隻能給朋友打了個電話，讓朋友開車來接一下自己。

遙：“不坐那個電動車了嗎？！”

明謙點點頭，跟遙站在路邊：“東西太多了，我們做轎車去店裡。”

遙激動地臉都紅了：“轎車！”

明謙：“要是生意好的話，我就去買個二手麵包車來進貨，運氣好的話幾千塊錢就能拿下。”

豪車距離明謙太遠，他現在就希望生意能好一點，好歹能掙出個二手麵包車的錢。

等了半個多小時，一輛白色的轎車停在明謙跟前，司機搖下車窗，露出半張臉，語氣熟稔地說：“後備箱開了，吃午飯了嗎？”

明謙也不客氣，一邊搬東西一邊大聲說：“還沒。”

司機嚼著口香糖：“那咱們先去吃午飯，吃不吃泰國菜？”

明謙跟遙忙得像兩隻工蟻，但還帶都是年輕男人，尤其是遙，好歹是成年獸，力氣很好，兩趟就把東西搬完了，還有些菜在外麵，隻能先放在後座。

“吃麵吧，速度快，我吃完還要趕去店裡，今晚試營業一下。”明謙拉開後車門，示意遙坐進去，自己則坐到副駕駛上。

司機等明謙坐上車以後才通過後視鏡看到了遙的臉，驚歎道：“小明，了不起啊，竟然請了個童工。”

遙連忙說：“我成年了！成年好幾年了！”

司機咧開嘴笑了笑：“開玩笑的。”

明謙給他們介紹道：“這是我朋友，潘陽。”

“這是我請的墩子工，小瑤。”

明謙介紹完了以後問潘陽：“這段時間沒比賽？”

潘陽是本地足球俱樂部的正式球員，跟明謙不同，他從來沒擔心過失業，與其說他的職業是踢足球，不如說是職業富二代。

“沒比賽。”潘陽聳了聳肩，語氣百無聊賴，“要從青訓營裡選新人了，俱樂部在調整，還要跟我們重新談工資。”

明謙不無羨慕：“踢足球就是你們有錢人的運動。”

潘陽哈哈大笑：“看看今年有幾個砸錢買名額的囉，我當年砸名額的錢現在估計翻了一倍了。”

明謙搖了搖頭：“你們俱樂部都五年沒進過中甲了。”

潘陽還是笑：“又不靠打比賽掙錢，靠球迷掙錢而已，什麼時間你不忙，我帶你去我們俱樂部找幾個人一起踢一場，我是寧願和你們踢也不想去踢比賽。”

“對了，你怎麼想開火鍋店了？”潘陽把口香糖吐到餐紙上，從車窗丟儘路邊的垃圾桶裡，邊發動車子邊問，“我聽胖子說想跟你合夥開奶茶店。”

明謙“嗬嗬”道：“加盟費最低也要二十萬，就算跟胖子對半砍也要一人十萬，我隻能去賣腎了。”

潘陽笑嘻嘻地說：“找我借啊，隻要你給我跳個肚皮舞就借給你。”

明謙不客氣的笑罵：“滾蛋。”

“對了，我晚上試營業，你是不是得表示一下？”明謙跟潘陽太熟了，兩人從小學開始就是朋友。

潘陽：“現在訂花籃來不及了吧？”

明謙：“……”

潘陽笑道：“那我下午六點過來，請三桌夠不夠？”

明謙感動道：“好兄弟！到時候給你打八折。”

