味奇特的野蔥頭，簡直不要太好吃。

兩大碗豬頭肉吃得乾乾淨淨，碗還被林柱子林大力拿來拌飯了。

今年第一次吃肉的林父癱在椅子上，難得一副悠閒姿態，輕輕撫摸著肚子。

第13章

林家今年過了個好年，剩下的那個豬頭跟那天一樣煮熟做成涼拌，還有讓他們忍不住捂鼻子的豬下水也經過林真的手成了溜肥腸、豬肚煲、爆炒腰花、水煮肺片，吃得林家人恍惚以為自個兒在做夢！

過了年，天氣稍微晴朗開，村裡就忙開了。

林家也搶著春耕把高粱和蕎麥種下去，隻是相比往年多了一道程序，栽種的時候先在坑裡放兩把發酵過的土糞，再扔種子。

肥料這事兒早就在鯉魚村傳開了，路過的老農都會湊上來看看，摸兩把，對地裡頭的林父大聲道：“這就是那什麼肥料？”

背上背著滿滿一大背土糞的林父擦擦額頭上的汗，黝黑的，有不少深深紋路的臉上出現笑：“對，剛從院子裡挖來的，還熱乎著呢。”

老農們都搖搖頭：“看著也沒什麼神奇的，怕是要白忙活哦。”

林父把背簍放到田埂上：“反正都是泥巴，除了費點力氣也沒什麼，三師伯要不要拿點去試試？”

老農連連擺手：“家裡就那麼幾畝地，不敢跟你似地折騰，”他站起身拍了拍褲子，“你忙吧，我們走了。”

走得不遠，幾人的聲音傳到林父的耳朵，說他們被林真迷了心竅，搞不好今年一家人都要餓肚子。

林父就當沒有聽到，拿著撮箕把背簍裡的糞舀出來遞給地裡的其他人，一家人忙得一顆汗水摔成八瓣。

林二嫂也回了一次家，跟家裡人說了肥料的法子。

不過因為時間不夠，堆肥的法子不能用，林真便告訴林二嫂可以換另外一個，把糞坑裡頭的糞挑出來，一桶糞加兩桶水，栽種之前淋一次，苗長出來淋一次，苗有膝蓋那麼高再淋一次。

林二嫂回娘家的時候林阿爹特意叫他把林真帶去的那塊布的一半帶去，再捎上一小包沾了糖粉的糖塊。

趙阿爹看見他拿來的東西差點兒嚇到，把趙秀拉到角落裡疊聲地道：“你阿爹知不知道你拿的什麼東西來，秀兒啊，你可不能跟你堂伯母家的麗姐那樣，掏空夫家顧娘家，現在想回去人家都不要。”

趙秀拍拍他：“就是阿爹親手給我的，阿爹，我懂事的。”

“可也不用這麼貴重，又是布又是糖的。”不管是布還是糖，在趙家這裡都太貴重了，說句難過的，趙大哥的兩個哥兒從出生到現在都還沒有嘗過糖味兒呢。

而且趙阿爹對林家的情況還是比較了解的，雖說比他家好，但也就那樣，不然兩家也成不了親。

趙秀道：“是過年真哥兒拿來的。”

“真哥兒？”趙阿爹臉色變了，“他不是……”

林真在村子裡的名聲不說爛，但不會有什麼好詞，他為了勾搭上錢少爺鬨的事兒人儘皆知，嫁給錢少爺後又從來沒有回過林家，哪怕有人在鎮上跟他遇見他也從來不打招呼，仿佛要把腳上的泥徹底抖乾淨，成為高高在上的鎮上人。

哪怕後來被錢少爺休了，他也很快就搬到顧大家去住。

村裡人是又看不起他的做派，又不得不承認他確實長得有這個資本。

趙秀道：“阿爹，真哥兒跟從前不同了，他從顧大那裡知道了一個能夠長收成的好法子，特意叫我來跟你們說。”

