忽而紮投毒所致。“其人陰險，弑君殺父，謀害手足，狼子野心，喪儘天良，不可與之為伍。”

一時間北匈奴王庭大亂，隸屬老單於死忠一派以及大王子一脈勢力紛紛質問忽而紮，就連忽而紮自己麾下勢力也左右環視，搖擺不定。

北匈奴一番混亂不必細說，且說西北大營眾誌成城，齊心備戰，眨眼間月餘又過，已到了臘月末元月初，年節到來之時。這是君少優重生之後過的第一個年，也是在西北的第一個年節，雖然環境艱苦，條件有限，但生性喜張羅熱鬨的君少優還是想法子弄出喧闐氣氛。

因一直嫌棄這軍中火頭營的豬食水準，此番年節席麵君少優不準備交給這些糙漢子，生怕浪費食材。而是磨刀霍霍，自告奮勇，準備%e4%ba%b2自操刀置備席麵。彼時世風嚴謹，朝廷雖尊崇道家但更多承襲孔孟之道，自然以為君子清貴，當遠離庖廚田舍。認為萬般皆下品，唯有讀書高。多少窮酸腐儒隻憑腹中那點子臭墨文采就瞧不上這個，看不起那個。難得君少優身份尊貴，文采**竟然還不避諱這些。

諸多將領雖然早知君少優性情謙和不似尋常清高文人，但沒想到他行事如此不拘一格。且又聽著莊麟不斷王婆賣瓜，心中不覺暗暗期待起來。

因營中將士太多，就算君少優%e4%ba%b2自出手也免不了大鍋飯的節奏。所以君少優思量過後，決定還是以燉菜為主。早在一個月前，他已經吩咐采買上的人去周邊地區定了幾十口大豬並%e9%b8%a1鴨鵝，羊是現有的，魚是從河裡撈出來的，食材豐富得緊。調料則是君少優自己個兒從京都帶過來的，這幾個月已吃了約有三分之二，還剩下三分之一，此番料理席麵也是儘夠的。

將災民中長於做飯食的婦人並十來個漢子招到火頭營，君少優吩咐漢子將豬羊宰殺，並用大盆將豬血接好擱置在一旁，吩咐女人們將食材褪毛清洗乾淨，還讓他們將內臟也都清洗出來。料理完豬羊便開始再殺%e9%b8%a1鴨鵝等禽鳥，和前頭料理豬羊一般，內臟都沒舍得扔。一時畜生與禽類嚎叫，皮毛並禽羽齊飛，君少優看著四周如雪片一般紛紛揚揚的羽毛，挑了幾根形狀顏色都不錯的，準備回去弄個羽毛扇子。羽扇綸巾神馬滴，裝逼作用不要太好。

諸多將領站在外頭，探頭探腦看向裡麵。但見君少優立於當地指點江山，揮斥方遒，一直未曾動手，後來竟然彎腰躬身滿地撿羽毛，不覺憂心忡忡道：“你們說君公子真會做飯麼，不會弄出來的東西比火頭營的還難吃罷？”

另一位撓撓頭，憨厚笑道：“應該不能，大皇子不是說君公子做膳食很有一套嘛。”

徐懷義聞言，一臉鄙夷的看向那人，恨鐵不成鋼的說道：“大皇子說話你也信？我看就算君公子做出一盤毒藥來，他也能吃的跟鳳髓龍肝一般。”

諸多將領聞言，紛紛點頭附議。

另一廂，磨刀霍霍的君少優並未注意到旁人對他的不信任。他準備做一道紅燜肉，再來個糖醋排骨，燉豬手，水晶肘子，烤全羊，小%e9%b8%a1燉蘑菇，烤鴨，再來個佛跳牆。至於下剩的一些內臟、血腸等，酌情燒製。

這邊吩咐人燒火熱鍋，君少優讓人將蔥、蒜、花椒、大料、八角等輔料洗乾淨切成段兒，先用肥肉洘出葷油來，然後注清水把鍋燒開，下入魚乾和魚%e5%94%87，再倒入黃酒燒了約半盞茶的功夫，把魚乾和魚%e5%94%87撈出來放入豬肘子，煮至皮緊斷血撈出備用。然後再放入母%e9%b8%a1燉半盞茶的功夫，撈出來，開始往湯裡方蔥薑蒜等各色輔料，然後再把豬肘子和母%e9%b8%a1扔進去，再添適量花雕酒，文火煮一個半時辰。