就這樣，明謙拉來了試營業的第一單，至少不用麵對乾坐一晚上沒有顧客上門的慘境。

第11章

朋友當中隻有潘陽有時間，其他人明謙都不需要打電話去問，社畜是沒有時間自由的，等他們下班都是九點以後了，晚飯也大多吃外賣和盒飯，不可能再繞一大圈過來吃火鍋。

就算他們能來，明謙也不好意思喊，畢竟人家辛苦忙碌了一天，第二天還要早起上班，自己還讓人家縮減睡眠時間來照顧生意，那也太不是人了。

就算是要“邀請”朋友們來，也得等到周末放假，那時候他是絕不會客氣的。

反正通通八折。

他們急匆匆地去吃了一頓午飯，每人一碗牛肉麵，牛肉很大塊，麵也多，一大碗就能吃飽。

吃完之後潘陽把明謙和遙載到店麵，幫著搬完了菜才走。

後廚很乾淨，所有東西都是新的，明謙做底料之前先燒了鍋，然後把所有香料和調味品拿出來擺好，就讓遙去一邊切菜，自己做底料。

畢竟是試營業，又沒有打廣告，明謙也不敢把底料煮多了，就怕剩下的底料放冰櫃裡凍久了變味，影響收入。

一切可能影響營業額的舉動明謙都堅決不乾。

誰也不能阻礙他賺錢！

熬底料的時候明謙還抽空去看了眼遙。

遙確實沒吹牛，他還真是當墩子工的好手。

這牛肉片切得，端出去都能被顧客指著鼻子說他摳門了。

真是薄如蟬翼，夾起來簡直能透光。

遙還很得意：“老板，不是我吹，我們族裡的年輕狡，就我刀工最好！”

明謙不想打擊他的乾勁，隻能委婉地說：“你切一些薄切牛肉，再切一些稍微厚點的吧。”

明謙比了個厚度，遙拿起刀在手裡一轉，很有點廚神風範地說：“您就瞧好吧！”

遙是個一開口就停不下來的獸，明謙擔心他說話的時候把口水噴進菜裡，隻能跑出去買了袋口罩，心狠手辣的給遙帶上之後才允許遙繼續說話。

遙一開始還很有精神，邊跟明謙閒聊邊切菜，後來發現菜太多，就閉嘴悶頭切菜，手臂都揮出了殘影，切到最後，遙已經快要抬不起胳膊了。

明謙還有些奇怪：“你們妖獸不是應該力氣很大嗎？”

遙蹲坐在地上喝水，他撓了撓自己的耳朵：“我力氣確實很大，但我們不需要這麼長時間的用力氣啊！”

就算變回原形去打獵，他們也隻需要忙那麼一兩個小時。

但切菜不一樣，一切就是五六個小時，而且一直機械性的重複一個動作，做一件事。

現在他閉著眼睛都是該怎麼動手切菜。

明謙同情的看著他。

作為老板，他也隻能同情一下了，畢竟他請墩子工就是為了讓人來切菜。

要是他自己願意切菜，能切得下來，他就不請人了，還能省下發工資的錢。

火鍋底料越熬越香，明謙已經熬了好幾鍋了，因為放了牛油，所以盛出來之後很快就開始結塊，這些底料都是沒放什麼水的純底料，到時候就以凝結狀態端出去，再倒處濃湯，煮沸之後就是熱騰騰的液體了。

