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重生農家母 麻辣香橙 4328 字 3個月前

了再炸,吃起來軟糯清香,澆上黃瓜、芫荽做的湯,口感十分清爽,正適合夏天吃。

馮玉薑跟廚子小趙一起,給飯店弄了個菜單,除了鮮歪湯、鹽豆子炒%e9%b8%a1蛋等原先做過的特色菜,還添了好些樣菜,雜魚湯、燉魚頭、羊血豆腐,鮮炒時蔬等等,還推出了馮玉薑這陣子一直琢磨的老公%e9%b8%a1。

因為東西實在,口味地道,飯店很快就吸引了不少顧客。尤其那道創新的老公%e9%b8%a1,很快就成了店裡的招牌菜。

老母%e9%b8%a1吃的人多,肉多還滋補,是飯店裡常有的菜。至於老公%e9%b8%a1,肉結實,不像老母%e9%b8%a1那麼胖,更不像小公%e9%b8%a1那麼鮮嫩。

那時候在農村,集市上老母%e9%b8%a1有人買,小公%e9%b8%a1有人買,老公%e9%b8%a1卻很少有誰肯買,論滋補它不如母%e9%b8%a1,論肉質它不如小公%e9%b8%a1,家裡的公%e9%b8%a1養時間長了,幾乎都是自家殺了吃了。即便有人肯買,價格也比老母%e9%b8%a1便宜很多。

鄉下人吃老公%e9%b8%a1,一般都是燉,要是有個三兩年的老公%e9%b8%a1,是很難燉爛的。燒草鍋一個勁兒燉起,燉的噴香四溢,卻也不能把老公%e9%b8%a1肉燉的軟爛,然而正因為這樣,老公%e9%b8%a1肉有韌勁,有嚼頭,咬著彈牙,越嚼越香。

旺火燉出來的老公%e9%b8%a1,%e9%b8%a1湯濃香醇厚,卻沒有老母%e9%b8%a1湯那個油膩。快燉好的時候湯裡加上粉皮,不要把粉皮煮爛了,這樣的粉皮滑爽透亮,跟老公%e9%b8%a1肉一樣筋道彈牙,吃起來彆有風味。

一道菜有肉有菜,有葷有素,還有好喝的湯,一推出便大受歡迎。

最關鍵的是,這個菜,縣城裡頭沒有哪家飯店做。老公%e9%b8%a1價錢本身便宜,這道菜賣的價錢比老母%e9%b8%a1低一些,顧客就覺著便宜劃算,更願意點了。

好日子飯店的老公%e9%b8%a1,漸漸就成了名菜。加上飯店還有裝修講究的包間,訂宴席的一天比一天多了。

燉老公%e9%b8%a1賣開了,馮玉薑很快又開始琢磨,當地的燒%e9%b8%a1怪有名的,燒%e9%b8%a1用的是當年的小%e9%b8%a1,馮玉薑覺著吧,這樣做燒%e9%b8%a1的肉太胎了,口感並不好。要是用老公%e9%b8%a1做燒%e9%b8%a1,會不會筋道好吃呢?

嗯,試試也行啊!馮玉薑又開始琢磨燒公%e9%b8%a1。

飯店開業以後,馮玉薑在附近不遠租了兩間住房,跟鐘傳強和二丫一同搬了過去,飯店裡除了前廳跟後頭的包間,隻留了兩間給廚子和服務員住。

眼看著暑假又快結束了,剛子也定下了轉到這邊城裡來上初中,他那個電視機都要了好幾回了,馮玉薑自覺不能說話不算話,便叫鐘傳強去城裡頭商場給他買。鐘傳強很快抱了一台17寸的黑白電視來家,一同來的還有個年輕女的。

“媽,媽,你快去看看,我哥把電視機買回來了,還領來一個俊大閨女。你說商場裡頭賣電視,還贈送大閨女不成?”二丫一臉賊兮兮的笑。

馮玉薑心裡咯噔一下,不會正好是前世那個劉金英吧?她穩了穩心神,趕緊到前廳裡一看,不是劉金英。

這姑娘看樣子是幫著鐘傳強搬電視回來的,鐘傳強是騎著自行車去買的,付了款卻懶得再回來找旁的車,便把電視機的箱子放在自行車後座上,用繩子捆紮牢了,那個姑娘跟在後頭一路扶著回來,這會子,兩人正合力把箱子抬進屋。

