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車子行駛至十字路口的時候,碰到了紅燈,司機師傅一腳踩下刹車,嘴裡哼起了小曲兒。

等了會兒,綠燈亮起,可人行道上卻還有個老年人,弓著腰在慢吞吞地往前走著。

“艸他娘的!”

司機師傅忍不住爆了句粗口,“爬的比特麼王八還慢,老不死的不好好在家呆著,到處跑什麼跑。”

嘀——

話音落地,刺耳的鳴笛聲狂躁地響了起來。

舒見皺起眉頭盯著他的側臉,盯著盯著,眼前忽然出現了一個橙色的光圈。

不是很透亮的那種光,而是非常渾濁,帶著一層灰的光。

這位司機師傅脾氣暴躁,身上負能量非常重,舒見感受到了他喜歡家暴,妻子極度恐懼他。

唉。

世界上這樣的人實在是太多了。

幸好她在三顆藥丸中,選擇了能量療愈。

雖然個人能力有限,但隻要能治愈一個人,也許就可以改變兩三個,甚至四五個人糟糕的生活現狀。

她知道,自己的選擇沒有錯。

老人家被一位年輕小夥,給背去了馬路那邊,交通恢複正常,司機猛踩油門,沒一會兒就到了舒家所在的小區門口。

這是個非常具有年代感的老小區。

居民樓破破爛爛的,因為緊挨著運河,空氣比較潮濕,所以樓道裡常年散發著一股發黴的味道。

“見見回來了。”舒見家在二樓,一上來就碰到了鄰居蘇阿姨。

她家有個兒子,跟舒磊在一個班。

兩家一戶是孤兒寡母,一戶是年邁的奶奶帶著兩個孫兒,日子過得都挺艱難的,所以平日裡經常互相幫助。

“蘇阿姨。”舒見見她還穿著工作服,順嘴問道:“您又要去廠裡加班嗎?”

蘇阿姨笑著說:“是啊。最近廠裡活兒多,得加班加點地趕工,要不是燦燦沒地兒吃飯,我就不回來了。”

“讓他上我家吃點兒不就行了,您這來回折騰,累不累呀。”

“老上你們家蹭飯哪好意思啊。好了見見,時間不早了,阿姨得趕緊去工廠,就先不跟你說了。”

跟蘇阿姨道了再見後,舒見掏出鑰匙打開門,看見奶奶正坐在小板凳上擇菜,鼻子一下就酸了。

上輩子,她親眼看著老太太在醫院的病房裡斷氣,錐心之痛,至今想起來還覺得%e8%83%b8口悶得難受。

現在真好。

她獲得了重生,弟弟和奶奶也重新回到了身邊。

以後,一定要好好珍惜他們,再也不會因為渣男而犯傻了。

“奶奶,我回來了。”

舒見快步走過去,蹲在奶奶身邊,兩隻手親昵地挽著她的胳膊問:“晚上咱們吃什麼?”

舒奶奶已經把菜擇好了,端起地上的籃子抖了抖說:“芹菜,再炒個豬肝,然後蒸兩個雞蛋,夠吃了不?”

舒磊今年高三,學習壓力非常大,其實這點菜的營養並不怎麼夠。

可家庭條件不好,根本沒得挑,日子就隻能湊合著過了。

好在現在舒見有了一手的好廚藝。

她想,以後生活一定會越來越好的。

“冰箱裡還有排骨嗎?要不再燉個排骨湯吧。磊磊現在已經上高三了,是最關鍵的一年,營養必須得跟上。”

老太太想了想,“好像還有一份,那就燉上?”

