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她的了解,以李和豫的家世,對上劉子真,也是不夠看的,而且李和豫自己也沒想過要和劉子真對上。

如今辛芷隻希望,劉子真收到自己的信後,能夠看著她在信裡提了李和豫的份上,回頭他有好處拿的時候,能從手指縫裡漏一點給李和豫。

要是能讓他們能夠在誰也不得罪的情況下,把玉米和辣椒的事情順利的給解決了,那就是最好的結果了。

第二天辛勇就回了一趟東山村,守著林老爹他們把種子撒在地裡,又夠了澆足夠的水後,他才準備動身回縣裡,準備明天宴客的食材。

這要是在以前,需要什麼,辛勇拉張單子,陳曼就能全都給他買回來,然而現在他需要的東西市場不一定有,相比於讓陳曼去市場上亂轉,還是他自己去市場上采購更加節省時間。

眼見著到手的糧食被劉子真給截胡了,李和豫說不氣是假的,不過他也心裡再氣也沒辦法,對方是劉子真,他真是敢怒不敢言啊。

辛勇到縣衙邀請李和豫明天晚上去家裡做客的時候,李和豫心裡也是彆扭過的,不過他覺得這件事情也怪不到辛家人,畢竟那可是劉子真,他都發話了,辛家這樣的情況,也不可能為了自己去開罪他。

加上李和豫確實也挺喜歡和辛勇相處的,所以他心裡彆扭過後,還是答應了辛勇的邀請,並在第二天傍晚帶著妻子劉氏登了辛家的門。

劉氏是個周到的人,上辛家也沒空著手,而是在點心鋪子裡攢了一盒點心。

洪災已經過了這麼久了,縣裡的鋪子已經陸陸續續的重新支了起來,點心鋪子也不例外,劉氏現在手裡不缺錢,所以對辛家也沒小氣,直接買了點心鋪子裡最貴的禮盒,盒子裡一共有六樣,二十四塊點心,桃花糕、山藥糕、棗泥糕,金絲酥、栗子酥、蟹黃酥,六樣點心滿滿當當的擠在盒子裡,看起來十分的是樣子。

這麼一盒點心好幾兩銀子,在常縣,算是一份不錯的禮物了。

劉氏覺得自己準備的這份禮物已經算是很好了,然而等她到了辛家後,才真正的知道了自己到底還是見識淺薄了。

在天華國,一般人宴客,有魚有肉就算是不錯的席麵了,像李和豫這種稍微講究的人家,除了食材外,對菜色也有一定的要求。

不過天華國的烹飪方式簡單,就是蒸、煮,連炒這種烹飪方法,都是這幾年才從綏州那邊興起的,就算是這樣,要知道,在天華國,可不是家家戶戶都有鐵鍋能夠炒菜的,一口小一點的鐵鍋都要好幾兩銀子,對於莊戶人家來說,算是頂頂值錢的家夥什了。

前些年邊關一直打仗,產出的鐵都送到鍛造廠做成鐵甲了,也是這幾年天華國的邊關稍微穩定了一些,打仗的時候少了,市麵上流通的鐵器才多了一些,就算如此,之前辛勇買那口鐵鍋的時候,也是在鐵匠鋪子登了記,掛了名的,朝廷對鐵器把控得特彆的嚴,就算是農具,隻要是鐵做的,就不是你掏錢就能買到的。

辛家有鐵鍋,這次的席麵,辛勇那真是拿出來壓箱底的手藝,準備了四個涼菜,八個熱菜,外加一個果盤。

按照現代的標準,八個菜就算是最差的那等席麵了,其實辛勇也想擼起袖子做他個十幾二十個菜,好好的讓李和豫他們這些古代人開開眼,奈何市場的食材實在是太少了,他之前預先擬定的那一長串菜單,有一大半的菜都因為食材不足而不得不作罷。

最後辛勇整治出來的席麵一共就十二個菜,涼拌肚絲、涼拌豬耳朵、涼拌木耳(之前田冬秀她們山上摘了曬乾的)以及一盤手撕雞。

八個熱菜就更加簡單了,夾沙肉、燒白、清蒸鱸魚、紅燒蹄髈、山菇原汁雞湯、紅燒鴨,乾鍋排骨、孜然小羊排。

為了席麵好看,辛勇連時蔬都沒炒,按照另一個客人林遠誌說的,請人吃飯,最能表示自己心意的就是得多準備肉。

葷素搭配?不存在的!就得多準備肉,肉越多心意越足!