白色小襯衫,黑裙子,苗苗條條的一個大姑娘,洋氣又漂亮。看起來跟鐘傳強還怪熟悉的,兩個人說這話,抬著箱子就進來了。

隻要不是劉金英,馮玉薑便沒有太多驚嚇了。

“山子,這是……”

鐘傳強放下箱子,拉了一下衣袖,笑著說:“媽,這是我中學裡的同學。”

那姑娘笑微微地朝馮玉薑點點頭,說:“阿姨好。”

雖然是為了幫忙,卻是大兒子頭一回帶個姑娘來家,用二丫的話說,還怪俊氣的,馮玉薑不能不上心了,趕緊叫二丫倒茶拿水果。

姑娘文文雅雅地說:“阿姨,不麻煩了,我得趕快回去,有時間再來看您。”

“媽,人家還在上班,怕我把電視擱在自行車上不穩當,給我幫忙的。”

不能耽誤啊?馮玉薑頓了頓,說:“那有空家裡來玩。”

鐘傳強送了姑娘出去,二丫擠擠眼說:“媽,你今天真熱情啊!怎麼樣?俊大閨女吧?”

“小丫頭一邊去,還不知道咋回事呢!”馮玉薑說著,見鐘傳強送人回來,便本能地開始扒拉那姑娘。

鐘傳強笑:“媽,媽,你問那麼多做什麼?她是我中學的同學,在五交化商場上班的。”

兒子大了,當媽的有些事能不操心嗎?

作者有話要說:大晚上的寫好吃的,就感覺肚子又餓了。唉,吃貨傷不起啊!

嘻嘻,這個山子(鐘傳強),眼看著大學快畢業,也是男大當婚的時候了,妹子們覺著給他找個什麼樣的呢?

☆、第54章 招人愛

馮玉薑這個年齡,兒子帶了個姑娘來家,想讓她不關注都難!

先不管怎麼回事,總是山子同學吧?所以馮玉薑也就隨口說了句“有空來家玩”,沒成想兩天之後,那姑娘就拎著點心盒子,拎著水果,真的到家裡來玩了。馮玉薑多少有點意外,現在這姑娘都挺大方啊!

“阿姨,你看你家搬過來我也不知道,應該早來看你的。”

馮玉薑趕緊招呼她坐下,叫二丫拿瓜子水果來。

“二丫,你哥呢,跟他說同學來找他了。”

二丫幾不可見地撇撇嘴,笑嘻嘻地說:“我哥出去了,剛才出門去郵局寄信了。你沒看他那急吼吼的樣子,我估摸著恐怕是給女同學寄的信。”

馮玉薑抱歉地朝那姑娘笑笑,說:“一會子就該回來了。你跟山子是中學同學?初中還是高中?”

“初中。”

“你看,我還不知道你叫什麼呢!家就在城裡頭吧?爸媽是做什麼的?”

“阿姨我姓張,叫我小張就好。爸爸是機關乾部,我媽吧,家庭婦女一個。還有個哥哥,在銀行裡工作。”

她兩個這麼聊著,二丫在一旁偷偷翻白眼。這樣的話題,怎麼聽著就十分彆扭?相%e4%ba%b2現場是吧?

稍坐了一會子,鐘傳強還是沒有回來,小張姑娘便起身說要走。

“阿姨,我也沒啥事兒,就來看看您。鐘傳強不在家,那我就先走了。改天再來看您。”

“多玩一會子吧?你說真巧,山子他出去了。”馮玉薑說著,起身送了小張姑娘出去。一回頭,二丫翹著%e8%85%bf坐在桌子上,對著馮玉薑皺鼻子做鬼臉。

“媽,你跟她說那麼多做什麼?一個初中畢業的售貨員,這麼賣力地跟咱家套近乎,叫人不舒服。你以為我哥真能看上她?你挑兒媳婦的要求還真低!”

