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小宮女(美食) 桃花白茶 4404 字 6個月前

揮手,相信有女官方才的話,三姨娘在家裡會過得好些。

不管背地裡如何,表麵肯定會給些麵子的。

這就足夠了。

蘇菀拜彆家人,跟著隊伍慢慢離開。

前麵是三個女官帶著,她們名冊上一共十五個人,全都從家中領走之後,再坐上宮中極大的馬車,一起去皇宮。

普通宮女進宮就沒這麼簡單,還有許許多多的規矩。

可這一車人,基本都是尚食司的,要麼有家傳的手藝,要麼小小年紀廚藝天賦非凡。

十五個女孩子坐到一起麵麵相覷。

最後是個年紀大些的女子開口:“我叫李蓉蓉,今年十六,家傳的手藝,善做紅案裡的上什,也就是蒸菜。你們呢?”

上什是個精細活,負責蒸菜燉菜等等,而且做紅案也就是跟肉相關。

能在肉菜上做出本事,顯然有些家底。

蘇菀默默聽著,這都是她媽媽教她的,不過許多朝代叫法也不同,而且可能隔幾年換個稱呼,有些說不定叫法不同,她這會不吭聲,也看看大家怎麼說。

有人開口之後,接下來順著介紹了一圈。

到蘇菀這邊,她開口道:“我家做白案的,我叫蘇菀,十二歲。”

白案也就是麵食點心,在這當中沒什麼特殊。

眾人看向她,忍不住道:“我以為你隻有八九歲,十歲的樣子。”

“你家怎麼舍得,讓你出來?”

“方才我們瞧著,你家不是有大些的姐姐嗎。”

蘇菀沒有回答,隻是淡淡一笑,笑容還有一點點無奈。

具體什麼意思,她並不說出來,大家猜就行了!

果然她這麼一笑,眾人腦補也就多了。

不由得很心疼她,這麼可愛瘦弱的女孩被送過來,可不招人疼嗎。

蘇菀沒想到笑了下作用這麼大,隻好解釋道:“沒關係的,我們當過宮女還有月錢啊,我好好賺錢,以後對姨娘好一點。”

這中間也有不少庶女,聽到蘇菀的話,更是覺得這小姑娘簡直太可愛了。

李蓉蓉也看了看蘇菀,對她很有好感,小孩子乖乖的,誰不喜歡?

既然聊到月錢,這個話題自然很吸引人,馬車裡的女子們基本都是頭一次掙錢,這會興奮得很。

消息更靈通的李蓉蓉低聲道:“我們這種小宮女,一個月是三兩銀子,大宮女十兩,越往上越多。”

“哇,大宮女跟小宮女差那麼多嗎?”

“要是能當大宮女就好了。”

“再上麵呢?”

“在上麵就是女官了,大宮女上麵是執掌女官,正八品的職位,身穿淺綠色官服。”

“執掌女官再往上,便是尚食丞副,從七品,墨綠色官服。”

這說完,十五個女子,同時看向前麵精致些的馬車。

帶著她們的女官,領頭的便是丞副?她就穿著墨綠色的官服啊。

她手下應該便是左右執掌,皆是淺綠色的衣服。

竟然是丞副來接她們,好厲害。

蘇菀也沒想到,方才安慰三姨娘的女官,竟然是丞副,從七品的女官,已經十分不錯。

她若是能坐到這個位置,那根本不用為姨娘發愁。

不對,能當執掌女官,或者大宮女都不錯了。

夢想還是要有的!大宮女一個月十兩銀子呢!

蘇菀想到銀子,其他人也想到,李蓉蓉笑:“都是有品級的官員了,月錢自然翻倍。”

“而且吃的還是朝堂俸糧,執掌以上,那就跟男子一樣,都是朝堂官員。嫁娶日常不受限製,除了輪值之外,每晚都能歸家,年節也能休息。”

執掌以上,竟然這麼厲害?

跟朝堂官員都是一樣的。

蘇菀覺得,她的夢想突然大起來了!

原來隻要好好升職,在皇宮其實就是正常上班?

李蓉蓉看到眾人表情,又笑:“但這麼大的尚食司,也隻有八位執掌,哪那麼好當啊。”

也是,尚食司大小宮女近千人,近千人裡隻有八個執掌,確實不容易。

“那再往上呢?就是尚食司長官嗎?”

李蓉蓉壓低聲音:“對,就是尚食司長官,五品的職位,有專門的官署,身穿緋色官服,還能佩戴銀魚袋呢。”

專門的官署,五品職位,銀魚袋。

這就正式的朝廷官員了。

女官若是坐到尚食司長官的位置,那就是數得上號的人物,皇後見她們,都要客氣些。

蘇菀聽著,默默看著眾人打雞血一般,可她心裡清楚,若是想當那麼厲害的女官,肯定不簡單的。

估計不僅要廚藝好,品行也要好,更要懂得怎麼打理那麼大的尚食司。

放到現代,就是超強的管理人才。

皇宮的尚食司,不是大家刻板印象裡,隻給各宮嬪妃主子們做飯。

更重要的一個職責,還要負責皇城各司各部門,無論宮女內侍,還是各個官署人員,負責他們所有人的飯食茶飲。

要蘇菀來解釋,那就是皇宮大食堂。

皇宮有那麼多主子,但他們多是在宮裡吃小廚房。

主子們要吃飯,其他人也要吃。

尚食司主要負責的,還是大多數人吃飯事宜。

皇宮上下從宮女內侍,官署官員,再有巡邏侍衛,差不多八千多人。

這麼多人的夥食,全都是尚食司來做。

要兼顧八千多人的夥食問題,尚食司長官這位置,不是誰都能做的,她的能力一定非常強。

所以這位置聽聽就好,跟她們大多數人來說沒什麼關係。

不過這會聽聽,馬車裡氣氛都濃烈起來。

特彆是提起這事的李蓉蓉,她眼睛亮晶晶的,顯然帶著向往。

她十六歲入宮,肯定不是像蘇菀這樣隻當小宮女的,一定奔著什麼女官職位才來。

但她這會還願意給大家分享消息,可見不是個小氣的。

蘇菀多看了李蓉蓉兩眼,手裡就被塞了顆糖:“一會就到宮裡,還有好多事,你吃個糖墊一墊,不然要暈倒的。”

誰知道這一塞,其他人也拿點心互相交換。

吃飽飽的,一會等著分地方!

