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怎麼能沒什麼呢,都腫成這樣了,該不會被什麼咬了吧!”

“大概是被馬蜂蟄了。”一旁的沈穀倉弱弱地說,看來他又闖禍招惹了馬蜂窩的事是瞞不住了。

“馬蜂蟄了?”沈麗華驚呼,“快蹲下來!”說著用力把張建民往下一扯,逼著他蹲在自己的身前,二話不說,趴上去就朝他脖子上的大包吸了一口。

少女溫軟的嘴唇吸上來,嚇得張建民往上一蹦,一臉驚恐:“你,你乾什麼?”

沈麗華著急地說:“馬蜂有毒的,得馬上把毒汁吸出來才行,你彆怕,就一點疼,這樣才能好得快。”以前她小時候也被馬蜂蟄過,她哥就是這樣幫她的,雖然吸的時候是有點兒疼,但吸出來很快就不疼了。

張建民用手捂住脖子,臉上都紅透了:“不用了,臟的。”他不由得自慚形穢起來,那樣一個乾乾淨淨的小姑娘,怎麼能來給他吸腫包呢!

“趕緊的,快過來,不然待會毒汁上了腦子裡,你人就傻了。”這也是當初沈庭生嚇唬她的話,目的就是為了讓她以後都不敢再去碰馬蜂窩,這傻姑娘就一直記在心裡麵,還當真了,她這會兒是真著急害怕張建民會變傻了。

第130章

沈穀倉也在一旁著急地催:“對呀, 哥,你就聽我麗華姨的話吧!不然來不及了。”活生生地把張建民的輩分也給帶低了一輩。

被他們這麼一說,張建民的心裡也有點發毛:“那,那你來幫我吧!”他伸手指了指沈穀倉。

沈穀倉瞧著他脖子上那個紅腫透亮的大包,心底裡有點兒發怵, 但想到人家可是為了救他才變成這樣的, 立刻就顧不得嫌棄了, 英勇地把嘴唇湊了上去,使出吃奶的力氣狠命一吸!

“啊!”痛得張建民忍不住叫了一聲。

“呸呸!”沈穀倉把嘴裡吸出來的東西吐到了地上, 沈麗華又讓他趕緊去喝口水漱漱口, 他就趕緊往溪邊跑過去了, 一路上張大這嘴巴唾沫都不敢咽的, 就好像滿嘴裡都是□□一樣。

“建民哥,咱們不摘了, 回去吧,我謝姐姐那兒有藥, 待會讓她給你塗點兒藥, 很快就能好了。”沈麗華扯著張建民的袖子,憂心忡忡地說。

張建民看她一眼,不知怎麼的又想起剛才的那種溫軟的感覺來,不由得臉上又是一紅,垂下頭低低地應了一聲:“好。”

三個孩子回來找謝華香,謝華香倒是也沒仔細問究竟怎麼弄的,隻讓他們以後當心一些, 便去找了藥膏給張建民給塗上了。

三個人這次帶回來的柿子雖然不多,但加上之前的那些,已經有好大的一堆了。

吃過飯之後,一群人圍著這一堆柿子,耐心地一個個都削乾淨了皮,當然柿子蒂是要留下的,然後用棉線把柿子蒂綁起來,串成長長的一串,懸掛在屋簷下曬乾。

待全部的柿子都削好掛上去,屋簷下就好像掛了一道黃澄澄的簾子,隨風擺動,憑添幾分意趣。

當然削下來的柿子皮也不能扔掉,裝在簸箕裡,攤開曬乾。

哪怕是這樣秋高氣爽的好天氣,也得要曬上二十天左右的時間內,要是萬一不幸遇上了連續好幾天的潮濕雨天,一個不留神曬著的柿餅就會發黴了。

把柿子都掛好,這天也晚了,第二天早上謝華香要去上工,就交待了許秀蓮,那冬瓜要泡上一個晚上的石灰水,等第二天早上,就幫忙把浸泡過石灰水的冬瓜清洗乾淨,然後再用清水浸泡,每隔兩三個小時就換一次水,浸泡一整天,以確保沒有石灰味殘留。

泡了一天之後,謝華香收工回來,把冬瓜塊撈出來,放入沸水鍋裡麵,煮五分鐘。

煮好的冬瓜撈出,瀝乾水分,先稱一下有多重,然後取重量為冬瓜一半的白糖,大刀闊斧地撒在冬瓜上,一層冬瓜、一層白糖地鋪好。

沈麗華和沈穀倉是見過謝華香做吃食的時候的豪爽勁兒的,在她手裡,各種彆人眼中的高檔食材就跟不要錢似的,可著勁兒放,但還彆說,她鼓搗出來的東西,就是好吃。

許秀蓮和張建民眼睛都瞪大了,這麼多的白糖撒下去,這能不好吃嘛!

