的農戶人，反正大家吃得也很開心。

這大概就是美食傳播的意義吧。

如果隻是在甜食店賣，可能過個十年二十年，才會有這樣適應全方位市場的點心出來。

可把食譜拿出來，智慧的人民群眾就會把食譜發揚光大，並且適合各個場所。

其實剛開始有人在改製蛋撻的時候就去甜食店問過，這樣行不行。

畢竟很多人都介意這一點，而且什麼都追求個最正宗。

蘇菀給的回答是，無所謂，能吃就行，隻要不用劣質材料讓人吃壞肚子，那就可以接受。

這句話之後，現在才會出現多種多樣的蛋撻，甚至有人隻烤蛋撻心吃，也是很會享受了。

現在到了冬天，熱乎乎的蛋撻幾乎成為許多人家下午喝茶必備。

甜食店更不用說，現在人人提起來，也隻有誇的份，聽說蛋撻的做法已經隨著走商的商人們傳到各地，估計明年去天祥國什麼地方，都會有這個食物出現。

甜食司的成功自然刺激諸司一起努力。

跟著甜食司賺錢的漆器廠也正式打開門路，他們的手藝確實很好，現在十月底，之後兩個月陸陸續續都要送年禮，自然而然選擇漆器廠在外開的店麵，聽說收入不菲。

誰讓好漆器工藝精湛，費工費時，但給甜食司提供的時候，一直以低價提供，明顯還念著交情。

之後瓷器廠也想故技重施，給甜食司推銷碗碟。

可惜甜食司本就不堂食，不讓人在店裡吃東西，全都是外帶出來，隻需要裝食物的漆器竹器，甚至油紙包，這是寶鈔司的事了。

根本用不上瓷器廠。

不能跟著甜食司倒也不算大事，但凡打著官辦廠，官辦店名頭的，基本都不會愁生意。

也要特意提一下寶鈔司。

寶鈔司聽著名字還不錯，但最開始就是做手紙的，茅房用過的那個。

之後才跟宮裡紙房司一起研究幾款不一樣的紙張，可一樣用在茅房，一樣用在書房或者食譜，所以隻好分成兩個店，而且距離非常之遠，就是不想讓大家多聯想。

名字也是一個用寶鈔司的，一個用紙房司的。

主要紙房司人手少，供應不夠，而寶鈔司人多地方大，自然而然一起合作。

原來隻供應皇家的紙張，此刻出來售賣，兩家也是幾乎要被踏空門檻。

什麼巾帽局，針工局，甚至還有養花的西花房，還有平日裡研究火藥，但為了湊湊熱鬨研究煙花的火藥局等等。

等到十一月份，各家準備祭祀的時候，竟然是火藥局收入最高。

還有許多人家開始預定過年用的煙花。

誰讓火藥局確實厲害，做出來的煙花比市麵上都好看。

火藥局那些大佬也沒想到，平日裡研究都是威力更大的破壞性火藥，隨時做個漂亮煙花那麼多人喜歡，甚至鞭炮也被人追捧。

主要鞭炮也是要技術的，什麼樣的鞭炮炸的聲音響，什麼鞭炮炸的時候不會啞火，畢竟一大串鞭炮炸到一半突然熄滅，豈不是很掃興。

這對火藥局的人來說，基本不算什麼。

也怪不得戶部的人看到火藥局的人，表情不再是為難，甚至不躲了，誰讓以前火藥局的人看到他們就是要錢。

現在反而笑眯眯過來，說他們最近收益高，再抓緊趕工啊。

火藥局大佬們煩，乾脆把煙花怎麼才能更絢爛的技術放出去一些，足夠其他得了官府許可，可以做煙花的作坊興奮的了。

他們這也是跟甜食店學的。

不是特彆重要，特彆需要保密的技術，他們也不在意是不是放出去。

掙那麼多錢，對其他作坊不好。

主要是他們懶得做了，每天趕訂單實在太辛苦。

果然，技術放出去一些，壓力驟然減輕。

有甜食店跟火藥局的人帶頭。

巾帽局，針工局也陸陸續續放出自己的技術，但都是宮裡過時，外麵還不懂的那種。

竟然無意間促進很多手藝發展。

火藥局大佬想減輕壓力，象房鷹房的人卻想有壓力。

大象還好，訓鷹實在看頭不多，鷹房平日懈怠，根本玩不出什麼花樣，放到瓦舍裡都會被嘲笑那種。

也就是看他們是宮裡出來，多少有幾個賞錢。

但要想賺錢，那都要繼續努力。

如果再不努力，他們就會是宮裡的恥辱。

雖說他們這些官辦廠，官辦店之間不用比較，但戶部的人總是有意無意說誰排名最低。

這不就是打臉嗎？

搞得大家都很緊張。

如果不努力的話，那會墊底的，這不會又是空章舍人搞的吧？

蘇菀在尚膳監，禮部，重華宮之間走，對這些也算了解，平日遇到戶部的人也會多說幾句。

但這會遇到內務府的正副總管，更有的聊。

正副總管都是以前的熟人，聊起來顧忌也少。

正總管童喜弘平日裡嚴肅，雖然年輕，但接受內務府之後管理的還算妥當，對他來說最大的變化就是宮裡人少。

之前重新清點宮人，外宮兩萬人，內宮一萬一。

等到聖人回宮，又帶回來五千，這樣一來，內外宮加起來，差不多三萬六千人。

這人數還是不少。

這大概是八九月份的人數。

經過九月十月，諸司熱衷出去開店，一個地方至少去了三四十人，十幾個官辦廠，稍微數一數就出去一千多人。

