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得太香,三個人有點忍不住想動手趕緊啃起來,可是旁邊有一堆主播看著……

為了公平,三個人隻好閉上眼睛,讓服務員把雞架上的肉塞到他們手裡,吃過一口去喝水漱口,然後再吃另一種。

一分鐘後,他們睜開眼睛,彼此的眼睛裡都寫滿了不可置信。

隻是雞架而已……隻是雞架而已啊!

怎麼會有這麼好吃的烤雞架?!區彆簡直太明顯了!

雞架這種東西,骨頭多肉少,以前是食之無味棄之可惜的存在,後來搭配上各種醬料才成為一道聚餐的好下酒菜。

可是他們剛才居然在其中一口雞架中,吃出了食材本身最完美的味道。

不是濃鬱的醬料香味,不是辣椒和孜然帶來的香辣刺激,他們在恰到好處的調味料味道中,享受到雞肉最本質的鮮甜香味。這香味糅合了淡淡的碳香,像是在提醒他們這隻是烤雞架,而不是什麼限定餐廳的千元級美食。

他們想不明白,明明在炭火上烤得這麼透徹,為什麼仔細咀嚼時還能嘗到中間裹著的濃香肉汁。

是燒烤師傅的技法格外高超嗎?

不……是食材!

三個人麵麵相覷,此時一切都不必多說,他們已經在彼此的表情中看到答案。

朱霞剛才放完大話其實也有點虛,這麼多鏡頭對著她還是頭一次。

但現在看他們的表情,她心裡頓時有底了,站姿都筆直了幾分。

而一旁的狗蘑,眼睛根本沒看他們幾個,始終直勾勾地盯著盤子裡的烤雞架,內心咆哮——

趕緊吃啊再不吃一會兒涼了!

你們要是不吃給我吃啊!

啊——真是急死他了!

第117章 .一口雞骨架不止沒翻車,還樣樣驚豔!……

彆說狗蘑,所有直播間的觀眾現在都不關注誰贏誰輸了。

他們就想知道這雞骨架到底能有多好吃???

啥雞架啊,能把三個人吃成這個表情?!

周圍有些安靜,朱霞作為優勝方自然不好先開口說什麼,不然顯得太嘚瑟,不合適。

她不說話,那三個人互相看了半天,提出賭約的男人先開口打破沉默:“味道確實不一樣,你們定價沒毛病。不好意思,剛才是我們衝動了,我們道歉。”

朱霞立刻大度地說:“沒事兒,對我來說客人們喜歡吃、吃得開心就行。一個小誤會,你們也不用放在心上。”

另一個人搖頭說:“你家這個烤雞架秒殺市麵上所有同類菜品,我們許諾的事都會做到,明天就帶人來做雜誌專訪……當然,就算沒有之前的賭約,這份味道也值得我們和讀者粉絲分享。”

他們認錯態度良好,主播們也不好再搞事情,本來想煽風點火的人見狀紛紛收回想法,一個個回到包廂,開始等自己的烤串上桌。

這件事之前他們對菜品味道隻有二十分期待,現在他們則是一百分期待。

三個鬨事的這會兒消停下來,坐回座位上開始正經點菜。

其實他們是想第一時間吃雞骨架的,不過經過剛才那麼一出,雞骨架有些涼了,老板說會影響口味,再給他們稍微烤一下。

等待的期間,他們點了些其他的,一是對這家味道充滿信心,二是他們有點不好意思,也是想花點錢表達下歉意。

叫來服務員,剛才大聲吼他的大哥現在態度相當良好:“咳,哥們,這張限量菜單上的串,能點多少我們要多少,然後其他的菜……”

他話沒說完,服務員提醒道:“不好意思,現在隻剩雞心了,”他指了指剛進來不久的兩桌客人,“他們把雞胗雞脖什麼的都點光了。”

“……”大哥無語中感受到一絲後悔,要是他們剛才直接點餐就不會錯過其他烤串了……

貴就貴唄,人家有貴的道理!

