誰當了太子的消息，傳到各個郡縣，再傳到周圍邦交國，不出意外的話，離得近些的邦交國會在元宵前祝賀。

有些離得近的，春節前來也有可能。

這是對宗主國的尊敬，若那個邦交國不來，是要被評價失儀的，像中原大國若評價周圍小國失儀，那可是大罪，會讓周圍邦交國誠惶誠恐。

各個郡縣則要在年節前發賀文等等。

這是一方麵，另一方麵正好要到冬至，今年冬至是在十一月二十五，去年就知道冬至是大節，祭祖宗，祭天地。

正好湊著冬至，要寫新的祭文，把天祥國有太子的消息同樣傳言出去，告慰祖宗天地，正好在天壇行冊封儀式，在社稷壇，太廟上金冊。

然後太子就能跟聖人一樣，正式主持冬祭。

過了冬祭，那就是名正言順，上了皇家族譜的太子。

以後的一切章程，小到鞋襪，大到車馬，全都換成太子的儀製，甚至發冠上的珠子，都要壓過其他皇子。

這些儀製都要從禮部的文書裡麵找。

畢竟上次冊立太子，至少三四十年前了，聖人可是從未當過太子，他那一輩裡也沒人當過太子。

這些典籍文書肯定要立刻整理。

按理說至少要整理三四個月，時間還不夠充裕，現在猛然要在二十五天搞定，可不要手忙腳亂，估計翰林院，禦史台的都要被調過來，這一個月裡禮部肯定特彆忙碌。

從未當過太子的聖人見到這一幕，隻覺得當太子比他想象中還要氣派。

可在病榻上的他根本不能阻止，也沒辦法阻止。

蘇菀看著這一切，隻覺得怪不得都說太子不能輕易立也不能輕易廢，否則這也太麻煩了，根本不是皇上一句話的事。

而是後續無窮無儘的儀典。

但這些東西也很重要，基本就把太子跟其他皇子區分開，也預告一下周圍的邦交國們，你們先認識一下我們下個皇帝是誰。

蘇菀還是麵無表情的做飯，她還是做今日的主菜。

原本要做魚塊的，但現在禮部各處都忙，自然要做吃起來簡單，可以迅速解決午飯，然後努力投入工作的。

所以蘇菀乾脆做了四喜丸子，主要姨娘做的丸子挺好吃的，勾起她做丸子的想法。

然後再做一道詩禮銀杏。

最後一道菜定下的時候，蘇菀狠狠捏了下裝滿房地契的荷包。

為了幫你慶賀，做到孔府宴的名菜，很夠意思了吧。

其實這兩道都是魯菜，而且都是吉祥慶賀的意思。

四喜丸子自不用說，從喜宴到升學宴，在北方宴席上，基本都會出現，很多時候甚至作為壓軸出場。

詩禮銀杏則特殊些，這是出自魯菜裡的孔府派係，都知道魯菜也分三種，濟南菜清香醇厚，膠東菜做海味一絕，孔府菜則是製作精細，烹飪方法精致為名

首先是四喜丸子，用的食材是豬肉，雞蛋，剩下的便是調料。

彆眼看用料簡單，也是考驗火候的菜肴。

魯菜注意火功，燒製的時候要格外小心。

不過先要做的還是調餡料，新鮮五花肉切條後切成粒，然後用雞蛋，醬油，鹽，玉米澱粉，薑末一起攪拌。

攪拌到上勁然後揉成八個大小均勻，嬰兒拳頭大小的丸子，正好夠八個大人吃。

但還要做兩個備用，以防有什麼意外。

不過蘇菀看了看外麵那麼忙碌，乾脆又多做幾個，今日來的人多，萬一有人要吃呢。

做好的丸子放到五成熱的油鍋裡炸到金黃，現在的色澤已經很好看了，等炸過之後一定要控油，否則這丸子吃起來太過油膩，更不好讓年紀大的人用。

隻有控油適當，一會勺子的時候才好吃。

炸過的丸子放到一旁，再起鍋燒油倒入去腥的八角增香的花椒，這時的做法就是魯菜裡常用的爆香跟火功了。

接著還有大塊的蔥段跟薑片，等到炸到出味之後，就有魯菜特有的醇香，香味足夠之後，就不用繼續炸大料了，否則出現糊味，你就要重新製作，此時倒入新鮮雞湯當作湯底，點一些醬油調料等，接著放入炸好的丸子。