可三四十人多半是不夠的，估計到年底，能出去兩千多。

雖說都是外宮的人，但這已經相當不錯，等明年五月份放人出宮，沒意外的話，會有很多人願意出去。

以前不出宮，那是因為在宮裡安穩，對外麵也不了解。

除了有出路的尚食司宮人之外，其他很多人多半是不願意走的，可今年情況有所不同。

就連內侍們也在想，出去是不是能找個營生，外麵許多店鋪老板，就想要他們呢。

蘇菀算著，其實外宮削減到一萬六左右，就差不多了。

雖然人數看著還是多，但外宮有寶鈔司跟磁器庫這兩個大地方，他們不是隻用伺候人的宮人，在她看來，那是正兒八經的廠子，隻是開在宮裡而已。

人力濫用的地方，其實多是內宮。

內宮不設諸司，不設廠，這次出去找營生的部門，全都是皇宮外宮，無一例外。

隻有內宮那一萬多人，全都是用來伺候聖人，嬪妃，皇子公主的。

這些正經“主子”加起來不過十三人。

卻用了一萬三千人伺候。

也是，單禦膳房就有兩三千人，剩下宮人更多。

隻可惜削減例份，暫時削減不到裡麵。

倒是外宮生機勃勃。

畢竟能出去謀生，誰想困在這四方天地裡。

外宮人數漸漸減少，最先感覺出來的，便是尚食司，因為尚食司做飯少了啊，少了幾千人的飯食，對各個膳房來說活計減輕不少，再加上年初新進的宮女，之前超負荷運行總算停止。

而且身為尚食司宮女，在不少地方都有優待。

誰讓是她們尚食司的甜食司率先出去，給大家開了個好頭。

蘇菀去到各處，不少人也誠心誠意喊一句蘇菀姐姐。

這姐姐稱呼無關年齡，單純的尊稱罷了。

蘇菀笑著應下，顯得落落大方。

她隻覺得這幾個月總算閒下來，竟然從九月底一直休息到十月底，什麼事都沒發生！

誰讓這一年事情太多，簡直事趕事。

可馬上到十一月，又有一個東西要操心。

那就是謝沛生辰。

拜謝沛聽政，跟立太子所賜，蘇菀在這世上就記住倆人生日，一個自己的，一個謝沛的。

十一月初六，謝沛十六歲生辰。⑧思⑧兔⑧在⑧線⑧閱⑧讀⑧

十六，在天祥國的風俗裡屬於比較重要的日子了。

這個年紀弱冠束發，算是小成年，雖說等到二十真正成年，但十六也就意味可以定親成婚，能不重要嗎。

這次過生辰跟之前不同，既是他當太子第一年生日，又是十六歲，光祿寺那邊已經忙了很久，肯定要有個小宴的。

若不是跟聖人關係不好，都不應該是小宴，而是大宴。

所以這日的生辰禮就很重要。

她生辰的時候，收到的可是紅玉做成的章子。

紅玉是玉中極品，更彆說拿著格外溫潤，雕刻也是名手手法。

還有人因為她那空章上花紋刻得好，所以認定她是大家後人的，可見其貴重。

所以給謝沛的回禮就很犯難。

要送什麼東西才合適，這就很糾結。

送貴重的肯定不行，先不說她也沒多少銀子，再者這世上能比謝沛有錢的人極少，誰能有那麼多莊子田地，還有很多房屋鋪麵。

既然貴重不成，也隻有在精巧上下功夫。

送禮物就要送到點子上，蘇菀原本想做蛋糕，但在謝沛兩年前生日的時候就已經送過了。

甚至還想著要不要做泡麵或者壓縮餅乾。

但壓縮餅乾這類東西，古代其實有類似的做法，沒有現代的工藝，蘇菀再做也差不多。

至於泡麵，甚至有點無稽之談，至少不是現在能做的。

泡麵的優點就是方便輕便好攜帶。

但在古代，沒有外麵的塑料袋或者紙盒，那就顯得更雞肋，用紙包裝容易碎，油紙都不行，而且麵餅蓬鬆，占的麵積也大，不適合長途運輸。

最重要的是，泡麵要過油炸，耗費的油都能讓戶部尚書咧著牙哭。

除非以後產油產得多了，再去琢磨泡麵吧。

再費力氣的蘇菀也懶得搞了。

最後定下來，給謝沛做長壽麵！也就是俗稱的一根麵。

一根麵就能裝一碗麵，三五米都不斷。

這樣的吃法並不多見，而且麵條能做到三五米長，實在很誇張了。

做麵也有好處，白日謝沛參加宴會，等到晚上她讓人把這碗麵送過去，也不用自己跑一趟，還算送了禮。

這主意實在好，蘇菀都想誇自己幾句。

既然已經定下要做什麼，蘇菀也不煩心了，繼續恢複這段時間悠哉的生活。

每天看著對麵光祿寺為謝沛十六生辰宴忙得到處跑，就覺得更悠閒了。

光祿寺幾個關係要好的官員，都想拉著蘇菀一起忙。

終於到十一月份，天氣漸寒，聽說邊關那邊送了幾次物資，又把剛充盈的國庫掏空。

這國庫剛好一點點，現在又沒了！

戶部尚書愁到睡不著覺，但心裡也明白西北那邊不是普通的戰事，而是有預謀，有籌劃的針對。

所以這個虧隻能吃下。

按太子的話說，銀子放庫房是能生金子嗎，現在不送出去充備物資，是想以後當戰敗賠款嗎。

哦，這話空章舍人講的，不得不說，這句話一出，該閉嘴的都閉嘴了。

十一月初五晚，