尚食司那麼大,裡麵還有不同的部門,分到什麼地方,就看一會怎麼說了。

蘇菀包裹裡也有些點心,但還是被人投喂了軟糯的糕點,李蓉蓉還在指點大家,不要吃有氣味的東西,否則不雅觀。

她們這裡其樂融融,消息傳到前麵精致的小馬車裡。

其中左執掌笑:“蓉蓉不愧是您的侄女,就是懂事。”

右執掌也道:“很有大家風範。”

領頭穿墨綠官服的丞副女官無奈搖頭:“是個沒心眼的。”

這樣也好,沒心眼比心眼多好相處,哪裡都喜歡。

馬車行駛近一個多時辰,終於到河邊街,河邊街進入東安裡門,馬車在門口,便要停下,此時已經有其他丞副帶著女官們到此。

尚食司一共四個丞副,每人帶著兩個執掌,十五個即將入宮的小宮女。

所有人到齊之後,經過東安裡門的守衛驗證,一行人便可從皇宮南側門進入。

蘇菀個子最矮,所以站在隊伍最前麵,更顯得年齡小了。

從東安裡門進入沒幾步,便看到光祿寺的牌子,這裡人來人往,是主管祭祀,朝會,大型宴會的部門。

光祿寺後麵,便是尚食局的官署尚膳監。

根據蘇菀理解,這算是平級的單位。

光祿寺主管大型宴會祭祀。

尚食局主管日常飲食。

遇到特大的節日,肯定還要合作,所以兩個部門關係還算不錯。

門口光祿寺官員見到新宮女們路過,立刻轉身避讓,不好冒犯眼前的女子們。

天祥國雖不重尊卑,但極重禮儀,這種失儀的事他們絕對不能做。

要是讓禦史台知道,雪花般的折子都能砸過來。┆思┆兔┆網┆

路過光祿寺後,再走宮道,很快便到尚膳監。

蘇菀跟著隊伍往前走,隻見此地安靜得很,好像有什麼大事發生。

隻聽有個尖酸的內侍聲音道:“長官大人,不過是向你討個女官,那麼好的手藝,合該去伺候娘娘的。她去了我們西五所,還是一樣做飯。”

長官聲音平靜溫和,回道:“給貴人做膳食固然好,隻是去了內宮,便不是女官,而是單純的廚娘,她好不容易當了南膳房左執掌,也是八品女官。”

內侍直接打斷:“就問問薑紅葉,問她想在你這當個小小女官,還是去伺候貴人,行吧?”

帶著新宮女們過來的女官見此,立刻去房間裡提醒。

房間裡果然安靜下來。

過了會,蘇菀看著得意洋洋的內侍帶了個淺綠色官服的女子,那女子麵上也帶著喜色,顯然是希望去伺候宮裡娘娘的。

隻是這身衣服要換下來,不能再穿了。

這一幕讓新來的小宮女們看得目瞪口呆。

剛來皇宮,就能看到這種事情嗎?

貴人怎麼還來尚食司要人啊。

第3章

蘇菀看著他們背影,又輕輕抬頭,正好對上從房間出來的長官眼神,那眼神裡透著無奈,不過隻是一閃而過,情緒並未被太多人捕捉到。

這位四十多歲的尚食司長官,顯然不是常人。

蘇菀大概明白發生了什麼。

宮裡廚藝好的廚娘有兩條路。

一條當女官,繼續給普通宮人們做飯。

另一條路,因為廚藝過好,被內宮貴人們招到小廚房。

在那位辭職的女官眼裡,後者更為體麵。

但她們長官眼裡,自己當女官,比當宮女奴婢要好,所以眼裡帶著濃濃不舍。

尚食司長官很快平複情緒,語氣帶著笑意,開始今年的尚食司小宮女甄選。

方才事情並非妨礙到她,有些事能勸則勸,勸不了也沒什麼。

薑紅葉也不是第一個從她這離開的女子,各人有各人的緣分。

四個尚食司丞副分彆帶著十五個小宮女,站在尚膳監院子裡。

宮中兩年征納一批小宮女,再放出一批歲數到了的宮女。

這六十個小宮女將會是尚食司的新鮮血液,補充到尚食司四個膳食房中。

尚食司的官署叫尚膳監,平日裡尚食司長官帶著尚食司下屬在此辦公。

尚食司下有四個部門,可以理解成皇宮員工食堂。

分彆是南膳房,北膳房,西膳房,雜理庫。

前麵三個好理解,而且看著名字就知道,這些膳房在皇宮的不同方位,方便附近的宮人過去吃飯。

後麵的雜理庫則是指釀酒,甜食,藏冰,等等都歸這裡管,算是比較雜的地方。

除開特殊的雜理庫之外,這幾個膳房重要程度,也是上麵的排序。

南膳房人員最多,負責的宮人飯食也多。

其次北膳房。

最後是西膳房,因為西膳房在整個皇宮的西側,這裡的官署