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小宮女(美食) 桃花白茶 4401 字 6個月前

怎麼看著這麼花裡胡哨的!

拉出來的麵自然跟平時切出來的太不一樣了,竟然是圓的!而且還這麼細!

說話間,蘇菀已經做好五人份的量分兩次下麵,依次放到碗裡。

牛骨湯裡麵還有著牛肝跟其他香料,大火滾開,濃鬱的香味撲麵而來。

這才是真的高湯,高湯均勻地澆在蘇菀拉的麵上,白嫩嫩的格外好看,這碗麵並未加什麼青菜,而是單純用了香菜跟蒜苗。

這麵上再放了切好的牛肉牛雜,也是蘇菀特意留下來的,數量已經非常少了。

最後淋上早就準備好的噴香辣椒油,這辣椒油並不辣,隻是香得很。

這幾碗出來,才是真正的牛肉拉麵。

肉湯香味濃醇,麵食勁道細膩,單是看到,就知道味道絕對不錯。

可以了,四個總管的,言沛的,齊了!

四個總管的讓禦用監,尚寶監宮人送去,言沛的她放到食盒拿過去就好,反正就在小廚房也近得很。

蘇菀到小廚房的時候,言沛果然已經在了,他點了盞油燈在燈下看書,看到十分專注,但蘇菀剛進門他已經覺察出來,目光帶了瞬間的淩厲。

食盒放到桌子上,言沛罕見先開了口:“西膳房還好嗎。”

“挺好的,反正應付過去。”蘇菀剛要把麵碗拿出來,言沛道,“燙,我來。”

在言沛這,蘇菀不由話多了些:“寶鈔司的人還好對付,而且幸好靈台門的侍衛沒來,其實沒那麼難應對。”

言沛聽到靈台門這才微微頷首:“我也聽說,靈台門那邊上司過來巡查,所以要推遲時間吃飯。”

“我也這麼聽說的,這樣倒是巧了,我們西膳房也沒那麼忙了。”

兩人略略說了幾句話,可蘇菀今日停不了太久,她還要快點回大廚房,那邊飯食還沒做完呢,吃飯的人多,事情肯定更多。

蘇菀還沒進大廚房的門,就聽裡麵吵吵嚷嚷。

“這味道可真好啊,我以前怎麼就沒來吃飯呢。”

“西膳房專門給我做的牛肉拉麵,你吃什麼。”

“吃你們一碗麵怎麼了?大家都是侍衛,你看看我,再看看你,你少吃點吧。”

????

尚寶監侍衛總管:人身攻擊了啊!

你們靈台門的侍衛統領都這麼罵人的嗎?

第40章

蘇菀問過才知道怎麼回事。

原來是禦用監小太監提前走了,趕去給他們兩個總管送飯食,走的這麼快,自然因為他們副總管不吃晚飯,所以多出去的一份肯定便宜他了,故而走得極快。

但尚寶監小太監還把碗裡湯麵吃了個乾淨,這才出發。

誰知道還沒出西膳房,就碰到帶著侍衛們過來的靈台門侍衛統領。

現在來吃飯的人數雖然比往常多,但也沒那麼緊張,所以不用拉什麼線,這統領正好見到提著食盒的小太監。

等問出來這食盒是單獨給尚寶監侍衛總管的,統領立刻挑眉,說什麼都要看看。

那小太監就道:“雖說都知道您二人關係好,但也不能搶晚飯啊,我們總管您知道的,就愛這一口。”

“我能不知道嗎?當初他也是身形矯健之人,如今成了個胖子,還不是愛吃。”侍衛統領一使眼色,手下立刻把小太監攔著,說什麼都要嘗嘗尚寶監那位喜愛的食物。

太監總管的可以送過去,但侍衛總管的必須給他留下。

這一次不得了。

三口五口一碗麵都下肚。

連尚寶監侍衛總管跑過來的時候,湯都被吃得乾乾淨淨。

見自己這位老友吃的這麼利落,就知道這碗麵有多好吃!

