所以一般沒什麼事的話，村裡人是很少去縣城的。

張信到縣城的時候太陽已經露出了頭，站在城門口張信看到不斷有人往縣城裡趕，大多是來上工的或是帶東西來縣城賣的，張信隨著人流湧了進去。

張信還是第一次上縣城，感到有些新奇，不時抬頭張望。大多建築仍是土坯房，但比鄉下的要規整些，也有木質結構的建築，客棧就是典型的代表。

古人也是有城市規劃理念的，城西是趕集的場所，今天不是趕集日，所以冷清了不少，記憶中趕集的日子可是人山人海，熱鬨非凡；城東是買賣牛馬、人口、房產之類的地方；城南是縣城的平民住宅區，城北則是縣衙所在，住著有身份的或是有錢的。

張信想著先把野豬給賣了，就往城北走去。尋著記憶，張信走到瑞來客棧，這是青山縣數一數二的大客棧。

“這位客官，不知是打尖還是住店？”張信在門口張望時，小二迎了上來。

“小二哥，你們掌櫃的可在？我昨天打了些野味，想要賣了換些錢花。”張信拱了拱手道。

小二打量了張信一眼，見張信穿著得體，雖是最次的粗麻衣，但神情自然，不卑不亢，而後點了點頭道：“你在這等著，我去叫掌櫃的出來。”

沒一會兒，掌櫃的就出來了，張信打量過去，那掌櫃的穿著絲綢青衫，下巴蓄著胡須，臉上帶著酒窩，給人感覺平易近人卻又不顯輕浮。

掌櫃的笑了笑：“不知這位小哥打了什麼野味。”

張信忙道：“是兩頭野豬，不知掌櫃的收不收？”

聽到是野豬，還是兩頭，掌櫃的訝異地看了眼張信，道：“自然是收的。”然後對小二道：“你領這位小哥去後院，讓李師傅看看。”

“小二哥，煩請稍待，我去把野豬拉來。”

張信來到了之前找的沒人角落，念頭一起，張信麵前就憑空出現了兩頭野豬，齊整地放在板車上，那板車是張信找村裡李木匠暫借的。

推著板車，張信走出了小巷，路上行人看到兩頭野豬還是挺新奇的，不時交頭接耳、評頭論足。

張信不由加快了腳步，他可不想讓人給認出來。

跟著小二來到後院，一個身寬體胖的中年漢子已經等在那，小二恭敬道：“李師傅。”

李師傅嗯了聲，就走到張信身旁，對著兩頭野豬看這看那的，最後對張信道：“沒想到是活的，挺不錯的，就是摔壞了不少地方，有些可惜了，這樣吧，我給你每斤20文，如何？”

張信想了想，家養的豬肉一斤十六文，這個價前算是公道的了，於是點頭同意。

過了稱，兩頭野豬加起來一共有四百一十二斤，共計八兩二錢外加零頭四十文。

銀貨兩訖，張信心情大好，給了小二一錢銀子，感謝他帶路，倒不是張信窮大方，隻想著日後還可能和瑞來客棧打交道，提前搞好交情，而且小二人品不錯，起碼不是那種狗眼看人低的。

果然小二哥臉上的笑容真誠了不少，推辭了下就收下了，不一會就稱兄道弟了。

“張大哥，日後若是還打到野味，記得送這來，要是野鹿或麅子，價格更高。”

“放心，日後還得趙老弟多多關照。”

出了瑞來客棧，張信轉向城東，城東那邊有磚窯工坊，村裡閒下來的青壯大都去那找工作，原身就曾在那搬過磚。

不過張信可不是去找活計的，那邊有間藥鋪名寶安堂，信譽有保證，張信去那把金銀花給賣掉。

“這位小哥哪裡不舒服？”一名老大夫和藹地問道。

來了藥鋪，張信自然要順帶看看自己的身體是不是好轉了，進一步確保靈泉水有效果。

“李大夫，我之前開荒累狠了，都暈了過去，之前吃過藥，我想問問我身體是否仍有虧損，有礙壽數。”

