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兩麵有窗,一麵能看到另一條街,還有一麵能看到屋外木質走廊和枇杷樹,有溫和的陽光從天上灑落,留下了斑駁如銅錢大的光影。

天氣看起來很不錯,葉佳妤把圍裙係好,眼睛看著外麵手裡挽著袖子,心情有種閒適的愉悅。

要用的栗子是買了剝好的,但為了拍剝栗子的鏡頭,還另外特地買了有殼的。

拍完這個鏡頭,再轉向放了爐子的大木桌,那裡已經擺好了大碗小碟,玻璃大碗裡裝了剝好洗乾淨的栗子,其他材料分成了兩份,一份是藕粉和桂花等做桂花栗子藕粉羹的,另一份是豬油和米粉用來做栗子定勝糕的。

她洗了手擦乾,打算先開始做簡單的桂花栗子藕粉羹,但在這之前,她需要先做栗子粉。

洗淨的栗子放入沸水,大火沸騰後轉中火煮約一小時後出,放涼後將栗子切半,用小勺挖出栗子肉,然後將栗子肉壓碎過篩,加入糖粉攪拌均勻後就是要用的栗子粉。

她放下手,看著一大碗的栗子粉,籲了口氣。

取藕粉用涼水調勻,撒上乾桂花,衝入沸水調成糊狀,然後舀一勺栗子粉鋪在表麵,再澆上糖桂花,滑膩清甜的桂花栗子藕粉羹就完成了。

葉佳妤把一碗桂花栗子藕粉羹放到桌上稍空的地方,羅老刀取了特寫鏡頭,然後衝她比了個“ok”的手勢。

她點點頭,吸了口氣,繼續開始做栗子定勝糕。

乾磨的大米粉和糯米粉以三比一的比例的比例混合,加入白砂糖,倒入涼水拌勻,用手輕輕揉散,過篩,形成雪花狀的混合米粉,接著須得蒙上濕布靜置一個小時。

靜置期間她開始準備栗子內餡,熱鍋融化豬油,加入先做好的栗子粉,小火翻炒一陣後加入白砂糖,炒勻後再加些許豬油,均勻攪拌至栗子泥中的水分蒸發,待變得細膩柔滑後盛出,稍稍放涼,然後將栗子內餡分成大小均勻的劑子,搓圓備用。

接著她取了做定勝糕的模具,在模具內|壁塗了層食用油,底上撒了些乾桂花,加一勺混合米粉鋪平,然後放入栗子內餡,繼續撒入米粉將模具填滿,輕輕刮平表麵,抬頭看蒸鍋裡已經大火上汽,入鍋蒸十分鐘,然後取出脫模。

她將做好的栗子定勝糕依次擺放進黑色的仿石紋釉下彩長形碟裡,再撒上些許乾桂花在周圍,然後退到一邊去,羅老刀推著鏡頭適時上前。

昨天拍片頭時講有孩子過來,那就必須拍一個孩子吃東西的片尾,這不需要葉佳妤和孩子互動,他隻需要埋頭吃就是了,沒一會兒就拍好了。

“孟孟,把大家都叫來罷。”葉佳妤扭頭衝孟孟說了句,此時已經是下午兩點多,午休剛起的時候。

孟孟應了聲出去了,楊洛拎著個大塑料袋斜刺著衝進來,“你們可算好了,要不然熱了的飯菜又該涼了,趕緊吃飯!”

視頻拍了四個多小時,早就過了午飯時間,拍的時候注意力集中不覺得,一停下來就發覺肚子餓得咕咕響。

葉佳妤將最後一屜栗子定勝糕取下來,裝碟送到過來的眾人跟前,又去給他們調桂花栗子藕粉羹,“這是午飯麼,明明是下午茶。”

她坐下打開一次性餐盒,看了眼油光滑亮的紅燒肉,倒也不著急開始吃飯,先是端了份藕粉羹喝了口。

“定勝糕好吃。”楊洛伸手碰了碰臉,抹了唇邊的糕點沫子,笑道,“甜度剛好,栗子很香,咱們是不是該買點回來煮糖水?”