第51章 第五十一章、 宴客、

辛勇準備的這些菜都是在現代席麵上很常用的菜。

其實像今天的這個場合, 他們是該準備點海鮮的,然而常縣離海還遠著呢,辛勇在市場上來回逛了好幾圈,攏共就見到了兩樣海鮮——海帶和乾蝦。

這兩樣東西辛勇都買了, 不過沒派上用場, 原本他還想多準備一到涼拌海帶絲的, 不過陳曼一直在旁邊念叨著, 菜不能做的太多。

已經有十二個菜了,今天他們請的客人又不多, 攏共就隻有李和豫家兩口子和一個林遠誌,菜品已經足夠多了。

現在天氣熱,山下又沒有冰箱, 就算是晚上傍晚做好的飯菜,放一晚上大概率也會變質。

像李和豫他們這樣的人家,家裡是有冰塊用的,冬天把冰塊堆在冰窖裡存起來,夏天的時候用來消暑正好,炎熱的夏季,來一碗冰酪, 那才真叫個快活似神仙。

不過冰塊這種東西,那是家裡有錢的人才會準備的,辛家人雖然有錢, 但也舍不得拿好幾兩銀子去買一大塊冰塊回家。

對於他們來說, 冰塊從來就不是什麼值錢的東西, 隨便弄點涼白開倒進冰格裡,等上幾個小時就能得到冰塊了,花銀子去買?不可能的!

市麵上的冰塊死貴死貴的不說, 偏偏還供不應求,據說好些個冰都是冬天大家直接從河裡起上來的,隻有極其講究的人家才會用山泉水或者井水製冰,河水做成的冰塊,辛家人也沒辦法克服心裡的障礙,把那不知道凍著多少微生物和細菌的冰塊往嘴裡放。

現在不比在現代,陳曼他們再也不能像以前那樣浪費糧食了,尤其是現在常縣上下,還有好多人都吃不飽飯,他們就更加不可能驕奢%e6%b7%ab逸的準備二、三十個菜,最後吃不完,再把剩下大半食物都倒掉。