進來山裡乾活的沈庭生他們也知道謝華香又在鼓搗吃食了,沈庭生還特地繞過來看了一眼,看見她不要錢似的往冬瓜裡撒白糖,也什麼都沒說。

張建民從他的眼裡看到的,隻有發自心底的讚賞,仿佛在說,我媳婦真能乾。

冬瓜大概要糖漬個兩三天。

糖漬後的冬瓜硬而透明,冬瓜裡麵的水分和白糖充分混合,形成黏糊糊的糖水,散發出甜膩膩的氣息,對這些以往隻有過年的時候,才能吃上一兩塊糖的孩子來說,這些冬瓜塊可是有著致命的吸引力的。

但張建民的自製力極強,哪怕是再想吃,也能控製住自己不去看一眼,沈麗華是去了上學不在家,就算在家,她也是個乖巧的,隻要謝華香不發話,她也肯定不會去吃。

沈穀倉肚子裡的饞蟲抓心撓肺的,可為了不被張建民比下去,他硬是給忍住了,沒有誕著臉向謝華香討一塊來吃。

倒還不如去惦記掛在屋簷下的柿子了。

柿子曬了幾天之後就要捏軟排期,也可以說是“定型”,用手指小心地捏柿子,讓它們都變成同一樣的形狀,這樣曬出來的柿餅才好看。

謝華香便把這個捏柿餅的任務交給了每天放學回來的沈穀倉,他每次吃完以後,都悄悄摸摸地把掛在最底下的那個柿子給摘下來偷吃掉,也不知道彆人是沒發現還是根本不在意這些,倒是沒人說過他什麼。

眼看冬瓜漬好了,這天收工回來,謝華香就把漬好的冬瓜塊和糖水一起倒進鍋裡煮開,煮沸後改成中火,一邊煮一邊不停地攪拌,白糖清甜的氣息散發出來,整個屋子都是甜蜜的味道。

冬瓜塊慢慢變成了%e4%b9%b3白色,糖水逐漸變濃,成為糖漿將冬瓜包裹在其中,生出很多泡泡來。

這個時候就要很小心了,一看到糖水收乾,立刻就要停火,不然的話,一旦煮得過火,糖漿就會變色,那冬瓜糖就沒有那麼雪白好看了。

收乾糖水以後,將冬瓜塊倒進簸箕裡晾涼,瓜肉變涼以後,可以看到有白色的糖粉在表麵析出,摸起來有種沙沙的手感,這個時候,就要用大勺子輕輕地攪拌,越攪拌,析出的糖粉就越多越細,做出來的冬瓜糖也就越好吃。

等到冬瓜肉由軟變硬,這冬瓜糖就做好了,謝華香拈起一塊,在沈穀倉巴巴的目光中,手指轉了一個圈,塞進了自己的嘴裡,嘗了嘗味道,然後點點頭:“嗯,不錯。”

做好的冬瓜糖是要用密封的壇子好好地收起來的,不然回潮了就變得黏黏糊糊,不好吃了。

沈穀倉眼巴巴地看著她把做好的冬瓜糖都收到了壇子裡,不由得咽了一口唾沫,說好的他搬冬瓜出了力,讓他多吃點兒的呢?

謝華香偏偏招了手讓張建民過來,裝了一小碗給他:“拿去跟你娘一塊兒嘗嘗。”

又拿起一個小碗裝了大半碗,端出去給沈大壯和王衛青都嘗了,最後走到沈庭生的身旁,甜甜地喚了一聲:“庭生哥!”