馮玉薑走過去,好氣地拍了二丫一下。

“下去!你這丫頭,坐在桌子上像什麼話!——我也就是隨便問問。人家到家裡來玩我還能不理人家?再說售貨員怎麼啦?售貨員也沒低誰一等。抬頭嫁女,低頭娶媳,要是你哥真喜歡人家,我倒不覺著有啥不好。反過來,你哥要是不喜歡,什麼身份條件也沒用不是?”

馮玉薑忽然覺著需要給閨女做做這方麵的教育了。

“二丫你也是,將來要找婆家,關鍵是人合適,夫妻兩個過日子,一定要情投意合,互相合得來,找個知疼知熱的,旁的都是次要的。”

鐘二丫一聽這話,從桌子上跳下來就往外走。

“媽,你好好地關心我哥吧啊,可彆沒事往我身上扯。”二丫覺著,她媽跟她談這個話題,等上十年八年的吧,或者乾脆就不用談了。這丫頭正是情竇初開的年紀,卻偏偏半點沒開竅,有她爸那個壞榜樣在跟前,二丫壓根不打算給自己找個麻煩來。▽本▽作▽品▽由▽思▽兔▽網▽提▽供▽線▽上▽閱▽讀▽

鐘傳強回來的時候,馮玉薑告訴他小張姑娘來過了,一邊說,一邊忍不住盯著鐘傳強的臉看。哪知道鐘傳強臉上根本沒表現出什麼來,沒有激動沒有反感,就淡淡地說了一句:

“她怎麼來了?”

馮玉薑說:“這個還不得問你?那姑娘,是不是對你有啥意思?”

“媽,你彆瞎琢磨了。你也彆瞎摻和,張雅潔的事我自己處理。”

“行,我瞎琢磨。你的事你自己處理好……”馮玉薑說著說著忽然停了下來,皺著眉頭嘀咕。

張雅潔?張雅潔……

馮玉薑突然重重地放下手裡的花瓶,花瓶倒在桌子上,差一點沒滾掉地上去。

“山子,你跟我說,這個張雅潔,不會就是當初那塊天鵝肉吧?”

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想起當初那件事,馮玉薑再看見張雅潔就冷淡了下來。這姑娘人好不好另一說,馮玉薑覺得,誰家攤上她那對父母做%e4%ba%b2家,算是倒了黴了。買豬看圈,有她家人那樣的處世態度,誰娶了這張雅潔恐怕也很難過好。

極品公婆和極品嶽父母,往往是小夫妻鬨矛盾的根源。鬨著鬨著,感情鬨冷了,家庭鬨散了。

然而這張雅潔,怎麼還好意思往她家跑?馮玉薑第三次見到張雅潔拎著水果到家裡來,一下子不知該拿什麼臉給她了。

她生性實在刻薄不起來,可是現在看著眼前的張雅潔,馮玉薑怎麼看心裡怎麼不舒服。

畢竟是有一段朦朧初戀啊,鐘傳強那個內斂的性子,對這張雅潔冷不下來臉,可心裡頭有疙瘩,他也熱不起來。既然人家到家裡來找他,鐘傳強隻好把張雅潔帶到屋裡,坐在椅子上卻找不到話說。

倒是張雅潔話還挺多,問了好多鐘傳強大學裡的事情,然後一臉失落地說:“我運氣不好,這輩子沒機會上大學了,鐘傳強,如今你是大學生,不會看不起我文化低吧?”

鐘傳強被這話問得不知怎麼說才好,半天說道:“怎麼會呢,大家都是同學。”

“我今天來,阿姨好像有什麼心事,她是不是不喜歡我?”

鐘傳強說:“沒有啊,她就是跟你不熟。”

張雅潔低著頭,呐呐半天,斯斯艾艾地說:

“傳強,你那時候……有沒有怪過我?那件事,真不是我希望的,都是我爸我媽……我什麼都沒說,我媽她性子就那樣……”

鐘傳強沒吱聲。說實話,他真沒想到買個電視,會在五交化商場遇上當營業員的張雅潔,結果她那麼熱情地幫著搬電視機,還不容婉拒地一路跟著他送到了家裡去。

當年初中畢業之後,鐘傳強就沒怎麼見過張雅潔。記憶中那個人那件事漸漸淡漠,鐘傳強有時想起來,都以為她早應該結婚嫁人了,城鎮戶口,大方漂亮,擱在八十年