可惜了!全喂豬了!

總管話一說完,這位戚統領就挑眉,有了方才蘇菀聽到那些話。

兩人果真是好友,侍衛總管還沒跟他翻臉,這會兩人你一句我一句,顯得極為熟稔。

但蘇菀剛出現,侍衛總管立刻顛顛地過來:“那個牛肉拉麵,還有嗎?”

蘇菀不好意思道:“那是最後的高湯底了,實在沒了。”

最後的?!

原本還能維持住微笑的侍衛總管轉過胖胖的身體,竟然異常敏捷地擼起袖子要跟戚統領打一架。

知道小牛犢多難買嗎!

知道高湯多難熬嗎!

知道這碗麵多不容易嗎!

那戚統領不僅不害怕,甚至趁機打了個嗝並點評道:“湯鮮味美,這麵也跟其他麵不同,湯底不錯,配上紅辣油更是不錯,裡麵是不是還有胡椒粉,香啊。”

蘇菀見此,再次扶額。

這是故意的啊。

“沒事沒事,我還能再做一份,雖然湯底一般,但麵條絕對是我親手來做。”蘇菀趕緊道,“肯定不會差的。”

有蘇菀開口,才把戰火熄滅了些。

戚統領看看個子矮小的蘇菀,心裡也有些好奇,開口道:“方才那碗麵真的是你做的?”

“你要不然去我家當廚子吧。”

如此好的手藝,誰都想要的。

蘇菀聽的哭笑不得,怎麼人人都是這句話,不等蘇菀拒絕,西丞副已經來了。

見西丞副到此,戚統領立刻後退,這位可惹不起,還是不亂說話。

西丞副這會也懶得理他們,現在西膳房還在忙,畢竟多了那麼多宮人來用餐,往常這個點早就結束了,就算食堂門沒關,但飯食是不用做了的。

哪像今天還在忙碌。

但忙歸忙,大家心裡還是高興的。

這一關她們是過去了!

而且過得非常漂亮,這可是靠著自己的本事贏的!

所以西膳房這會氣氛很不錯,排著隊吃牛骨湯麵的侍衛們也被驚豔到了,這次來的侍衛有二百人,剩下三百人還在各處巡邏,等等輪換著吃飯,他們可不是寶鈔司那群人,傻得連當值都不去。

可這碗麵吃到嘴裡,有些人甚至覺得怪不得他們不去當值!

怪不得要趕在西膳房還沒開門的時候就等著吃飯!

這碗麵值得!

雖然寶鈔司宮人提前過來本意不是這樣,但不少靈台門侍衛已經誤會了,還以為他們真的衝著麵好吃才來的。

眼看這食堂裡眾人吃得開心,蘇菀做的簡易版牛湯拉麵也端了過來。

這下隻有尚寶監侍衛總管吃,戚統領看的份。

美美地吃一碗這個麵,侍衛總管算是舒坦了。

這一天吃的飯菜,每一口都很美味啊。

不過他到底食量大,吃了這一份之後又隨時拉著西膳房宮人道:“我記得你們原本的晚餐是炸醬麵,要不然再給我來一份?”

這些總管們吃飯,自然不限製分量。

而且那炸醬確實早早做好,一共五百份呢,現在都在冰窖裡冷藏著,還好是醬料,隻要密封得好,可以儲藏很久。

可旁邊戚統領聽到炸醬麵,說什麼都要來一份。

還是那句話,侍衛總管愛吃的,那味道一定不錯。

再說對他這種武將來說,二兩的麵確實不夠吃。

聽到戚統領這麼說,西膳房這邊自然照辦。

彆的沒有,炸醬真的管夠。

等炸醬麵吃下去,侍衛總管嘿嘿一笑:“好吃吧?我告訴你,這是真的香啊。”

戚統領也驚了,怎麼會這樣好吃?

但他剛吃幾口,就看身邊副將他們虎視眈眈,戚統領一揮手:“去!大家都再要一碗炸醬麵!”