沈庭生心裡一抖,險些沒繃住,好不容易才控製住了,沉穩地說:“先放著吧,我把這些乾活再吃。”

“張嘴。”謝華香撚起一塊冬瓜糖,遞到他的嘴邊。

沈庭生轉頭看了一下兩側,發現沈大壯和王衛青都在背對著他乾活,於是飛快地張嘴往前一叼,恰好謝華香拿著冬瓜糖的手也正往前一送,他的唇就覆在了她溫軟的手指上。

謝華香本以為他會緊張地馬上鬆開,誰知道他居然還順著杆子爬上來了,不但用牙把她的手指輕輕地咬了一下,那略顯粗糙的大舌頭還卷裹著她的手指%e8%88%94了一圈。

這陣溫熱的觸?感讓謝華香急紅了臉:“你……”不得了啊,原來那個多看她一眼都會臉紅的純情少年上哪兒去了?快把他給還回來!┆┆本┆┆作┆┆品┆┆由┆┆思┆┆兔┆┆網┆┆提┆┆供┆┆線┆┆上┆┆閱┆┆讀┆┆

沈庭生勾唇一笑:“真甜。”

謝華香不想再理他了,把碗往旁邊的地上一放:“你愛吃不吃。”

回到灶房裡,看見沈穀倉還在巴巴地等著,她不發話,他也不敢偷吃,這可憐的孩子,最近被懂事能乾的張建民給比得一無是處,做事也變得畏手畏腳多了,生怕自己一個不小心又惹個什麼禍,那就更叫人瞧不順眼了。

謝華香笑著把冬瓜糖塞給他一大把:“說了要多給你吃的,吃吧!”

沈穀倉喜滋滋地雙手接了過去:“謝謝香姨。”

做出來的冬瓜糖除了留下一點自家吃之外,謝華香全都托王有田給帶到邵虎那兒去了,價格上她稍微要了一個有點兒高的價錢,是做這個冬瓜糖的兩倍,預備著有點還價空間的,沒想到邵虎二話沒說就按照這個價錢過稱了。

下一次王有田去縣城回來,還給她反饋說這冬瓜糖銷得不錯,謝華香便放下心來,讓王有田幫忙把賣冬瓜糖的錢全都換成了白糖,她準備要大乾一場了。

冬瓜這玩意兒好得,家家戶戶的自留地裡幾乎都有種的,她以自己想吃為借口悄悄向人買一些不算什麼難事,做法也簡單,她這麼做過一次,許秀蓮就已經學會了,不管是幫她打下手或者自己獨立操作都沒有問題。

於是在這個寂靜的山穀裡,空氣中每天都飄蕩著甜蜜的氣息,源源不斷的冬瓜糖就這樣一鍋一鍋地熬了出來。

謝華香並沒有著急著全部一下子賣出去,每次就隻給王有田一壇子帶到黑市上,怕一下子出貨太多,造成了市場飽和,以後就不好賣了。

這樣一點一點慢慢賣,做成一份長期的生意也是很不錯的。

在開始曬柿子乾的第三個周末,沈麗華從學校裡回來的時候,她們曬的柿子乾也可以開始捂霜了。

曬乾了的柿子和柿子皮都收回來,解開綁著的棉線,然後把柿子上多餘的果蒂剪掉,按照一層柿子皮一層柿子的順序,整齊地擺放在壇子裡,最後蓋上蓋子密封保存。

等天氣冷下來之後,柿子上就能捂出一層白白的霜,冬日裡,窩在屋子裡一邊烤火,煮一壺暖身的紅糖薑茶,配上軟糯香甜的柿餅,頂頂的舒服愜意。

本著不要浪費的原則,再加上天氣給力,這次他們曬了非常多的柿餅,除了足夠一家人吃著過冬以外,在過年前應該還能拿出不少去賣掉,換回的錢正好可以過個好年。

謝華香正在歡歡喜喜地捂柿餅的時候,沈庭生給她帶回來一個消息,過兩天大隊的沈偉軍結婚,請他們一起喝喜酒去。

第131章

謝華香對這個曾經邀請過自己去他的家裡借住的沈偉軍還是有點印象的, 一開始覺得他這人還不錯,但沈庭生說他人品不好,就有些將信將疑起來,再到後來親耳聽到他跟唐桂英在玉米地裡的事兒,對他的感覺就有點兒一言難儘了。