畝產一百多斤漲到三百斤，聽了就沒有不心跳加速的，趙家阿爹一咬牙一跺腳，最終聽了趙秀的。

林家十幾畝田地忙得林阿爹他們腰杆都要斷了，好在老天爺賞臉，剛栽種完就下了幾場春雨，土地裡很快就冒出細嫩的新芽。

林真也把精力放到自己的事兒上，他跑了幾趟鎮上，把街頭巷尾都走了一遍，最後決定做麻辣燙這個成本小，風險在自己範圍內的生意。他對自己的手藝還是很自信的，就算不賺也絕對不會賠本。

說乾就乾，林真跑到鎮上唯一的香料店裡，把能買到的調味料都買了，然後準備食材，牛羊肉是不要想的，羊肉太貴，殺耕牛犯法，所以隻割了一斤豬肉，拿一個豬頭和兩幅豬下水。

春天地裡頭的蔬菜少，但是白菜蘿卜都不缺，乾蘑菇乾筍乾木耳家裡頭也有，再買半板豆腐。

香料貴，差不多就花了一兩八錢銀子，這還得林真買得少，一樣隻買幾顆，而豬頭豬下水隻花了八文錢。

現在，林真的三兩銀子隻剩下九錢。

春天一到，春風就猛烈得叫人睜不開眼睛，林真走了幾個小時才回到家，滿頭大汗地放下背簍就迫不及待地拿著葫蘆瓢喝水。

大人們都在地裡忙活，家裡隻剩下做飯的林小幺和看娃的槐香。

林小幺遞帕子給他擦汗，看了下塞得滿滿的背簍：“怎麼買這麼多東西？”

“打算做點吃的去賣，對了，咱們家裡的推車是誰做的？”

“大哥和二哥做的，你要用？”林小幺沒林真高，皮膚黑黑的，但是能看出底子不錯。

林真把水澆在帕子上，擦了一把臉和脖子道：“想叫他們給我做個新的，推著賣東西。”

“那等他們回來說一聲就可以了，”林小幺話音剛落，去地裡的林大哥林二哥一前一後進來，邊把鋤頭放屋裡邊問，“說什麼？”

林大哥林二哥精氣神特彆足，語調裡含著壓抑不住的欣喜。

林真把帕子掛到牆上，看著他們兩人興奮的樣子，問道：“大哥二哥你們撿銀子了？怎麼這麼高興？”

林大哥嘴巴都要咧到耳朵邊：“三兒，咱們家的高粱長得好！”

距離播種已經過去十一二天，種子幾乎都發芽了。

往年這個時候林家人都要去補種那些沒發芽的，有時候補一小半，有時候機會占四分之三。

而且補種的要比先發芽的矮，會被先長起來的高粱蕎麥苗擋住陽光，生得也不好。

但是今年林家的十幾畝田地簡直好得叫人不敢相信，不僅生得整齊，苗還比同時期一起種的其他家的更壯實更綠，一眼看去簡直就跟床綠毯子一樣。

林大哥林二哥種莊稼這麼多年，還是第一次看見這麼好的苗，一想到這些苗以後會是一棵又一棵的結滿穗子的高粱和蕎麥，兩人連喘出來的氣都是滾燙的！

林真道：“阿爹和阿父也去看了？”

林大哥點頭：“他們去的是坪子地，估計也在回來的路上了。”

“長得好就行，等苗長高一點追肥的時候順便把野草鋤掉，說不定產量比我當初說的還要再高一點。”

“還……還更高！”林大哥和林二哥舌頭都要被咬掉。

他們可都記得林真當時說能夠收三百多斤，再高一些……

已經見識過現代耕種的林真知道肥料的威力是巨大的，種子的生命力也是超出人們想象力的，在現代，一畝地的畝產六百斤以上都隻能說一般般，產量高的農作物八九百斤隨處可見。

這是種子和肥料創造出的生命的奇跡。

第14章

聽說林真要個手推車，林大哥林二哥二話不說就去屋子後邊找了兩根木材，就用家裡那把斧子劈木板，再一點一點地修整平滑。

林真在旁邊看著，按照自己賣麻辣燙的需求，讓他們在下麵加了兩條木板當做橫擋，然後把三麵封起來，四個角豎起支撐的小柱子。§思§兔§網§文§檔§共§享§與§在§線§閱§讀§