真不知道這是什麼品種的雞,好吃到一口就讓人難忘。

他暗暗瞪了一眼新進的客人,無奈下隻能點被那兩桌人嫌棄、從而剩下的雞心。

點完餐,剛才拿去熱的雞架回來了。

雞架經過短時間的重新烤製,熱騰騰的,烘得香味直往鼻子裡鑽。三人點了一提啤酒,自己開了酒,懶得倒在小杯裡,直接對瓶吹,一口雞架兩口酒,那叫一個爽。

三個人把貴的雞架挑著吃光了,意猶未儘地嗦了嗦手指,喝著酒回味片刻,這才去吃十塊錢一個的雞架。

真就不一樣啊……

雖然調味料都是一樣的,但這口感和味道就是一個天上一個地下。

要是沒吃過貴的那個,他們多半會覺得十塊錢一個的味道也不錯。火候剛好,用的醬料也香,最提味兒的是臨烤好時噴的白醋,一點酸氣是所有調味料最好的催化劑,激發出濃鬱的香。

可是吃了三十一個的才知道,原來,烤雞架吃的不止是調味料,雞架食材本身的味道竟然也可以那麼出彩。

雞肋雞肋,食之無味。

這一份雞肋,卻是吃得他們回味無窮。

後廚忙得腳不沾地,燒烤師傅脖頸上掛著白色手巾,手上快速翻動,最後撒上一層調料,將烤好的雞心放進托盤。

雞脖是電烤的,一箱烤出來二十根,也是今天的全部份額。

其他串也陸續烤好,依次被端上各位顧客的餐桌。

緊接著,主播們開始興奮的享受美食,觀眾們開始哀嚎不斷。

他們想看的翻車沒有了。

不止沒翻車,還樣樣驚豔!

狗蘑是完全不能接受雞心的,以前出去吃燒烤根本沒點過,這會兒卻不斷豎起大拇指,說:“我的天,這個真的……真的打破了所有我對雞內臟的認知,太好吃了。口感比豬心更紮實,我以為會有腥味,沒有,根本沒有,我嘴裡隻有香味。

“還有這個雞爪,處理的很乾淨,上麵的指甲都剪掉了。吃起來不像是生烤的,我猜他們應該是先用高壓鍋壓過一會兒,不過沒到軟爛的程度,所以烤出來還是很有嚼勁。絕了啊朋友們,雞爪上麵的肉每一點都是精華,中間的掌心更是精華中的精華,真香。

“雞頭我喜歡吃辣烤的,特意讓加了辣,但是這個辣味一點都不喧賓奪主,辣歸辣,雞頭上麵的肉還是保持了它原本的香味。哎喲喂這個雞下巴……看到了嗎,就這塊肉,極品!

“雞脖上的肉比我想象中多,好像沒有路邊攤雞脖那種絮狀的淋巴,都是香噴噴的肉……這味道,嘖,二十塊錢太值了,同樣是二十塊錢,八根路邊攤雞脖白送我我都不要。”

狗蘑比隔壁桌先點的限量烤串,他在那講解說明,隔壁那三個人隻能羨慕的看著。

彆說了彆說了……

他們聞味已經很絕望了,現在還要自己想象各種烤串進入口中的味道……太痛苦了。

最痛苦的是,他們下手晚了,現在隻有雞心。

包廂裡的各位主播也搞起蒙眼試吃,用普通烤串和限量烤串做對比,結果當然是百猜百中。

沒辦法啊,實在是差距太大……他們想搞點節目效果都下不去手。

限量烤串味道好到他們無法違背良心!

而這時候,比三位鬨事客人更後悔的,是提出搞街頭試吃的主播。

他好後悔啊!

他到底是腦子哪根弦抽了,要挖個坑把自己埋進去。

老老實實自己試吃不好嗎?為什麼要分給彆人吃?!

