這麼多菜，沒人幫忙可弄不完。”

水琅沒說自己要燒什麼，把外婆喊上，一起往家裡走。

“哦呦！！你們家又要辦啥喜事啦？”

“怎麼你們一起發了工資去把商店搬回來啦？”

“水乾部，這都是你買的吧？我聽說你拉著板車去商店買菜了，是不是有啥事體呀？”

“這麼多隻雞，這麼多的肉，過年也沒人吃得這麼好呀！”

“水乾部，需不需要幫忙？我來幫你好伐？”

“你還不如直接問缺不缺嘴吃！”

“一整車吃的？天呀！弄堂裡沒誰家這樣吃過的呀！”

外麵馬路上的人，跟不進來，但是弄堂裡的人看了，全都圍了上來，並跟著走到了周家門口。

一路上驚羨的聲音不絕入耳，兩個丫頭聽著開心壞了，緊緊牽著小舅媽走。

金巧芝和舅媽也開心壞了，看著大家吃驚的表情，上趕著想湊上來的心思，高興地紅光滿麵，總算是沾上一點小姑娘的光了！

大丫聽到聲音，打開前門探頭往外看，一看到烏泱泱的人停在門口，頓時一愣，既意外又覺得熟悉。

“大姐！”三丫噠噠跑到門前，“這全是小舅媽買的！”

“小舅媽回來了！”大丫從人群裡看到了水琅，急忙把兩邊門全都打開，“媽，小舅媽下班回來了！”

“小舅媽買了好多好多的菜，車子上麵全是小舅媽買的。”

“小舅媽還給我們買了蝴蝶書，還給我們一人十本小人書的錢，讓我們去買，我跟三丫一人買了一本。”

兩個妹妹搶著跟大丫分享喜悅，大丫前麵在家掃地，沒跟她們一起出去，現在聽著心裡既高興又後悔。

“把菜都拿進來。”水琅自己拎著一包剛出爐的糖炒栗子走進家裡，看到坐在輪椅上織毛衣的大姐，頓時腳步一停，“壞了！”

“怎麼了？”周卉推著輪椅走出來，臉上的笑，隨著水琅一起頓住，“忘買東西了？”

“是的，不過，剛才好像也沒看到有人賣竹簽。”

水琅擰著眉頭往家裡走，想著等下該怎麼弄，餘光突然銀光一閃，轉眼看過去，眼睛頓時亮了，“大姐，家裡是不是有很多毛衣針？”

“要毛衣針？”汪繡就走在後邊，“我家裡多，你要多少？”

“要燒飯了，怎麼突然又要起毛衣針了？”舅媽已經把袖子都捋起來了，“外婆也有，多得很，你要的話我回去拿。”

“我家裡也有，要多少！”

“弄堂裡家家戶戶，彆的沒有，毛衣針一定有！”

“要挺多的。”水琅將糖炒栗子放到桌子上，先去衛生間洗了手，回來拿起毛衣針看了看，“有沒有細一點的？給兒童織毛衣的細針，應該有的吧？”

周卉點頭，“是有那種針，外婆最多，你要做啥？”

“串菜串肉。”水琅看向外婆。“外婆，你把針都借給我，我用完洗乾淨還給你，要是被燒壞了，幫你買新的，好不好？”

“不用買新的。”宋阿婆說著就要走回去，“我現在眼睛不大好了，很多年沒織過了，你想做啥全拿去用好了。 ”

“串菜串肉？”金巧芝把東西拎進來， “啥串菜串肉？不是燒鹵肉飯嗎？”

“我今天想吃炸串。”水琅看著天井裡的鄰居們，“之前都是你們送菜給我們吃，今天我做菜給你們吃。”

“啥，買這些菜是給我們吃的？”

“哦呦，水乾部，你哪能這麼客氣的啦。”

“吃啥？炸串？什麼是炸串？”

“炸麼，是放油鍋裡炸的？”