老大夫把了把脈，摸著胡子沉%e5%90%9f片刻：“我觀小哥脈象沉穩有力，氣血旺盛，已無大礙，看來小哥保養有方啊。”

張信心總算放下了：“如此就好，多謝大夫。”

“小哥還有事？”老大夫見張信看完診還不走，問道。

張信不好意思笑了笑：“說來慚愧，我在山上采了些金銀花，不知寶安堂收不收？”

老大夫來了興致：“哦，是嗎？拿來我看看。”

張信忙把身旁的裝著金銀花的布袋遞了過去。

老大夫伸手撈了些，撥了撥，又嗅了嗅：“品質不錯，我這也需要，這樣吧，我給小哥三十文一斤如何？”

都有兩斤肉錢了，張信點頭同意：“寶安堂是講信譽的，我自無異議。”

老大夫笑著看了張信：“我要是給少了，豈不是不講信譽了？”

“哪裡，我相信李大夫不是那種克扣吝嗇之人。”

老大夫搖頭失笑，也不跟張信扯皮，叫來藥童把藥給稱了。

一共是四斤，一百二十文。

張信跟李大夫道了謝，就離開了寶安堂。

張信沒忘記自己來縣城的目的，最主要的是找一個細水長流的賺錢生意，如今也算是有了本錢，現在該去做個市場調查了。

張信將生意定位在平民路線，人的生活無外乎衣食住行，住和行張信基本不考慮了，衣他也不懂，就算開個布莊，本錢也不夠，那就隻能從吃食上著手了。

借著上輩子的口才，張信在給劉氏娘幾個買東西的時候，了解到了許多信息，著重打聽當地的吃食種類，發現這塊還是有很大市場的。

張信作為一個三餐不定的擺攤青年，當然不會做什麼好吃的菜，最多是把飯菜煮熟，但他沒吃過豬肉，見過豬跑啊，所以還是有信心的。

對於要做什麼生意，張信還要再考慮考慮，現在首先是解決住的問題，一般來縣城上工的青壯都在城裡的破廟住或是去親友家借住。原身以前上工的時候就住的破廟，老二張豐那是沒指望的，但張信現在不好再住破廟，免得被村裡人看見，還要費心思解釋，而且也不方便。

吃過一碗肉麵，張信就到處打聽哪裡有房出租，最後找到了一個院子，院子裡麵有口井，裡麵住著三戶人家，還剩北麵的房間沒人租，一個月一百五十文，張信看著還不錯，就租了下來。

晚上，熒熒月光透過半開的窗戶灑了進來，張信躺在床上，有些睡不著，不自覺地想起了家裡的劉氏和三個丫頭，也不知道她們在家情況如何，說來他這也算是第一次出門。

次日清晨，張信起了個大早，到井裡洗了下臉，碰到住在這的租戶，打了聲招呼就出去了。

張信昨天想了一晚，想了很多，比如說這吃食得能當正餐，還要便宜，最好能讓人嘗上肉味，就跟包子鋪一樣，這樣才能長久，於是張信想到了腸粉，而且腸粉並不難做，這才是重點。

“來碗餛飩！”張信找了個攤子坐下。

“唉，好勒。”

不一會，餛飩便端了上來。

“老伯可知道附近的鐵匠鋪在哪？”城南這一片張信不怎麼熟悉。

老伯想也沒想就道：“你往前走直到錦繡布莊，再往左轉，不用多久就能看到了。”

