可能是自家妹妹太可愛,連琦一時間也起了逗弄的心思,他伸出手,“既然阿瓔難以抉擇, 不如我來替阿瓔選!”
看著連琦的手往那一件便宜的衣裙上挪動的時候,連瓔的嘴唇張了張, 似乎是想解釋,這一件自己並不是很喜歡,可是想起自己每天都要喝的藥, 她就又抿緊了嘴唇, 自己已經讓大哥花了好多的錢了, 可不能讓大哥再次為自己耗費銀錢了!
哪知道,連琦的手在觸及那件衣服之前卻突然間一轉,一把抓起了它旁邊的粉色衣裙, 遞給小二,“就這件吧!”
連瓔的眼中立刻迸發出了驚喜的光芒。
“謝謝大哥!”抱著屬於自己的新衣服,連瓔笑彎了眼睛,脆生生地道。
連琦掏出錢袋準備付賬,餘光卻瞥見旁邊的唐無欲也拿了兩身衣服過來,遞給了夥計,“包起來。”
那夥計連忙將衣服接了過來,隻不過,“客人,是一起結賬還是……”
“一起。”不等連琦回答,唐無欲就率先開了口。
“好嘞!一共是二兩銀子!”
連琦掏錢的動作一頓,想辯解自己付賬,可是卻被唐無欲那一個眼神給瞪了回來。
※※※
從衣坊中出來之後,算算時間,連瑞那邊的考察應當也差不多要結束了,連琦又去點心鋪子買了一些小點心,好給連瑞填填肚子。
“我以前考完試就會很餓,每次都恨不得狠狠吃上一頓,就算考的不好也心裡平衡了。”連琦和唐無欲小聲嘀咕著。
隻是此時有些興奮的連琦並沒有意識到,他自己好像是說出了什麼了不得的東西呢!
幾人去金石學院去的很及時,正好碰見連瑞謝過夫子和管事,邁出了書院的大門。
“阿瑞,怎麼樣?”連琦幾人連忙迎了上去。
“我通過了。”連瑞笑的很開心,努力讓自己的語氣聽起來不要那麼激動,淡定一些,“夫子說我明天交上束脩之後就可以來聽課了。”
隻是,他淡定了,家中的其餘人卻激動的很。
連瓔:“恭喜二哥!”
連瑜“二哥最棒了!”
連琦:“阿瑞,恭喜啊!”
就連唐無欲,也開了口,“恭喜。”
連琦提議,“既然阿瑞已經通過了,那我們找個地方好好慶祝一下吧!”
“去哪兒?”連瓔和連瑜異口同聲,連瑞卻有些不太好意思。
“師兄,去哪兒?”對於去哪兒吃飯這種難題,連琦一向是直接扔給自家師兄的。
唐無欲看了興奮的幾人,“泰和酒樓。我請。”
連琦:……會不會太貴了一點兒?
不過,看著幾個小家夥兒激動的模樣,連琦最終還是答應了,難得一次嘛!
但實際上,那三小隻心裡想的是,反正花的是唐大哥的錢,不心疼!必須去!
※※※
但去了泰和酒樓之後,真正請客的卻變成了荊管事,算是為了感謝連琦送來的那兩個方子。
“那冰糖葫蘆很是得小孩子的喜歡,不少人都遣自家的小廝來買。喜歡糖蒜的人也不少,但就像是你最開始說的那樣,喜歡的人是真的喜歡,不喜歡的甚至連那個味道都不想聞到。”在菜上來之前,為了照顧幾人,荊管事正陪著他們閒聊。
“荊管事,我又帶來了新的東西,你要不要看看?”聽荊管事說起,連琦這才想起來自己出門前臨時塞進來的東西。
“哦?是什麼新的東西?”荊管事的好奇心立刻就被提了起來。
“鴨蛋。”連琦從自己的背包中掏出來兩枚鹹鴨蛋放在了桌子上。
荊管事將那鹹鴨蛋拿起來觀察了一番,疑惑地問連琦,“這鴨蛋,可是有什麼奇異之處?”
