱雖然不懂媳婦為什麼這麼做，不過他想她肯定是有自己的道理，便老老實實的點火開始煮水。小盆子裡放的水並不多，所以大火煮了一會兒就乾了，然後鍋底出現了一層粉末狀的結晶體。

結晶體的樣子和夏大成給她的硝石是一樣的，隻是這些要細碎一點。

林青婉這才放下心來，讓他把結晶體刮下來，又把小盆裡裝上水，換了一個水罐裝水放進去，然後把刮下來的結晶體又放進小盆。

硝石是可以重複利用的，就是需要蒸餾法把其中的水分蒸乾，然後把結晶體刮下來再次使用。當然不是可以無窮儘使用的，每次都會損耗一些，但是微乎其微。ω思ω兔ω網ω文ω檔ω共ω享ω與ω在ω線ω閱ω讀ω

直到第二次製冰成功，林青婉才完完全全放下心來，讓楊鐵柱去通知夏大成過來。

夏大成剛回到屋裡躺下，就被楊鐵柱叫起來了。但是看他表弟那個興奮的樣子，就知道肯定是有啥事。

路上楊鐵柱小聲把他媳婦做出冰來的事告訴了夏大成，這下夏大成直接開始飛奔起來。

來到楊鐵柱家裡，林青婉還坐在桌子邊等他們呢，桌上放著那個小水盆和水盆裡水罐。

夏大成一眼就看到裡麵的冰了，激動的用手摸了摸。

真的是冰！天哪！

夏大成穩住激動的心緒，在桌子旁坐下。

“弟妹找我是來說冰的事兒嗎？”口氣都有些不穩了。

林青婉點點頭，眼神還是有點恍惚，他們進來之前她一直在想問題，這時候都還有點沒回過神來。

她用指尖敲敲自己的額頭，開口問了一句，“大成哥這些硝石是從哪裡買到的？好買到嗎？所費貴嗎？”

聰明人在一起說話就是省事，夏大成馬上就明白林青婉的意思了。

他在大腦裡想了想，然後緩緩開口回答：“這些地霜是我在縣裡的一家大藥店裡買到的，不是醫館，就是那種給各大醫館供應藥草的地方。也多虧我一個朋友，我才能在那裡買到這東西，因為彆人不對外零賣的。也不貴，這些一共花了差不多二兩銀子，至於好不好買到，我也問過藥店裡的掌櫃了，據說這東西用量不多，所以存貨很少很少，我拿回來的這些幾乎是他們藥店所有的存貨了。所以——”

所以，想用製冰來賺錢的這個法子並不可取。即使夏大成話沒說完，林青婉也懂了他的意思。

她微微的歎了口氣，又說道：“沒事的，經過這次教訓，咱們冬天的時候就挖冰窖來存儲冰吧，以備來年之用，這個法子也隻能拿來應應急。”

夏大成點點頭，他也有這個想法。

但是——

“那弟妹，這冰能支撐我們存儲臘味鮮嗎？”說這話的時候，夏大成心砰砰直跳。

他怎麼忘了，存儲臘味鮮要大量的冰，這麼一小瓦罐能乾什麼。

林青婉為難的瞄了那水罐一眼，點點頭。

“應該勉強能夠，我再想想法子。”

夏大成放下心後，才又回去了。

林青婉說自己累了，要去躺一會兒，又交代楊鐵柱去崔木匠那裡做幾個木頭箱子出來，不用好看，隻要結實有蓋子密封好就可以了，讓他儘快做出來。

楊鐵柱把媳婦扶進去躺下後，又出門去找崔木匠去了。

……

崔木匠倒也手快，聽了楊鐵柱的說法，第二天就趕了兩個木頭箱子出來。連漆都沒刷，就一個四四方方的箱子，上麵有蓋子有環扣。

楊鐵柱拿回來給林青婉看，林青婉看