回來的？”

阿潤終於弄好了衣裳，鬆了口氣：“當然不是了，誰告訴你的？對了，我知道……不用說，一定是大毛說的。”

賀蘭春華看她，阿潤像是剛洗過臉，流海跟發鬢還有些濕濕地，眼睛越發亮……賀蘭春華嗬嗬笑了兩聲，居然不知要說什麼好：“你怎麼知道。”

“我當然知道，對了，其實我有件事要跟大人說，你該找個教書先生，好好教導大毛了。”

賀蘭春華之前也想過此事，沒想到阿潤的想法跟自己不謀而合，便問：“為什麼這麼說？”

阿潤道：“大毛年紀不小了，該好好地讀書學點東西，之前我看到鎮上有些有錢人家的孩子，五六歲就開始上私塾了。”

賀蘭春華笑看她道：“阿潤，你讀過書嗎？”

阿潤有些臉紅：“我讀的不多，早先我外公在的時候，曾教過我。”

賀蘭春華道：“你沒讀過書，卻比很多讀書人知道的更多……也更明白事理。”有句話在心中亂動，卻並沒說出來，賀蘭春華想跟阿潤說：其實他很高興阿潤能夠來到縣衙，到他跟大毛小毛的身旁。

阿潤聽著賀蘭春華的話，卻有些不敢相信，疑惑地問道：“大人，你是在誇我嗎？”

賀蘭春華斜睨她，阿潤忽然想到那小狗兒，便趕緊又求，最終賀蘭春華歎了口氣：“留就留著吧，隻是彆惦記著讓它捉老鼠……另外，彆下次又撿一隻貓回來。”

阿潤捂嘴暗笑。

下著雨的夏日午後，讓人覺得懶洋洋地，阿潤哄了毛雙兒上床睡了，毛振翼被催了幾次，最終抱了小狗，雙雙入睡。

聽著靜謐的雨聲，賀蘭春華看了會兒書，便在羅漢床上睡了過去。

雨聲綿綿密密，像是有催眠之效。賀蘭春華睡得十分恬靜，大概過了半個多時辰才醒，起身推窗，頓時一陣雨氣撲入，因為陰天，天色越發顯得灰暗，像是夜晚提前降臨。

賀蘭春華出門，舒服地伸了個懶腰，閒閒散散地，順著過了月門，遠遠地看到毛雙兒跟毛振翼坐在廊下，逗著小狗在玩。

賀蘭春華正欲過去，忽然掀動鼻子，仿佛嗅到一陣奇異地香氣，這香氣不知從何而來，穿過雨幕，若隱若現。

賀蘭春華微微抬頭嗅了嗅，轉頭看向廚房的方向，判斷香味是來自那裡。

“難道阿潤又在做什麼好吃的？”賀蘭春華心頭一動，不由地帶了幾分歡喜地期待。

沒什麼比陰雨寂寞的午後黃昏，有一餐香氣四溢的美味飯食等候……更令人喜悅的了。

作者有話要說：晚上應該還有更新~

第49章 佳色美食

小廝興兒中午外出,抱了一筐的小黃魚回來，說是他%e4%ba%b2戚家裡在唐河港口上出海打漁,收獲了很多小黃花,有商販要往京內送，就叫人順便給他們家捎了一小筐。

阿潤見這小黃魚十分新鮮,且又難得，十分高興，把興兒誇了一番,又道：“正好我擔心大毛小毛沒什麼河鮮吃，沒想到你就帶了海鮮來了。”

興兒道：“姐姐之前曾跟我們念叨過,我當然就記在心裡了,橫豎我們家也吃不了這麼多，又是金貴少見的東西，我就想我們留兩條,其他的乾脆拿來孝敬大人,我爹也是這麼說的，說咱們大人英明，是再世的包青天，孝敬點好的是應該的。”

“可不能白吃你們的，”阿潤擺擺手，笑道：“不然大人就當不成包青天了。”