鄰居們興奮又好奇，剛才有不少人心下還覺得周家小兒媳婦敗家，去趟商店，快把商店都搬空了，一聽到要請大家一道吃，心裡想法頓時就變了。

大方！

周家小兒媳婦太大方，太好了！

不愧是弄堂乾部！

不一會兒，周家天井裡就擺滿了大盆小盆，大盆裡洗毛衣針，小盆裡洗菜洗肉。

天井前門外麵也在忙著熱火朝天，殺雞燙雞拔雞毛，處理一條條小黃魚，鯽魚。

老阿姨們搬著板凳坐在門口理著韭菜，年輕婦女拿著砧板，聽著水琅的指示，將五花肉切成一條條細絲，昨天準備用來做鹵肉飯的豬肉，也都全部切成絲，很細的絲。

“水乾部，雞都殺好了，打算怎麼燒？”老油條拎著三隻處理地光淨的公雞擠進來，“你說，我來燒。”

“你把雞肉全部從雞架上卸下來，雞%e8%83%b8肉切成絲，雞架子剁成塊，雞腿雞翅膀留下，雞爪要跟雞腿分開。”水琅說著已經要留口水了，“弄好以後，我來醃，對了，等下你幫我把煤氣罐和煤氣灶搬出來，放到這張桌子上。”

“啊？”老油條瞪著眼睛，“你剛才說啥？把這雞，雞肉全部從骨架上剝下來？”

“剝下來以後，皮肉分開。”水琅皺了皺眉頭，說著都覺得自己有點殘忍了，“你不要再問了，忙著呢。”

“雞肉全部切成絲，皮還要分開，這還怎麼吃得香啊？”

老油條看向其他不認可的人，“你們說是吧，水乾部，你真是不會燒飯，這些食材全都被糟蹋了。”

金巧芝切著肉絲，她也這麼想，但不敢講出來，現在老油條起頭了，立馬順著道：“是呀，這麼多肉，還是五花肉，燒出來油汪汪不曉得有多好吃，現在全切成這一條一條的，還要串到毛衣針上麵去，弟新婦，你怎麼還跟小孩子一樣，真想得出哦。”

舅媽也心疼看著三隻公雞，想到紅燒出來的滋味，咽了咽口水，“光赫老婆，你要不然坐裡麵歇著去吧，這裡都交給我們。保準給出做一桌好吃的大餐出來！”

“是呀，太浪費了，就沒見過這樣吃法。”

“我第一次見到有人家一頓買了這麼多菜，也是第一次見到有人家把這麼多菜都給浪費了。”

“水乾部，雖然你人好，聰明，能力強，但是廚房這點事，你還是不要插手了。”

“怪不得之前都是光赫燒飯，小姑娘一點不會，還亂搞。”

“快點，天都要黑了。”水琅催促老油條，然後無視大家心疼的眼神，將砧板上的肉絲全部都倒進盆裡，拆開一袋玉米澱粉，一股腦撒下去。

心疼的吸氣聲頓時更響亮了。

幾乎每個鄰居都在用不讚同的眼神看著水琅。

看她的動作，全認為她在瞎胡搞。

也幾乎沒有一個人相信她能做出來好吃的。

“瞎搞，真是瞎搞。”老油條沒辦法，隻好把雞拿到砧板上，聽從水琅的吩咐，把雞皮雞肉從骨架上卸下來，再切成塊，切成絲，看著原本能大口朵頤的肉，全被糟蹋了，心痛地差點就掉眼淚了。

在這種對水琅充滿怨念的氛圍下，有三道聲音完全相反。

三丫左手拿著舍不得吃的蝴蝶酥，右手拿著小人書，站在一群羨慕她的小朋友麵前，“我小舅媽燒什麼都好吃！”

“那肯定的呀，還用說！”二丫從兜裡掏出麥%e4%b9%b3精顆粒，當著小霸王們的麵，一口全塞到嘴裡，滿足嚼著。

小朋友們從來都沒有這樣吃過，羨慕地眼睛都要紅了，口水流到脖子裡去。

“我才不相信，你小舅媽根本就不會做飯，都是糟蹋糧食！”