羅老刀嘴裡一口栗子定勝糕,含糊應道:“你跟阿姨講。”

“哪來的阿姨,上個阿姨不是回家照顧兒媳婦坐月子辭職了麼?”葉佳妤握著筷子扭頭看了他一眼。

羅老刀明顯已經忘了這件事,愣了好一會兒才道:“……我都給忘了。”

“你當然不記得啦,天天午飯都是我們點了給你送上去的。”楊洛翻了個白眼嘟囔道,羅老刀經常忙得沒時間下來吃飯,於是大家便照著他的口味給他點了飯,然後送上辦公室給他。

羅老刀摸了摸頭,打了個哈哈,保證道:“大家放心,給我三天,三天之內一定有新阿姨來!”

眾人嘻嘻哈哈的,吃了下午茶後又開始一天中接下來的工作,羅老刀躲工作間去剪視頻了,康愷和楊洛準備出發拍探店視頻,孟孟跑進跑出幫忙拿東西布置場景,葉佳妤則打開了文檔,準備報送下周的選題。

她還是念念不忘那天晚上和沈硯行他們吃的那頓烤串兒,隻要一想起,就覺得食物的香氣撲麵而來,於是打算自己寫腳本。

桌上的栗子定勝糕沒有吃完,葉佳妤想了想,找了個紙盒過來,一個個的收進去。

她留了最後一個給自己,和剛出鍋時熱氣騰騰的定勝糕相比,米香是清淡的,栗子的甜味是清甜的,對味蕾的刺激已經沒那麼強烈了,可是入口依舊鬆軟清香,依舊甜糯。

寫好選題策劃且保存好,她看了看時間,已經是下午五點了,起身跑去拍攝的工作間看了眼已經拍到尾聲了的楊洛,小聲同孟孟說了句:“我先回去了啊。”

孟孟點點頭讓她路上小心,她應了聲便轉身出去了。

然而葉佳妤並沒有馬上回家,她的車在一個紅綠燈路口掉頭,往博物館方向去了。

省博物館和市一中在同一個區,離得不算很遠,而文玩一條街約莫就在它們的中間。

她拎著裝了糕點的紙盒,遠遠就看見沈硯行養的那隻藏獒正站在門口放風,她麵上一喜,腳步都快了許多。

葉佳妤從側麵走近延和居門口,在門邊的牆根邊上,隔了段距離看著藏獒的大頭,小聲道:“我聽說你叫旺財是不是?”

旺財嗚了聲,似在答應她,又往前拱了拱,目標是她懷裡的紙盒。

葉佳妤忙護著紙盒和它打商量,“這不是給你的,待會我問問沈老板,要是你能吃,我再給你,好麼?”

旺財不答應,一直要往她懷裡鑽,拴著它的鐵鏈子鐺啷啷的響著,莫樺和沈硯行幾乎同時發覺了它的異常,不由得對望了一眼,有些詫異。

“……我去看看?”莫樺猶豫了一下。

沈硯行搖搖頭,道:“我去罷,可能就是哪家的貓跑過來了。”

他說著就抬腿出了門,才跨過門檻,就看見一個熟悉的身影正蹲在旺財跟前,嘴裡嘀嘀咕咕的,他仔細聽了聽,聽清了她是在跟旺財道:“你能吃甜的麼,栗子能不能吃?”

“你準備給它吃什麼,你的肉?”他實在忍不住出聲打斷她,卻又忍不住搖頭,覺得有些好笑。

葉佳妤一驚,忙扭過頭來,先是看見一雙鋥亮的皮鞋,接著是質地優良的靛藍色西路,目光順著筆直修長的褲管往上,就看見他正一臉戲謔的俯視著自己,“沈、沈老板。”

她說著就要站起來,可是蹲了好一會兒了,猛地一下還真起不來,沈硯行見她有些趔趄,忙伸手扶住了她,“彆急,先站一站再走動。”

葉佳妤因為自己出糗紅了臉,訥訥的點點頭,靠在門柱邊上站穩了,沈硯行便問道:“葉小姐來是又要買禮物了?”