連琦點了點頭,“還請管事切開看看。”
因為對連琦的重視,在小二拿來菜刀後,荊管事親自操刀,將那鴨蛋一分兩半。
見到那裡麵流出來的黃色油狀物體,荊管事看向了連琦,“這就是連家小哥說的不一樣的地方?”
“荊管事可以嘗嘗,看味道如何。”
用筷子挑起來一點兒送進嘴裡,荊管事細細體味了一番,半晌後又挑了一筷子送進嘴裡,“細嫩鮮香,這口感略沙,卻回味無窮,著實是佳品!連小哥兒,不知道這鴨蛋是如何賣的?若是我泰和酒樓想買下這個方子,又作價幾何?”
連琦笑了,“我就是喜歡荊管事的爽快,這樣,我也不占你的便宜,這鴨蛋的製作方法雖然簡單,可是要耗費的時間卻很久。目前,也就隻有我做好的那一百枚,我帶來了兩枚,家裡留了八枚,一共還能拿出來的是九十枚,不如荊管事給定個價?哦,忘記了說,這些鴨蛋,最快也要一個月的時間才能做好,時間越長,滋味越好。”
荊管事自然明白連琦的意思,他略微思索了一會兒後,道:“這樣吧,你那邊的鹹鴨蛋我做主,一枚一兩銀子,而這鴨蛋的做法,我出五十兩如何?”
臥槽!
連琦正在努力控製自己的麵部表情,心想,什麼時候錢這麼好賺了?
一枚一兩銀子,那八十枚就是八十兩,再加上方子的五十兩,一共是一百三十兩。
再加上之前的,足夠用上很長的時間了。
就是,想到鹹鴨蛋的那做法,連琦略心虛……
“荊管事,不如你嘗一嘗蛋白吧,應該就大致猜出來是怎麼做的了。”連琦的聲音因為心虛而有些飄,不過又想起來家裡生活處處要錢,腰板就趕緊挺直了一些。
“鹹的?這是用鹽做出來的?”荊管事沒防備,直接吃了一大口下去,險些被齁著。
連琦點頭:“最簡單的辦法就是用鹽醃製,不過想要做的更好吃,還有其他的講究。”
荊管事讓人拿來了筆墨,細細地將連琦說過的東西都記了下來,一些不清楚的地方還特意多問了幾遍。
連琦說的很詳儘,因為實在是很心虛啊,畢竟在現代,鹹鴨蛋也就一塊五、兩塊一個吧,而到了這裡,少說也是翻了幾十倍。
第49章
飯菜送上來之後,荊管事便抱著剛剛得到的方子離開了, 說是不打擾他們用飯。
不過, 剛剛走出門, 荊管事立刻就叫來了人, 吩咐了幾句後就叫人去買鴨蛋了。
因為鴨蛋比起雞蛋來略腥,所以泰和酒樓中鴨蛋的儲量並不多。
而且,連琦給出來的方子都略有差彆, 根據加入的配料以及醃製手法的不同, 能分出來三、四個不同的方法。
荊管事覺得最好是每種都醃製一些試試看,到時候挑選最好吃的, 至於那略差一些的,就便宜賣好了。
之後,荊管事又去找了泰和酒樓的大廚,和他商議如何保密, 以及如何杜絕他人從鴨蛋中嘗出來原料的辦法。
和大廚商議過後,荊管事決定上菜的時候隻上蛋黃, 蛋白就當做是“福利”給酒樓裡的夥計們加餐了。隻不過這蛋白也不能單獨吃,一定要和其他的菜摻雜在一起,畢竟店裡的夥計也不是全都能保密的, 這要是偶爾一個人說漏了嘴, 那對泰和酒樓就是大大的不利。
蛋黃鮮香, 相比較蛋白來說,很難讓人猜出來到底是用的什麼原料。而且,就算猜出來是用鹽調的味道, 可是想研究出來具體的製作步驟仍舊沒那麼容易。畢竟,醃製鹹鴨蛋用的時間太長了,至少一個月起,那些新研究做法的人,能等這麼長的時間嗎?總覺得有些懸。
而且,荊管事的目標可不僅僅是隻將那一百三十兩的銀子給賺回來,而是呈十倍,百倍地賺給回來!