炸過的表麵緊實不容易煮爛，可這時的湯也要剛剛好，湯汁太多收的不夠入味，湯太少，丸子可能不熟。

所以說，這道菜看著簡單，其實複雜得很，要想做得好吃也不容易。

等到湯汁收好，先把鍋裡的丸子放到青瓷盤子裡，剩下的湯汁來做勾芡。

勾芡之後淋到丸子上麵，最後在圓潤飽滿的丸子上撒些翠綠的小蔥花。

一道四喜丸子也就做好了。

這道菜的特點便是鹹鮮酥嫩，吃到最後入口即化，帶著魯菜特有的味香。

四喜丸子看著喜慶，吃著好吃，剛出鍋就讓人側目。

而下一道詩禮銀杏則是不同的味道，更偏甜味些。

今年剛下的銀杏味道鮮美，但吃的時候要麼用鹽水泡，要麼用堿水泡，這樣可以去掉上麵的微微毒素，說著可怕，其實少量食用並不會有事。

而且這麼處理也很安全了，隻是泡過之後要用清水多洗幾遍，確定聞不到鹹味跟堿味。

清洗之後下開水鍋焯水，撈出之後瀝水。

等水分差不多了，起鍋炒糖色，白糖炒成微微的棗紅色，然後拌入清水，最後加入銀杏，冰糖，蜂蜜，桂花醬。

其中冰糖也是老冰糖，特點是顏色微微發黃，這是純度不夠的原因，但有甘甜風味，很適合加到這個菜裡麵。

看著裡麵用的各種糖就知道，這是道甜味菜，此時的火一樣要小，這些東西也不用放太多，隻要讓銀杏稍稍沾些糖霜就好，看著黏稠可愛，風味也好。

擺盤的時候，按照詩禮銀杏的擺法，用這個時間珍貴的黃瓜在盤子周圍切片擺一圈，金黃色的銀杏就放在裡麵，看著猶如琥珀般的色澤，味道也是清香得很。

周圍是綠色黃瓜片，中間是金黃色的銀杏，這道菜能不好看嗎。

“怪不得叫詩禮銀杏，果然好看得很。”

“是啊，這道菜好彆致。”

