上邵坤,道:“我也想掙錢。要不我醃泡菜吧。你拿過去看看能不能賣?”他離生產還早,想找個事兒做。
邵坤同意。於是唐澤就去他娘家討了一個大缸,要來醃泡菜。摩拳擦掌要把他的泡菜事業乾大。
……
第二天,食客們就發現邵坤家的雞蛋灌餅旁邊有一個大盆,紅彤彤看著就很有食欲。上麵找人寫了幾個字。
有人問道:“這是啥字呀?”不認字啊。
“紅油缽缽雞。”邵坤答著。
“怎麼賣的?”
“素串一文錢仨。肉串一文錢一個。雞爪三文錢送雞骨架,也可以上秤,葷素都有,半斤15文。” 邵坤介紹著。
第46章 賺錢了
紅油缽缽雞是把菜和肉煮熟之後放在調滿紅油的料汁裡冷吃。肉勁道,菜脆爽。
特彆適合空口當零食。
大夥兒都挺好奇的,仔細一看,道:“這也太貴了。”為了好入味,每樣食材要切的非常薄才行。蔬菜還好,一文錢三串。但像翅尖在一簽子上就隻穿了兩個。去了骨頭根本沒什麼肉,那雞心和雞胗也是。
但這香味真饞人啊。
有來的晚在後排,索性過來湊湊熱鬨。
“先來兩文錢的。”挑了一串木耳,一串土豆片,一串青筍。肉菜選選的是雞胗。
拿了之後站在旁邊大快朵頤,青菜咬的哢嚓哢嚓作響,微微麻辣,大部分人都能接受這個程度,特彆的香吃完還想再吃。
本來大夥兒就身在曹營心在漢,他還故意咬的脆響,弄的排在雞蛋灌餅的人齊刷刷的咽了一下口水。
這人沒吃夠,道:“稱斤的會便宜?這汁水還壓分量呢。”
邵坤卻道:“會有一點分量,但比散買要便宜。回家可以煮麵條之後過了涼水可以泡紅油汁裡,也好吃。”雞腳是單獨賣的,買一個雞腳送一個紅油雞骨架。上麵肉很少,但細的啃來也有一些遺落的肉和脆骨。
這人眼睛一亮:“成,稱半斤。”
邵坤先是給那碗稱了重量,之後再算上總重減去碗的重量,先是加上各種菜和肉,葷素搭配。弄完之後還囑咐道:“碗得給我送回來。”
“好好好……”他端起碗就用剛才的竹簽子紮著吃。壓根不去排隊了。有他給開張,後麵的也就順順當當的賣光了,看著不起眼,但這利潤比餅還大。邵坤現在還沒數呢,但粗粗的估摸了一下也有六七百文。光賣這些東西就把整隻雞的成本給弄出來。
大夥兒吃的都讚不絕口:“可惜沒有酒。”要不真想喝兩盅。不同的食材在同一種料汁裡浸泡,呈現各種味道很是精彩。
唯有張三胖有些嫌棄,這些人吃串吃飽了。還怎麼買他的餅?一直熬到大中午,早上中午兩頓飯下來,才把這些餅全部賣光。
中途附近還多了一份兒賣豆漿的,是一個女人領著兩個十一二的孩子。傍著他們的攤位,賣的也挺好的,畢竟光吃餅還是有些膩歪。
她仔細觀察之後賣起了豆漿生意不錯。大夥兒見了配套出了很多的其他吃的來。比如賣茅根水,壓的石榴汁。
挺大的一條街,現在都快成了小吃街了,被他們所賜,愛出來買著吃的人也越來越多了!這條街也比往常更熱鬨了一些。以前排隊的都是男人。現在也有一些婦人在這邊排隊。聽聞是代跑腿的。一張餅能掙一文錢大夥兒都搶著乾。
……
邵坤收攤之後又買了一些果脯,家裡的果脯快吃完了。
邵坤要走的時候,發現一個酒肆的掌櫃叫住他道:“那個小哥,你等一等。”
邵坤回頭發現是一個老回頭客:“什麼事兒?”
“我覺得你家的紅油缽缽雞味道很好,雞肉也能鹵麼?”
“能啊。”
這老回頭客道:“實不相瞞,我是個開酒館的。每天晚上都有不少的人來我這裡喝酒。今兒吃著你們家的缽缽雞不錯,能不能給我供貨。”夏天,就想吃這種清涼脆爽的菜。
“可以。”
倆人商議了一次。這素菜按照20文一斤來算。葷菜30文。他今晚就要五十斤素菜,十斤葷菜。一共一千三百文,交了三百文做定金。約定的酉時過去送。
邵坤就在城裡又采購了一些豆芽,蘑菇,還有外地運來的藕片和竹筍。乾木耳也要來一些,買了二十隻雞,打算大乾一場。
小破院裡的灶台一直燃了一下午。
下午就把雞肉切出來,各種食材洗乾淨焯水等等,忙的不可開交。
晚上還要出門給送去。
如此引起了很多村民的猜測,都說邵坤掙到大錢了,都雇人了。邵大嫂在家裡的罵:“咱給人家當兄弟,人家一點沒拿咱當自己人,眼看賺了大錢了。啥時候說拿點東西孝敬孝敬老娘?招人還招外頭的人去了?我在家還閒著呢,莫非是珍寡婦勾搭上了邵坤。”
“胡咧咧啥?飯能吃就吃,不能吃就滾。”邵大哥乾了一天的活兒脾氣不好。有點煩她在家這麼鬨。
自從上次當著大夥兒的麵打了媳婦之後,家裡的地位就悄然發生了變化。再加上邵大嫂經營多年的口碑一瞬間崩塌,在鄰居家的風評不好,現在也不敢太嘚瑟。
被嗬斥了一句,就不說話了。
其實邵大哥心裡也彆扭,現在外頭人人都說他兄弟邵坤混起來了。他一個當親哥的還沒有上前親密討好,但當年邵坤跟媳婦的事兒把傷人的話說多了。現在就難辦。
這麼多年過去了。也知道邵大嫂這個人,當初說不定就是她搞的鬼。她後來賭咒發誓說是因為要地和房子,也是為他爭取利益。就不說什麼了。
邵大嫂並沒消停。飯吃到一半就咣當放下飯碗回屋了,過了一會兒從屋裡就傳來一陣哭聲!