“燉上!”舒見擼起袖子,往冰箱的方向走了去,“今天的晚飯我來做吧。”

第三章 頭一回吃到如此美味的菜。……

因為家裡條件不好,所以舒見並沒有上過大學,高考一結束,就進餐廳做起了端盤小妹。

平時上班比較忙,她很少有機會下廚,舒奶奶不太相信自己孫女的廚藝,一直站在旁邊絮絮叨叨地指導。

比如炒菜的時候,火應該開多大,鹽應該什麼時候放,水應該什麼時候加……等等。

聽著奶奶的嘮叨,雖然舒見心裡覺得很幸福,但也著實有些影響到她的發揮,於是隻能把老太太往外麵趕。

“好了奶奶,我知道怎麼做,您還是去外麵休息著吧。一會兒磊磊就該回來了。”

“你這孩子,今天好不容易休息一天,等著吃現成的不好嗎……”老太太一邊嘀咕,一邊往客廳走了去。

廚房終於安靜下來了。

舒見係上圍裙,把米飯和雞蛋蒸上後,開始處理排骨。

要想燉出營養豐盛且美味的排骨湯,其實並不是件很容易的事情,不僅火候和調味料的分量要掌握的恰到好處,選材也是十分重要的一環。

一般適合用於燉湯的,是骨大肉厚的大排,而家裡剩下的這份,卻是適合做紅燒或者糖醋排骨的小排。

既然食材不占優勢,那就隻能在做法上麵下功夫了。

舒奶奶平時燉排骨,都是冷水下鍋煮出血水,去除腥味後,直接放進高壓鍋裡燉的。

舒見的做法沒那麼簡單。

她做完以上步驟,先起鍋燒豬油,加薑片把排骨炒至微微泛黃,才倒水進去用猛火燒開。

燉湯用的器具,也沒有選擇高壓鍋,而是用了一直閒置在櫥櫃裡的砂鍋。

這樣燉出來的排骨湯,香味才會更加濃鬱。

配菜不著急放。

舒見把砂鍋蓋子蓋上,讓它自己慢慢燉,然後開始炒豬肝和芹菜。

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九月初的天氣,一如既往的燥熱。

夕陽的餘暉灑在地麵上,兩個背著書包的少年,身影被拉得老長。

轉身走進小區大門。

舒磊對與他並肩而行的李燦說:“下午那道數學題我還是不太明白,等吃完飯後,你再跟我講講。”

“嗯。”

“要不去我家吃點兒?今天我姐休息,家裡估計會多整兩個菜。”

“不了,我媽已經把飯菜做好了。”

想起母親每天起早貪黑的上班,還得抽時間回來做飯,李燦心裡挺不是滋味的。所以這最後一年的時間,他必須得拚儘全力,爭取考上個名牌大學。

因為隻有這樣,才不會愧對母親這麼多年來的付出。

兩人走進同一棟樓,又停在了同一樓層。

李燦掏鑰匙的時候,舒奶奶已經走過來,把自家的門給打開了。

舒磊進屋沒看到舒見人,擱下書包問:“奶奶,我姐呢?”

“廚房做飯呢。”

“她做飯?”

舒磊有點意外,也對舒見的廚藝持懷疑態度,“能吃嗎?”

舒奶奶嗬嗬笑了兩聲,拉著孫子小聲說道:“下午接到一個電話,然後就出去了,回來看著挺高興的,非要搶著做飯。我估計電話是你何澤哥打的,兩個人肯定聊了什麼。”

舒磊若有所思地點了點頭,“該不會準備結婚了吧?要是這樣的話,倒真是件值得高興的事。”

兩人高三那年確定的戀愛關係,到現在,算起來已經有五六年的時間了。奶奶滿意,他對這個準姐夫也挺滿意的。

早點結婚,早點成為一家人,沒什麼不好。

“要不,你進去打聽打聽?”舒奶奶自己想問沒好意思開口,隻能慫恿孫子去問。

而舒磊作為弟弟,向來關心姐姐,立馬毫不猶豫地進了廚房。

推開門,灶台上熱氣滾滾,一股誘人的香味撲麵而來。

舒見拿著鍋鏟正在往盤子裡盛菜,配著青椒,紅椒,大蒜苗,還有洋蔥一塊兒爆炒的豬肝,色澤鮮豔,湯汁濃稠。

光是看著就叫人垂涎三尺。

砂鍋裡的排骨湯也燉出味兒了,正在咕嘟咕嘟地冒著泡。

一瞬間,舒磊忘記了自己進來的目的,所有注意力,全都被舒見做的美食給吸引了去。

“姐。”他深吸一口氣,感覺身體裡的饞蟲都被喚醒了,“你做的什麼菜?好香啊!”