比如,他準備一個蛋黃標價三兩銀子。這要是被連琦知道了肯定會在心裡罵一句奸商。
想及此,荊管事便又對那個廚子敲打了一番,要是真的泄密了,他保證東家的手段能讓他們生不如死。
那廚子卻笑著說,“我都在泰和酒樓乾了一輩子了,東家對我們這些老人一向照顧,這要是離開了泰和,又去哪兒找這麼好的地方!”
而此時的荊管事並不知道,他的這一個決定,直接導致了大棠人吃鹹鴨蛋隻吃蛋黃的浪費癖好。當然,這個癖好是隻限於有錢人的。
※※※▽本▽作▽品▽由▽思▽兔▽網▽提▽供▽線▽上▽閱▽讀▽
包廂內
“居然還上了冰糖葫蘆?我們好像沒有點這個吧?”連琦問上菜的小二。
小二躬身,恭恭敬敬地答道:“這是荊管事吩咐的,給小小姐和小小哥兒當個零嘴吃。”
連琦了然,“那便代我多謝荊管事了。”
小二應了一聲後,就躬身退出了門外。
新放上來的冰糖葫蘆並不是連琦曾經見過的那種一串串的,而是一顆一顆地擺在白瓷盤上,外麵包裹著透明的糖漿,旁邊還點綴了嫩綠新鮮的山楂樹葉。
總而言之,隻是看著就讓人胃口大開。
連琦將山楂往三小隻那邊推了推,“嘗嘗吧,隻不過現在不是山楂的結果期,用的應該都是以前儲存下來的山楂,但味道應該也不錯。”
連瑜率先伸出了自己的小爪子,捏起一個直接塞進了嘴裡,嚼了起來。
“好吃嗎?”連琦問他。
小豆丁點點頭,“脆脆的,甜甜的,又酸酸的!”
說完,又往嘴裡塞了一個,連瓔隻吃了一個就不肯再吃了,她不太喜歡吃酸的東西,即使這山楂是酸酸甜甜的。
倒是連瑞挺喜歡這冰糖葫蘆的,那一盤子連琦他們沒吃多少,剩下的基本上都進了他和連瑜的肚子。
這頓飯他們足足吃了差不多一個時辰,沒辦法,唐無欲點的東西實在是太多了!
※※※
翌日
連琦和連瓔、連瑜一起送連瑞去書院,束脩還特意請荊管事幫忙參詳了一下,務必做到儘善儘美。
而唐無欲,則是瞞著連家的幾人去了牙行。
“客人是想買什麼?”牙行的夥計看人的眼睛都毒地很,見唐無欲走了進來,好幾個夥計都是蠢蠢欲動,隻不過都沒有搶過那個看著一臉就精明模樣的。
唐無欲對於是誰來招待沒什麼感覺,他隻給出了自己的要求,“買房子,要大,靠近金石書院,今天上午就能成交。錢無所謂。”
這一係列的條件說出來,砸的跑出來的那個夥計有些懵逼。
不過此人搶業務的能力和他本身的業務能力還是呈正比的,隻是略微思索了一陣之後,就在腦海中選出來幾個合適的。
“客人是現在就去看,還是……”
“現在。”唐無欲回答地很迅速,中午的時候,他還要去接連琦他們呢。
夥計的動作也很迅速,知道唐無欲趕時間,也不浪費時間,在路上就開始給唐無欲介紹那幾套房子的具體情況。
“這要說最合適的,肯定是香楓街那邊的房子,有個三進的宅院很不錯,不知道您家中一共幾人?”
“五人。”唐無欲道。
“哎呦,那