把邵母跟邵大哥弄的心煩意亂。
夏天,天黑的晚,同在一個村子住,她吃完飯忍不住去邵坤那邊。走進發現不少婦人都在這附近聊天乘涼呢,見邵母過來了,大夥兒忙給她圍住道:“嬸子,你怎麼來了呢?”眼裡都閃著八卦的光芒。都知道邵坤跟邵家的關係不好。大夥兒還打賭,邵坤現在做的那麼大,他那幾個哥哥肯定坐不住。
這不邵母就來了。
邵母道:“沒啥事兒,我也是過來溜達溜達。”
“哎呦,你家邵坤真是出息了。中午回來一遍,晚上又弄了一大桶吃的出去了。這得掙多少錢啊?”
“可不,彆人家想吃頓肉都費勁兒,邵坤家天天有肉吃。今兒又弄了十多隻大公雞。”
“你不識數彆瞎說,我數過了二十隻雞。就是誰家布置席麵也沒有這排場啊!”
大夥兒七嘴八舌的。
邵母笑的有些僵硬,過了一會兒,有人道:“呀,是不是邵坤回來了。”
大夥兒一見還真是。他的步子輕快,推著推車。
邵坤的夜視能力很好,一眼就看到了邵母:“娘?”隨後笑道:“今兒就住兒子這兒吧。”
引得村民們又是一陣羨慕,他們也想住大的新房子。
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第47章 饞貓
邵母剛想拒絕,但一看周圍這麼多人呢,也就作罷了。起身隨著邵坤一起到小院兒裡轉轉。這裡大變了模樣,邵坤從外頭回來還有點餓,想要舀點麵做點吃的。
邵母道:“我給你做,記得你小時候最愛吃我做的麵疙瘩。”
邵坤微怔,隨後點頭道:“好呀。”
邵坤小時候麵是金貴的東西,吃不上幾口,偶爾吃上一次就覺得美味的不得了。
邵坤趁著她娘做飯,出去給珍姨發了六文錢,叫她早點回家給孩子做飯,不需要熬到這麼晚。下次乾完活兒自己就先走。
張三胖也早就回去休息了,整個小院兒就隻有他們兩人,沒一會兒邵母就把麵疙瘩做好了味道還行,就著他們家的這酸黃瓜泡菜,味道不錯。
邵坤從兜裡掏出了兩百文給了邵母道:“你拿著花吧。”
邵母連忙拒絕:“我在村裡沒有花錢的地方。”
邵坤道:“還是自己有點錢腰杆子才硬。”
邵坤也沒法說他娘,她天生的性子軟,被兒媳婦給拿住了,家裡乾活兒、幫著帶孩子還免不了被刺幾句。他都看不過去,但每次叫她來自家住她都不肯來!邵坤發現她就是這麼個性格,不讓她過這樣的日子,她反倒是覺得沒趣味。
邵母沒想到邵坤這麼闊綽,一出手就是二百文,在邵母的眼中可謂是一筆巨款了。
自從她把家裡的大權都交給兒媳婦之後,就再沒看過這麼多的錢。原本想著給邵坤家沒出世的孩子做一身衣服,但被大兒媳那麼一鬨之後也就作罷了,免得因為這點東西再生事端。
就是對不起小兒子。
邵坤讓她把錢藏好,彆讓那個大嫂偷了去,邵坤對大嫂的人品完全不抱任何希望。
過了一會兒唐澤過來了:“娘,你來了怎麼不去新房裡坐一會兒。”
“哎,下次去。”邵母說著。
邵坤道:“娘,我不在家的時候,有什麼事兒你就找唐澤,他也是您半個兒子。”
唐澤的臉色微紅,沒拒絕這個說辭。
倆人都熱情的邀請邵母來家住,邵母也就半推半就的。出來的時候不少村民羨慕著:“你可真是享福喲!”
邵母道:“那你幫我跟老大說一聲,我今兒不回去了。”隨後笑道:“沒想到我這輩子還能住一回新房子。”
邵坤道:“娘,你想來就來。”
又引大夥兒一陣羨慕,等邵坤他們進了院。幾個婦人坐在一塊感慨,這子女都得好好養,誰知道哪個孝順哪個不孝順,當初邵母分家的時候幾乎是把其他的兒子全都淨身出戶,結果怎麼著,小兒子也能指望上。
大夥兒怎麼討論,她已經完全不知道,剛一進去就喜歡上了這個院子,寬敞還大,對唐澤布置的小花園有些微詞:“周圍種什麼花啊,這要是種上茄子,又能栽一排,能長多少菜?”