“謝謝老伯。”張信道謝道。

“嗨，不用客氣。”老伯笑著道，對於能幫助到客人很是開心。

張信照著老伯的指點，找到了鐵匠鋪。張信來鐵匠鋪是來打造大鍋的，平常炒菜的鍋用來蒸腸粉不大夠用。

從鐵匠鋪出來的時候，張信一臉肉疼，一口鍋就要了他三兩銀子，古代的鐵果然很貴，還好工藝要求並不高，不然更貴。◥思◥兔◥網◥文◥檔◥共◥享◥與◥在◥線◥閱◥讀◥

張信要做的是長久的生意，就得有個固定的店麵，想著空間裡還剩下的五兩銀子，張信歎了口氣，隻能暫時作罷。

張信去了城西轉了轉，想著有什麼辦法來些快錢，可這時代基本是自產自銷的，讓他個擺地攤的情何以堪啊。至於賣貨郎的生意早被他否定了，費人費力的，他可沒時間乾。

太陽高懸，張信肚子開始唱空城計，見還沒有頭緒，張信隻能先放下了。

附近找了間客棧，張信走了進去，找了個位置坐下，豪氣道：“小二，點菜。”

“不知客官要吃點什麼？”小二上前問道。

張信並不挑食，隨口道：“你這有什麼招牌菜？給我挑兩樣上來，再炒個菜加碗白米飯。”

“好嘞，你稍等。”小二掃了眼張信的衣著，心裡頓時有了計較。

這個時代的人一天都是吃兩頓的，張信飽受折磨。所以，現在這時間段並沒什麼人來吃飯，店家的效率很快。

當張信吃到白米飯時，心裡淚流滿麵，說起來這麼久了他都沒好好吃過一頓飯！

不過看到桌上的菜，張信臉色發黑，一碟豬大腸、一碟炒雞肝就是所謂的招牌菜？打死張信也不相信，但看到自己身上的粗衣麻布也就了然了，不過心裡並不怎麼爽，個狗眼看人低的。

吃上正經飯的好心情頓時沒了一半，不過這豬大腸挺好吃的，沒什麼異味，不比他吃過的差。

吃著吃著，張信突然靈光一閃，但又沒抓住，一頓飯下來，張信心情鬱悶不已。

+8章 為丫頭出氣

走在路上，張信還一愣一愣的。

“對了！臘腸，是臘腸！”我會做臘腸，以前在家幫忙做過,張信高興得擊掌，路人平白被嚇了一跳。

縣城裡還沒看到有臘腸賣的，張信可以肯定！

於是張信直奔豬肉攤，買了兩副豬腸和三十斤豬肉，又去糧店買了麥麵、酒、鹽、薑等調味料，攏共花了二兩多，回到住處，張信關上門窗進了空間。

空間裡堆了許多東西，有給劉氏娘幾個買的細棉布、針線、黃糖、一根木簪、四朵頭花等，也有張信要用到的浴桶、木盆、菜刀等。

張信迫不及待開始做臘腸。首先是清洗豬大腸，用麥麵加上少量的鹽清除異味；其次是豬肉的處理，切成碎塊拌上薑、鹽、酒等入味；然後用一節細竹子將豬肉搗入腸衣裡麵，每隔一段用細繩打一個結，最後用針戳洞放氣，再晾曬半個月以上就可以了。

張信突然想起來，空間裡一直都沒有黑夜，好像一直停留在初夏的白天，光照和煦，溫度宜人。也就是說，臘腸在空間裡隻要晾曬十天就差不多能食用了。

這麼一想，張信又聯想到在空間種糧食，豈不是沒有季節之分，一年三熟。

張信越想越多，越想越高興，又有些懊惱，自己隻是用空間來儲物。劃分的種植區，隻有果苗三兩株的。

出了空間，張信想去買糧種和農具，結果發現天已經黑了，隻好按耐住內心的激動。又進了空間，吃了點乾糧開始重新規整空間裡的空間。

空間的地土質鬆軟肥沃，張信忙活了兩天，總算是把空間的十分之八的土地種上了麥子。其實張信更想種上藥材，經濟價值更高些，隻是他對那沒什麼了解，還