他參考的現代那些移動的小餐車，不僅看起來舒適，天晴下雨都有個躲的地方。

就是遮擋料子林真還沒琢磨出來，所以特意讓兩個哥哥把四根小柱子做成可以拆卸的，等找到可以遮陽遮雨的東西再安裝上。

做好後，說是推車其實跟林小幺他們印象裡的推車一點也不像了，他情不自禁地上手摸了摸：“真好看，跟個小房子一樣。”

然後著急忙火地問林真：“三哥，你打算賣什麼東西？”

他要做生意的事兒家裡人幾乎都知道，隻是他一直沒有定下來做什麼。

林真道：“一種新鮮的吃食，麻辣燙。”

“麻辣燙？”光聽名字林小幺想不出來會是個什麼味兒的，不過林真的手藝他們都知道不一般，已經在暗暗期待了。

沒一會兒，林阿爹和林父也回來了，臉上的笑容差點兒把天上的太陽比下去，林父坐在門前的草凳上，黑黝黝的臉舒展開來，每一條皺紋裡都是喜悅。

林阿爹笑聲爽朗，在跟林真比劃地裡的苗長得有多高多壯，不住地說：“苗好，收成才好，要是不出什麼差池，咱們家今年可以過個好年了。”

“坪子地和開荒的地沒事，隻要盯著挨著河的幾塊田就行，”老天爺的事林真也不敢打包票，不過此處幾十年都沒有發過特彆大的洪水和厲害的旱災，想來今年也不會那麼倒黴撞上，他對林阿爹道，“對了阿爹，我已經想好做麻辣燙的生意了，待會兒你們給我嘗嘗味兒。”

林阿爹注意力瞬間被麻辣燙奪去，他這些日子一直提著心呢，見林真終於有了主意，連聲道：“好。”

吃了晚飯，林真把買來的光溜溜的骨頭洗乾淨放進鍋裡，並且把今天剛買的香料用麻布做的小袋子裝起來放到裡麵。

湯熬好後再調成麻辣和清湯兩種口味，由於沒有辣椒，隻靠茱萸來提辣味，這份麻辣味的湯底在林真眼裡其實隻能達到比微辣辣一點的程度，但是林家人吃過後都滿頭大汗，個個又是舍不得放手又咕嘟咕嘟灌水。

林真這才想起，一切和香料有關的味道，在古代都是奢侈品的象征。

因為香料不能當飯吃，對鄉裡人來說是不重要的，他們根本不會花功夫在上麵，連飯都吃不飽了，哪裡還會計較好不好吃。

在林家人連碗裡的湯都喝完的架勢下，林真知道自己這生意做得，擼著袖子做其他的準備工作。

筍乾蘑菇木耳林家有，林阿爹他們讓林真直接拿去用，但是林真堅持給了十五文，為此林阿爹差點和林真翻臉。

還是林真也不避著林大嫂林二嫂跟他說雖然不是多少東西，但自己畢竟已經出嫁成家，要是拿來吃了也不是不行，但拿去做生意賺錢就不好跟林大嫂林二嫂交代。

畢竟這個家裡不止林阿爹和林父做事，林大嫂林二嫂他們兩家也整天麵朝黃土背朝天地乾活，就算不在乎今天這點，以後也難免離了心。

他說這些的時候，林大嫂林二嫂想要反駁，但是仔細一想卻覺得這話是對的。

人與人之間最怕的就是理所當然，假如他們也和林真一樣回娘家拿東西賺錢，家裡的嫂嫂弟們肯定也是有想法的。

就算現在不說，以後也會因為積攢的怨氣發作。

就這樣，麻辣燙的竹簽，燙東西的竹簍，燒火的木炭，林真都讓林家人做，再花銀子買。

兩天後，天上星子明亮亮的時候林真就翻身起床了，剛下床穿好衣服，旁邊的林小幺一骨碌，小聲道：“昨天阿爹跟我說讓我跟著你一起去，給你搭把手。”

邊說，他邊把衣服鞋子穿上，比林真快一步走出