周圍人的誇獎蘇菀已經習慣了。

看在謝沛當太子的份，就做一道吉祥菜，一道甜味菜祝賀？

雖然他也吃不到吧，反正自己心意到了就行。

但某個人剛好卡在飯點到了禮部，原本上午謝沛就應該過來，但冊立太子流程太多，司天監那邊也是不放人。

所以“正好”這會過來。

謝沛昨日也睡得很，更沒睡安穩。

普通人覺得他應該是為冊立太子的事難安，實際怎麼回事，也隻有他自己知道了！

不過這會看著四喜丸子跟詩禮銀杏，這心似乎又安定一會？

剛要吃飯的禮部官員們，隻好邀請太子謝沛一起用飯。

原本以為太子會拒絕，誰知道他竟然真的坐下。

可那四喜丸子隻有兩盤，也就是八個，剛好夠他們八個吃啊。

這可是蘇菀做的，看著就好吃，他們眼饞很久了，為了您的冊立大典，我們辛辛苦苦，竟然連口蘇菀的飯菜都吃不上？

這合適嗎？

畢竟不僅太子在，東閣大學士也在啊。

就在大臣們糾結的時候，廚房又送來幾盤子飯菜，明顯是有備用。

不錯不錯，看看他們禮部的人，就是聰明。

眾人默契地不再廢話，先吃飯吧！

什麼也沒吃飯重要！

而且眾人更加默契地去夾四喜丸子。

一口肉香到嘴裡，用料隻有豬肉跟雞蛋，可這味道卻比什麼山珍海味都要好。

濃鬱的香味，恰好到處的燒製，炸過的口感跟裡麵的綿軟融合，裡麵吸滿鮮美的湯汁。

這丸子剛吃一口，是炸過的外皮跟內裡細嫩的口感，再咬一口那就是內裡的嫩滑，吃到最後，完全是豬肉最嫩的部位。

好吃啊！

四喜丸子大家吃得意猶未儘。

到詩禮銀杏的時候，更是先讚了幾句，這才開始吃。

方才吃了濃鬱香味的四喜丸子，原本以為再吃甜味菜肴會有些怪。

可眾人發現，這甜味非但不怪，反而有種異香，裡麵桂花醬的香味，還有幾種糖混合的清香，最後還有銀杏本身的口感。

如果覺得這道菜會甜的當糖吃，那絕對錯了，新鮮銀杏的味道，絕對夠清香。

旁邊的黃瓜甚至不是擺設，而是讓黃瓜的清爽跟銀杏融合，讓這道菜更有詩禮的感覺。

看看禮部做得菜，不僅好吃好看，還有品格。

多好啊。

在眾人一片誇讚聲中，哭喪著臉的護衛過來，低聲在太子謝沛旁邊道：“那個，您看這是什麼。”

護衛在袖子裡的東西露了露。

這不正是昨天的荷包嗎！◢本◢作◢品◢由◢思◢兔◢在◢線◢閱◢讀◢網◢友◢整◢理◢上◢傳◢

謝沛吃菜的手慢下來。

蘇菀果然猜出來了！

第140章

太子謝沛到禮部的事，基本一瞬間傳到廚房這邊。

不少人都對他有些好奇。

“三殿下來這裡做什麼。”

“不是三殿下，是太子殿下了。”

“對哦，但前年他在宮裡還沒有名諱，隻不過一年時間，竟然如此厲害。”

“是啊，這次過來，肯定是冊立儀式的問題吧。”

“誰能想到，當太子的竟然是他。”

“其實那些人說的，我都想認識一下先皇了。不過謝太子能得到那些人的認可，應當也是很厲害吧。”

“肯定的，太子殿下做的事我們可都看在眼裡。”

蘇菀無論去哪，聽到的幾乎都是這樣的話，偏偏還要收斂表情。

不過她就往人多的地方走，讓謝沛跟謝沛的護衛都沒辦法接近，隻好看著她滑得很泥鰍一般。

顯然暫時不願意溝通。

要護衛來說。

蘇菀姑娘不想溝通是對的，畢竟好好的事，讓人那麼擔心。

不過護衛心裡也有些古怪。

他在殿下`身邊自然看得明白，殿下對蘇菀姑娘不同，但瞧著蘇菀姑娘卻不是如此。

更多的，是對周圍朋友的愛護？

蘇菀對很多人都這樣，她在西膳房的朋友，在南膳房的朋友，還有禦用監的太監侍衛們，靈台門的侍衛們。

其實她對很多人都和善。

若那人再弱一些，可憐一些，她會更加有善意。

等等。

護衛睜大眼睛。

他好像又知道什麼不該知道的事了。

殿下？？？

是在裝可憐？？？

不會吧？？？

而且這種情況看來，是裝可憐翻車。

在護衛眼裡，殿下明明是在逗小孩，逗失敗了。

可仔細想想，竟完全反過來。

怪不得蘇菀姑娘那麼生氣，殿下甚至有一瞬間慌亂。

徹底弄明白兩人相處方式的護衛總覺得自己還是糊塗點好。

蘇菀則覺得，躲就躲了，反正東西已經還過去，跟自己已經沒有關係