第4頁(1 / 1)

房子,女兒嫁了出去也就是潑出去的水。至於宋宇輝的父母,該是外出打工去了。家裡頭就隻剩下兩位老人家和一個孫子。

林皓熙住的是宋宇輝的房間,家裡剩下的那一間房沒有床,太久沒人住就成了倉庫,儲放著稻穀、番薯、醃菜壇之類,擺滿了整個房間。

宋宇輝跟著林皓熙進了房,林皓熙讓他睡裡麵。

宋宇輝說:“哥,還是你睡裡麵,我早上早起,怕吵到你。”

“你一般幾點鍾起床?”

“六點。”

林皓熙:“……”

於是他默默地睡了裡麵。兩個人躺下之後,中間還有很大一截空位,顯然是宋宇輝隻占了外邊一點位置。

林皓熙伸手在中間的空位拍了拍,“往裡麵移點。”

宋宇輝聽話地往裡麵移了點,也就移了那麼一點。

林皓熙問:“你是不是不喜歡跟人一塊睡?”

“不是。”他立即答。

“那你離我那麼遠乾嘛?”

“我……我睡外麵,位置夠了。”宋宇輝說。

“別掉下去。”

“不會。”

宋宇輝睡覺很安分,不打鼾,不磨牙,不亂動,呼吸也很淺。

農村裡的夏夜就算沒有風扇空調也不熱,一夜睡下來很安穩。

林皓熙睜開眼睛的時候,宋宇輝已經起床了,自己正睡在中間,離床邊也就三十厘米的距離。也許昨天自己睡著睡著就往外邊移了點位置,宋宇輝就隻占著外邊一丁點位置。

起床,出了門。本來以為宋宇輝出門去乾農活,卻意外地在夥房看到了他。他坐在一張二十厘米高的小木凳上,手上的砍柴刀一下,比人還高的柴火斷成兩截,一截一截往灶裡塞。

林皓熙很自然地在他旁邊蹲下,“你在煮什麼?”

“糯米。”

林皓熙撿起宋宇輝剛砍好的一根柴往灶裡塞,“是早餐麼?”

“不是,釀酒的。”宋宇輝偏頭看了看他,“哥,你還沒刷牙洗臉吧?”

“沒,這就去。”林皓熙站起來,往夥房走出去。

洗臉刷牙後,隨便吃了點飯。宋宇輝那邊的糯米也蒸好了,宋奶奶負責釀酒。蒸好的糯米倒在簸箕上,糯米的香味氤氳著整個堂屋。

圍著圍裙的宋奶奶捏了兩個糯米飯團,給林皓熙和宋宇輝一人一個。

宋宇輝說往飯團塞點醃菜,會更好吃。林皓熙想起了韓國飯團,但比起韓國飯團,他更喜歡吃這具有農家風味的糯米飯團。

這農村裡的酒都是自家釀的,平日裡吃飯前,兩老都是要喝上一碗白酒。

釀糯米酒的工序不多,蒸好了糯米,晾涼了後撒點酒藥,裝進酒壇子裡,中間挖個洞,撒點白開水,過個三天就能基本成形。

兩老人家平時愛喝白酒,用米飯或者番薯釀的。糯米酒甜酒,適合年輕人喝,宋奶奶也是為了招待林皓熙才釀的。

住在這大山裡,交通不方便,最近的小店就是村口的一戶農家,隨隨便便在家裡弄了個貨櫃,賣些油鹽醬醋,再弄點小孩子喜歡的糖果,也就成了全村唯一的商店。

但生活用品,大家還是喜歡去鎮上買。隔上一段時間,就步行一個多小時的山路,去到鎮中心的集市。隨著時代的進步,也有些開摩托車的,但山路十八彎,開著車也要小心再小心。

早上去,下午才能回來,回來的時候背簍後麵總是滿滿地一背簍東西,或是新買回來的衣服,或是些生活用品。

也有些農家會弄點東西去賣,自家曬的乾筍,又或者是在山裡采來的藥材,去集市上賣了點錢,再用這點錢買點自己需要的東西帶回來。

山裡的孩子看似沒什麼零食吃,實則吃的東西比城市裡的孩子多得多,也營養得多。隨便去一趟山上,總有應季的野果,或是酸的,或是甜的,也有些酸甜的。

門口或者後山上栽的桃樹李樹楊梅樹,已經夠全村人吃。

作為一個土生土長在山裡的孩子,宋宇輝熟知農村裡的各種美味。煮飯的時候,等到水沸騰後,就能把多餘的米漿倒出來,加點白糖調味,喝起來甘甜甘甜,入口一股濃稠的米香,回味無窮。

剛從地裡掰回來的嫩玉米用木棍串起來,放在灶邊借用文火烤熟,飽滿的玉米籽上帶了一點黑色,趁熱吃起來,甜翠之中有帶著焦香。

還有一道美味,也不知是誰開創的。在離門口不遠的山坡上種了一種植物,根能入藥,巴掌大的葉子摘過來洗乾淨,像包荷葉粽一樣把切碎撒了鹽的%e9%9b%9e翅膀或者是田%e9%9b%9e包進去,用一根粽葉包裹地嚴嚴實實,連著葉子一塊埋進灶裡的土灰裡。

等過一段時間夾出來,雖然布滿了草木灰,但一打開被燒焦的葉子,裡麵的肉香味混合著植物的芳香,縈繞在鼻尖揮之不去。

用這種方法燒出來的肉,肉質鮮嫩,是真的入口即化,且帶著葉子本身的一種香味,味道上有點野。

在這與世隔絕的大山裡,美味隨處都能找到,哪怕隻是一棚纏繞在灌木叢上的籐蔓。也不知這種植物的名稱叫什麼,林皓熙站在旁邊,看著宋宇輝把籐蔓上的疙瘩剝開,籐疙瘩裡躺著一隻或者兩隻肉嘟嘟的白色蟲子。