“肉那麼貴，我爸說了，敗家娘們，全給弄成豬食了！”♂本♂作♂品♂由♂思♂兔♂在♂線♂閱♂讀♂網♂友♂整♂理♂上♂傳♂

“胡說！”大丫以前不敢跟這些小朋友講話，現在聽他們說小舅媽不好，不但敢講，還立馬就反駁了，“小舅媽才不會浪費糧食，她最珍惜糧食，她有把握才會去做，不信你們等著瞧！”

“等著瞧就等著瞧，等著瞧你們吃豬食！”

“吃豬食囉，等下就看你們三個吃難吃的豬食囉！”

一個小時後，不論是說水琅糟蹋糧食的大人，還是嘲笑三個丫頭要吃豬食的小朋友，全都傻眼了。

兩個煤氣灶上放著兩口裝滿油的炒鍋，桌子下麵放了一排盆，盆裡擺滿了粗細不一的毛衣針，枕頭上串著各種各樣的食材。

有雞肉串，豬肉串，魷魚串，小黃魚串，鯽魚串，豆腐乾串，豆蔻串，青菜串，韭菜串，包菜串，茄子串，土豆串……

水琅每樣抓了一把，放進滾油鍋裡，“滋啦”一聲，熱油沸騰起來，咕嚕咕嚕，香氣飄滿了梧桐裡。

前後弄堂裡的人，鼻子裡全都聞到了香氣，正是剛下班，還沒吃飯的時候，肚子被勾地咕咕叫，響應炸串的油鍋。

第一把串串變色，炸好了，水琅抓著一把雞肉小串，瘦肉小串，魷魚小串，放到旁邊的托盤裡，拿刷子抹上一層用辣椒粉，甜麵醬，香油，白芝麻，孜然粉等作料自製的甜辣醬。

染紅當著所有人的麵，左手拿起一個雞肉串放進嘴裡一擼，外焦裡嫩的雞肉全都擼進嘴裡，嫩滑香辣，刺激味蕾，讓人欲罷不能，再兩根一起拿起來，十幾條雞肉絲一起擼完嚼著，咽下去，咕嚕咕嚕喝上幾口汽水！

水琅滿足到喟歎出聲，“就是這個味！爽！”

“咕咚咕咚——”

“咕咕咕嚕咕——”

此起彼伏咽口水的咕嚕聲與肚子餓的叫喚聲，蓋過了油鍋的聲音。

大大小小的眼睛，不是盯著水琅被辣紅的嘴巴看，就是盯著她手上一大把比鮮花還要燦爛還要吸引人的串串看。

“大丫，二丫，三丫。”水琅將手上的串串刷上樒汁甜醬，沒有另外再撒辣椒粉，“拿去分著吃。”

大丫最高，又正好是挨著小舅媽站，第一個伸出雙手接過一大把串串，小心翼翼不讓往下流淌的醬汁滴到新衣服上與新皮鞋上。

小孩子們剛才不敢去圍著水琅，現在一看到串串到了大丫手上，立馬全都圍了過去，看著香噴噴，熱乎乎，裹滿了醬汁，油光水亮的小肉串，瘋狂流著哈喇子。

“姐姐，給我吃一串好不好？”

“大丫姐姐，我把我的洋娃娃給你玩，你給我一串好不好？”

“我以後再也不說你們是鄉巴佬了，我說我自己鄉巴佬，你給我吃一串吧？”

二丫三丫還沒吃到，一群小朋友就已經忍不住朝著看起來毫無傷害力的大丫扮起了可憐。

其實倒也不是假扮，因為煤氣灶旁邊有個水琅，一根接一根的往嘴裡擼串，不斷發出“斯哈斯哈”讓人情不自禁口水泛濫的暢快聲。

大人都忍不了，何況是小孩子，他們是發自內心的著急，真的很想吃，長這麼大就沒這麼想吃一件東西過。

但又知道自己曾經看不起過三個丫頭，三個丫頭一定很討厭自己。

所以一開口，下意識就可憐兮兮了。

二丫先拿了一串魷魚，小舅媽拿出來的時候，連見都沒見過，回來親眼看著小舅媽把魷魚的爪須割下來，一條一條串在毛衣針上，還有魷魚的其他地方的肉，一起切成塊串在一起，現在一炸出來，味道簡直香得讓想把舌頭吞進去。