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異世漂流記 石榴熟了 4204 字 3個月前

昨天他帶了那麼多甘蔗回來,今天要把這些甘蔗都榨成甘蔗汁,預備明天熬糖出來。這樣他就可以釀葡萄酒了。

說乾就乾,元煦先宰了一隻兔子,處理乾淨,燉鍋裡,做午飯用,然後摘了五色果,這是他固定早餐。

搞定這些,他開始做今天事情,將甘蔗關節處掰開,折成一小段小段,放進石臼裡,堆了半個石臼,元煦開始用木杵使勁搗。

這是原始辦法,也是元煦能想到好法子了。

於是,這一整天他除了吃了個午飯,就沒有彆事情了,用了整整一天,胳膊都酸麻了,才把所有甘蔗都搗成了甘蔗汁。

基本上元煦所有容器都都裝滿了甘蔗汁,甘蔗渣堆起來地上也很壯觀,這些甘蔗渣可以做肥料,不過五色果樹好像並不需要。

所以元煦看看天色,還有點時間,裝了散打筐,一手一個,背上再背一個,然後運了三趟,才把所有甘蔗渣都裝出去,倒了後山上樹林裡,算是給山上樹木積攢肥料了。

看著重寬敞整潔起來小山穀,元煦舒了一口氣,甘蔗汁都放了整齊一排,挨著小山穀邊邊,壇口都蓋上了葉子,元煦不擔心他們變腐壞。

因為元煦發現,小山穀裡東西,都不會腐爛變質,這也是元煦把甘蔗渣都搬出穀外原因,因為不會腐爛,所以留這裡做五色果肥料就太可惜了點兒,這也是之前元煦實踐得來經驗。

把甘蔗汁存好,元煦簡單地吃了點中午剩下兔肉,中午燉那隻兔子又肥又大,元煦還往裡麵加了很多乾蘑菇和野菜,所以,沒有吃完,還剩下三分之一,吃掉這些,又吃了一個椰子,元煦心滿意足休息了。

這天晚上,元煦繼續自己跟小島融合夢境,跟前幾天不大差彆,依舊是美麗光點從小溪逸散出來,然後籠罩整個小島,卻依舊不能深入小溪中光點源頭,元煦能感覺到小島上植物歡,甚至能感知到小島上每個地方都有什麼生長,有哪些食物,他看到他不常去那邊山腳下,有小麥和玉米,還有黃豆,這些都是主食啊!還有一些零零碎碎調料類東西,花椒、八角什麼,這些植物生長都沒有什麼規律,彷佛是有人隨意把他們種哪裡,任其繁殖。

不過夢境中元煦並沒有很激動,仿佛這就是理所當然。

一夜好夢,第二天早上起來,元煦照例不記得,夢中到底有些什麼。

作者有話要說:  如果有蟲子

各位%e4%ba%b2不用大意捉吧~

第十八章

花費了兩個三個小時左右去小山上撿柴,元煦回來就開始熬糖,用那一口燒出來陶鍋,那口超大陶鍋,為了這口大鍋,元煦又壘了一個大灶!

不過大鍋燒起來果然很爽,滿滿一大鍋甘蔗汁,元煦天上滿滿一大灶柴,火燒得旺旺,這樣一口大鍋,燒開話可不及平時小鍋那樣,待到燒開一大鍋甘蔗汁,元煦忙用早就放一旁笊籬去撈隨著水花翻滾起來浮沫和甘蔗渣,這些細小甘蔗渣榨甘蔗汁時候,撈不乾淨,所以煮甘蔗汁時候用密密笊籬再撈一遍。

甘蔗汁裡渣滓撈乾淨,浮沫也撇了出來,元煦專心致誌開始燒火,時不時站起來用特製木質大鍋鏟攪拌攪拌,很,水一樣甘蔗汁就便成了稠稠糖汁,將糖汁盛到另外容器裡,元煦把其他容器裡糖汁倒進大鍋裡熬煮。