趁著這個功夫，君少優則將早已準備好的冬筍香菇與之前撈出來的魚乾魚%e5%94%87用紗布包裹在一起加黃酒繼續燉煮，兩個時辰後拿出來晾乾備用。少頃豬肘子與母%e9%b8%a1也煮到火候，君少優將兩樣東西從鍋裡撈出來剔肉去骨，並用紗布將高湯濾去渣滓，然後尋出早就準備好的甕將肘子%e9%b8%a1%e8%85%bf添入甕中，鋪上一層冬筍片與生薑，再放魚乾魚%e5%94%87，瑣碎配料，以及黃酒等佐料，最後將甕放入蒸屜中，倒入高湯蒸滿一個半時辰，這道佛跳牆才算出爐。

期間，君少優抽空又做了紅燜肉，糖醋排骨，燉豬手，水晶肘子，大宗主菜幾乎都妥當了。君少優又令兩個漢子將血腸灌好，切成一小塊一小塊的，然後撿了幾跟大棒骨與醃製好的酸菘菜（類似後世的酸菜）放入鍋中燉煮。不過一個時辰，從熱鍋中撲出冉冉熱氣，香味撲鼻，骨頭的濃香中還帶著絲絲酸菘菜的香氣，引得諸多災民們不停的吞咽口水。下剩的一些動物內臟，君少優令女人們清洗乾淨，然後用早就定製好的鐵鍋溜炒，做了一道溜肝尖，一道爆炒%e9%b8%a1胗，糟了一道鵝掌鴨信，反正是物儘其用，半點兒都沒浪費。最後將烤鴨的製作方法以及一些佐料分給災民中幾個擅長炙烤的，由他們進行燒烤事宜。

一時到了晚間，君少優看著滿案上琳琅滿目各種肉食，不覺有些油膩的抓了抓腦袋。最後將剩下的一些菘菜洗淨，又劃拉一些前些時日無聊發的豆芽菜，做了一道手撕菘菜與一道肉沫豆芽，勉勉強強算是有了青菜。

至於酒水一類，君少優倒是懂得釀製蒸餾酒的方法。不過今年冬災鬨得厲害，為了安置難民軍中官中都恨不得勒緊褲腰帶過日子，哪裡還能倒蹬出米糧釀酒，那也太過奢侈。就算君少優財大氣粗，還怕有禦史言官上奏彈劾。因此君少優為低調起見，和大將軍林惠商議過後，隻花了銀錢購買些上等燒酒，算是犒賞一下軍中將士。

這一番折騰，自晨起到晚間忙活了一整個白日，直到酉時方才將將準備齊全。

大營中，諸多將士已經被火頭營裡傳出來的香氣**的腹鳴不已，一個個抱著肚子看向火頭營的方向，垂涎三尺。徐懷義等幾位將領也不再懷疑君少優的庖廚手藝，滿臉期待的看向帳外。就連大將軍林惠也不免俗的咽了咽口水，向莊麟讚道：“你這媳婦，當真是有勇有謀，德才兼備。上得廳堂，入得廚房，百十個賢良女子也比他不過，不枉你費儘心思把他娶回家中。”

莊麟聞言，挺%e8%83%b8抬頭，笑的一臉矜持。

林惠莞爾，意味深長的笑道：“隻是這人雖然娶回家中了，可什麼時候能收了他的心，就看你的本事了。”

莊麟微微一愣，旋即看到帳中將領全都一臉幸災樂禍、心照不宣的模樣，不覺搖頭苦笑。

這個目標，可是有點兒長遠了。

作者有話要說：祝大家生旦快樂~(≧▽≦)/~啦啦啦

第46章

第四十六章

今兒原是除夕之夜,若按京中規矩，晚間竟不必宵禁,反而鼓勵百姓出門閒逛,驅儺遊街,為新歲祈福。不過這裡是西北，且正值兩邦外交嚴峻之時,未免橫生枝節,宵禁自然是不能廢除。城中百姓不能遊街驅儺，一時間沒了好些熱鬨。不過鑒於此時情景，也不好抱怨，唯有在各家庭院裡將火堆燒的旺旺的，一家幾十口人圍坐在火堆旁,或吃飯飲酒,或吹拉彈唱載歌載舞，遠遠的傳出一陣嬉笑聲響，夾雜著爆竹聲聲，也算熱鬨和睦。