“豬肝,砂鍋裡燉的是排骨湯。”

舒見把菜遞給他,“先給端出去吧,我再炒個芹菜,咱們就可以開飯了。”

“那湯燉好了嗎?”@本@作@品@由@思@兔@在@線@閱@讀@網@友@整@理@上@傳@

“沒有。時間不夠,等晚點再喝吧。”

反正她燉這鍋湯,主要是想給舒磊補充補充營養,不一定非得端上飯桌。

等到他晚上複習功課,累了餓了的時候,當宵夜也不錯。

芹菜炒起來很快。

沒幾分鐘,舒見就喊著開飯了,讓舒磊拿碗盛飯。

一家三口其樂融融地圍桌而坐,各站一方。

老太太率先嘗了片炒豬肝,脆而不腥,口感也十分的嫩滑爽口,頓時就被孫女的廚藝給驚豔到了。

“見見,你這跟哪兒學的?彆說,味道整的還真不錯。”

說話間,兩片豬肝又進了嘴裡。

“網上學的。”

舒見一瞥眼,見舒磊正在舀湯汁拌飯,連辣椒都不放過,噗嗤一聲笑了出來,“怎麼跟餓死鬼投胎似的?慢慢吃,又沒人跟你搶。”

以前麵對這個比自己小五歲的弟弟時,舒見總覺得他像個長不大的孩子,很需要人照顧保護。

直到遭遇渣男劈腿。

舒磊不顧一切地去幫她討回公道,她才驀然發現,原來需要人照顧保護的孩子,早已在不知不覺中長成了男子漢,可以反過來保護這個家了。

“姐,真沒想到你的廚藝會這麼絕。”長這麼大,舒磊頭一回吃到如此美味的菜。

他舀起一勺子沾滿湯汁的米飯,又用筷子夾了些青紅椒絲和洋蔥絲放在上麵,一口吃了下去。

太滿足了!

舒見瞧在眼裡,心裡美滋滋的。

“喜歡吃以後姐每天都做給你吃。”

飯桌上安靜了幾秒。

舒奶奶想說些什麼,被舒磊搶在了前麵,“每天不現實,你不嫁人啦?何澤哥……還沒跟你提結婚的事嗎?”

聽到渣男的名字,舒見一下變了臉色。

結婚?

他也配嗎?!

第四章 開美食店?

吃完飯舒磊就到李燦那邊複習功課去了。

舒見陪奶奶下樓遛了會兒彎,回到家,在手機上看起了附近要出租的店麵。

她現在有了一手好廚藝,完全沒必要繼續在餐廳當服務員浪費時間,開家小餐館什麼的,自己當老板不香嗎?

奶奶年紀大了,身體一天不如一天,說生病就會生病。而且弟弟明年也要上大學了,以後要用錢的地方會越來越多。

不如就拿小三給的分手費,當啟動資金好了。

廚藝有,資金也有,在準備充分的情況下,舒見覺得開店這種事情,可以說是宜早不宜遲的。

因為有時候稍微晚點,比較好的位置可能就會被彆人給搶去。

她仔細想了想,在這小區方圓五百裡以內,應該沒有哪個位置比大學城人流量還要大的吧?

那邊不僅有幾所在全國都享有很大名氣的大學,還有不少上班族,把店開到那裡準沒錯,就是不知道最近有沒有要轉讓店麵的。

舒見把查詢位置定到大學城,瀏覽一圈下來,還真發現美食街