他光聞味都要饞哭了!

主播真想讓大家忘記剛才的話,可是直播間觀眾不答應啊。他們總覺得剛才那一出是店家安排的環節,真實性不算可靠,就想看看街頭路人的真實反映。

主播苦口婆心地勸:“你們把我當路人行不行啊?我保證說實話。”

可惜觀眾不買賬,扔了禮物的貴賓們也不同意,催他趁著烤串熱乎趕緊上街。

主播隻好和店家要來一把小刀,將雞架上的肉和脆骨剃下一部分,再將雞胗、雞心切成小塊,分成兩個盤子,端上街頭。

不過上街之前,他移開鏡頭,偷偷摸摸把一整個脆骨尖塞進了自己嘴裡。

唔……極品!!!⊿本⊿作⊿品⊿由⊿思⊿兔⊿在⊿線⊿閱⊿讀⊿網⊿友⊿整⊿理⊿上⊿傳⊿

季木蘭看直播看得起勁,見有主播上街,又給穀清嫻發過去:我看過好幾個主播了,全被限量烤串征服了,這邊接下來估計也是大型真香現場。

穀清嫻笑笑,問她:所以你覺得這食材和我有關係嗎?

蘭總:這還用問?我用頭發絲都能想到和你有關啊!

穀清嫻:這麼肯定?

蘭總:當然,我頭發絲聰明著呢。

穀清嫻:……

季木蘭真的很喜歡不按套路出牌。

穀清嫻笑笑,網上直播搞的陣仗太大,已經有好幾個朋友找她問情況了。

還有她喜歡的一中學生們,以周欣欣、陳筱彤為首,激動興奮地問她燒烤店的食材是不是她提供的。

穀清嫻沒有直接說答案,而是說:想吃就去試試,和我有沒有關係不重要。

是啊,美食本就是純粹簡單的,沒有掛上她的名頭就好吃的說法。

雖然和她有關的食物確實是很美味啦~

穀清嫻勾勾嘴角,簡直不要太得意。

燒烤店裡,所有說著不能接受雞心雞胗的客人都在用實際行動瘋狂打臉,而那個上街測試的主播,路人們所有票都投給了貴的那一盤。

根本毫無懸念。

可是,直到燒烤店忙忙碌碌地關門休息,還是沒人知道限量菜品和穀小姐到底有沒有關係。

當然,對於年輕吃貨和老饕們,和誰有關已經不重要了,在看過直播或是網上的視頻後,他們都被種草了這家看起來平平無奇的燒烤店。

不是因為哪個人種草,而是為了食物本身。

這也是穀清嫻想看到的。

燒烤店的新品一炮打響,直接上了各類餐廳點評軟件的搜索熱榜。微博、論壇上也不斷有人討論這家燒烤店。

朱霞這天晚上是帶著笑容睡過去的,夢裡好幾次差點樂醒。

第二天,水果店開業前,在水果店前排隊的顧客滿臉寫著糾結。

哎,想吃水果,也想吃燒烤……

可是他們的錢包隻夠吃其中一種啊。

好在他們很快得知隔壁燒烤店接下來幾天的包廂都訂滿了,晚餐四點開始,想搶位置肯定要提前來排隊,他們這些打工人哪能下午來排隊吃燒烤?

這麼想想,心裡終於平衡一點。

嗯,不是他們暫時吃不起燒烤,是燒烤店沒給他們機會!

穀清嫻始終沒有正麵回應過什麼,畢竟她的目的已經達到了。

店裡新上的車厘子售賣很順利,網上評論也是一水的好評,偶爾出現幾條差評風格類似,一看就是其他果商來刷的差評,根本無人在意。

燒烤店接受了美食雜誌采訪,電子刊、公眾號配套發行,小小的燒烤店頓時在當地老饕心中有了檔次。

這幾天裡,穀羽一直沒閒著,每天