遙聞著香味流口水——一點都不誇張，他真的流出來了，口水不上不下的吊在嘴角，正被地心引力拉扯著往下掉。

“擦擦嘴。”明謙給遙遞了一張餐紙。

明謙沒有請洗碗工，因為沒必要，臟了的碗筷他們隻需要把裡麵的東西倒出來，然後晚就堆放在那，每天早上都會有人來收前一天的臟碗臟筷子。

同時也會把乾淨的拿來，乾淨的碗筷都用塑封封好了，裡麵的餐具也都是清洗之後消過毒的。

雖然要花一筆錢，但是比找人洗碗來得方便和便宜。

洗碗工這個工作又忙又累，而且容易洗得一地都是水，工資雖然不高，但是肯定也不能開太低，明謙去其它店裡看過，招牌啟事上洗碗工的工資是四千起步。

如果是在二三線城市工資可能是在三千到四千，但在這裡是四千。

也有給工資低的，三千一個月的，但人家包食宿。┇思┇兔┇網┇

明謙最後才決定一個月三千六，讓專業公司來收碗筷。

而且如果客人少，也可以自己洗，跟專業公司的合作隨時都能結束，但請了人來卻不能隨便把人給開了。

等所有菜都切好了，天也逐漸變暗，這條街漸漸熱鬨起來，上班族們這個時間段要麼在公司，要麼剛到家，現在出來的都是不用朝九晚五工作的人，有些是這兩天沒課的學生，有些是出來遛彎的老夫妻，還有些是剛畢業沒找到工作，手裡又不太缺錢的年輕人。

隻是他們都像過眼雲煙一樣從明謙的店門口遛了過去。

要吃飯的人基本都是衝著隔著一條街的美食街去的，在周圍徘徊聊天的基本都是老頭老太太，他們是不會在外麵吃火鍋的，自己家做一頓飯就幾塊十幾塊，火鍋一頓怎麼也要吃掉一百多，不舍得。

明謙第一次做生意，也不好意思站在門口吆喝，他好幾次走出店門，剛張開嘴想吆喝兩聲，嘴剛剛張開，就臊得滿臉通紅。

遙也不行，他剛站在門口就“汪”了一聲，幸好聲音不大，才沒有惹來路人的矚目。

“老板……”遙知道自己“叫”錯了聲音，憂心忡忡地站在明謙身邊，唯恐明謙把他給辭了，他要是灰溜溜滾回去，一定會被幾十個大爺把屁股打爛。

明謙擺擺手，爽朗的笑道：“沒什麼，再差今晚都還有三桌。”

·

潘陽到的時候，看到的就是一家冷清到極點的店麵，明謙和遙坐在店內桌邊的長椅上，一個老板一個員工，腦袋對著腦袋玩消消樂。

發現有人進來之後，明謙才猛然抬起頭，對潘陽笑出了六顆白牙。

潘陽被明謙的笑容感染，也不由自主地笑了起來。

他跟明謙從小關係就好，穿開襠褲長大的友誼，知道明謙天生就是個樂天派，跟明謙這樣的人相處，自己心情也能好不少。

“都進來吧，今天我請客，都使勁吃。”潘陽對身後浩浩蕩蕩一群隊友說。

隊友們都是俱樂部的球員，都很給麵子地說：“那我們能把你吃窮。”

“反正我們吃自助都從來沒有虧過本！”

“上回去吃自助烤肉，結賬的時候老板臉都黑了，哈哈哈哈哈。”

隊友們雖然都很給麵子，但是情緒都不太高。

畢竟潘陽請他們的時候隻說是發小開了家火鍋店，但沒說火鍋店這麼冷清啊！

這都晚上七點了，就隔了一條街的美食街裡每家店都熱火朝天，這家店裡隻有老板和一個服務員。

簡直就是直白地說“我家味道不好”。

人們都認為，大排長龍的店再怎麼樣都不會難吃，沒有食客的店，再怎麼也不會好吃。

所以寧願去擠人多的店，也不願意去沒人的店。

“都坐吧。”潘陽也發現他們情緒不高——說實話，他也沒覺得明謙能弄出多好吃的火鍋，畢竟明謙的廚藝嘛……大學的時候明謙露了一手，做了份黃瓜肉片，調味料隻有鹽。

就算明謙後來吹牛說畢業之後廚藝進步得一日千裡，他都不信。

但火鍋底料也有可能是買的。

買來的底料就算不怎麼好吃，應該也不至於沒法入口，潘陽的心裡就安定了。

明謙笑著招待他們坐下，再一人發了一根煙，他專門去買的中華，掏錢的時候心都快碎了，但遞煙的動作十分利落，這些可都是能發展的長期顧客，一根煙還是要舍得的。

隊員們嘻嘻哈哈的接過了煙，有幾個跟明謙認識的還搭話道：“怎麼想起來開火鍋店了？