“……沒、沒有。”葉佳妤臉愈發紅了,咬了咬唇低頭看了眼正在蹭沈硯行褲腿的旺財,不知道要不要說真實的緣由。

她此時不知是不懂還是忘了掩飾,臉上的表情說明了一切,沈硯行一時無奈,歎氣道:“這麼喜歡狗,怎麼不自己養?”▼思▼兔▼在▼線▼閱▼讀▼

“我大哥狗毛過敏呢。”葉佳妤撇撇嘴,有些遺憾,“而且彆人家的狗沒旺財可愛。”

她喜歡大狗,可是周圍養大狗的人並不多,即便有,似乎也沒有旺財這樣讓她一見傾心。

沈硯行搖搖頭,道:“既然來了,就進去坐坐罷。”

葉佳妤忙應好,然後舉了舉懷裡的紙盒,“我還給你們帶了栗子定勝糕,旺財能吃麼?”

“來就來,怎麼還特地帶禮物?”沈硯行點點頭,引著她往裡走,順便把旺財也捎回去。

葉佳妤伸腿逗了逗旺財,笑道:“自己做的。”

沈硯行知道她要拍美食視頻,也不覺得意外,隨口應和道:“這次的視頻用的是栗子?”

“嗯,做了桂花栗子藕粉羹和栗子定勝糕,拿了些給你們嘗嘗。”既然看上了人家狗想來擼,總要和主人家打好關係的。

莫樺過來幫忙沏茶,聞言心裡愣了愣,溜了眼正伸手去摸旺財狗頭的小姑娘,心道還以為是看上了自家老板來的,沒想到是看上旺財了,可是老板那張臉明顯更有吸引力啊。

彆是小姑娘年紀小,還沒開竅罷。

她以為的小姑娘葉佳妤其實已經二十七“高齡”了,隻是臉有些圓,個子也不很高,笑起來還有些莫名的稚氣,所以才看著顯小。

她從小就生活優渥,多得母親管教,才沒有養成驕嬌二氣,此時她正推著紙盒讓給莫樺,“嗯……你吃,味道不錯的。”

她不知怎麼稱呼人家,於是語氣含糊,莫樺忙自我介紹道:“我叫莫樺,莫高窟的莫,樺樹的樺。”

“那我叫你小莫?我叫葉佳妤,佳麗的佳,女字邊的妤。”葉佳妤歪著頭對她笑,沒注意到沈硯行看了她一眼。

莫樺點點頭,伸手拈了塊定勝糕,一麵細嚼慢咽,一麵聽自家老板給小姑娘說自己今天新得的一件意外之喜。

“這是木鞘包銀飾餐具筒,清代的,幾百年了,是蒙古人隨身帶的東西,有小刀,用來割肉的,說明生活很好,還有一副銀頭象牙的筷子,看來持有刀的使用者還是很講究的。”沈硯行吃了塊點心又喝了杯茶,擺弄著跟前的一個圓筒。

葉佳妤湊近了點看,見筒的外麵包裹著雕刻了一隻鷹的銀片,雖然已經時代久遠,但清洗過後還是閃著銀光,烏木的筒身包漿勻亮,忍不住歎了句:“真好看。”

沈硯行眯眼一笑,神色見有幾分自得,“我在舊貨攤子淘的,他們以為這是不值錢的,就要了我三百塊。”

葉佳妤抿唇笑著說了句運氣真好,到底對這些東西也沒太大興致,轉頭用濕巾擦了手就開始拿定勝糕喂旺財去了。

沈硯行笑著抿了口茶湯,目光滑過開心得直蹭人家大腿的傻狗,心裡道