將所有甘蔗汁煮成糖汁,代價是今天撿來柴全部燒光,貌似他每天都用很多柴!燒陶器,煮鹽,熬糖,每件事情多就是廢柴火,不過幸好小島上樹木很多,柴也很多,足夠他使用。

所有甘蔗汁,元煦得到了三大罐糖,這糖是用他做出來壇子盛!盛好了,元煦蓋上幾個樹葉,算是防塵了。

拿出一罐,將糖汁倒平時用來曬蘑菇和野菜石桌上,太陽會把水分蒸乾,到時候就變成了紅糖磚。當然,這塊石頭元煦已經洗乾淨了,不過因為地方不大,所以這些糖汁要分批次曬成糖磚。這一塊石頭倒滿,用了二分之一壇子糖汁,這三壇子糖看來要要分六次曬了。

這三罐糖應該夠元煦用一段時間了,糖煮好了,天也黑了,葡萄這幾天應該有一些熟了,明天去摘一些葡萄吧,回來釀葡萄酒。

第二天,依舊一夜好睡元煦起床了。

他帶著三個筐子來到葡萄園,發現不過兩天沒過來,這些葡萄竟然都熟了!這實是有些不可思議!

不過,不可思議事情太多了,這個小島上!反正自己也做不了什麼,元煦隻能當做沒發現一樣,開始收獲葡萄。畢竟小島上發生事情目前看來並沒有向壞一方麵發展,而且即使事情不斷地變壞,元煦也沒有力量和能力去改變任何事情。所以隻能靜靜地接受!這一點有些悲觀,也有些現實。

葡萄成熟很好,元煦看著葡萄散發著紫色光澤,忍不住吃了一個,發現第二季葡萄成熟了之後,變得甜了些,不再像之前一樣酸掉牙。

元煦忙忙碌碌摘葡萄,三個大筐子都摘滿了,提手裡沉沉,三個一起來,饒是元煦現力氣大了很多,也感受到了葡萄重量。

紫豔豔葡萄,水靈靈,又圓又大!元煦將他們帶回小山穀,用小溪水好歹衝了一衝,隻是洗去表麵灰塵,並沒有清洗很徹底,因為他記得釀葡萄酒需要還是葡萄表皮上一種酶,洗得太乾淨話就釀不成酒了!

把葡萄從梗上摘下來,放到一邊灌木條編籃子,有盤子大小,平時都是清洗野菜時候用,現用這個來裝葡萄正好,不過當時這個小籃子用著時候不多,所以兩個就夠用了,現看來有點少。

摘好了兩籃子葡萄,將它們放一邊晾乾,等葡萄表麵沒有任何水分時候,才能放進壇子裡!又找了其他灌木條容器來,有盤子有碗,隻除了一個籃子裡裝著他曬紅薯片,沒有拿過來,其他都拿過來清洗乾淨了。花費時間把這些灌木條容器都用葡萄裝滿,又把前麵葡萄都翻翻個,這樣葡萄表麵水分蒸發得一些。

很,葡萄表麵水分就揮發乾淨了!元煦將早就清洗乾淨沒有任何水分殘留壇子搬了一個過來,哦,突然想起來,昨天曬得紅糖磚還沒有收過來。

把昨天曬石頭上紅糖敲成小塊小塊,裝壇子裡,又倒上一層,繼續曬。拿到曬好糖,元煦繼續釀製他葡萄酒。

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他記得網上查到釀製葡萄酒方法是,抓一把葡萄捏碎,放上糖,比例好像是十比三,就是要十斤葡萄三斤糖比例來弄,元煦現可沒有電子秤來稱秤葡萄和糖分量,所以他隻能估摸了!