興兒疑惑：“這是為什麼？”

阿潤道：“你看過包大人白吃人家的東西嗎？當然沒有，那是奸臣壞人才乾的事兒。”

興兒這才笑起來：“姐姐真會為大人著想。”

“也是為了我自己著想。”阿潤心裡想，又笑道：“誰叫我是大人的管家呢，好啦，我給你算錢，有多少算多少，一文錢也不能少，當然，也不能多……”

興兒道：“姐姐真是鐵算盤，咱們宋侍衛是大人身邊的展護衛，那姐姐就是大人身邊的公孫策。”

阿潤合不攏嘴，把錢算給了興兒，才抱著小黃魚回廚房，想來想去，又叫秋菊出去豆腐店，買了兩塊老豆腐。

將小黃魚泡在清水裡，然後處理了一下魚肚子，阿潤邊做邊皺起眉來，以前在家裡的時候，很少吃魚，偶爾吃一次，也是李氏來處理。阿潤隻在旁邊看，因此弄得十分生疏，在弄掉魚鰓的時候，不小心給刺紮破了手指。

阿潤用水衝了衝傷口，心想：“做頓飯可真不容易，怪不得我家很少吃魚……”

阿潤加倍小心，終於都黃魚弄好了，又打水洗了一遍，拿出來擺在麥秸上晾著，把水分晾乾些，免得下鍋的時候水遇到油會爆濺。

阿潤又切了蔥薑片，才生火熱鍋。

等油熱了，阿潤把小黃魚跟薑片放進去，煎了煎，油鍋滋滋作響，很快把小黃魚的皮煎的焦黃，散發出一陣奇異地響起。

看火候差不多了，才倒了水進去，蓋鍋又煮。

大火紅通通地，火焰%e8%88%94著鍋底，很快鍋蓋上就冒出熱氣。

阿潤見鍋開了，便起身掀起鍋蓋，翻了翻黃魚，此刻魚湯已經有些淺白色，阿潤聞了聞味道還不錯，便滿意地把切好了的豆腐放進魚湯裡，看魚湯把豆腐都淹沒其中，才蓋鍋又煮。

等黃魚豆腐湯差不多了，阿潤轉身，舀了一票麵，打了兩個%e9%b8%a1蛋進內，倒了水，用筷子飛快地把麵，%e9%b8%a1蛋跟水攪拌成略厚的湯狀，又切碎了蔥花，倒入其中，攪在一起……最後阿潤驚了驚：“差點又忘了加鹽。”趕緊撮了一小撮鹽，撒了進去，又用力攪拌均勻。

用另一口鍋燒熱了油，阿潤才把攪拌好的麵湯倒進一部分進鍋內，用鏟子一點點攤平，麵皮被攤的薄薄的，蔥花跟麵還有%e9%b8%a1蛋的香氣交彙，加上油的氣息，讓人垂涎欲滴。

頃刻間一塊兒麵皮已經煎好，阿潤將其鏟出來，才又去攤下一塊。

阿潤正忙的熱火朝天，就聽到門口有人問：“阿潤，你做什麼呢？”

阿潤回頭，發現賀蘭春華不知什麼時候來到，此刻就站在門口，好奇又期盼地看著她。

灶下還有火，煎餅最要緊的是要掌握火候，若不留意，很容易就糊了，所以自然時時刻刻都要有人看著。

阿潤無法%e8%84%b1身，便道：“大人你自己看就知道啦。”

賀蘭春華徘徊不前，歎道：“唉，君子遠庖廚……我還是不進去啦。”

阿潤不懂這是何意，卻也來不及搭理賀蘭春華，忙著把鍋裡的蔥花餅翻了個個兒，稍微煎了煎，見整張餅都已經變成一種沾著油光的微黃色，便利落地舉起鏟子，將它放進盤子裡。

阿潤又往鍋裡倒了點兒油，趁著油熱的功夫，便把盤子端到門口：“大人你說君子遠什麼？”