與城中的熱鬨喧闐相比，西北大營自然沉默好多。蓋因軍中規矩嚴謹，自然不能像尋常百姓人家一般撒了歡兒的慶祝，何況還有一等將士得戍邊守職，下剩的那些縱然能鬆散一些，但也得時時刻刻警惕著。如此一來，大年節下自然覺得冷冷清清的。君少優心如明鏡，除了在酒菜上多優待他們一些，倒也做不了彆的。

一時宴席齊備，君少優吩咐雜役撥出一部分酒菜，用大食盒裝上送往帥帳。下剩的則分發給等候許久的諸多將士，每人肉菜管夠，隻一碗水酒聊表年節之意，再剩下的方是留給災民們的。

一應準備妥當，君少優見眾人有條不紊的分食肉菜，這才反身回了帥帳。

剛剛臨近帳子口兒，就聽見一陣呼喝吵鬨，幾個糙爺們扯著嗓子叫嚷著，還能聽到徐懷義荒腔走板的歌聲。君少優莞爾一笑，掀開簾子走入帳中。

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帳內一時寂靜，待看到君少優的身影，所有將領紛紛起身，開口謝道：“君公子辛苦了。”

君少優眼眸微轉，瞧見眾人麵前案幾上光溜溜的隻擺了一隻海碗並一翁酒水，案幾邊上落了兩隻大食盒，紋絲未動。不免問道：“怎麼連菜都不擺上來，難不成是信不著我的手藝？”

林惠應道：“哪能呢。這香味勾的我們肚子裡饞蟲都跑出來了。隻是大家夥兒覺得少優忙了這一天，誰也不好意思先動筷，唯等你來了，咱們一起吃喝才是。”

眾多將領聞言，紛紛出言附議。

君少優心中一時有些感動，卻也沒多說。隻是快走兩步到了自己案前坐下。林惠微微一笑，舉碗說道：“來，大家夥兒一起敬少優一碗，感謝少優為了咱們這般忙活。”

眾多將領轟然應喝，君少優連忙舉碗一飲而儘。因酒喝的急促有些嗆了，微微輕咳兩聲，引得眾人哄堂大笑。莊麟連忙吩咐雜役擺上肉菜，給君少優夾了一筷子紅燒肉，讓他吃了好壓下一陣咳嗽，諸多將領也紛紛動筷夾菜，酒宴方算正式開始。

因肉菜乾糧都是放在包裹嚴密的食盒裡，所以這麼一會兒下來，竟沒有涼。隻是被嚴嚴實實的捂了這麼長時間，到底味道不如剛做出來的。饒是如此，諸多將領們哪裡吃過這等調料豐富的酒菜，不知不覺筷箸大動，各個兒都是狼吞虎咽的，連酒水都顧不得喝了。

就連大家出身的林惠也忍不住歎道：“這些酒菜，彆說是在軍中，就是當年宮中賜宴，也沒有這麼香甜的。”

一句話未儘，陡覺失言，立刻住口不語。

君少優見狀，立即接口笑道：“不過是一些尋常燉菜，哪裡及得上宮中禦宴的精雕細琢。想必是諸位將軍們行伍多年，被苛待的狠了，才如此覺得。這大抵便是當兵有三年，母豬賽貂蟬了罷。”

一句話說的眾人又是大笑。林惠也顧不上之前的失言，用手點著君少優的方向，哭笑不得的說道：“怪不得人都說文人的%e5%94%87%e8%88%8c犀利，口齒刁鑽，瞧少優這兩句話說的，簡直把咱們弟兄的苦悶都說儘了。”

下首徐懷義接口道：“可不是麼。咱們整日鎮守邊關，成日裡見的除了滿地冰霜便都是些糙漢子，哪裡還能記得住哪裡媳婦什麼模樣的。”

一句話雖是玩笑，但說將出來，大家都