元煦用平時他吃飯用陶瓷碗盛了一碗糖出來,然後打算一壇子酒用兩碗糖比例來釀製,元煦用一隻手抓了一大把葡萄,伸進壇子裡用力一捏,薄薄葡萄皮就破了,鮮甜葡萄汁四溢,從指縫中流了出來,把手裡抓破葡萄都放進壇子裡,伸手又抓了一把,照樣子捏破,捏了幾把之後,放了一層糖進去。

然後元煦持續這個動作,距離壇口還有三分之一空間距離時候,元煦就不把糖和葡萄都放進去了,釀酒要留出一部分空間來供氣體發酵,元煦去小溪邊洗洗手,小溪邊摘了幾個壇口大葉子,把他們蓋壇口上,用泥封住壇口,放到一邊。

接下來陶壇子都這樣填滿,封口,直到燒好壇子都裝滿了葡萄和糖混合物。

摘下來鮮葡萄還有一些,不過剩下並不多,元煦完全可以當做飯後水果解決掉,因為小山穀沒有腐爛物特彆原因,元煦將這是些裝滿了葡萄和糖混合物壇子,都搬出穀外,放到了穀口樹下,這裡是太陽曬得到地方,溫暖環境有利於發酵,但是又適當又遮住陽光地方,溫度太高也不行。

突然想起以前看書,女兒紅來曆,是古時候人家有女兒出生時候,釀了酒埋院子裡,知道女兒出嫁才拿出來,酒味醇美,元煦心血來潮,也樹下挖了一個坑,埋進去了兩壇子酒。

不得不說,這其實是元煦第一次釀酒,他都不知道自己能不能釀成功,就敢埋進去兩壇子,等到不知道什麼時候再挖出來,他可真不怕那就直接腐爛了!不過,這次釀酒,元煦成功率是五分之四,這兩壇子酒就是其中成功部分,還是挺巧,不過這個幾率還是很久以後,元煦才知道。

說起來容易做起來,這幾天元煦為了釀葡萄酒,又是燒陶器、煮甘蔗糖、又是摘葡萄,忙忙碌碌了這幾天,沒有閒下來時候,雖然身體上並不累,但是過了好長時間悠閒日子,突然忙碌起來元煦還是有些累了。並不是身體上累,而是精神上累。

突然之間,把葡萄酒都釀好了,沒什麼事情做了,乾野菜、乾蘑菇、葡萄乾還有小山穀裡野%e9%b8%a1野兔,完全夠他吃很長一段時間了,前一陣子剛來到小島,就怕自己會餓死,元煦拚命地儲存各種食物,現食物已經堆滿了整個小山洞,小山洞放不下了,堆小山穀裡也有很多。

這個時候,元煦突然意識到,自己食物真夠了,這樣突然就空虛了,不知道自己還應該乾什麼了!後,元煦決定明天開始,考察整個小島,沒準還有食物小島角落裡,自己沒有發現呢。當然,考察小島時候,還要好好地享受一下悠閒生活。

元煦坐樹下發了會兒呆,決定,享受生活從現開始,離天黑還有一段時間,他這幾天很忙碌,沒有時間好好吃飯,都是胡亂做點對付。

今天晚上做些好吃犒勞自己,元煦做菜手藝都是小時候和孤兒院阿姨學,沒設麼係統教法,都是做家常菜,其他,就靠自己瞎鼓搗了。元煦記得椰子好像可以燉%e9%b8%a1吃。小山穀裡椰子被自己吃光了,元煦去沙灘,沙灘上熟椰子都被元煦剪光了,現隻有樹上才有成熟椰子,於是元煦找了一個椰子樹,三兩下爬了上去,這是小孩子必備技能,登山爬高,上樹下河,好多年都沒做過了,不過業務依舊熟練。

%e8%84%b1了鞋子,額,現鞋子還是那雙涼拖,看起來比想象要結實。還能穿,不過,身上衣服就不行了,元煦是用兔子皮做,用幾塊兔子皮連一起,做了個裙子式東西,圍腰間,上身隻能暫時光%e8%a3%b8了。不過即使這樣,元煦也沒有被太陽曬出一道黑印,皮膚還是那麼白皙。甚至乾了這麼多事情,元煦手上連繭子都沒有留下一個。

熟練地爬上樹,椰子樹筆直筆直,沒有任何樹枝可以攀一下,有點困難,不過這難不住近手腳靈活元煦,他爬上樹,將樹上成熟椰子摘下來,丟到沙灘上,這棵樹上大部分椰子都熟了,摘完之後,元煦小心下了