賀蘭春華看著盤子中的蔥花餅，表麵焦黃，散發著一股奇香。賀蘭春華來不及回答，忙道：“我先嘗嘗看。”

“小心燙。”阿潤提醒了一下，轉身回到灶前，先添了一把火，在圍裙上擦擦手，又繼續煎餅。

賀蘭春華捏著餅邊兒，小心翼翼地吃了口，外表略有些酥脆，口乾略油而不膩，裡頭卻有種入口即化的感覺，好吃的讓他%e8%88%8c頭都翹起來，卻不知該用什麼話來讚美這美味的感覺。

蔥花餅果然還是有些熱，賀蘭春華端著盤子，站在廚房門口，默不作聲地開吃。

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眼前雨還在淅淅瀝瀝地落著，天色更加陰暗了幾分，賀蘭春華卻覺得滿眼光明，滿心暢快。

正吃得渾身微微發熱，便聽到身旁先是“汪”了聲，然後有人道：“六叔，你在吃什麼？”

賀蘭春華咬著小半塊餅回過頭，見那隻瘸%e8%85%bf小狗蹲在地上，仰頭看著他，且不停地搖尾巴。而毛振翼跟毛雙兒兩個站在小狗後麵，毛雙兒指著他：“啊，六叔在偷吃東西！”

“沒有……”賀蘭春華含糊說了句，又來不及說話，先把嘴裡的餅吃了下去，才道：“我先嘗嘗好不好吃……”

毛振翼跑過來：“是什麼？好不好吃？”

賀蘭春華道：“還……不錯。”

毛振翼便叫：“我也要嘗嘗！”

賀蘭春華把空了的盤展示給毛振翼看，毛振翼不服，轉身跑進廚房：“阿潤，六叔吃的什麼？我也要吃。”

阿潤見三人加一隻狗都到齊了，便道：“彆急，還有一塊餅就弄好了，很快就可以吃晚飯了。”

賀蘭春華忍不住一笑，慶幸自己先吃了一塊，忽然察覺有異樣的目光，賀蘭春華低頭，看到毛雙兒跟三毛一起看著他。

毛雙兒點點自己的嘴角，道：“六叔，你這裡沾著一個渣渣。”

三毛“嗚”了聲，趴在地上，翻著白眼看他，賀蘭春華瞪它一眼，掏出帕子，擦了擦嘴。

晚飯吃的是小黃魚豆腐湯，配著蔥花餅，難得地，在飯桌上沒有人吱聲，三個人都專注地吃著。

阿潤坐在毛雙兒旁邊，不時地提醒毛振翼慢一點，留神刺，又幫毛雙兒把大點兒的骨頭挑出來。毛雙兒十分乖巧，道：“阿潤姐姐，我會小心刺的，你做的菜真好吃。”

毛振翼咬一口豆腐，百忙裡也擠出一句：“是啊，還挺好吃的。”

毛雙兒吃的很是歡喜，又道：“幸好郡主走了，不然她要跟我們搶了。”

阿潤道：“郡主才不會吃這些家常的小吃呢。”

毛振翼道：“那是她沒有眼光，不用理她，我們正好多吃點。”

阿潤見三個人都吃的很起勁，有些欣慰，隨口說道：“我娘常說我不太會做菜，我也一直這麼覺得，難得你們都這麼喜歡……下次我給你們做炸醬麵……這個天氣吃炸醬麵最好了，切點黃瓜絲拌一拌……又爽口又香……”

毛雙兒十分向往：“好啊，那明天就做好不好？”

阿潤摸著她的頭：“好。”

賀蘭春華喝了一口湯，見那湯已經燉成了%e4%b9%b3白色，簡直如加了牛%e4%b9%b3一樣，嘗了口，黃魚的鮮香跟老豆腐的香味渾然天成，吞下腹中，渾身上下四肢百骸都舒泰無比，簡直人間極品。

賀蘭春華忍不住歎道：“阿潤