陳曼和辛勇在飯店待了二十幾年,要說起來,他們也早就習慣了浪費。

他們的農家樂還好,因為每天接待的客人不是很多,浪費糧食的情況還不算嚴重,誇張一點的,比如辛勇和陳曼以前工作的飯店,每天的倒掉的剩飯剩菜都能裝滿好幾個大桶。

現代的生活水平高了,大家越來越看重麵子,大部分人去飯店吃飯,不管自己能不能夠吃得了,先滿滿當當的點上一大堆,

那些吃不完的飯菜,最後都浪費了。

也是這幾年國家一直提倡光盤行動,這種浪費的情況才稍微好一些,不過就算是這樣,華國每一年丟棄的廚餘垃圾,也足夠兩億人一整年的口糧了。

稍微換算一下,現代每年浪費的糧食,就足夠養活幾千個豐昌府了。

穿越過後,辛勇他們就沒再浪費過糧食,以前在山上的時候,就算偶爾有點剩飯剩菜,也都拿去喂家裡的那二十幾隻雞了。

說道家裡的那些雞,辛勇他們就發愁,家裡養的那些雞都是才長了兩三年的母雞,每一個都處於產蛋高峰期,殺了吃肉吧,舍不得,養著吧,每天都得消耗半盆子穀子。

這還是田冬秀她們每天隻早上喂一次的結果,要是按照一日三餐為,就那二十幾隻雞,一天就得消耗掉十幾斤稻穀。

那些雞也整齊,幾乎每天都會下蛋,然而辛家就這麼幾個人,那麼多蛋根本就吃不了,家裡鹹蛋都醃了兩壇了,連皮蛋都包了兩百多個了,就這樣消耗,家裡還存著好幾十個雞蛋。

辛勇早就琢磨著要給家裡的雞裁員了,偏偏他們家裡養的是白羽雞和烏骨雞,和天華國養的蘆花雞還不一樣,要就這麼殺了吃肉,又覺得太浪費了。

之前田冬秀就念叨過,讓辛勇在東山村問問,看村裡有沒有要買雞的,他們好把家裡的雞銷掉一部分,他們家裡就這麼幾個人,喂個四、五隻雞就夠了。▲本▲作▲品▲由▲思▲兔▲在▲線▲閱▲讀▲網▲友▲整▲理▲上▲傳▲

下山的時候,辛勇腦子裡還記得這件事的,然而下山後,又是租地又是和周冀見麵的,他不知道怎麼的,就把這件事情給忘乾淨了,隻能等下次再去東山村的時候再去問了。

這次辛勇宴客,客人加上他們自己,一共也就六個人。

就這麼幾個人,陳曼也沒再麻煩的去弄什麼分席,六個人就都圍坐在一張桌子前。

眼前的這些菜色對於李和豫他們來說,屬實是新奇了一些,雖然對於辛家人來說,今天他們準備的菜都是現代十分普通的宴客菜品,但是對於受邀的客人來說,這桌子上大部分的菜品,他們這都是第一次見到。

而且不止是菜品,就連那裝菜用的餐具,也是李和豫他們沒有見過稀罕樣式。

不過辛家人之前又是賣酒又是送琉璃杯的,李和豫他們都習慣了,就連劉氏,雖然她也多看了幾眼碗碟,但也沒覺得太奇怪。

劉氏不用問都知道,這些餐具肯定也是辛家的祖輩以前從海外帶回來了。

這餐具確實不錯,要不是自己藏了私房錢,如今家裡明麵的掌上十分的拮據,劉氏都要忍不住要開口問問辛家人有沒有多餘的餐具賣了。

不過劉氏心裡明白,像這樣的餐具,一套下來怎麼也得幾百、甚至上千兩銀子,不是她說買就能買得起的,就算他手裡有錢,李和豫也不會允許她花這麼多錢去買一套餐具。

李和豫他們都被眼前的菜給震住了,見大家呆坐著一直沒有動筷子的意思,陳曼伸手捅了捅丈夫的手臂,暗示他趕緊給客人倒酒,她自己則拿著水壺給劉氏倒茶。

“我在水裡放了兩片檸檬,喝起來可能會有點酸,夫人您先試試,看喝不喝得慣。”

檸檬的好處多得說不完,但是這到底還是在古代,所以陳曼也不確定劉氏喝不喝得習慣檸檬水,原本她是想泡茶招待他們的,奈何縣裡買茶葉的鋪子被水淹了後,補貨的茶葉一直沒到,想買都買不到,她隻能用檸檬水來招待客人。

辛家的果園就有檸檬樹,平常辛勇做菜的時候就會用到檸檬,農家樂免費提供的茶水也是檸檬水和蕎麥茶,陳曼是喝慣了檸檬水的,所以下山的時候,她就摘了幾個檸檬隨手扔到了袋子裡,如今倒是正好派上用場。

劉氏端起杯子小小的抿了一口後,再抬起頭來的時候,倒是一臉的以外:“這茶略帶點微酸,倒是彆有一番滋味。”

聽劉氏這麼說,陳曼也來了興趣,連忙給她科普著檸檬的種種好處,什麼生津解暑,美容養顏,聽得清熱化痰……把劉氏給聽得一愣一愣的,連忙攀著陳曼的手,問她家裡有沒有多的檸檬,她想要點回去泡茶喝。

陳曼對劉氏許諾到,下次她再來縣裡的時候,一定會給她帶檸檬。三言兩語見,兩人已經能以姐姐妹妹互相稱呼。

對此有著輕微社恐的辛芷表示——我不明白。

不過辛芷不是今天的主角,她明不明白沒有關係,陳曼和劉氏交流美容心得的時候,辛勇他們那幾個男人已經喝著酒聊了起來