這種蟲子沒有多餘的觸角或者是羽翼,看來看去,整個胖嘟嘟的身體就像是一個蠶繭。除了眼睛和嘴巴所在的地方能分辨是頭。

宋宇輝努力了半個小時,足足從那一棚籐蔓裡剝出一飯碗。

這種蟲子要煎著吃,放點油,文火翻炒幾分鍾,或是撒點剁碎的青椒,添點辣味。

這種蟲子的蛋白質含量高,也有人體所必須的微量元素,營養價值很高。

第5章 鄉村風情別樣好4

宋宇輝也跟著林皓熙開始晚睡,平時九點鍾睡覺,現在最早也是十點鍾。林皓熙坐在床上,教宋宇輝使用手機。

宋宇輝在鎮上讀初中的時候,班上一個家裡條件不錯的同學帶過手機回來,同班同學都喜歡借那位同學的手機過過癮,唯獨宋宇輝不借。

上課的時候,同桌捧著借來的手機,在按鍵上按來按去,他在一旁看了會,覺得挺有趣。但那始終是別人的東西,他怕弄壞,所以不敢借。

林皓熙的這款手機比起班上同學的那部要高端得多,屏幕很大,畫質逼真,還能照相,也能上網聽音樂。

林皓熙首先教他的是打字,簡單地打拚音。宋宇輝像聽課一樣,聽得很認真。握著手機自己操作的時候,他小心翼翼,生怕弄壞了。

林皓熙教他用手機,也教他用電腦,捧著自己的手提,跟他說著鼠標怎麼用,鍵盤怎麼用,耐心地像一位從事多年教育事業的老師。

宋宇輝依舊有做不完的農活,背著鋤頭去地裡除草,去山上砍柴,挑水,這些活兩位老人家也乾,但宋宇輝心疼兩個六十多歲的老人家,重活都往自己稚嫩的肩膀上扛。

林皓熙大概也是閒的無聊,宋宇輝外出乾農活,他都喜歡跟著去。來了七八天,原本白皙的皮膚也曬成了麥色,不過他這人本來就長得一張好看的臉孔,皮膚就算變黑,一點也不影響他的容貌。

家裡來了人做客,都誇宋宇輝是個好孩子,哪像他家裡的孩子,每天就知道好吃懶做。

偶爾會來家裡是宋宇輝的大伯和大伯娘。他們住的不遠,也就隔了半個山頭,有時候吃的東西做多了點,就會帶過來孝敬一下兩位老人家。

◆思◆兔◆文◆檔◆共◆享◆與◆線◆上◆閱◆讀◆

林皓熙坐在堂屋裡,看著宋宇輝的那位大伯娘從一個黑色袋子裡拿出了幾件衣服,都是舊衣服。

聽著他們的對話,大概知道這是宋宇輝的堂哥穿過的衣服。他的堂哥比他大了兩歲,在縣城裡讀中專,現在已經開始實習。

林皓熙也是那個時候才知道,宋宇輝穿的衣服大多都是他那位堂哥的,屬於自己的衣服沒有幾件。他身上的衣服都顯得有點寬,猜得到他的那位堂哥身材比他胖。

看著宋宇輝穿著那件不合身的衣服,林皓熙怎麼看怎麼覺得心酸。他想說,別穿別人穿過的衣服。

但說了之後或許傷害的是宋宇輝的自尊心。

宋宇輝說:“哥,要不下午我們去撈魚吧。”

“行。”

在山裡,有水的地方大多數都有魚。其中最多魚的地方是河裡和田間的一些小勾渠。河裡的魚雖然個頭大,但是不容易抓,田間小勾渠就簡單得多。

竹篾做成的籃子往魚多的地方一撈,水順著籃子縫隙漏了下去,總有一兩條手指大的魚在籃子上活蹦亂跳。

宋宇輝說撈魚有個技巧,要先驚動它,讓他往一個方向逃竄,在它逃竄的地方設下陷阱,輕而易舉就能撈到魚。

林皓熙配合宋宇輝,一個人從幾米之外上遊趕魚,一個人在下麵埋伏了籃子,一旦魚群進來,立即撈起。

“哥,你看,這有條大的。”宋宇輝指著籃子裡麵的一條跟金魚差不多大小的魚說。

林皓熙看著籃子裡蹦跳著的魚,捧起放在梗上的小桶,“快放進來。”

宋宇輝把魚一條一條拎進水桶,再把籃子裡的水草清理掉,“哥,這次我去趕,你來撈。”

“嗯。”

宋宇輝的趕魚技術比林皓熙好得多,他會用腳仔細地把躲在水草裡麵的魚趕出來,林皓熙看到魚進來了,快速提起籃子,裡麵小魚小蝦活蹦亂跳,其中還有一條長長的黑色魚。

林皓熙剛要伸手抓住它,“這次有一條黃鱔。”

“哥,別碰。”宋宇輝喝住他,動作迅速地抓住那條‘黃鱔’的頭部,扔了出去。

林皓熙:“……”

宋宇輝鬆了一口氣,“那不是黃鱔,是小水蛇。”

林皓熙小小地愣了愣,“……”

“那種小蛇沒什麼毒,但要是惹了它,也是會咬人的。”

還好剛才沒碰。林皓熙在心裡慶幸,看著宋宇輝的手,“有被咬到麼?”

“沒有。”宋宇輝低頭看著還在籃子裡跳的魚,“先把魚放進桶裡。”

小桶裡麵放了一半的水,奮