想到普通宮人侍衛飯食定額,戚統領主動找上西丞副。

那句他們這些侍衛都是粗人,一碗牛骨麵肯定不夠吃,能不能再來一份炸醬麵。

理由都沒說呢,誰知道西丞副竟然點頭同意。◢思◢兔◢文◢檔◢共◢享◢與◢線◢上◢閱◢讀◢

蘇菀在旁邊聽著,心裡明白怎麼回事。

這次不管靈台門侍衛是有意晚來,還是純屬巧合,都幫了西膳房的忙,既然如此多做他們的麵食而已,不是什麼問題。

反正今日都已經做了那麼多,不差這一點了,炸醬還是現成的,誰想吃就來一碗唄。

再說了,多數人吃一碗牛骨麵已經吃飽了,沒多少人會再吃炸醬麵吧?

可西丞副點完頭,才發現自己說早了!

這些侍衛們是餓狼轉世嗎,怎麼人人都要吃第二碗?

也是西丞副之前一直在內宮受罰,不知道西膳房炸醬麵的名聲,也不知道這些侍衛們吃了牛骨麵之後,對炸醬麵的期待有多高。

西丞副無奈,早就開始一起和麵了!

今日西膳房算是跟麵杠上!

估計今天晚上回去睡覺手還是酸的。

她們還在做麵的時候,寶鈔司那邊傳來消息,說是不少地方來領東西,就是找不到人,裡麵亂糟糟的,都鬨到少府監那邊。

少府監主管百工營造,造手紙的寶鈔司也算歸那邊管,但寶鈔司畢竟在內諸司裡麵,其實平日裡也不多問。

可這次鬨到大家去領東西全都領不到,而且寶鈔司總管也不在,自然越鬨越大。

最後少府監總管出來說和,眾人這才退去,但到底有了亂子,明日說不定聖人都要知曉。

畢竟禦史台那邊動不動就拿這些事情上奏,寶鈔司總管這段時間日子肯定不會好過。

聽著寶鈔司的情況,西膳房這邊自然人人稱快,原本想害我們,沒想到自己那邊亂了陣腳,又被拿住把柄。

這次過招,明顯西膳房贏了!

讓你們再使壞!

整個寶鈔司都在宮裡丟人了吧?

隻要一晚上,他們偷雞不成蝕把米的事就能傳出去!

蘇菀自然也覺得解氣,西膳房八十個宮人的忙碌總算沒白費。

而且隻要從西膳房出去的,沒有一個人不在誇這裡飯食好吃,就算是寶鈔司的人也不例外。

現在吃飯的靈台門侍衛更是讚不絕口。

這些侍衛們平時要麼回家吃飯,要麼在安慶坊湊合一口,反正能在皇宮門口當侍衛的,其實更多是一種恩寵,他們也不缺這個錢,家裡更是京都本地人。

如此的身份,吃過的美食肯定不少。

可今晚這兩份麵卻是絕無僅有,從未嘗過如此好吃的麵食。

牛湯麵,湯汁順滑,麵條細膩輕薄吸汁。

炸醬麵,麵比較厚實,但裹上滿滿的醬料,一口麵帶醬,再有上麵清爽的胡蘿卜跟黃瓜絲。

要他們說,兩個麵都好吃!

竟然分不出哪個更好些,可能牛湯會更貴重?炸醬味道卻不遜色啊!

看著眾人誇讚,戚統領悠悠道:“你們是沒吃真正的牛肉麵,那是真好吃啊。”

方才他搶侍衛總管那碗麵才叫好吃。

這話一說,先不樂意的肯定是他這好友。

搶我的麵吃就算了!

這會還炫耀!

蘇菀看著他們爭個不停,反而覺得有些好玩,可見他們關係真的不錯。

隨著陸陸續續進來的諸司宮人,今日要招待的兩千多人終於差不多結束,西膳房宮人們也開始吃飯